-
تغذیه مناسب برای مراسمهای طولانی
حضور طولانی در فضای باز انرژی و آب بدن را تخلیه میکند؛ این اصول تغذیهای مانع از افت فشار و گرمازدگی میشود.
-
روده سالم چگونه ساخته میشود؟
۸ نکته درباره میکروبیوم روده و حفظ سلامت آن
در دنیای محتوای سلامتی و تندرستی، کمتر بخشی از آناتومی ما در این روزها بیشتر از میکروبیوم روده (مجموعه میکروارگانیسمهای ساکن روده) توجهات را به خود جلب کرده است و البته ادعاهای بیاساس زیادی…
-
کولین؛ ماده مغذی ناپدیدشده در مغز افراد مضطرب
آیا اضطراب زیر سر بشقاب غذایمان است؟
همه ما با راهحلهای سنتی مدیریت اضطراب آشنا هستیم: مراجعه به رواندرمانگر، مصرف داروهای روانپزشکی، تمرینات مدیتیشن و تلاش برای کاهش استرس. اما علم روز روانپزشکی تغذیه (Nutritional Psychiatry)…
-
ترکیب مرگبار
مصرف هم زمان قهوه و انرژی زا همراه با حمام بسیار داغ بر سیستم قلبی عروقی اثر میگذارد؛ اما شدت این اثر در همه یکسان نیست.
-
۱۰ ماده غذایی ضد کلسترول
انتخاب درست غذاها میتواند به کاهش کلسترول بد (LDL) کمک کند و سلامت قلب و عروق را به طور طبیعی بهبود دهد
-
نشانههای اتمام عمر مفید پنیرهای کپکی چیست؟
راهنمای جامع تشخیص کپک خوب از بد در پنیرها
پنیرهای کپکی مثل بلوچیز، کممبر یا بری طرفداران خاص خود را دارند. اما یکی از بزرگترین دغدغههای مردم هنگام مصرف این پنیرها یک سوال ساده است: «این کپک خودِ پنیر است یا پنیر خراب شده و کپکِ خطرناک…
-
مهار قند خون در آشپزخانه!
کنترل قند خون فقط به دارو وابسته نیست، تغذیه روزانه یکی از مهمترین عوامل حفظ قندخون پایدار است.
-
۶ عادت صبحگاهی؛ برای از بینبردن التهاب بدن!
التهاب پنهان، ریشه بسیاری از خستگیها، دردها و مشکلات سلامتی است. خبر خوب این است که با چند عادت ساده صبحگاهی میتوانید به کاهش التهاب و بهبود حال عمومی بدن کمک کنید.
-
پشت پرده هوسهای شیرین
پشت بسیاری از هوسهای شیرین، فقط کمبود اراده نیست؛ گاهی بدن ما دنبال تعادل میگردد! مصرف کافی پروتئین، خواب منظم و مدیریت استرس میتواند به کاهش هوسهای ناگهانی و کنترل بهتر اشتها کمک کند. با…
-
متهمان معده درد بعد از نوشیدن آب!
این ناراحتی معمولاً موقتی و بیخطر است، اما گاهی میتواند نشانه یک مشکل گوارشی باشد
-
راز مهار میل به شیرینیجات از زبان متخصصان تغذیه
متخصصان تغذیه بر این باورند که راهکار مؤثری برای مدیریت و کاهش هوس شیرینی وجود دارد: توجه به یک درشتمغذی کلیدی در رژیم غذایی به نام پروتئین.
-
رازگشایی از یک نام عجیب در دنیای تغذیه
فودمپ (FODMAP) چیست و با روده چه میکند؟
اگر روزهای متوالی با نفخ، درد شکم و تغییرات کلافهکننده گوارش بیدار میشوید، مقصر اصلی میتواند قندهای پنهانی به نام فودمپ باشند. رژیم کمفودمپ به شما کمک میکند محرکهای واقعی روده خود را بشناسید…
-
ریشههای پنهان معدهدرد پس از رفع تشنگی
چرا بعد از نوشیدن آب معدهام درد میگیرد؟
ناراحتی موقتی پس از سرکشیدن سریع آب میتواند طبیعی باشد، اما ممکن است نشانهای از یک مشکل پزشکی نیز باشد.
-
ریشهیابی بیحالی در بشقاب غذا
موادغذایی که میخوریم میتواند انرژی ما را افزایش دهد یا باعث خستگی و افت تمرکز شود.
-
پاداش شبانه یا تهدید پنهان؟
بعد از ساعت ۹ شب بدن آماده استراحت میشود نه هضم غذا مصرف وعدههای سنگین در این زمان ۶ آسیب جدی دارد.
-
تأثیر پنهان شام دیرهنگام بر کبد چرب و میکروبیوم روده
چرا غذا خوردن بعد از ساعت ۹ شب یک اشتباه بزرگ است؟
در سالهای اخیر، پژوهشهای جدید در حوزه زمانبندی تغذیه (Chrononutrition) نشان دادهاند که برای حفظ سلامت، فقط «چه چیزی» میخوریم مهم نیست؛ بلکه «چه زمانی» غذا میخوریم هم روی سلامت بدن تأثیر…
-
رژیم پر پروتئین با هزینه پایین
تامین پروتئین برای ساخت عضلات و سیری طولانی مدت به گوشت های گران قیمت وابسته نیست. با تغییر در خرید و آشپزی، میتوان سفرهای مغذی و ارزان تر آماده کرد.
-
اثر جایگزینی شکر با شیرینکنندههای مصنوعی بر قندخون
پشت پرده شیرینکنندههای بدون کالری
وقتی شکر را با شیرینکنندههای مصنوعی جایگزین میکنید، قند خون معمولاً در کوتاهمدت پایدارتر باقی میماند؛ اما این فقط بخشی از ماجراست.
-
تغذیه یا لجبازی؟
گاهی عصبانیت و بهانهگیری کودک فقط رفتاری نیست؛ بعضی کمبودهای غذایی میتواند روی خلقوخو، تمرکز و کنترل هیجانات اثر بگذارند.
-
کاهش وزن با ۱۰ عادت ساده
کاهش وزن پایدار حاصل تغییرات کوچک و مداوم است، نه رژیم های سخت. این عادتها بدون فشار روانی سبک زندگی را اصلاح می کنند.
-
-
-
هورمون سیری رو فعال کن
۱- GLP (پپتید شبه گلوکاگون - ۱) هورمونی طبیعی در بدن است که پس از غذا در روده ترشح شده و داروهای لاغری مانند اوزمپیک با تقلید از آن عمل میکنند.
-
ویتامین D معمار قد کودک
ویتامین D برای رشد استخوان، دندان و سیستم ایمنی کودک ضروریست و کمبود آن حتی با تغذیه مناسب میتواند رشد طبیعی را مختل کند
-
یافتههای جدید درباره جایگزینهای طبیعی داروهای کاهش وزن
روشهای طبیعی افزایش هورمون سیری GLP-۱
بدن شما همان ترکیبی را تولید میکند که در داروهای کاهش وزن مانند اوزمپیک (Ozempic) وجود دارد. در ادامه روشهای افزایش سطح آن توضیح داده شده است.
-
۷ تداخل دارویی با انواع چای
اگرچه چای یک نوشیدنی طبیعی است، اما برخی دمنوشها میتوانند با داروها تداخل داشته باشند و باعث کاهش اثر دارو یا افزایش عوارض شوند.
-
جلوی ریزه خواری رو بگیر!
به خوردن برای آرام کردن احساسات (استرس، غم و خستگی) ریزه خواری هیجانی میگویند.
-
راهنمای کامل مدیریت رفتار تغذیهای در خانواده
کالبدشکافی ریزهخواری هیجانی در کودکان و والدین
ریزهخواری هیجانی به معنای استفاده از غذا برای آرام کردن یا مدیریت احساسات (استرس، غم، خستگی، عصبانیت یا حتی شادی زیاد) است، نه برای رفع گرسنگی واقعی بدن. این رفتار در بسیاری از خانوادهها شایع…
-
مشکل از اعصابه یا خواب و غذا؟
گاهی ریشه خستگی و زودرنجی نه در استرسهای بیرونی بلکه در دو عامل پایه نهفته خواب بیکیفیت و تغذیه نامناسب.
-