سالاد جوانه گندم سعی کنید در تهیه ی این سالاد، برای طعم بهتر از آب لیمو ی تازه و اگر در دسترس نبود، از سرکه بالزامیک استفاده کنید. مواد لازم برای 4 نفر: جوانه گندم یک پیمانه لوبیا سبز نصف پیمانه ذرت نیم پز شده نصف پیمانه پیازچه 6 عدد گوجه فرنگی کوچک 4 عدد گردو ی خرد شده 2 قاشق غذا خوری زیتون سبز بدون هسته نصف پیمانه جعفری تازه خرد شده 2 قاشق غذا خوری آب لیموی تازه 2 تا 4 قاشق غذا خوری روغن زیتون 2 قاشق غذا خوری سبزی جات خشک معطر یک قاشق غذا خوری نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا لوبیا سبز و ذرت ها را با مقداری نمک جوشانده و بپزید. سپس آن ها را از آب بیرون آورده و بگذارید خنک شوند. جعفری، گردو، گوجه فرنگی و پیازچه ها را خرد کنید و ذرت، لوبیا سبز، زیتون و جوانه گندم را به آن ها اضافه کنید. نمک، فلفل، پودر سبزی جات معطر، آب لیمو و روغن زیتون را به مخلوط فوق اضافه کنید و خوب هم بزنید. سالاد را در ظرف مورد نظر ریخته و قبل از سرو، یک ساعت آن را در یخچال خنک کنید. شهره فرجی - همشهری اگر می خواهید با کارشناسان تغذیه ی سایت درباره رژیم های غذایی مشورت کنید، اینجا را کلیک کنید. برای شرکت در بحث های انجمن سایت مرتبط با بهداشت و سلامت، اینجا را کلیک کنید. اگر می خواهید با فوت و فن آشپزی آشنا شوید، اینجا را کلیک کنید. *مطالب مرتبط: لوبیا سبز و خواص آن 6 جایگزین برای سُس سالاد طرز تهیه ی انواع سالاد برای اینکه سالادتان خوشمزه شود ... بخش تغذیه و سلامت تبیان
