خیلی از این غذاها، فقط نذری نیستند؛ یک هویت محلیاند که هر سال در محرم و صفر، صفر تا صدش با دست مردم آماده میشود.
در قلب کویر، در کنار بادهای ۱۲۰ روزه، مردمانی زندگی میکنند که طعمهای خاص، اصیل و مغذی بر سر سفرههایشان دارند.