زعفران خوشرنگ
سلام. من زعفران هستم. بوی خوب و طعم تلخی دارم.
رنگم نارنجی خوشرنگ است.
من بیش تر در خراسان، یزد، کرمان، گیلان و مازندران کاشته می شوم.
از من برای خوش رنگ و خوش طعم و بو کردن غذاها استفاده می کنند.
مثلاً در شربت ها، خورشت ها، حلواها و شیرینی ها بسیار از من استفاده می کنند.
من خاصیت دارویی هم دارم و بسیار ارزشمند هستم.
مثلا: مانند مسکن آرامش بخش هستم.
شادی آور و ضد افسردگی ام.
برای قلب و معده بسیار خوبم.
بهتر است قبل از استفاده حتماً مرا پودر کنید و در غذاها بریزید یا پودرم را در آب ولرم حل کنید و بعد در غذاها و شربت ها استفاده کنید.
نعیمه درویشی
بخش کودک و نوجوان تبیان
مطالب مرتبط:
اسفناج، یک سبزی مفید
من زغال اخته هستم
نارنگی دوستداشتنی
شلغم مقوی
انار خوشمزه
بادام
