چگونه استخوان‏های مان را قوی‏تر کنیم؟ استحکام و قدرت استخوان‏ها برای حفظ سلامت کل بدن، ضروری است. سعی کنید، عادات غذایی و ورزشی خود را طوری تنظیم کنید که باعث افزایش قدرت استخوان‏هایتان شوند. 1- غذاهای غنی از کلسیم و ویتامین D را در برنامه غذایی روزانه خود مصرف کنید. بهترین غذاها برای تامین کلسیم شامل: شیر و لبنیات ، ماهی ، بروکلی و سبزیجات برگی شکل سبز تیره هستند. منابع غذایی ویتامین D روغن کبد ماهی ، کره ، زرده تخم مرغ ، خامه و جگر است . 2- غلات و نان سبوس‏دار را همزمان با غذاهای غنی از کلسیم نخورید، زیرا سبوس حاوی ماده‏ای است که به کلسیم متصل می‏شود و مانع جذب آن می‏شود. 3- غذاهای حاوی گوگرد را مصرف کنید که بهترین آنها سیر و پیاز است. 4- غذاهای حاوی فسفات (اسید فسفریک) را خیلی کم مصرف کنید مثل نوشابه‏های گاز‏‏دار ، زیرا فسفات باعث دفع کلسیم از بدن می‏شود. 5- غذاهای حاوی پروتئین حیوانی را به میزان کم بخورید مثل گوشت ، زیرا مصرف زیاد این نوع غذاها باعث دفع کلسیم از بدن می‏شود. 6- مصرف کافئین را کاهش دهید، مثل چای و قهوه و کاکائو . 7- اگر می‏توانید، هر روز ورزش کنید. ورزش‏هایی مثل دویدن، بلند کردن وزنه و نرمش بدنی، برای حفظ سلامت استخوان‏ها، بهتر از بقیه هستند. 8- اگر فکر می‏کنید به میزان کافی کلسیم ، منیزیم و ویتامین D را از طریق غذاها دریافت نمی‏کنید، می‏توانید از مکمل آنها استفاده کنید. 9- غذاهای حاوی سیلیس را مصرف کنید، زیرا سیلیس به جذب بهتر، کلسیم کمک می‏کند. منابع غذایی سیلیس شامل: پوست سیب زمینی ، فلفل سبز، فلفل قرمز، خیار و جوانه حبوبات مثل جوانه لوبیا است. 10- گیاهان دارویی استخوان‏ساز را مصرف کنید. یونجه، سبزه ی دانه جو، ریشه گیاه قاصدک ، گزنه، جعفری ، غوزه گل رز (قسمت گرد پایین گلبرگ‏ها) تعدادی از این گیاهان دارویی هستند. شما می‏توانید دم کرده، تنتور یا قرص این گیاهان را مصرف کنید. تذکرات: 1- در هر سنی می‏توان استخوان‏های سالمی ساخت، ولی اگر در سنین کمتر و جوانی این کار را شروع کنید، شانس بیشتری برای جلوگیری از ابتلا به پوکی استخوان خواهید داشت. 2- همیشه قبل از مصرف هر نوع مکمل یا گیاه دارویی با یک پزشک مشورت کنید. 3- تحقیقات نشان داده که پیاده روی و دویدن در ساخت استخوان‏های قوی و محکم، موثرتر از بقیه ورزش‏ها هستند. 4- اگر هر نوع سوال یا نگرانی در این رابطه دارید، قبل از هر اقدامی با یک پزشک یا متخصص مشورت کنید. اطلاعات بالا نمی‏تواند جای توصیه‏ها و درمان‏های پزشکی را بگیرد. نیره ولدخانی – کارشناس تغذیه تبیان *مطالب مرتبط: استخوان‌ها به چه نیاز دارند؟ نقش تغذیه در پیش گیری از پوکی استخوان نرم و آهسته تهی می ‌شود چگونه می توان از پوكی استخوان جلوگیری كرد؟ پوکی استخوان در مردان راهنمای پیشگیری و درمان استئوپروز ( قسمت اول ) و ( قسمت دوم ) عضله ای قوی در كنار استخوانی محكم