مواد لازم
قهوه ۴ قاشق سوپ خوریپودر کاکائو ۳ قاشق سوپ خوری
آب سرد ۳ پیمانه
شکر ۱۰ قاشق سوپ خوری
هل ۲ دانه
گلاب ۱/۴ پیمانه
طرز تهیه
۱ قهوه و کاکائو را مخلوط ودر آب سرد حل کنید؛ روی حرارت بگذارید تا جوش آید و کمی غلیظ شود.۲ سپس شکر را به آن اضافه کنید و دانه های هل را در آن بریزید تا با بقیه مواد بجوشد.
۳ گلاب را بریزید و در پایان قهوه را داخل قوری ریخته و روی سماور بگذارید.
