آیا گلوتن باعث التهاب می‌شود؟

ارتباط عجیب بین گلوتن و درد مفاصل

درد مفاصل مشکل میلیون‌ها نفر در تمام دنیاست که علت‌های متعددی دارد، از آسیب و استفاده بیش از حد گرفته تا انواع آرتریت. عده‌ای می‌پرسند آیا غذایی که می‌خوریم، خصوصاً گلوتن، می‌تواند موجب التهاب…