
مواد لازم
شکر به مقدار لازمآب ۲ پیمانه
شیر ۲ پیمانه
چای کیسه ای ۴ عدد
نعنا تازه ۱/۲ پیمانه
جوز هندی (پودر) ۱/۲ قاشق چای خوری
پودر زنجبیل ۱ قاشق چای خوری
میخک درسته ۱/۲ قاشق چای خوری
رازیانه ۱ قاشق چای خوری
هل سبز ۱ قاشق چای خوری
چوب دارچین ۲ تکه
طرز تهیه
۱ ادویهها و نعناع و چای کیسهای را در قوری میریزیم. سپس شیر و آب را روی حرارت قرار میدهیم تا بجوشد و بعد آن را در قوری ریخته و به مدت ۱۰ دقیقه دم مینماییم.۲ در پایان به میزان دلخواه شکر میریزیم و سپس آن را صاف میکنیم و چوب دارچین را در چای قرار میدهیم و سرو میکنیم.
سایر نکات
نوشیدنی معطر، آرامش بخش و خوشمزه که بسیار مناسب است برای عصرانه و زمانی که از کار روزانه خسته به خانه باز می گردید.در صورتی که مواد مورد نیاز جهت آماده سازی این چای را مهیا نموده باشید، تهیه این چای بسیار ساده و سریع می باشد و با عطر مثال زدنیش هر مخاطبی را متوجه خود می نماید.
این نوشیدنی مقوی جزو نوشیدنیهای ماه رمضان نیز است.


