مواد لازم: آرد ۲ لیوان شکر ۱.۵ لیوان شیر ۱.۵ لیوان روغن مایع ۱.۵ لیوان تخم مرغ ۳ عدد پودر کاکائو ۴ قاشق غذا خوری بیکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری وانیل‏ ۱/۲ قاشق چای خوری زمان تهیه ۲۰ دقیقه زمان پخت ۴۵ دقیقه طرز تهیه: ۱ آرد، وانیل و بکینگ پودر را با هم مخلوط کرده و سه بار الک میکنید. ۲ شکر، شیر، روغن مایع و پودر کاکائو را با هم مخلوط کرده و با همزن میزنیم تا کاملا قاطی بشن. از مایع فوق یک لیوان بر میداریم. ۳ بعد تخم مرغها رو به مواد اضافه کرده و با همزن هم میزنیم. ۴ مخلوط آرد و وانیل و بکینگ پودر رو کم کم اضافه میکنیم. همون دو لیوان آرد رو بریزید. نه کمتر نه بیشتر. ۵ مواد رو در قالب مورد نظر ریخته و درون فر که از قبل به مدت ۲۰ دقیقه روشن بوده میذاریم. ۶ بعد که از فر درآوردیم در همان حالت داغ و به آرامی کیک رو بُرِش میزنیم و بعد اون یک لیوان سسی رو که جدا کرده بودیم روی کیک میریزیم. ۷ کیکِ برش خورده سس رو به خودش جذب میکنه و طعم فوق العاده ای به خودش میگیره.بذارید کاملا سرد بشه و بعد میل کنید. سایر نکات: *مدت زمان لازم برای پخت کیک حدود40-45 دقیقه در دمای 170 درجه سانتی گراد است. *در 20 دقیقه ی اول نباید درب فر باز شود. منبع: پاپیون