گریپفروت در زبان انگلیسی به "میوه خوشهای " معروف است چون بر روی شاخه به شکل خوشهای میروید و در حال حاضر در چین، هند، خاورمیانه و در ایران هم در شمال و هم جنوب پرورش داده میشود.
در ادامه میخواهیم به خواص باورنکردنی گریپفروت اشارهای کنیم:
1-کاهش وزن
یکتکه کوچک گریپفروت به دلیل فیبر فراوانی که دارد میتواند احساس گرسنگی را از بین ببرد و جزء میوههایی است که کالری کمی دارد و برای کسانی که رژیم غذایی خاصی دارند و میخواهند وزن خود را کم کنند محدودیتی در مصرف آن وجود ندارد.گریپفروت بهعنوان یک چربی سوز و مهارکننده اشتهای بسیار قوی شناختهشده است و بهترین زمان مصرف آن برای لاغری نیم ساعت قبل از هر وعدهی غذایی است.
2- پوست صورت
گریپفروت مقدار زیادی ویتامین (Cو A) و مواد معدنی و آنتیاکسیدان دارد که اینها از چروک پوست و لکههای پوستی جلوگیری کرده و باعث میشود پوست جوان شود.ویتامین (C) و آنتیاکسیدانی که در آن وجود دارد، میتواند آفتابسوختگی و تغییر رنگ پوست را درمان کند.
آب گریپفروت باعث میشود میزان استروژن در بدن کم شود و خطر سرطان پستان را در زنان زیاد میکند. همچنین بهتر است زنان شیرده در مصرف این میوه احتیاط کنند.
بهتر است قبل از مصرف هرگونه ماسک بر روی صورت و نواحی حساس پوست، ابتدا مقداری از آن را روی پوست دست خود به مدت 20 دقیقه بمالید و درصورتیکه نسبت به آن حساسیت نداشتید از آن استفاده کنید.
برای تهیه ماسک ضد چروک خانگی باید نصف گریپفروت را با نصف فنجان ماست مخلوطکنید و بهصورت بمالید و بعد از ده دقیقه با آب گرم بشویید.
همچنین ماسک صورت برای پوست خشک با ترکیب نصف یک گریپفروت و مقداری شکر و روغنزیتون تهیه میشود و از آن میتوانید بهعنوان اسکراب برای پوست خشک استفاده کنید.
روغن گریپفروت برای جوش و آکنه و جای جوش مفید است.
3-دیابت و قند خون
شاخص گلیسمی گریپفروت پایین است ومی تواند در کنترل قند خون و کاهش حساسیت نسبت به انسولین در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 کمک فراوانی کند.البته واکنش افرادی که گریپفروت مصرف کردهاند و مبتلا به دیابت هستند، متفاوت است. بهتر است فردی که مبتلا به دیابت نوع 2 است بعد از غذا، گریپفروت بخورد و بعد قند خون خود را آزمایش کند تا مطمئن شود که میتواند از گریپفروت در رژیم غذایی خود استفاده کند یا نه؟
4-فشارخون
این میوه میتواند در کاهش فشارخون سیستولیک تأثیر بگذارد و این اثر ناشی از سطح بالای پتاسیم موجود در گریپفروت است. چون پتاسیم اثرات منفی سدیم را خنثی میکند.البته کسانی که از قرصهای فشارخون مانند نیفیدیاک و افیدیتاب استفاده میکنند باید توجه داشته باشند که این داروها میتوانند در هنگام ترکیب با گریپفروت خطرناک باشند.
5-بارداری
زنان باردار میتوانند برای پیشگیری و درمان کلسترول بالای خون، پسوریازیس و چاقی در حاملگی از آب گریپفروت استفاده کنند.این میوه باعث میشود که فشارخون در این دوران بهطور ناگهانی بالا نرود و خستگی و بیحالی، سوزش سر دل و بیماری صبحگاهی، دیابت بارداری و همچنین یبوست را رفع میکند.
همچنین زنان باردار برای تأمین فولیک اسید موردنیاز برای رشد جنین از این میوه استفاده میکنند.
6-نوزادان و کودکان
گریپفروت سرشار از ویتامین (C) است که این ویتامین از کودک در برابر عفونتها محافظت میکند. همچنین فیبر موجود در این میوه باعث میشود که کودک و نوزاد دچار سوءهاضمه و یبوست نشوند.ویتامین (A) موجود در گریپفروت برای رشد نوزاد و کودک بسیار مناسب است.
7-مردان
گریپفروت میوه مفیدی برای پیشگیری و درمان سرطان پروستات در مردان است.
8-کبد چرب
آنتیاکسیدانهای موجود در گریپفروت و مواد مغذی آن برای سمزدایی و پاکسازی کبد بسیار مفید هستند و نیرینژنین آن در درمان کبد چرب کمک فراوانی میکند.9-قلب
مصرف گریپفروت باعث میشود فشارخون فرد کاهش یابد و کلسترول خون زیاد شود و همین بهسلامت قلب کمک میکند.محققان به این نتیجه رسیدهاند که آنتیاکسیدانهای موجود در این میوه از افراد در برابر بیماریهای قلبی و سکته محافظت میکنند.
10
گریپفروت میتواند غلظت خون را کاهش دهد و از بیماریهای جدی مانند سرطان، بیماریهای قلبی و تومور محافظت کند.
-سرماخوردگی
این میوه بهعنوان یک درمان طبیعی برای سرماخوردگی و آنفولانزا شناختهشده است.آنتیاکسیدانهای موجود در گریپفروت خواص ضدویروسی، ضد قارچی، ضد باکتریایی، ضد سرطان و ضدالتهابی دارند و همین باعث میشود که سیستم ایمنی بدن تقویت شود و از ابتلا فرد به بیماری سرماخوردگی و آنفولانزا جلوگیری کند.
11- کلیه
با مصرف گریپفروت خطر ابتلا به سنگ کلیه کاهش مییابد. اسید سیتریک موجود در گریپفروت باعث میشود که شرایط تشکیل سنگ کلیه کم شود و به درمان این بیماری کمک کند.
12- یبوست
گریپفروت فیبر فراوانی دارد و همین باعث میشود که در درمان یبوست بسیار مفید باشد. آب این میوه باعث میشود که روده بزرگ و دستگاه گوارش تحریک شود و عمل دفع بهآسانی صورت گیرد.
13-زخم معده
افرادی که دچار نفخ، زخم معده و ناراحتی معده هستند میتوانند با مصرف چند قطره آب گریپفروت قبل ازهر وعده غذایی به درمان این بیماریها کمک کنند.
14-چربی خون و کلسترول بالای خون
کسانی که از چربی خون و کلسترول بالا رنج میبرند میتوانند با مصرف روزانه یک عدد گریپفروت به کاهش چربی خون وتری گلیسیرید و کلسترول بد خون کمک کنند.
افرادی که داروهای چربی خون مصرف میکنند باید توجه داشته باشند که با گریپفروت تداخل نداشته باشد، در غیر این صورت ممکن است ترکیب آنها مشکلاتی برای فرد به همراه داشته باشد.
همچنین گریپفروت میتواند غلظت خون را کاهش دهد و از بیماریهای جدی مانند سرطان، بیماریهای قلبی و تومور محافظت کند.
گریپفروت سیستم ایمنی بدن را تقویت میکند، خستگی را کاهش میدهد و کیفیت خواب را بهبود میبخشد.
همچنین این میوه برای درمان بیماریهایی همچون لوپوس، مالاریا، آرتروز و انواع گرفتگی در پاها بسیار مفید است.
بهترین زمان خوردن گریپفروت، وعدهی صبحانه میباشد چون کالری آن کم است و در طول روز گرسنگی و تشنگی را به دلیل محتوای بالای آب از بین میبرد.
ارزش غذایی گریپفروت
کالری:42فیبر: 1.6 گرم
قند: 7 گرم
پروتئین: 0.8 گرم
کربوهیدرات: 11 گرم
روغن گریپفروت
روغن این میوه از دانههای آن به دست میآید و برای درمان بیماریهای باکتریایی، درمان عفونت و افزایش رشد مو بسیار مفید است.عوارض گریپفروت
آب گریپفروت باعث میشود میزان استروژن در بدن کم شود و خطر سرطان پستان را در زنان زیاد میکند. همچنین بهتر است زنان شیرده در مصرف این میوه احتیاط کنند.گاهی ممکن است مصرف گریپفروت در بدن حساسیتهایی مانند تورم یا خارش دهان، تنگی نفس، علائم گوارشی را ایجاد کند.
