والک که به سیر جنگلی نیز معروف است تنها در فصل بهار و در مناطق کوهستانی می‌روید و به دلیل دارا بودن ترکیب موثر آلیسین خواص آنتیباکتریایی و ضدقارچی دارد و می‌تواند در زمان حمله باکتری‌ها به بدن به کمک سیستم ایمنی بدن آمده و آن را تقویت کند.
بیشتر بخوانید
والک؛ سبزی کوهی بهاری والک؛ دوست قلب و ریه خواص سبزیجات نوبرانه فصل بهار
