معمولاً بعدازاین که پیاز را خرد کردیم، دستمان بوی پیاز میگیرد. بسیاری از افراد از این بو احساس خوبی ندارند و به دنبال راهحلی هستند که بتوانند این بو را از بین ببرند.
پیاز آمینو اسیدهایی دارد که به شکل ترکیبی به نام الین است. بوی پیاز به خاطر وجود الین و ترکیب دیگری به نام سیولیل به وجود میآید. زمانی که پیاز را خرد میکنید این ترکیبات آزاد میشوند و آماده واکنش با مواد دیگر هستند، واکنش آنزیمی الین را به الیسین تبدیل میکند که بهنوبه خود به ترکیبات سولفیدی تبدیل میشود و بوی بدی میدهد.
همانطور که پیاز به خاطر داشتن خاصیت آنتی اکسیدانی فراوان، برای سلامتی بسیار مفید است ولی بوی آنهم موجب اذیت افراد میشود در این مطلب میخواهیم به روشهایی که برای از بین بردن بوی پیاز از دست وجود دارد اشارهای داشته باشیم:
1-یکی از راههای از بین بردن بوی پیاز از دست این است که دست خود را چند دقیقه به ظرف استیل ضدزنگ زیرآب بمالید این باعث میشود که مولکولهای گوگرد که بوی زیادی میدهد با فلز واکنش نشان دهد و خنثی میشود و این موجب میشود که از بوی بد خلاص شوید.
2-یکی دیگر از گزینههای رهایی از بوی بد پیاز در دست، استفاده از سرکه است. بهتر است چند دقیقه دستها را به هم بمالید تا بو از بین برود. اکثراً در این روش از سرکه سیب استفاده میکنند.
3
گاهی هم عصاره کرفس راهحل خوبی برای رفع این مشکل است. اگر کرفس دارید، آن را خردکنید و به دستانتان بمالید، این روش هم میتواند کارساز باشد.
4-گاهی با مرطوب کردن دستها و استفاده از نمک میتوان برای حل این مشکل استفاده کرد. مقداری نمک بردارید و آنها را بهشدت به دستها بمالید. ممکن است نمک به دستها آسیب بزند پس بهتر است قبل از استفاده از نمک حتماً دستها را مرطوب کنید وگرنه ممکن است باعث خشکی پوست دست شود. در این روش میتوانید بجای استفاده از نمک از جوششیرین هم استفاده کنید.
5-برای خلاص شدن از بوی پیاز در دست، بهتر است قهوه کوبیده شده راهم امتحان کنید.
6-همچنین برای از بین رفتن بوی پیاز میتوانید از شکر هم استفاده کنید. در این روش هم بهتر است دستهایتان را مرطوب کنید و مقداری شکر به آنها بمالید و تا زمانی که بوی پیاز بخواهد که از بین برود ادامه دهید.
7-استفاده از خمیردندان هم میتواند در از بین بردن بوی بد پیاز از دست تأثیر داشته باشد. بهتر است در این روش از خمیردندان ژلهای استفاده نکنید چون برای این کار بیفایده است. در این روش بهتر است از خمیردندان فلوریدی استفاده کنید چون این خمیردندان خوب عمل میکند.
8-یکی دیگر از روشهای از بین بردن بوی پیاز استفاده از کره یا کره بادامزمینی است. این راهحل، چرب است ولی میتوانید دستهایتان را به کره یا کره بادامزمینی بزنید و آنها را به هم بمالید و بعد با صابون بشویید.
9- گاهی عصاره گوجه میتواند راهحلی برای این مشکل باشد. بهگونهای که چند دقیقه دست خود را در آب گوجه فروکنید تا بوی پیاز از بین برود.
10- استفاده از عصاره لیمو هم میتوانید برای حل این مشکل مفید باشد. اگرچه عصاره لیمو قویتر است و بهتر و سریعتر بوی بد پیاز را از دست میبرد.
11-همچنین می توانیدبعد از اینکه پیاز را خرد کردید، مقداری بلغور جو دوسر را به دست بمالید، این روش هم میتواند در از بین بردن بوی پیاز مؤثر باشد.
12-گاهی هم عصاره کرفس راهحل خوبی برای رفع این مشکل است. اگر کرفس دارید، آن را خردکنید و به دستانتان بمالید، این روش هم میتواند کارساز باشد.
13-شامپو هم میتواند در خلاص شدن بوی پیاز به شما کمک کند. بهگونهای که شامپو را به دستها بمالید تا کف درست شود.
14-یکی دیگر از روشهای از بین بردن بو این است که سیبزمینی خام را خردکنید و دستهایتان را به آن بمالید تا وقتیکه تمام آب آن بیرون بریزد. اجازه دهید آب یک دقیقه بماند، درحالیکه دستهایتان را به سیبزمینی میمالید، بوی آن از بین میرود.
15-میتوانید از ضدعفونیکنندههای دست که الکلی هستند هم در از بین بردن بوی پیاز از دست، استفاده کنید
16-استفاده از مایع ظرفشویی هم میتواند در از بین بردن بوی پیاز مؤثر باشد.
17-برگهای نعناع هم به خاطر عطر زیادی که دارد میتواند بوی پیاز را از بین ببرد. میتوانید چند برگ نعناع را بردارید آنها را به دست بمالید تا له شوند و آب آن بیرون بیاید.
18- استفاده از گیاه آلوئه ورا هم برای این راهحل مفید است. بهگونهای که بخشی از این گیاه را بردارید و دستهایتان را به ماده چسبنده آن بمالید، این گیاه، خواص التیامبخش و مرطوبکننده دارد.
19- یکی دیگر از روشهایی که باعث میشود بوی پیاز از دست برود این است که از زردچوبه استفاده کنید. در این روش هم بهتر است دست را نمناک کنید و زردچوبه را به آن بمالید و بعد از چند دقیقه دستهایتان را بشویید.
با استفاده از این روشها میتوانید بوی بد پیاز از دست را، از بین ببرید و بهراحتی از پیاز و خواص آن بهره ببرید.
