پرسش

چ جور صبحانه ای بخوریم ک مقوی باشه

پاسخ

 
با سلام و احترام و عرض پوزش بابت تاخیر در پاسخگویی
 
برای وعده ی صبحانه مواد غذایی مختلفی را می توان استفاده کرد که هر کدام خواص و فواید خودشون رو دارند. در طب سنتی برای تقویت بدن در وعده ی صبحانه مواردی را ذکر کردند که شاید برای همه مناسب نباشد اما اگر شما لاغر باشید و یا در واقع اضافه وزن نداشته باشید برایتان مفید خواهد بود:
 
1- ارده، دو تا سه قاشق غذا خوری + شیره انگور یا خرما یا عسل، یک قاشق غذا خوری
2- تخم مرغ آب پز، یک عدد + کره محلی یک قاشق غذا خوری
3- خامه یا سرشیر گاوی محلی، دو تا سه قاشق غذا خوری + شیره انگور یا خرما یا عسل، یک قاشق غذا خوری
4- حلیم بوقلمون یا گوسفند
5- خاگینه
6- املت با روغن حیوانی و فلفل سیاه و زرد چوبه
7- آش شیرازی
8- آش یزدی
9- عدسی با گلپر
 
این ها بسیار مقوی هستند. اما به نظر من در انتخاب صبحانه بیشتر به آن هایی که نباید بخورید توجه داشته باشید. یعنی به جز مواد غذایی ناسالم و یا سالم نامناسب برای صبحانه بقیه مواد غذایی مفیدند.
 
با این که گفته می شود صبح ها میوه بخورید تا سرحال و شاداب باشید اما بهتر است میوه و سبزی خام مخصوصا آن های که طبع سردی دارند از اولین مواد غذایی نباشند که به صورت ناشتا وارد بدنتان می کنید.
 
و حالا آن هایی که برای صبحانه مفید نیستند:
 
سوسیس و کالباس
غلات شیرین
شیرینی‌جات، پیراشکی، دونات
آبمیوه های صنعتی
 
برای اطلاعات بیشتر می توانید مطلب "٥ صبحانه ای که مغزتان را به کار می اندازد" به آدرس "http://www.tebyan.net/newindex.aspx?pid=328799" و لینک های مرتبط با آن را بخوانید.
 
موفق و سلامت باشید.