مواد اولیه: یک عدد تن ماهی دو سوم فنجان جو سه قاشق غذاخوری سس باربکیو سه قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده نصف قاشق چای خوری سس فلفل دو قاشق غذا خوری روغن نباتی نمک به مقدار لازم روش تهیه: ماهی تن، تخم مرغ و جو در یک کاسه متوسط مخلوط می‌کنیم و سپس سس باربکیو ، پیازچه ، سس فلفل و نمک را به تدریج اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم. سپس یک ماهیتابه را روی گاز قرار می‌دهیم و روغن نباتی را می‌ریزیم پس از آن مواد را که مخلوط کرده بودیم را به اندازه دلخواه درست کرده و درون روغن تفت می‌دهیم. منبع: آلامتو