
مواد لازم
پودر قهوه ۱/۳ فنجانپرتقال ۲ برش
دارچین ۱/۲ قاشق چای خوری
جوز ۱/۴ قاشق چای خوری
میخک ۱/۸ قاشق چای خوری
آب (سرد) به مقدار لازم
خامه (کم چرب) ۱/۲ فنجان
شکر قهوه ای ۵۰ گرم
آب پرتقال ۲ قاشق چای خوری
پرتقال (برش خورده برای تزیین) به مقدار لازم
طرز تهیه
۱ قهوه، ۲ برش پرتقال، دارچین، جوز و میخک رو با مقدار لازم آب سرد ذکر شده روی بسته بندی قهوه (برای تهیه ۱۰ فنجان قهوه) تو قهوه ساز میریزیم و روی درجه گرم میذاریم.۲ وقتی قهوه آماده شد، از قهوه ساز بیرون میاریم و خامه، شکر قهوه ای و آب پرتقال رو اضافه کرده هم میزنیم تا مخلوط بشه.
۳ حالا قهوه رو تو ظرف مخصوص سرو میریزیم و در صورت دلخواه با برشهای پرتقال تزئین میکنیم.