مواد اولیه: خرما 2۰ عدد شیر 2 لیوان یخ 1 مشت دارچین نوک انگشت نکاتی در رابطه با تهیه ی شیک خرما: ۱- هسته های خرما را جدا کنید. روش تهیه: خرما را با شیر بزنید تا یکدست شود. سپس مکعب های یخ و پود دارچین را به مواد اضافه کنید و دوباره بزنید. آن را سریعا در لیوان های بلند سرو کنید. منبع: آشپزباشی