-
۸ ماده غذایی برای بهبود خلقوخو
برای حفظ سلامت روان و خلقوخوی روزانه، انتخابهای غذایی و سبک زندگی خاصی میتواند مفید باشد. اگرچه میدانیم خواب کافی و ورزش میتوانند روحیه را تقویت کنند، رژیم غذایی نیز نقش مهمی در سلامت عاطفی…
-
چای سبز؛ از مزایای سلامتی تا عوارض احتمالی!
چای سبز سرشار از آنتیاکسیدانهایی است که به کاهش التهاب و افزایش متابولیسم کمک میکنند. مصرف روزانه ۲ تا ۳ فنجان بین وعدههای غذایی توصیه میشود. برای دمکردن، چای را ۲ تا ۳ دقیقه در آب ۷۰ تا…
-
نوشیدن روزانه چای سبز واقعاً مفید است؟
آیا مصرف روزانه چای سبز سالم است؟ ادامه مطلب را بخوانید تا با فواید علمی شناختهشده، عوارض جانبی و روشهای مصرف ایمن آن آشنا شوید.
-
دانستنیهای اسفناجی!
اسفناج، سبزی مغذی و سرشار از آهن، ویتامینها و آنتیاکسیدانهاست که نقش مهمی در حفظ سلامت قلب، استخوانها و بینایی ایفا میکند. مصرف خام یا پختهی آن مفید است؛ با این حال، برای افزایش جذب آهن،…
-
اسفناج: خواص، مضرات و تأثیرات بر جذب آهن
اسفناج را خام بخوریم یا پخته؟
اسفناج یکی از سبزیجات برگ سبز پرطرفدار و مغذی است که در بسیاری از رژیمهای غذایی سالم و حتی درمانی به کار میرود. این سبزی به دلیل داشتن ویتامینها، مواد معدنی و آنتیاکسیدانهای مختلف، فواید…
-
ترکیب روغنزیتون و آبلیمو؛ فواید و مضرات
برخی افراد ادعا میکنند که ترکیب روغن زیتون و آب لیمو ممکن است به سمزدایی بدن، کاهش وزن و درمان سنگ کیسه صفرا کمک کند. با این حال، تحقیقات محدودی این ادعاها را تأیید میکنند.
-
فواید علمی گشنیز برای سلامتی
گشنیز گیاهی است که به طور رایج بهعنوان ادویه در آشپزی برای افزودن طعم به غذاها و یا بهعنوان درمان سنتی استفاده میشود.
-
سیب خوردن قبل از خواب واقعا مفیده؟
مصرف سیب قبل از خواب میتواند تأثیرات مختلفی بر شما داشته باشد، به خصوص اگر به عنوان یک میانوعده شبانه از آن لذت ببرید.
-
چه اتفاقی برای بدن شما میافتد زمانی که به طور منظم کدو حلوایی مصرف میکنید
۸ دلیل علمی برای گنجاندن کدو حلوایی در برنامه غذایی
کدو حلوایی یک سبزی مغذی است که سرشار از ویتامینها، مواد معدنی، فیبر و آنتیاکسیدانها است.
-
آیا خوردن سیب قبل از خواب مفید است؟
خوردن یک سیب قبل از خواب یا به عنوان یک میانوعده شبانه ممکن است به نظر ایدهای سالم بیاید، اما وقتی آن را مصرف میکنید، دقیقا چه اتفاقی برای بدن شما میافتد؟
-
۸ راز سلامتی کدو حلوایی
کدو حلوایی سرشار از فیبر، ویتامینهای A و C، پتاسیم و آنتیاکسیدانهایی مانند بتاکاروتن است. این سبزی همچنین فواید بسیاری برای سلامتی دارد، از جمله حمایت از سلامت قلب و پوست، تقویت سیستم ایمنی…
-
۴ فایده علمی اثباتشده از گشنیز
گشنیز گیاهی است که به طور رایج بهعنوان ادویه در آشپزی برای افزودن طعم به غذاها و یا بهعنوان درمان سنتی استفاده میشود.
-
اسیدهای چرب امگا-۳؛ نقش، فواید، منابع، نکات ایمنی و افزایش جذب
هر چیزی که خوب است در مورد امگا ۳ بدانید
اسیدهای چرب امگا-۳، که به عنوان اسیدهای چرب ضروری پلیغیراشباع (PUFAs) یا چندغیراشباع شناخته میشوند، یکی از مهمترین مواد مغذی برای سلامت انسان هستند. این ترکیبات، که بدن قادر به تولید آنها…
-
آیا استویا جایگزین ایمنی برای شکر است؟
حقایقی که باید قبل از مصرف استویا بدانید
استویا یک شیرینکننده طبیعی و بدون کالری است که از برگهای گیاه Stevia rebaudiana استخراج میشود و قرنهاست در مناطقی مانند آمریکای جنوبی استفاده میشود. این ماده به دلیل شیرینی بالا و نداشتن…
-
استویا؛ شیرین کننده طبیعی و بدون کالری
استویا شیرینکننده طبیعی است که با شیرینی بسیار زیاد و بدون کالری، گزینهای محبوب برای دیابتیها و کسانی است که کالری مصرفیشان را کاهش میدهند، اما مصرف آن نیازمند توجه به نکات ایمنی و عوارض…
-
با طلای زرد پاییز چه غذاهایی درست کنیم؟
پاییز فصل رنگها و عطرهاست؛ فصلی که میوه «به» با رایحه منحصر بهفردش خانهها را پر میکند. «به» نهتنها یک میوهی خوشبو و دلنشین است، بلکه سرشار از خواص دارویی برای قلب، اعصاب و دستگاه گوارش…
-
با مصرف روزانه زنجبیل، چه اتفاقی در بدن میافتد؟
چای زنجبیل به بهبود هضم، کاهش درد و التهاب کمک میکند. مصرف روزانه ۱ تا ۲ فنجان آن معمولاً بیخطر است، اما بیش از ۴ گرم در روز ممکن است عوارض داشته باشد.
-
ماستت رو مفیدتر کن!
ماست یک محصول لبنی تخمیری است که از شیر و باکتریهای زنده (پروبیوتیک) مانند لاکتوباسیلوس و بیفیدوباکتریوم تهیه میشود و به دلیل ترکیبات مغذی و پروبیوتیکها، فواید متعددی برای سلامتی دارد، از…
-
فواید، مضرات و مقایسه شیرسویا با سایر شیرها
شیر سویا زیر ذرهبین
امروزه، گزینههای بیشتری نسبت به گذشته برای شیرهای غیرلبنی وجود دارد. شیر سویا که اولین جایگزین گیاهی برای شیر گاو است، هنوز هم طرفداران خاص خودش را دارد، اما ممکن است بخواهید بدانید که این شیر…
-
همه چیز دربارهٔ شیر سویا
با نگاهی علمی و دقیق به شیر سویا، میتوان آن را منبعی غنی از پروتئین کامل، ویتامینها و مواد معدنی دانست. این نوشیدنی گیاهی، در کنار فواید متعدد، نیازمند مصرف آگاهانه و توجه به نکات بهداشتی و…
-
راهنمای انتخاب روغن برای پختوپز
بهترین روغن پختوپز بستگی به نوع غذایی دارد که میپزید و روش تهیه آن. برخی روغنها طعم بیشتری دارند، در حالی که برخی دیگر طعمی خنثی دارند. از نظر سلامتی، به دنبال روغنهایی با چربیهای غیراشباع…
-
غذاهای تپش ساز!
تازه غذا را تمام کردهاید و ناگهان متوجه تپش قلب میشوید، شدید و شدیدتر میشود و اصلا دلیلش را هم نمیدانید! در تجربه این حس، تنها نیستید، بعضی مواد غذایی روی تپش قلب اثر دارند.
-
پوست هندوانه؛ مغذیتر از آنچه فکر میکنید
پوست سفید هندوانه را دور نریزید
هندوانه میوهای تابستانی و پُر آب و سرشار از ویتامینها و املاح و آنتیاکسیدانهاست. اما اگر فقط قسمت قرمزرنگ آن را بخورید، مواد مغذی موجود در پوست آن را از دست خواهید داد که فیبر و اسیدآمینه…
-
چای ادایی!
این روزها اسم «ماچا» زیاد به گوشمون میخوره؛ پودر سبز و گرونقیمتی که توی بیشتر کافهها برای خودش جا باز کرده. اما واقعاً ماچا چیه؟ فقط یه موج پرسروصداست یا واقعا فایدهای هم داره؟
-
چند راز برای داشتن یک دستگاه گوارش بیدردسر!
ویتامینها و املاح معدنی نقش کلیدی در حفظ سلامت دستگاه گوارش و بهبود عملکرد آن دارند. این مواد مغذی با تقویت جذب مواد غذایی، کاهش التهاب و تنظیم عملکرد روده به حفظ تعادل میکروبیوم و پیشگیری از…
-
ویتامینها و املاح مهم برای سلامت گوارش
سلامت دستگاه گوارش تنها به عملکرد معده و روده محدود نمیشود، بلکه نیازمند تأمین کافی برخی ویتامینها و مواد معدنی کلیدی است.
-
۷ دمنوش مفید برای بهبود گوارش
دمنوشها راهکاری ساده، کمهزینه و طبیعی برای بهبود گوارش هستند. با امتحان چند نوع مختلف، میتوانید گزینهای را پیدا کنید که هم با ذائقهتان سازگار باشد، هم علائمتان را تسکین دهد.
-
خواص خوراکی و موضعی روغن کرچک
مصرف خوراکی روغن کرچک (Castor Oil) عمدتاً به عنوان مسهل برای درمان یبوست کاربرد دارد. ریسینولئیک اسید موجود در آن با تحریک رودهها حرکات دودی را افزایش میدهد.
-
مطب آنلاین
فواید مصرف منظم دانه چیا برای بدن
آنتی اکسیدانهای دانههای چیا به محافظت در برابر بیماریهای قلبی سرطان آسیب کبدی و مقابله با علائم پیری کمک میکنند. حساسیت به دانه چیا نادر است اما ممکن است در افراد حساس به کنجد رخ دهد. در…
-
مطب آنلاین
نوشابه چگونه استخوان هایتان را نابود میکند؟
نوشابه گازدار برخلاف جذابیتی که دارد دارای شربت ذرت با فروکتوز بالا اسید فسفریک و کافئینی است که میتواند به استخوانهایتان آسیب بزند