مواد لازم شربت نارنج
مواد اصلی
نارنج شسته و پاک شده ۱۲ عدد شکر ۱ پیمانه آب لیمو ترش بزرگ ۱ عدد آب سرد ۱ لیتر
طرز تهیه
زمان تهیه ۳۰ دقیقه زمان پخت ۰ دقیقه ۱ نارنجها را از طول نصف کنید و سپس آنها را به برشهای نازک ببرید. ۲ آنها را در یک کاسه شیشهای بریزید و شکر را اضافه کنید. ۳ با یک گوشتکوب چوبی برش های نارنج را له کنید. ۴ آب خنک را به کاسه بیفزایید و به آرامی هم بزنید ۵ مطمئن شوید که شکر کاملا حل شود و بعد آب لیموی تازه را اضافه کنید ۶ یک صافی بزرگ سوراخ ریز روی یک کاسه بزرگ دیگر قرار دهید و مخلوط را روی آن صاف کنید ۷ اگر لازم است آن را فشار دهید که تا حد امکان آب آن گرفته شود ۸ در یک پارچ مناسب سرو بریزید و نوش جان کنید. منبع : پاپیون


