مواد لازم شیرینی شیر عسلی مواد اصلی شیر عسل ۱/۲ قوطی پودر نارگیل ۳۰۰ گرم پودر کاکائو ۱ قاشق سوپ خوری کره ۲۰ گرم طرز تهیه زمان تهیه ۵ دقیقه زمان پخت ۵ دقیقه ۱ شیر عسل رو در ظرفی رو شعله ملایم می گذاریم .کم کم پودر نارگیل و کره آب شده رو اضافه می کنیم تا حالت خمیری بشه نباید خیلی بپزه در عرض پنج دقیقه و تموم میشه ۲ شیرینی اینجا آمادس به هر طرحی دوست دارید در بیارید و میل کنید مراحل بعدی برای عکس ارسالی هست . ۳ دو قسمت می کنیم ، به یک قسمت یک قاشق کاکائو اضافه می کنیم و یه قسمت رو ساده می گذاریم. ۴ دو کاغذ روغنی می آوریم روی یکی سفید و دیگری کاکائویی رو می زاریم و با وردنه صاف می کنیم . ۵ حالا کاکائویی رو آروم روی سفید می گذاریم و کاغذ روغنیش رو برمیداریم و باز آروم با وردنه روشون می کشیم تا بهم بچسبن ولی در هم فرو نرن و بعد رول می کنیم . ۶ در انتها برش میدیم و تزئین می کنیم ..برای سرعت بیشتر می تونید تمام مراحل رو حذف کنید و فقط به صورت توپک گرد دربیاریم و سرو کنیم .. سایر نکات شیرینی شیر عسلی می توان از مغز گردو و پسته برای داخل این شیرینی استفاده کرد می توان رنگ دلخواه خوراکی به شیرینی زد و اون رو به هر رنگی بخوایید در بیاریید من برای ولنتایین قرمز کردم و شکلشو به صورت قلب درآوردم .نباید شیرینی خشک بشه این شیرینی معمولا نرم سرو میشه و فوق العاده خوشمزس . منبع : پاپیون