خوراکیهای رقیق کننده خون
بدنتان برای محافظت از شما در برابر خونریزی، روش خاص خودش را دارد. در اغلب موارد توانایی خون شما برای لختهشدن، چیز خوبی است اما لختههای خون در برخی مواقع میتوانند خطرناک باشند.
اگر بیماریهای خاصی مانند ضربان قلب نامنظم یا نقص قلب مادرزادی دارید یا اگر عملهای جراحی خاصی مانند جراحی دریچهی قلب انجام دادهاید، پزشکتان ممکن است یک داروی رقیق کننده خون برای شما تجویز کند. این بیماریها و عملهای جراحی، احتمال تشکیل لختههای خون خطرناک را افزایش میدهند. چنین لختههایی ممکن است باعث حملهی قلبی یا سکتهی مغزی شوند. داروهای رقیق کننده خون با کاهش احتمال تشکیل لختههای خون، ریسک حملهی قلبی و سکتهی مغزی را پایین میآورند.
همچنین عدهای معتقدند که برخی مواد موجود در طبیعت نیز میتوانند به کاهش خطر لختهشدن خون کمک کنند. بااینحال آنها تحت آزمایش قرار نگرفته و با داروهای رقیق کننده خون نسخهای مقایسه نشدهاند. بهتر است در مورد درمانهای طبیعی زیر که بر طبق گزارشها به رقیق کردن خون کمک میکنند، با پزشکتان صحبت کنید. ضمنا هرگز آنها را بهجای داروی رقیق کننده خون یا بههمراه آن مصرف نکنید.
در زیر، شما را با چند رقیق کننده خون طبیعی آشنا میکنیم:
۱. زردچوبه
زردچوبه ادویهی زردرنگی است که مدتهاست که در طب سنتی بهکار میرود. با توجه به یک مطالعه، مادهی درمانی اصلی آن یعنی کورکومین از تجمع پلاکتها و تشکیل لختههای خون جلوگیری میکند.
۲. زنجبیل
زنجبیل از خانوادهی زردچوبه و حاوی سالیسیلات است. سالیسیلات، یک اسید است که در بسیاری از گیاهان وجود دارد. استیل سالیسیلیک اسید که از سالیسیلات مشتق میشود و معمولا آسپرین نامیده میشود، میتواند به پیشگیری از سکتهی مغزی کمک کند. مواد غذایی حاوی سالیسیلات مانند آووکادو، برخی توتها، فلفل چیلی و گیلاس نیز میتوانند مانع لختهشدن خون شوند. برای آنکه مشخص شود آیا آنها بهاندازهی داروهای نسخهای مؤثر هستند یا نه، به مطالعات بیشتری نیاز است.
۳. دارچین
دارچین و سنا که هردو متعلق به یک خانوادهاند، بهطور گسترده در دسترس بوده و حاوی کومارین هستند؛ کومارین یک مادهی شیمیایی است که بهعنوان یک ضدانعقاد قوی عمل میکند. کومارین هنگامی که با دارچین و سنا مصرف شود، ممکن است موجب کاهش فشار خون شود و التهاب ناشی از آرتروز و سایر بیماریهای التهابی را تسکین بدهد. بااینحال مطالعاتی که روی انسانها صورت گرفته است، هیچ مدرکی دال بر ارتباط دارچین با سلامتی انسان ارائه نمیدهد.
در هنگام استفاده از دارچین بهعنوان یک رقیق کننده خون، احتیاط کنید. برخی مطالعات نشان میدهند که استفادهی طولانیمدت از دارچین در غذاها ازجمله چایها و نانهای دارچینی میتواند باعث آسیب های کبدی شود.
۴. فلفلهای کاین (هندی)
فلفلهای هندی بهعلت مقدار بالای سالیسیلات موجود در آنها میتوانند یک اثر رقیقکنندگی خون قوی روی بدنتان بگذارند. فلفلهای کاین میتوانند به شکل کپسول مصرف شوند یا بهراحتی آسیاب شوند و بهعنوان ادویه در آشپزی بهکار روند. فلفلهای کاین علاوه بر رقیق کردن خون شما میتوانند فشار خون بالا را کاهش دهند و باعث افزایش گردش خون شوند.
۵. ویتامین E
ثابت شده است که ویتامین E، یک ضدانعقاد ملایم است.
سایر مواد غذایی
اگر به بیماری قلبیعروقی یا بیماری قلبی و عروق خونی مبتلا هستید یا اگر میخواهید به پیشگیری از چنین بیماریهایی کمک کنید، پزشکتان ممکن است یک رژیم غذایی سالم برای قلب را به شما پیشنهاد کند. یک رژیم غذایی سالم برای قلب شامل میوهها و سبزیجات تازه، غلات ۱۰۰ درصد کامل، روغنهای سالم، محصولات لبنی کمچرب یا بدون چربی و پروتئینهای سالم است. این رژیم، غذاهای پُرچرب، سرشار از کلسترول و پر از شکر را محدود میکند. این نوع رژیم غذایی برای سالم نگه داشتن شما و خونتان، ایدهآل است.
اگر کومادین (وارفارین) مصرف میکنید، بسیار مهم است که هر روز تقریبا همان مقدار غذاهای حاوی ویتامین K مصرف کنید. ویتامین K بیشازحد در رژیم غذایی شما ممکن است اثربخشی کومادین را کاهش بدهد. سبزیجات برگدار سبز مانند بروکلی، کاهو و اسفناج سرشار از ویتامین K هستند.
برخی گزارشها حاکی از آنند که بعضی مواد غذایی و نوشیدنیها میتوانند به رقیق کردن خون کمک کنند. آنها عبارتند از:
سبزیجات مانند کاهو، گوجه فرنگی، بروکلی و پیاز؛
میوهها مانند انواع توت، انگور، گریپ فروت، آناناس و انار؛
آجیلهای درختی مانند گردو، بادام درختی، فندق، بادام هندی، پسته و آجیل برزیلی؛
ماهی مانند ماهی خالمخالی، قزلآلا، شاهماهی، ماهی تُن آلباکور و سالمون؛
نوشیدنیها مانند چای سبز، آب انگور، آب زغالاخته و آب آناناس؛
شکلات تلخ؛
سیر.
داروهای طبیعی بسیاری برای کاهش لختهشدن خون وجود دارند. مهم است به یاد داشته باشید که نباید آنها را بهجای داروهایی که پزشکتان تجویز کرده مصرف کنید و همچنین هرگز بدون اجازهی پزشکتان هیچیک از آنها را با داروی رقیق کننده خون مصرف نکنید.
منبع: وبسایت چطور
