یکی از مواد غذایی که سال هاست به عنوان غذایی برای افزایش رشد قد کودکان مطرح شده است شیر و مواد لبنی می‌باشد که در صورت قرار گرفتن درست در رژیم غذایی کودک می‌تواند به رشد او کمک کند. بنابراین سعی کنید از همون دوران نوزادی کودک خود را به خوردن شیر عادت دهید.

کلسیم و نقش آن در افزایش قد

بدن برای این که بتواند رشد کافی داشته باشد و در همه جهات به صورت موفقیت آمیز رشد کند به مواد مختلفی از جمله مواد معدنی و ویتامین ها نیاز دارد که همه این موارد در یک رژیم غذایی معتدل و غنی از فسفر منیزیم و دیگر مواد مفید جمع شده‌اند.

از طرفی رژیم غذایی معتدل شامل نبایدها نیز هست از جمله آنها مصرف زیاد چربی های اشباع شده است که می تواند به رشد کودک آسیب بزند. این مواد غذایی هضم دیرتری دارند و از هضم دیگر مواد مغذی نیز جلوگیری می کنند.

همواره باید به خاطر داشته باشید که پروتئین و کربوهیدرات و اسیدهای آمینه و کلسیم باید به میزان کافی در رژیم غذایی شما وجود داشته باشد.

کلسیم از جمله موارد مهم در رشد و استحکام استخوان‌ها است که باعث می‌شود هم کودک شما اسکلت قوی داشته باشد و هم رشد قدی مناسبی داشته باشد.


با این حال خوردن میزان مناسب کلسیم نه تنها باعث قوی تر شدن استخوان ها می شود بلکه سیستم عصبی و ماهیچه های کودک تان را نیز تقویت خواهد کرد بنابراین باید از این ماده مهم معدنی غافل باشید.

کودک هر روز چند میلی گرم کلسیم نیاز دارد؟
نوزادان کوچکتر از شش ماه کلسیم مورد نیاز بدن خود که روزانه ۲۰۰ میلی گرم است را از شیرمادر و شیرخشک دریافت می کنند.

کودکان ۶ تا ۱۱ ماه نیز در هر روز به حدود ۲۶۰ میلی گرم کلسیم نیاز دارند که شیر مادر در کنار یک غذای مکمل می تواند به خوبی میزان مورد نیاز را تامین کند.

اما کودکان یک تا سه ساله به میزان بیشتری از کلسیم در روز نیاز دارند. این کودکان با مصرف شیرهای غنی شده و یا غذاهایی که می خورند باید حدود ۷۰۰ میلی گرم در روز کلسیم بدن خود را تامین نمایند.

کودکان ۴ تا ۸ ساله از محدوده سنی پیشین بازهم نیاز بیشتری دارند و باید های مختلف هزار میلی گرم کلسیم را برای بدن خود فراهم کنند.

کودکان و نوجوانان ۹ تا ۱۸ ساله باید شیرهای غنی شده به میزان کافی مصرف کنند تا بتوانند نیاز روزانه ۱۳۰۰ میلی گرمی کلسیم بدن خود را به خوبی تامین کنند.

چه موادی برای تامین کلسیم بدن مناسب است؟
یکی از معروفترین و بهترین مواد مغذی که می‌تواند کلسیم بدن را تامین کند شیر است که یک فنجان آن حدود ۲۹۰ میلی‌گرم کلسیم دارد. علاوه بر این ۱۰ گرم ماست همزده کم چرب نیز می تواند حدود ۲۰۰ میلی گرم کلسیم را فراهم کند.

یکی دیگر از مواد غذایی که می توانید با استفاده از آن کلسیم مورد نیاز بدن خود را تامین کنید پنیر فتا است که ۲۲۸ گرم آن حدود ۱۵ درصد نیاز بدن نوجوانان در روز به کلسیم تامین می شود.

چاقی کودک مانع افزایش قد او است؟
اگر کودکتان اضافه وزن دارد و یا چاق است باید نگران او باشیم چراکه تحقیق های مختلفی ثابت می کند که این مسئله باعث می‌شود کودک شما زودتر به سن بلوغ برسد و رشد او متوقف بماند و در نتیجه قد او نیز کوتاه بماند.

حاوی هورمون لیتین در نتیجه تجمع چربی ها افزایش پیدا می‌کند و باعث ترشح بیشتر هورمون های جنسی خواهد شد که همین مسئله باعث می‌شود سن بلوغ کودکان و نوجوانان کاهش پیدا کند.

افزایش تولید هورمون های جنسی رشد قدی کودک شما نیز احتمالاً زودتر از موعد متوقف خواهد شد و همین مسئله باعث کوتاه ماندن قد او می‌شود.

از طرفی تحقیقات دیگری نیز نشان داده اند که افزایش خوردن لبنیات توسط نوجوانان باعث می‌شود که وزن آنها کاهش پیدا کند بنابراین با خوردن لبنیات از سوی کلسیم بدن افزایش پیدا می کند و از سوی دیگر فرد لاغر تر می شود.

با این حال حواستان باشد که باید در خوردن مواد مغذی و همه نوع مواد غذایی میزان کالری دریافتی از خوردن آنها را حساب کنید تا با خوردن بیش از حد باعث چاقی مجدد خود نشوید. می‌توانید با خوردن وعده های کم اما بیشتر در طول روز به کاهش وزن خود کمک کنید.

برنامه غذایی برای افزایش قد کودکان
ابتدا باید به شما بگویم که دنبال یک فرمول و راه میانبر جادویی برای افزایش قد کودک خود نباشید چراکه چنین برنامه ای وجود ندارد بنابراین باید در طول زمان و با استفاده از رژیم غذایی راههای گوناگون به رشد قدی او کمک کنید.

صبحانه برای افزایش قد کودک
مهمترین وعده غذایی برای کودکان صبحانه است که توسط آن نیازهای تغذیه روز خود را تامین می کنند و می توانند سطح کلسترول کمتری در نتیجه خوردن یک صبحانه خوب داشته باشند. کودکانی که صبحانه خوب می خورند مواد مغذی ویتامین‌های بیشتری در بدنشان وجود دارد. فسفر و ویتامین ها و املاحی چون کلسیم در بدن این کودکان بیشتر خواهد بود بنابراین احتمالاً قد آنها نیز بهتر رشد خواهد کرد.

نخوردن صبحانه از سوی دیگر باعث می شود که کودک در طول روز به دلیل گرسنگی مواد غذایی مفید کمتری بخورد و از یک سو وزن بیشتری پیدا کند و از سوی دیگر بازهم معدنی و ویتامینها و مواد مغذی مورد نیاز را دریافت نکند.

همواره توصیه شده است که یک واحد لبنیات مانند یک لیوان شیر و یا نصف قوطی کبریت پنیر در وعده صبحانه توسط کودکان مصرف شود و بهتر است این یک واحد، لبنیات غنی شده مانند شیرهای غنی شده باشد.

میان وعده برای افزایش قد کودک
با توجه به اینکه کودکان در سن رشد هستند بدن آنها به مواد غذایی بیشتری نیاز دارد تا بتواند سوخت و ساز را به خوبی انجام دهد بنابراین کودک شما حتما در طول روز گرسنه می‌شود و بهتر است برای رفع گرسنگی از مواد مغذی و حاوی ویتامین ها و مواد معدنی استفاده کنید.

حتی می توانید در میان وعده ها از موادی مانند بستنی استفاده کنید که مانند شیر کلسیم دارد اما توجه کنید که همواره باید میان وعده ها کم و به اندازه کافی باشند و نه بیشتر.

ناهار برای افزایش قد کودکان
همواره تلاش کنید که در برنامه غذایی کودک خود به منظور افزایش قد و رشد مناسب حبوبات را اضافه کنید. این مواد غذایی با توجه به پروتئین گیاهی و املاحی که در خود دارند باعث می شوند رشد کودک بهتر باشد. با این حال حبوبات چیزهایی نیستند که مورد علاقه کودکان باشند بنابراین باید سعی کنید با پخت آش های خوشمزه یا غذاهای ابتکاری با حبوبات کودکتان را ترغیب به خوردن آنها کنید.

میان وعده دوم
همیشه لازم نیست در میان وعده ها از کیک و یا چیزهای مشابه استفاده کنید و بلکه می‌توانید از مواردی مانند ماست استفاده کنید که هم مقوی است و هم کلسیم مورد نیاز بدنتان را تامین می کند. البته برای مقوی شدن ماست باید دانه هایی مثل بادام زمینی، پسته، فندق و گردو و کشمش را درون آن بریزید تا به قوت آن افزوده و به عنوان عصرانه میل شود.


شام برای افزایش قد کودکان
هرگز نباید از شام برای کودکان غافل نشوید چرا که در سن رشد این وعده غذایی مانند دیگر بعد ها یک وعده غذایی کامل است و نباید نادیده گرفته شود بنابراین می‌توانید در کنار وعده غذایی شام از نوشیدنی‌های مانند دوغ استفاده کنید که علاوه بر بهبود وضعیت گلوکز خون می تواند کلسیم مورد نیاز بدن کودکتان را تا حدی تامین کند.

خواب و نقش آن در افزایش قد کودکان
همانطور که همواره برای همه سنین گفته شده از خواب کافی و مناسب یکی از مهمترین عوامل سلامتی بدن است بنابراین نباید از این مسئله برای افزایش قد کودک خود نیز غفلت کنید.

شاید بپرسید خواب چه ربطی به افزایش قد دارد اما باید بدانید که هورمون های افزایش قد انسان زمانی که به خواب عمیق فرو رفته است شروع به کار می‌کنند. هورمون ها ساعت های خاصی مشغول به کار هستند بنابراین خواب کافی می‌تواند به افزایش و درست کار کردن هورمون های افزایش قد کمک کند.

همچنین بهتر است قبل از خواب یک لیوان شیر به کودک خود بدهید تا طی فرآیند هضم آن نیاز پروتئینی بدن در هنگام خواب و کار کردن هورمون‌های افزایش قدرت تامین شود. به طور کلی بهتر است ابتدایی روز به کودک خود یک لیوان شیر و انتهای روز قبل از خواب نیز یک لیوان شیر به او بدهید.