تغذیه

اخبار سرویس

  • کره بادام؛ از کاهش کلسترول تا مبارزه با سرطان

    کره بادام؛ از کاهش کلسترول تا مبارزه با سرطان

    آیا به دنبال یک غذای مغذی و خوشمزه هستید که همزمان از قلب، روده و پوستتان حمایت کند؟ کره بادام یکی از بهترین گزینه‌هاست.

  • فست‌فودها چگونه بدن را پیر می‌کنند؟

    فست‌فودها چگونه بدن را پیر می‌کنند؟

    آیا صرفه‌جویی در زمان، ارزش معامله با جانتان را دارد؟ خوردن روزانه فست‌فود شاید در ظاهر یک راهکار راحت و سریع برای جلوگیری از ترک وعده‌های غذایی و مدیریت زمان به نظر برسد؛ اما در پس این سادگی، مطالعات علمی هشدارهای تکان‌دهنده‌ای را آشکار می‌کنند.

  • مراقب آن روی سکه ویتامین C باشید!

    مراقب آن روی سکه ویتامین C باشید!

    این روزها بیماری‌های تنفسی زیاد شده و خیلی‌ها برای پیشگیری و یا بهبودی سریع‌تر، سراغ ویتامین C می‌روند؛ اما باید آگاه باشید که زیاده‌روی در مصرف مکمل این ویتامین می‌تواند به مشکلاتی مثل سنگ کلیه، اختلال گوارشی و ... منجر شود. برای دریافت کافی ویتامین C بیشتر از میوه‌ها و سبزیجات تازه استفاده کنید و برای مصرف مکمل با پزشک مشورت کنید.

  • چرا نوشیدن آب به همراه آب لیموی تازه مفید است؟

    چرا نوشیدن آب به همراه آب لیموی تازه مفید است؟

    آب لیمو علاوه بر طعم دلپذیری که به نوشیدنی‌ها می‌دهد، فواید زیادی برای سلامتی دارد. از آب‌رسانی به بدن تا پیشگیری از سنگ کلیه و حتی کمک به کاهش وزن، آب لیمو یک انتخاب سالم برای روزانه است. با این حال، مصرف آن ممکن است برای برخی افراد مشکلاتی ایجاد کند، مانند بازگشت اسید معده یا تأثیر بر دندان‌ها. این مطلب به بررسی فواید و خطرات آب لیمو می‌پردازد

  • زمان‌بندی وعده‌های غذایی برای دیابت

    زمان‌بندی وعده‌های غذایی برای دیابت

    داشتن قند خون بیش از حد بالا یا بیش از حد پایین می‌تواند منجر به بروز عوارض شود. مدیریت سطح قند خون به‌گونه‌ای که در محدوده هدف باقی بماند، می‌تواند به پیشگیری یا به تأخیر انداختن اثرات دیابت کمک کند.

  • تغذیهٔ کودک مبتلا به سرماخوردگی و آنفلوانزا

    تغذیهٔ کودک مبتلا به سرماخوردگی و آنفلوانزا

    تغذیه مناسب در زمان بیماری برای کودکان ضروری است تا بدن آن‌ها بتواند بهتر با عفونت‌ها مبارزه کند. با تأمین مایعات، ویتامین‌ها و انرژی کافی، می‌توان روند بهبود را تسریع کرد و به کودک کمک کرد تا سریع‌تر به حالت طبیعی خود بازگردد.

  • مجوز تولید محصولات لاغری، به معنای تأیید سلامت آنها نیست!

    مجوز تولید محصولات لاغری، به معنای تأیید سلامت آنها نیست!

    «ماجرا از مجوزهای محصولات لاغری شروع می‌شود و به اعتراض رسمی وزارت بهداشت به صداوسیما می‌رسد. گفت‌وگوی اختصاصی با دکتر احمد اسماعیل‌زاده درباره پشت‌پرده تبلیغات لاغری.»

  • اسپیرولینا؛ لاغری قلابی با عوارض واقعی

    اسپیرولینا؛ لاغری قلابی با عوارض واقعی

    جلبک اسپیرولینا منبع خوبی از مواد مغذی است، اما مصرف دمنوش‌ها یا داروهای لاغری حاوی آن که به‌عنوان مکمل کاهش وزن استفاده می‌شوند، می‌تواند عوارض جدی ایجاد کند.

  • ۶ دلیل اصلی نوسانات روزانه وزن

    ۶ دلیل اصلی نوسانات روزانه وزن

    تابه‌حال دقت کرده‌اید که چرا وزنتان هر روز بالا و پایین می‌شود؟ نوسانات ۰.۵ تا ۲.۵ کیلو در روز طبیعی است و ربطی به چربی ندارد؛ اما اگر وزن ناگهان بیش از ۳–۴ کیلو در چند روز بالا یا پایین رفت و دلیل واضحی نداشت، حتماً با پزشک مشورت کنید

  • این کمبودهای تغذیه‌ای حافظه را نابود می‌کنند

    این کمبودهای تغذیه‌ای حافظه را نابود می‌کنند

    کمبود مواد مغذی یکی از شایع‌ترین و قابل‌برگشت‌ترین دلایل کاهش حافظه است؛ مشکلی که اغلب به اشتباه فقط به سن و استرس نسبت داده می‌شود. مغز برای ساخت انتقال‌دهنده‌های عصبی و حفظ عملکرد شناختی به ویتامین‌ها، مواد معدنی و چربی‌های سالم نیاز دارد و کمبود آن‌ها می‌تواند باعث التهاب، اختلال سلول‌های عصبی و در نهایت فراموشی و کاهش تمرکز شود.