سالاد گرم سیب زمینی این سالاد خوشمزه و سرشار از ویتامین را می ‌توانید به عنوان شامی سبک و سالم میل کنید. زمان آماده سازی: 10 دقیقه زمان تهیه: 12 دقیقه مواد لازم برای 4 نفر: سیب زمینی 4 عدد نخود فرنگی یک پیمانه ساقه بدون برگ کرفس یک عدد روغن زیتون یک چهارم پیمانه آب لیمو یک چهارم پیمانه نمک و فلفل به مقدار لازم جعفری تازه و خرد شده یک قاشق غذاخوری طرز تهیه: * در یک قابلمه آب جوش، سیب زمینی ‌ها را که به صورت مکعب 2 سانتی‌ متری خرد شده است به مدت 10 تا 12 دقیقه بجوشانید. * 5 دقیقه قبل از این که سیب زمینی ‌ها پخته شوند، نخود فرنگی‌ ها را اضافه کرده، بگذارید بجوشند. * سیب زمینی و نخود فرنگی‌ ها را ابتدا درون آبکش ریخته سپس آن‌ ها را همراه با کرفس خرد شده درون کاسه مورد نظر برای سالاد بریرید. * در یک کاسه کوچک، روغن زیتون و آب لیمو و نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید. * سُس آماده شده را روی سالاد ریخته و به آرامی هم بزنید. * جعفری خرد شده را به سالاد اضافه کنید. * سالاد را گرم میل کنید. همشهری آنلاین - شهره فرجی *مطالب مرتبط: طرز تهیه انواع سالاد و ترشی انواع غذاهای گیاهخواران بخش تغذیه و سلامت تبیان