غذاهای کنسروی و نیمه آماده چیست؟
غذای کنسروی و نیمهآماده یک خوراک صنعتی با عمر طولانی و سرعت دسترسی بالاست که پیشاز عرضه، تاحدی آماده و با حرارت مناسب استریلیزه میشود. کافیست قبلاز سرو یک حرارت کوتاه بدهید و روی سفره بیاورید. این غذای نیمپخت ماندگاری طولانیمدت دارد و بخش زیادی از زحمت آمادهسازی را از دوشتان برمیدارد. بههمینخاطر انتخاب خوبی برای دانشجوها، افراد شاغل و یا کسانی است که علاقهای به آشپزی ندارند.
۸ غذای کنسروی و نیمه آماده پرمصرف
سوپرمارکت اسنپ لذیذترین کنسروها و غذاهای نیمهآماده را درب منزل تحویلتان میدهد. در این بخش به انتخابهای خوشمزهترین و پرطرفدار اشاره میکنیم.
۱. کنسرو تن ماهی: سرشار از پروتئین، محبوب در سفر
اولویت بیشتر آدمها موقع خرید کنسرو، تن ماهی با طعمهای متنوع است: تن ماهی در روغن زیتون، تن ماهی با طعم فلفل، تن ماهی با طعم سبزیجات و غیره. این خوراکی مغذی و سرشار از پروتئین را همه دوست داریم چون سبک، سالم و یک وعدۀ اقتصادی است، سریع حاضر میشود و انرژی یک روز کامل را تأمین میکند.
۲. کنسرو لوبیا چیتی: غذای سنتی لذیذ و سیرکننده
کنسرو لوبیا یک صبحانۀ مقوی، یک ناهار سیرکننده و یک شام دلچسب برای تمام ذائقههاست. از شب قبل لوبیا خیس نکردهاید؟ وقت ندارید چند ساعت مراقب غذا باشید؟ این خوراک خوشطعم و سالم سرشار از پروتئین و فیبر را در عرض چند دقیقه نوش جان کنید و به کاروبارتان برسید.
۳. کنسرو قورمهسبزی: خورش اصیل ایرانی، آمادهبهمصرف
هروقت هوس خورش قورمهسبزی مادرپز به سرتان زد، یک کنسرو نیمهآماده از یخچال بیرون بیاورید، چند دقیقه گرم کنید و روی سفره بگذارید. طعم اصیل، عطر دلنشین و بافت جاافتادۀ این خورش با دستپخت آشپزهای حرفهای مو نمیزند و حتی سالمتر، مغذیتر، کمچربتر و ماندگارتر است. مهمتر اینکه بیفوتوقت سرو میشود.
۴. کنسرو خورش قیمه: لذیذ و مناسب شرایط اضطراری
ساعتها انتظار برای یک قیمۀ خوشعطر و جاافتاده را بگذارید برای افرادی که در طول روز وقت خالی دارند. با خرید این غذای کنسروی و نیمهآماده، یک وعده لذیذ را با کمترین زحمت نوش جان کنید و با هر لقمه، خاطرهای دلانگیز بسازید. در سفر و روزهای پرکار به این وعدۀ گرم، دلگرم باشید.
۵. کنسرو سوپ آماده: شام سبک برای بیماران و اهل خانه
کودک دلبندتان عاشق سوپ است یا در خانه از بیمار مراقبت میکنید؟ کل وقتتان را صرف آمادهکردن این غذای پرزحمت نکنید. کنسرو سوپ آماده سرشار از سبزیجات، پروتئین و ویتامین، راهحلی سریع، سالم و خوشمزه برای هر وعدهی غذایی است. انواع سوپ مرغ، گوشت یا سبزیجات را با سفارش اینترنتی درب منزل تحویل بگیرید.
۶. کنسرو مرغ یا بوقلمون: پروتئین آماده در کمترین زمان
وقت آشپزی ندارید اما از کیفیت رژیم غذاییتان هم کوتاه نمیآیید؟ کنسرو مرغ یا بوقلمون نیمهآماده تهیه کنید. این قوطی بمب پروتئین و ویتامینهای ضروری آمادهبهمصرف است! کنسرو نیمهآماده زحمت پخت مرغ یا بوقلمون را از شما میگیرد و وعدهای مغذی برای خانه، سفر یا محل کار تحویلتان میدهد.
۷. پاستا یا ماکارونی نیمهآماده: محبوب دانشجوها و افراد شاغل
بهخاطر کمبود وقت قید پاستا یا ماکارونی را نزنید، به غذای فستفود و رستوران هم رضایت ندهید. بمانید در خانه و یک کنسرو پاستای نیمهآماده از یخچال بیرون بیاورید. ۵ دقیقه بعد رشتههای نرم و خوشطعم آغشته به سس آماده سرو هستند.
۸. کنسرو سبزیجات: غذای سالم و نیمهآماده در خانه
بهجای خرید سبزیجات خام و پختوپز غذا از صفر، کنسرو سبزیجات نیمهآماده را امتحان کنید. داشتن چند قوطی نخود، عدس، ذرت، قارچ، اسفناج و گوجهفرنگی در خانه سرعت آشپزی را بالا میبرد و سلامت وعدهها را تضمین میکند. این کنسروهای نیمپخت سرشار از ویتامین، فیبر و سایر مواد مغذی هستند.
مزایا و معایب غذاهای کنسروی و نیمه آماده
در جدول زیر مزایا و معایب غذای کنسروی و نیمهآماده را بخوانید و مقایسه کنید.
| مزایا |
معایب |
| آمادهسازی و مصرف در چند دقیقه بدون نیاز به آشپزی عمر طولانی و قابلیت نگهداری در دمای محیط بهمدت چند ماه انواع غذاهای ایرانی و فرنگی همیشه در دسترس و آماده سرو قابلیت حمل در سفر، کمپینگ و شرایط اضطراری صرفهجویی در زمان و انرژی دسترسی راحت و خرید آسان از تمام فروشگاهها |
نمک زیاد برای ماندگاری بیشتر غذا کاهش برخی ویتامینها براثر فرایند حرارتدهی طعم مصنوعی یا متفاوت نسبت به غذای تازه نیاز به مواد نگهدارنده در برخی محصولات تولید زبالههای فلزی/پلاستیکی احتمال افت کیفیت و ارزش غذایی در درازمدت |
نکات مهم هنگام خرید غذاهای کنسروی و نیمه آماده
هنگام خرید کنسرو غذا حواستان به این چند نکته باشد:
- تاریخ تولید و انقضا: محصولی با تاریخ انقضای طولانیتر انتخاب کنید.
- سلامت بستهبندی: دقت کنید بستهبندی کنسرو زنگزده، برآمده، فرورفته یا دارای نشتی نباشد.
- برند شناختهشده: کنسرو و غذای نیمهآماده را از برندهای اسمورسمدار و دارای مجوز بهداشتی بخرید.
- مواد تشکیلدهنده: میزان نمک، روغن و افزودنیها باید متعادل و کمترین مقدار ممکن باشد.
- درب آسانبازشو: بهتر است قوطی غذای کنسروی درب آسانبازشو داشته باشد.
- ارزش غذایی: محصولی بخرید که حاوی پروتئین، سبزیجات یا غلات کافی برای یک وعده کامل باشد.
حرف آخر
تنوع چشمگیر خورشها، عطروطعم اصیل ایرانی بدون افت ارزش غذایی، کیفیت بالا و دسترسی آسان به غذای کنسروی و نیمهآماده دغدغۀ خوراک را از ذهن انسان برداشته است. این قوطیهای کوچک پاسخگوی نیاز همیشگی ما به غذای سالم و دلچسب هستند. تا یخچال خانه پر از غذای کنسروی و نیمهآماده است، انگار یک سرآشپز حرفهای در آشپزخانه داریم که شبانهروز برای ما غذاهای لذیذ میپزد و سرو میکند. هر زمان اراده کنیم، یک وعده دلچسب روی سفرۀ است، بیآنکه ساعتها وقت خود را در آشپزخانه صرف پختوپز کنیم.
دفعه بعد که حرف از خرید کسنرو غذا شد، تردید نکنید. اگر کاروبار و مشغلۀ روزمره از شما یک نیمروخور حرفهای ساخته، وقتش رسیده خوراکیهای لذیذ را امتحان کنید.
پیام شما به ما