عناب میوه ای کوچک به اندازه یک زیتون ،بیضی شکل و به رنگ قرمز است.این میوه،علاوه بر خواص تغذیه‌ای، خواص طبی متعددی دارد.

شنبه ۱۴ دی ۱۳۹۸ - ۰۰:۰۰
خواص شگفت انگیز عناب

عناب

عناب بومی مناطق گرمسیر است و خاستگاه آن به چین و کشورهای آسیایی برمی‌گردد. عناب تازه بافتی نرم و طعمی شیرین مانند سیب دارد اما عناب خشک دارای طعمی شبیه خرما می باشد.

هند و پاکستان آن را «ایناب» و در شرق آسیا آن را «خرمای قرمز»، «خرمای چینی» یا «خرمای هندی» می‌نامند زیرا علاوه بر شیرین بودن، یک هسته شبیه خرما دارد.

 در ادامه می خواهیم خواص شگفت عناب را بیان کنیم:

سرطان


عناب به دلیل داز بودن مقدار بالای آنتی اکسیدان ها و فلاونوئید ها،به عنوان یک ماده ی غذایی ضد سرطان شناخته شده است.

 آبی که از میوه عناب استخراج می شود، به مهار سلول های سرطانی کمک می کند.مطالعات نشان داده است عصاره عناب خشک خواص ضد سرطانی داشته و باعث القا آپوپتوز یا مرگ سلول های سرطانی به ویژه لوسمی در انسان خواهد شد.

 همچنین مطالعات نشان داده است که عناب خطر متاستاز سلول های سرطانی را کاهش می دهد و حتی باعث مرگ سلول های سرطانی می شود.

اعصاب و روان


  از دیگر خواص عناب فواید بسیار آن برای اعصاب و روان می باشد.عناب باعث تقویت مغز و اعصاب می شود و آرامش بخش طبیعی اعصاب  است. همچنین سلولهای مغزی را شستشو می دهد و بدخلقی را از بین می برد.

عناب خواب‌آور بوده و بی‌خوابی و خستگی را برطرف می‌کند.این میوه تسکین‌دهنده اضطراب و استرس است.در طب سنتی چین و کره از عناب به عنوان دارویی که سبب کاهش اضطراب می‌شود، استفاده می‌کنند.

 کسانی که احساس غمگینی و ناراحتی می کنند توصیه می شود یک فنجان دمنوش عناب را استفاده کند.

بهبود وضعیت خواب


برای آدم‌هایی که از بی‌خوابی، بی‌قراری، و عدم استراحت کافی رنج می‌برند، مصرف عصاره‌ی هسته‌ی میوه‌ی عناب می‌تواند درمانی موثر باشد. طبیعت آرامش‌بخش ترکیبات ارگانیک موجود در این میوه‌ی پرفایده می‌تواند ذهن و بدن را آرام کند، بنابراین اگر شب‌ها خواب راحت و آرام ندارید، شاید جوشانده‌ی عناب دقیقا همان چیزی باشد که به آن احتیاج دارید.

یک مطالعه نشان می دهد که مقادیر بالای فلاونوئید ها، پلی ساکارید ها و ساپونین موجود در عناب و هسته ی آن به عنوان آرام بخش طبیعی عمل کرده و باعث درمان بی خوابی شبانه می شوند.

نوشیدن یک فنجان دمنوش عناب قبل از خواب می تواند باعث آرامش اعصاب و درمان طبیعی بی خوابی شود.

 عناب خواب‌آور بوده و بی‌خوابی و خستگی را برطرف می‌کند.این میوه تسکین‌دهنده اضطراب و استرس است.در طب سنتی چین و کره از عناب به عنوان دارویی که سبب کاهش اضطراب می‌شود، استفاده می‌کنند.


تقویت استخوان‌ها


یکی از بهترین‌ راه‌های تقویت استخوان‌ها  این است که به اندازه‌ی کافی و به شکلی بهینه مواد معدنی مصرف ‌کنید. با افزایش مصرف مواد معدنی مانند کلسیم، فسفر، و آهن که همه اینها به مقدار فراوانی در عناب وجود دارد، می‌توانید مطمئن باشید استخوان‌های‌‌تان در سال‌های پیش‌ رو قوی و انعطاف‌پذیر باقی می‌مانند.

 با افزایش سن ، فرد بیشتر در معرض ابتلا به پوکی استخوان قرار می گیرد به همین خاطر اضافه کردن این میوه‌ه به رژیم غذایی‌، می‌تواند این روند را آهسته یا معکوس کند.

کنترل وزن


 کسانی که برای کاهش وزن تلاش می کند ، توصیه می شود که از میوه و سبزیجات بیشتری استفاده کند. عناب یکی از میوه‌هایی است که  می‌توان آن را در فهرست میوه‌های مصرفی روزانه گنجاند. این میوه با میزان کالری پایین و سطح پروتئین و فیبر بالا می‌تواند نیازهای تغذیه‌ای‌ فرد را برآورده کند و او را سیر نگه دارد؛ این مسئله باعث می‌شود دیگر بین وعده‌های غذایی به سراغ تنقلات نرود. به این ترتیب، عناب کمک‌ می‌کند رژیم غذایی‌ را حفظ کنید یا از اضافه شدن وزن‌تان پیشگیری نمایید.

فوايد عناب برای كبد و كليه


از دیگر خواص عناب می توان به فواید آن برای کبد و کلیه اشاره کرد. این میوه  برای سلامت کلیه‌ها و تقویت کبد بسیار مفید و کارساز است و مقوی کبد، صفرا و کمک به درمان برخی از بیماری‌های کبدی می‌کند. میوه‌ی عناب با محافظت از کبد در برابر آسیب‌های ناشی از اکسیدان‌ها تاثیر بهینه‌ای بر سلامت کبد دارد.

مصرف عناب به طور معنی‌داری سطوح آنزیم‌های کبدی را کاهش می‌دهد. این آنزیم‌ها نشانگر آسیب بافتی هستند.همچنین مطالعات نشان داده است که این میوه اثرات محافظتی در برابر بیماری‌های کبدی دارد. عناب در درمان کبد چرب نیز مفید است.

معده و دستگاه گوارش


یکی دیگر از خواص عناب ،می توان بر فواید آن به آنآمعده و دستگاه گوارش اشاره کرد. این تاثیر بیشتر ،به دلیل وجود فیبر در این میوه است میوه عناب تازه و خشک در طب سنتی برای بهبود هضم غذا استفاده می شود. یک مطالعه نشان می دهد که مصرف روزانه عناب به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک کرده و احتمال تجمع سموم در روده ها را کاهش می دهد. ساپونین‌ها و تریترپین‌های موجود در عناب نیز با بهینه‌سازی فرایند جذب مواد مغذی و بهبود تحرکات سالم غذا در مجاری گوارشی در این میان ایفای نقش می‌کنند.

استرس و افسردگی


 این میوه در طب سنتی به میوه ای  آرام بخش که استرس و اضطراب و افسردگی را درمان می کند، شناخته شده است.

 نتیجه مطالعات حیوانی نشان داده است عصاره هسته عناب در دوز پایین دارای خواص ضد اضطراب و در دوز بالا دارای خواص آرام بخش طبیعی است.

استفاده از عصاره‌ی روغن عناب یا مصرف میوه‌ی عناب می‌تواند بر روی سطوح هورمونی بدن‌ اثرگذار باشد و در سراسر ذهن و بدن‌ حسی از آرامش و آسایش القا کند.

مصرف مقداری عناب خشک شده یا مکمل‌های حاوی عناب می‌تواند به آدم‌هایی که همواره از استرس یا اضطراب مزمن رنج می‌برند کمک کند ذهن آرامی داشته باشند و از بدن‌شان در برابر عوارض جانبی خطرناکِ قرار گرفتن در معرض هورمون‌های استرس‌زا محافظت کند.
عناب

یبوست


از دیگر خواص عناب ، درمان یبوست می باشد. میوه عناب باعث بهبود حرکات روده شده و به پیشگیری و درمان یبوست مزمن کمک می کند.

تقویت سیستم ایمنی بدن


تقویت سیستم ایمنی بدن هم می تواند یکی از خواص عناب باشد.عناب دارای مقدار زیادی آنتی اکسیدان و ویتامین ( آ،ث) و پتاسیم می باشد و وجود آنها در عناب باعث می شود رادیکال های آزاد کاهش یابد و سیستم ایمنی بدن تقویت شود و همچنین خطر ابتلا به بیماری های مزمن، سرماخوردگی و بیماری های عفونی کاهش می یابد. رادیکال‌های آزاد محصولات فرعی تنفس سلولی هستند که باعث بیماری‌ها و امراض مزمنی در بدن می‌شوند.

فلاونوئید های موجود در عناب دارای خواص ضد میکروبی و ضد ویروسی قوی هستندو خطر ابتلا به عفونت به ویژه در کودکان را کاهش می دهند.

 در طب سنتی برای درمان گلو درد از دمنوش عناب استفاده می کنند.

سم‌زدایی از خون


ساپونین‌ها و آلکالوئیدهای موجود در میوه‌ی عناب مستقیما با تصفیه‌ی خون و دفع سموم خطرناک از اندام‌های بدن در ارتباط هستند. تاثیر آنتی‌اکسیدانی این میوه می‌تواند به پیشگیری از شمار زیادی از بیماری‌ها و اختلالات کمک کند، و هم‌چنین استرس موجود بر روی دستگاه ایمنی و لنفاوی را کاهش دهد.

 کاهش بیماری قلبی


خوردن عناب به شیوه‌های گوناگون می‌تواند برای سلامت قلب شگفتی‌هایی ایجاد کند. اول از همه این‌که، این میوه سرشار از پتاسیم است و سدیم کمی دارد. این ویژگی عناب باعث می‌شود رگ‌های خونی شل باشند و سطح مناسبی از فشار خون را حفظ کنند. همچنین ثابت شده‌است که عناب یک عامل ضد بیماری‌های قلبی عروقی است، ببه این معنا که مانع از انباشت چربی در رگ‌ها و مسدود شدن شریان‌ها می‌شود. عناب همچنین مقدار چربی را در خون نوجوانان فربه کاهش می‌دهد، و به این ترتیب احتمال بروز هر گونه بیماری قلبی نیز کاهش می‌یابد.

 تحقیقات نشان داده است  عناب خطر رسوب چربی در رگ های خونی را کم می کند و با کاهش چربی خون، احتمال ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را از بین می برد.

 عناب به دلیل مقدار بالای آنتی اکسیدان ها و خواص ضد التهابی طبیعی که دارد به پیشگیری و درمان آکنه و جوش صورت کمک می کند.


درمان کم خونی


عناب برای درمان کم خونی و بهبود گردش خون در بدن مفید است. میوه عناب مقدار زیادی آهن و فسفر دارد  که باعث افزایش تولید گلبول های قرمز و بهبود گردش خون در بدن می شود.

پوکی استخوان


کلسیم و فسفر موجود در عناب به تقویت و بهبود عملکرد استخوان ها کمک کرده و خطر ابتلا به پوکی استخوان را کاهش می دهد.

در مقابل تشنج از فرد محافظت می‌کند


یک مطالعه‌ی تجربی که روی موش‌های مبتلا به تشنج صورت گرفت ، تاثیر خوب را از عصاره‌ی عناب نشان داد. این مطالعه مشخص کرد حافظه و یادگیری در موش‌هایی که با استفاده از عصاره‌ی عناب تحت درمان قرار گرفته بودند، بهبود زیادی یافت و در عین استرس اکسیداتیو در آن‌ها درمقایسه با گروه کنترل کم شد. به این ترتیب ثابت می‌شود که این ماده‌ی خوراکی به میزان قابل توجهی آسیب مغزی ناشی از تشنج را کاهش می‌دهد.

دارای خواص ضد میکروبی است


برای مبارزه با هر گونه آلودگی بهتر است از عناب استفاده کنید. ثابت شده‌است که فلاونوئیدهای موجود در این ماده‌ی خوراکی عامل ضد میکروبی قدرتمندی هستند. در واقع، عصاره‌ی اتانولی این میوه عنصر مهمی برای درمان عفونت در کودکان است.

درمان آکنه و جوش صورت


 یکی دیگر از خواص عناب ، بر طرف کردن آکنه و جوش صورت می باشد. عناب به دلیل مقدار بالای آنتی اکسیدان ها و خواص ضد التهابی طبیعی که دارد به پیشگیری و درمان آکنه و جوش صورت کمک می کند.

درمان فشار خون


مقدار  بالای پتاسیم موجود در عناب به بهبود عملکرد رگ های خونی کمک کرده، باعث کاهش فشار خون بالا می شود و به این ترتیب خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را کاهش می دهد.


طریقه مصرف عناب


میوه ی تازه ی عناب را به صورت خام و پخته شده برای تهیه انواع کیک، شیرینی، دسر، مربا و مارمالاد استفاده می کنند. از عناب خشک برای تهیه شربت و دمنوش عناب استفاده می شود.

پربازدیدها

پربحث‌ها