مواد لازم شربت گل پنیرک
مواد اصلی
گل پنیرک ۲ قاشق مربا خوری شکر یا عسل ۱ قاشق غذا خوری گلاب ۱ قاشق مربا خوری آب سرد ۲ لیوان
طرز تهیه
زمان تهیه ۱۰ دقیقه زمان پخت ۰ دقیقه ۱ گل پنیرک رو در نصف لیوان آب سرد ریخته و هم می زنیم، ۵ دقیقه زمان میدیم تا رنگ آبی خوشرنگشو پس بده. ۲ در ظرف دیگه بقیه آب، گلاب، شکر یا عسل رو هم زده تا حل بشن، آب گل پنیرک رو از صافی رد کرده و به محلول اضافه می کنیم. ۳ در صورت تمایل می تونین از تخم شربتی که از قبل با آب سرد قاطی کرده و ژله ای شده داخل شربت استفاده کنید.
سایر نکات شربت گل پنیرک
گل پنیرک رو از عطاری میشه تهیه کرد. منبع :پاپیون