مواد لازم
هویج متوسط ۱ عددپنیر چدار ۶۰ گرم
پنیر خامه ای سرد ۱۱۰ گرم
طرز تهیه
۱ هویج و پنیر چدار را ریز رنده میکنیم.۲ در کاسهای متوسط با یک قاشق چوبی پنیر خامهای را با پنیر چدار و هویج کاملا ترکیب میکنیم.
۳ کمی دستها را مرطوب کرده و از مخلوط بدست آمده ۲۱ توپ کوچک هر کدام به میزان ۱ قاشق سوپخوری درست میکنیم.
۴ میتوانیم بلافاصله سرو کنیم یا با ورقه فویل بپوشانیم و تا ۲ روز در یخچال نگه داریم.
۵ این توپهای خوشمزه را با کراکر ساده یا کراکر شویدی نوش جان کنید.
سایر نکات
اسنک توپی و خوشمزه پنیری با هویج، بعنوان صبحانه و میانوعده برای بچهها هم جذابه، چه برسه به بزرگترا.این اسنک سالم را برای 2 روز میتوانیم داخل یخچال و در ظرف دربسته نگه داریم. درست کردن آن حداکثر 02 دقیقه زمان میبرد؛ 51 دقیقه برای آماده کردن مواد و 5 دقیقه برای فرم دادن و سرو آن.
این اسنک میتواند یکی از راههای خوراندن هویج به بچههای بدغذا باشد.
بهتر است از پنیر چدار زرد رنگ استفاده کنید تا رنگ توپها زرد شود.
