گل محمدی

  • آشنایی با انواع گلاب

    آشنایی با انواع گلاب

    گلاب از آب و گل محمدی (گل سرخ) تازه و به روش تقطیر به دست میاد، هر چقدر مقدار گل محمدی به کار رفته در گلاب بیشتر باشه، عطر و طعمش بیشتر و گلاب مرغوب‌تر هست. در فرایند گلاب‌گیری تفاوت‌هایی وجود…

  • تشخیص گلاب اصل از تقلبی

    تشخیص گلاب اصل از تقلبی

    گلاب از آن محصول‌هایی است که نه فقط در آشپزی ما ایرانی جای ویژه‌ای دارد، بلکه بودنش در خونه و استفاده به عنوان آرامبخش در نوشیدنی‌ها خیلی موثر است. اما از آن‌جایی که در بازار گلاب تقلبی هم پیدا…