دمای مطلوب برای رشد این گیاه 15 تا 30 درجه سانتی‌گراد است و اگر دما کمتر از این باشد، رشد گیاه به‌کندی صورت می‌گیرد. این گیاه به دمای پایین‌تر از 6 درجه حساس بوده و اگر دوره سرما طولانی شود ممکن است گیاه از بین برود.
این میوه گرمسیری، بامزه شیرینش خواص و فواید فراوانی دارد و منبع خوبی برای تهیه کلسیم، پتاسیم، آنزیم بروملین، فلوراید، منگنز، فیبرهای قابل‌حل و ویتامین‌های موردنیاز بدن است.

خواص آناناس

 1-تقویت سیستم ایمنی بدن
آناناس، سرشار از ویتامین (C) است و این ویتامین آنتی‌اکسیدانی دارد که با آسیب‌های سلولی بدن مبارزه می‌کند.

بدن هر فرد هم به این ویتامین برای مبارزه با آسیب‌های سلولی و جلوگیری از درد مفاصل و بیماری‌های قلبی نیاز دارد.

2- قوی شدن ماهیچه‌ها
ویتامین (C) موجود در آناناس باعث می‌شود که استخوان‌ها و بافت‌های بدن تقویت شود. همچنین مطالعات نشان داده است که منگنز در پیش‌گیری از پوکی استخوان در زنان یائسه کمک می‌کند و باعث جذب بیشتر کلسیم در استخوان‌ها می‌شود.

توصیه می‌شود که کودکان و بزرگ‌سالان و افراد مسن، با خوردن چندتکه آناناس در روز نیاز بدنشان را تأمین کنند تا بتوانند بدنشان را قوی نگه‌دارند.

3- درمان سینوزیت
آناناس سرشار از ویتامین (C) و بروملین است که به کاهش خلط در گلو و بینی کمک می‌کند. کسانی که در معرض آلرژی‌های فصلی قرار دارند بهتر است آناناس را به رژیم غذایی خود اضافه کنند.

4-کاهش لخته خون
آناناس تازه، تنها منبع شناخته‌شده آنزیمی به نام بروملین است. بروملین موجود در آناناس باعث می‌شود به کاهش چسبندگی زیادی خون کمک کند.

5-کاهش استرس
آناناس سرشار از ویتامین (B) است که این ویتامین باعث می‌شود مغز را به سمت عملکرد بهتر سوق دهد و توانایی فرد را برای مقابله با استرس بالا ببرد.

6- سلامت چشم
ویتامین (C) و آنتی‌اکسیدان موجود در این میوه باعث می‌شود ریسک تخریب ماکولار کاهش یابد. (ماکولار یک نوع بیماری چشمی است که باعث می‌شود فرد بینایی خود را از دست دهد). همچنین این میوه دارای بتاکاروتن بالایی است که برای بینایی سالم ضروری است.

7-درمان سرماخوردگی
آناناس دارای خواص ضدالتهابی و ضدویروسی است و ویتامین (C) فراوانی دارد که این‌ها می‌تواند درمان خوبی برای سرماخوردگی و سرفه‌های شدید باشد.

 بروملین موجود در میوه باعث کاهش التهاب و مشکلات تنفسی می‌شود و آنزیم‌های آن، التهاب را کم می‌کند و موکوس اضافی در سیستم تنفسی را تمیز می‌کند.

8- درمان سرطان
 آناناس تعداد زیادی آنتی‌اکسیدان دارد که این‌ها می‌توانند در مبارزه با رادیکال‌های آزاد کمک کنند و باعث می‌شوند که از تشکیل سلول‌های توموری و سرطانی جلوگیری کنند.

آنزیم‌های موجود در آناناس می‌توانند باعث کوچک و یا شکستن سلول‌های سرطانی شوند.

9-تقویت لثه
ترکیبات گس شده در آناناس باعث سفت شدن بافت لثه‌ها و حتی جلوگیری از سرطان دهان می‌شود.

بیشتر افراد برای تثبیت دندان‌ها و یا عقب کشیدن لثه از آناناس استفاده می‌کنند. فرد می‌تواند با جویدن مقداری آناناس به سالم و قوی نگه‌داشتن دندان کمک کند.

10- سلامت قلب

مقدار بالای آنتی‌اکسیدان و فیبرهای موجود در این میوه در تنظیم سطح کلسترول کمک می‌کند و خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهد.

11-کاهش فشارخون
آناناس سرشار از ویتامین‌ها و موادمعدنی است که در این میان مقدار پتاسیم از همه بیشتر است. پتاسیم موجود در این میوه باعث می‌شود کشش رگ‌های خونی آسان‌تر شود و گردش خون را در قسمت‌های مختلف بدن بیشتر کند.

 همان‌طور که رگ‌های خونی آرام می‌شوند, فشارخون کاهش می‌یابد و جریان خون کم می‌شود. بنابراین این میوه می‌تواند به پیش‌گیری از سکته مغزی کمک کند.

12-درمان برونشیت
خواص ضدالتهابی و ضد اسپاسم موجود در آناناس برای درمان بیماری برونشیت بسیار مفید است. آناناس باعث می‌شود التهاب موجود در نایژه کم شود و در درمان این بیماری کمک کند.

13-سلامت روده
در تحقیقاتی که انجام‌شده ثابت‌شده است که این میوه با جلوگیری از اسهال باعث می‌شود التهاب‌های روده کم شود و به هضم غذاهایی که پروتئین زیادی دارند، کمک کند..

خواص ضد باکتریایی موجود در این میوه به پاک‌سازی روده کمک می‌کند و همچنین آنزیم‌های موجود در آن باعث می‌شود کرم‌های روده از بین برود.

14-بهبود حالت تهوع
  زنان بارداری که در این دوران از حالت تهوع‌های صبحگاهی رنج می‌برند و یا کسانی که در سفر احساس تهوع دارند می‌توانند با خوردن چند لیوان آب آناناس این مشکل را برطرف کنند.

15-ترمیم بدن بعد از عمل جراحی
آناناس خواص ضدالتهابی و ضدویروسی قوی دارد و می‌تواند در بهبود و ترمیم بدن بعد از عمل جراحی بسیار مؤثر باشد.

16- درمان پوستی
خواص ضدالتهابی و ویتامین (C)، بروملین و آنزیم‌های موجود در آناناس برای بهبود مشکلات و آسیب‌های پوستی بسیار مفید است.

 آناناس همچنین در درمان ترک پا می‌تواند کمک کند و از پوسته‌پوسته شدن پا جلوگیری می‌کند. فرد با استفاده از آناناس می‌تواند باعث نرمی و خوابیدن ورم پا شود.

 این میوه در تقویت ناخن‌ها و درمان ترک لب مفید می‌باشد و همچنین آنتی‌اکسیدان و ویتامین (C) موجود در آن از ریزش مو جلوگیری می‌کند و به رشد موهای ضخیم کمک کند.

این میوه سنتز کلاژن در بدن را تقویت می‌کند و هرچه سنتز کلاژن در بدن بیشتر باشد، پوست محکم‌تر و انعطاف بیشتری خواهد داشت.

بروملین موجود در آناناس عفونت‌های پوست سر را کم می‌کند و برای پیشگیری و درمان شوره سر مفید است.

17-جلوگیری از آسم
بتا کاروتن موجود در آناناس، می‌تواند خطر ابتلا به آسم را کاهش دهد. آناناس همچنین مسمومیت از مواد مضر را دفع می‌کند و سطح تورم ناشی از استرس، آلودگی و تغذیه ضعیف را کاهش می‌دهد.

18-بارداری
آناناس انتخابی سالم برای دوران بارداری است و مصرف مقدار کم آن باعث می‌شود که فرد در این دوران دچار یبوست و دیابت بارداری نشود.
 مصرف این میوه در این دوران باعث می‌شود فشارخون فرد بالا نرود و از پره اکلامپسی جلوگیری کند. ویتامین (C) موجود در این میوه باعث می‌شود سیستم ایمنی بدن زن باردار تقویت شود و فولات و آهن موجود در آن‌هم برای درمان کم‌خونی این دوران و رشد جنین بسیار مفید است.

19- سلامت کبد
آناناس ویتامین (C) دارد که این ویتامین باعث از بین رفتن سموم می‌شود و در بهبود عملکرد کبد کمک می‌کند و باعث می‌شود کبد چرب درمان شود.

20-پیشگیری از پیری زودرس
 آناناس دارای آنتی‌اکسیدان و ویتامین (C) است که این‌ها باعث افزایش تولید کلاژن سازی در پوست می‌شوند و سرعت پیری پوست را کم می‌کنند.

---