Манго (Aнбе на персидском)

Родиной этого дерева является Индия и Малайзия, однако в настоящее время оно выращивается во многих районах Азии и в других местах. Это растение выращивается также на юге Ирана и известно под названием анбе, манджо и назгак.

 

Плод мангового дерева имеет ароматный запах и приятный вкус. Спелый плод манго имеет оранжевато-желтый цвет, кожица легко отделяется при помощи ножа. Съедобная часть плода похожа на дыню и дыню-конталупу.

 

В коре мангового дерева содержится 15-18 процентов танина. Листья содержат цветное вещество, которое вследствие химических изменений, создает желтое вещество под названием «пиюри», которое применяется в живописи. Плоды, листья и кора мангового дерева отличаются целебными свойствами.

 

 

 

Из манго в основном делают соленья, которые употребляют с пищей. Эти соленья весьма аппетитны и эффективны при мочекаменной и почечно-каменной болезнях. Незрелые плоды мангового дерева имеют кислый, вяжущий и неприятный вкус, но обладают укрепляющим и сжижающим кровь свойствами. Спелые манго имеют приятный вкус, укрепляют желудок и возбуждают аппетит. Кроме того, вследствии использования манго, кожа тела становится нежной. Манговые плоды применяются при поносах и дают эффективный результат.

 

Листья мангового дерева отличаются укрепляющим свойством, а цветки - укрепляющим и возбуждающим аппетит свойствами. Кроме того, в лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта, особенно желчного пузыря, при которых возникают запоры и горечь во рту, использование этих плодов дает весьма эффективный результат. Манговые листья можно растереть в порошок и употреблять как хну для укрепления корней волос и окрашивания их в черный цвет. Манговые зерна помогают при рвоте, а полученное из них масло устраняет боль в желудке. Кора мангового дерева отличается укрепляющим  и останавливающим кровотечение свойством и, помимо того, устраняет тошноту и поносы.