زنی که فقط بیسکویت و چای می‌خورد یک زن اسکاتلندی 28 ساله به نام سوزان کیتل نمی‌تواند غیر چند عدد بیسکویت و سه فنجان چای در روز چیز دیگری بخورد. این زن بیچاره با یک بیماری نادر به نام تنبلی معده یا گاستروپارزی دست و پنجه نرم می‌کند. شرایط مزمن این زن اجازه نمی‌دهد که وی بتواند مانند یک انسان طبیعی غذا بخورد. معده‌ی او حدود 8 ساعت بیشتر از یک فرد نرمال زمان می‌خواهد تا یک وعده غذا را هضم کند. دستگاه گوارش این زن جوان فقط می‌تواند بیسکوییت و چای را بهتر هضم کند برای همین او مجبور است روزانه به خوردن همین دو ماده‌ی غذایی بسنده کند. متأسفانه اگر بخواهد مانند یک فرد نرمال غذا بخورد خیلی زود دچار ناراحتی و درد می‌شود. در واقع این زن با چای و بیسکوییت زنده است و این نوع تغذیه مواد مغذی مورد نیاز بدن او را تأمین نمی‌کند. برای همین با علائمی مانند کاهش وزن، خستگی و ضعف روبه رو و در مقابل بیماری‌ها بسیار آسیب پذیر است. سایز این زن جوان در عرض یک سال چهار شماره کاهش یافته است. در مصاحبه‌ای که سوزان کیتل با Daily Mail UK انجام داده گفته است: «هر روز غذای من به چند عدد بیسکوییت و چای محدود می‌شود. زمانی که کمی حالم بهتر است دو قاشق غذا خوری سیب زمینی له شده نیز می‌خورم. این نوع زندگی دشوار است و تقریباً همه‌ی وقتم را در بیمارستان می‌گذرانم». با وجود این که پزشکان نوع بیماری این خانم را تشخیص داده‌اند اما نمی‌توانند دلیل بیماری‌اش را تشخیص دهند. آن‌ها قصد دارند دستگاهی در معده‌ی او قرار دهند تا انقباض عضلات آن را تحریک کند و بتواند مواد غذایی را بهتر و با سرعت بیشتری هضم کند. ترجمه: فاطمه مهدی پور بخش تغذیه و آشپزی تبیان منبع:plaisirssante مطالب مرتبط: 10 روش برای هضم بهتر غذا بهترین دمای غذا برای دستگاه گوارش توصیه‌هایی برای پیشگیری از احساس سنگینی و ورم معده دشمنان سیستم گوارش بدن! توصیه‌هایی برای هضم بهتر غذا غذاهای دیرهضم و زود هضم چند توصیه برای هضم بهتر غذا 6 عادت مضر، قبل و بعد از غذا خوب جویدن به هضم غذا کمک می‌کند مشکلات ناشی از عدم هضم غذا و درمان آن آرام غذا خوردن چه فوایدی دارد؟ با نفخ شکم چه کنیم؟ نشاط بعد از ناهار با نعناع برای غذا خوردن وقت بگذارید