سوءهاضمه یک درد گوارشی بدون زخم است. فرد مبتلا به سوءهاضمه احساس ناراحتی مبهمی در شکم و یا قفسه سینه دارد و این ناراحتی باعث میشود که معده، مری و روده کوچک فرد مبتلا را هم درگیر این مشکلات کند.
علائم سوءهاضمه:
زمانی که فرد دچار نفخ در شکم میشود و آروغ میزند، احساس سوزش در سر دل میکند و یا دهانش بوی بد میدهد، و نسبت به گوشت بیمیل است و همچنین عرق او بوی تند دارد و ناخنهایش ضعیف و شکننده شده است یا دچار اسهال یا یبوست شدید شده است و میل به خوراکیهای اسیدی داشته باشد، یا دچار خارش و جوش، آکنه و اگزما شده باشد و آهن بد او کم شده باشد، دچار سوءهاضمه شده است.
این علائم نشان میدهد که معدهی فرد اسید کافی ترشح نمیکند درصورتیکه اسید معده برای هضم غذا بسیار اهمیت دارد. اسید معده باعث میشود که معده را ضدعفونی کند و با ویروسها و باکتریهای مزاحم مقابله میکند و به تجزیهی پروتئینها کمک میکند و حرکت غذا را در بقیهی قسمتهای دستگاه گوارش آسان میکند.
اگر غذا در معده بهخوبی هضم نشود و بعداً به سایر قسمتهای دستگاه گوارش منتقل شود باعث ایجاد درد میشود. در این صورت فرد ممکن است احساس نفخ کند و سوزش در بافتهای ظریف روده را به وجود آورد.
برای داشتن یک دستگاه گوارش سالم بهتر است افراد چیزهایی را بخورند که ارزش غذایی بالایی دارند. مصرف غذاییهایی که چربی غیرطبیعی دارند و فرآوری شده است، باعث میشود که افراد دچار بیماریهای معده و روده شوند و همین کمک میکند که معده اسید کافی ترشح نکند و فرد دچار بیماری شود.
برای جلوگیری از سوءهاضمه باید در هنگام غذا خوردن، بیشازحد هوا به دهان خود وارد نکنید، تا نفخ شکم کمتر شود و تا میتوانید از انجام فعالیتهایی مانند سیگار کشیدن، با سرعت غذا خوردن، جویدن آدامس، نوشیدن از طریق نی و مصرف نوشابههای گازدار که باعث میشود هوای اضافه وارد بدن شود پرهیز کنید.
زمانی که معده فرد اسید کافی ترشح نمیکند باید به فکر درمان آن باشد، در غیر این صورت ممکن است با مشکلات جدیتری روبرو شوید. این مسئله باعث میشود که فرد غذای کمتری را هضم کند و مواد مغذی لازم را برای برطرف کردن این مشکل نتواند دریافت کند. فرد باید برای افزایش ترشح اسید معده، خودش را تغذیه کند و غذاهایی که سرشار از ویتامینها هستند را مصرف کند و از روشهای رژیمی و محدودیتهای غذایی دوری کند.
برای درمان سوءهاضمه بهتر است هیچوقت معده خود را از غذا پر نکنید بلکه در دفعات بیشتر ولی حجم کمتر غذا بخورید، همچنین هیچگاه وعدههای غذایی را حذف نکنید، سعی کنید با آرامش غذا بخورید؛ عصبانیت و اضطراب بر کارکرد عضلات معده تأثیر میگذارد.
بهتر است به حالت نشسته و آهسته غذا بخورید و لقمههای غذا را خوب بجوید؛ همچنین باید سه وعدهغذای اصلی صبحانه، ناهار و شام را در ساعتی معین صرف کنید و در فاصله بین 2 غذا از خوراکیهایی بخورید که اشتهایتان را کور نمیکند، همچنین تا دو ساعت پس از صرف وعده غذایی دراز نکشید.
برای جلوگیری از سوءهاضمه باید در هنگام غذا خوردن، بیشازحد هوا به دهان خود وارد نکنید، تا نفخ شکم کمتر شود و تا میتوانید از انجام فعالیتهایی مانند سیگار کشیدن، با سرعت غذا خوردن، جویدن آدامس، نوشیدن از طریق نی و مصرف نوشابههای گازدار که باعث میشود هوای اضافه وارد بدن شود پرهیز کنید.
افرادی که مبتلا به سوءهاضمه هستند باید رژیمهای کمچرب نگیرند و از خوردن میان وعده قبل از خواب هم پرهیز کنند. این افراد باید غذاهای سرخکردنی، چیپس، پنیر، سرکه، ادویههای تند، نمک زیاد و گوشت قرمز را کمتر استفاده کنند و رژیم غذایی سالمی داشته باشند و بیشتر از میوهها، مرغ یا ماهی کباب شده و سیبزمینی آب پز استفاده کنند.
