تن ماهی رو 20 دقیقه میجوشونید تا از سلامتی ش مطمئن بشید.

چهارشنبه ۹ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۸:۳۱
آشنایی با روش تهیه‌ی پاستای تن ماهی
مواد اولیه: مواد لازم برای 2 نفر: ماکارونی: 300 گرم سیر: 3 حبه پیازچه: 6 ساقه خامه: 100 گرم شیر: یک چهارم پیمانه تن ماهی: 1 قوطی نمک و فلفل روش تهیه: تن ماهی رو 20 دقیقه میجوشونید تا از سلامتی ش مطمئن بشید. سیر رو خیلی ریز خرد کنید. پیاز چه رو هم برش های اریب بزنید و به همراه کمی روغن توی تابه بزرگ بریزید تا بعدا هم ماکارونی توی همین جا بشه. من از وک استفاده کردم که کاملا مناسب بود. تو این مدت ماکارونی رو هم طبق روشی که روش نوشته میجوشونید و آبکش میکنید. دقت کنید که ماکارونی له نشه. برای اینکه یه مقدار پخت هم به همراه مواد توی تابه داره. اگه کامل پخته بشه بعدا توی تابه له میشه. وقتی که سیر و پیازچه کمی نرم شدن، تن ماهی رو که یکم از هم باز کردیم بهش اضافه میکنیم و اگه نمک لازم داشت، اضافه میکنیم. فلفل هم اگه دوست داشتید بزنید. حالا خامه رو هم اضافه کنید و بعد که هم زدید به آرومی شیر رو هم اضافه کنید. بلافاصله بعد از اینکه شیر هم مخلوط شد، پاستا رو اضافه کنید و اجازه بدید 3 دقیقه دیگه روی حرارت بمونه. به همین سادگی ماکارونی تن ماهی خوشمزه مون آماده شد. منبع: رسپی

برچسب‌ها

پربازدیدها

پربحث‌ها