تبیان، دستیار زندگی

اگر یک چیزی را می‌خواهیم یکسان بگیریم باید همه شرایط یکسان باشد. تمام شرایط یزید، تمام شرایط حسین(ع). یکی حاکم، یکی محکوم. یکی غاصب، یکی مغصوب منه. یکی شرابخوار و سگ باز، یکی نمازخوان و اهل عبادت. یکی پسر معاویه، یکی پسر پیامبر(ص).  این سطحی‌نگری و قشری‌نگری و عوامی است که ما در تاریخ یکجا بگوییم این ابراهیم(ع) است و این نمرود است، این موسی(ع) ‌است، این فرعون است. فرمول تاریخ را باید پیدا کرد؛ مثل تابع می‌ماند. باید در تاریخ، حسینیان و یزیدیان را پیدا کنیم اما حسین(ع) دیگر نیست تا آخر ابدیت هم حسین دیگری نخواهد آمد و حتما درگیری حق و باطل طوری نخواهد بود که یک طرف حسین باشد و یک طرف یزید.بگذارید مثالی بزنم؛ در همان دوره بنی‌امیه، زید قیام کرد. با این نگاه- پناه بر خدا- زید، حسین زمان است و بنی‌امیه، یزید زمان و امام باقر(ع) هم لابد محمد حنفیه است! یایک مثال دیگر؛ محمدبن عبدالله که زمان بنی‌عباس قیام کرد، می‌شود حسین زمان، لابد امام صادق(ع) هم- پناه برخدا-  می‌شود اهل کوفه زمان(!) چون محمدبن عبدالله به امام گفت بیا و امام نیامد.این نگاه، قشری‌نگری و غلط است. ضمن اینکه کسانی که این ادعا را می‌کنند اول باید ثابت کنند تا ما ردش کنیم. (البَیِنة عَلَی المُدَعی) وقتی امام صادق(ع) صراحتا می‌گوید: لایوم کیومک یا اباعبدالله؛ چه می‌توان گفت. حواسمان باشد؛ روز عاشورا اصلا ویژه است، جنگ حق و باطل نیست. فراتر از این حرف‌هاست والا در طول تاریخ اسلام، صدها جنگ داشتیم که جنگ حق و باطل بودند، بدر، احد و صفین ولی هیچ کدامشان عاشورا نشد چرا باید چیزی را که مبنا و درجه هزار دارد را در یک مبنا و درجه پنج خلاصه کنیم؟ عاشورا فراتر از این حرف‌هاست. حالا شاید یکی بیاید بگوید صفین‌‌پنداری. آن هم مشکل دارد ولی حساسیت ما کمتر است.

اگر یک چیزی را می‌خواهیم یکسان بگیریم باید همه شرایط یکسان باشد. تمام شرایط یزید، تمام شرایط حسین(ع). یکی حاکم، یکی محکوم. یکی غاصب، یکی مغصوب منه. یکی شرابخوار و سگ باز، یکی نمازخوان و اهل عبادت. یکی پسر معاویه، یکی پسر پیامبر(ص). حسین(ع) بدون اینکه دعوا راه بیندازد براساس دعوت مردم آمده بود یزید خودش آمد و دعوا را شروع کرد. آیا شما می‌توانید 2000پارامتر مشترک پیدا کنید؟

کمیاب‌ترینش این است که حسین(ع) معصوم و پسر پیامبر بود. اما واقعا حق و باطل و دفاع از حقی داریم اما اینکه بیاییم درتاریخ، اسم آدم‌ها را پیدا کنیم و روی آدم‌های دیگر بگذاریم، این ثمره خوبی ندارد.من به یکی می‌گویم امام حسین و به یکی هم می‌گویم یزید. خب نفر بعدی می‌آید برعکسش را می‌گوید. اگر باب این موضوع باز شود، دیگر نمی‌شود جمعش کرد. بله! ما از اهل بیت درس می‌گیریم نه اینکه اسم بگیریم. ما باید الگو بگیریم وقت این رسیده که ما از قشری‌نگری و عامی‌نگری به عمق برسیم. این کارها برای تحریک احساسات خوب است ولی دلیل ندارد.

*سیدمجتبی حسینی /«همشهری جوان»

رئیس سازمان صنایع دریایی وزارت دفاع با اشاره به جزئیات طراحی و ساخت اقیانوس پیمای تحقیقاتی کشور گفت: در حال حاضر این اقیانوس پیما در مرحله مطالعاتی قرار دارد که در این فاز اقدام به تعیین مشخصات این شناور خواهد شد. 
 مهندس اثباتی در گفتگو با خبرنگار مهر با اشاره به جزئیات اجرای پروژه اقیانوس پیمای تحقیقاتی در این سازمان افزود: با توجه به گستره و پهنه مرزهای آبی کشور، طراحی و ساخت اقیانوس پیمای تحقیقاتی از 2 سال قبل از سوی معاونت علمی ریاست جمهوری تعریف شد.

وی با بیان اینکه طراحی و ساخت این اقیانوس پیما به صورت مشترک میان مرکز ملی اقیانوس شناسی و سازمان صنایع دریایی وزارت دفاع تعریف شد، ادامه داد: در بررسی هایی که صورت گرفت، اجرای این پروژه تحقیقاتی به وزارت دفاع واگذار شد.

رئیس سازمان صنایع دریایی وزارت دفاع به مراحل ساخت این شناور تحقیقاتی اشاره کرد و یادآور شد: در حال حاضر ساخت و طراحی این اقیانوس پیما در مرحله مطالعات و تحقیقات است. در این مرحله تعیین مشخصات این شناور در دستور کار قرار دارد.اثباتی به همکاریهای سازمان صنایع دریایی با دانشگاهها اشاره و با تاکید بر اینکه هیچ پروژه در حوزه دفاع بدون مشارکت دانشگاهها اجرایی نمی شود، خاطرنشان کرد: دانشگاههای کشور با توجه به امکانات و توانمندیها قطب بندی شدند که در این راستا دانشگاهها نیز فعالیتهای پژوهشی خوبی را در دستور کار خود قرار دادند.وی با اشاره به توانمندیهای دانشگاهها اظهار داشت: در حال حاضر نرم افزار و سخت افزارهای دانشگاهها در حوزه دفاعی مورد استفاده و بهره برداری قرار می گیرد.

رئیس سازمان صنایع دریایی وزارت دفاع از  اجرایی شدن پروژه های تحقیقاتی مشترک میان وزارت دفاع و دانشگاهها خبر داد و یادآور شد: این پروژه ها در زمینه های آموزشی، تحقیقاتی، ارجاع پایان نامه در مقاطع کارشناسی، کارشناسی ارشد و دکتری و تحقیقات کاربردی می شود.

منبع:خبرگزاری مهر

یک جامعه شناس با اشاره به استفاده روز افزون جوانها از فضاهای مجازی همچون چت رومها گفت: در این فضاها افراد خود واقعی شان را بروز نمی دهند و در نتیجه طرف مقابل با انبوهی از دروغ و توهمات ذهنی روبرو می شود. 
 یک جامعه شناس با اشاره به استفاده روز افزون جوانها از فضاهای مجازی همچون چت رومها گفت: در این فضاها افراد خود واقعی شان را بروز نمی دهند و در نتیجه طرف مقابل با انبوهی از دروغ و توهمات ذهنی روبرو می شود.مینو حاتمی با بیان این مطلب افزود: به طور کلی فضای مجازی نه تنها برای جوانان جذابیت دارد بلکه برای افراد بزرگسال نیز جذابیت ایجاد کرده و موجب می شود افراد ساعتها از اوقات کاری و حتی فراغت خود را در این زمینه صرف کنند.

این جامعه شناس افزود: اما درباره چت روم ها و فضاهای مجازی گفتگو این نکته وجود دارد که افراد بدون اینکه نیاز باشد چهره واقعی خود را نشان دهند می توانند با افراد دیگر در تماس باشند و با آنها مکالمه کنند و خود غیر واقعی شان را که همیشه به آن تمایل دارند بروز دهند. از سویی تحقیقات نشان می دهد که افرادی که در فضای واقعی، ارتباط میان فردی مناسبی ندارند به چت روم ها گرایش بیشتری پیدا می کنند.

پیش از این ناصر قاسم زاده دبیر انجمن حمایت از سلامت و بهداشت روان جامعه عنوان کرده بود که استفاده از فضاهای چت روم در بین جوانان ایرانی، عربستانی، پاکستانی و هندی در بین کشورهای آسیایی بیش از سایر کشورها است.حاتمی با بیان اینکه منع استفاده از چنین فضاهایی برای نوجوانان و جوانان چاره ساز نیست، گفت: در واقع در  فضاهای مجازی گفتگو، لغات و کلمات هستند که با هم ارتباط برقرار می کنند و هیچ رابطه رو در رو و حضوری شکل نمی گیرد. یک کاریکاتور معروفی در این زمینه وجود دارد که نشان می دهد سگی پشت مانیتور نشسته  و در حال چت کردن است و می گوید: " چه خوب که طرف مقابل چهره من را نمی بیند."

این جامعه شناس ادامه داد: عده ای عنوان می کنند که معضلات مربوط به استفاده از چت روم ها تنها مخصوص کشورهایی است که با کاربرد چنین فضاهایی آشنا نیستند، من با این موضوع مخالفم چرا که آمار و تحقیقات نشان می دهد که در کشورهای غربی و همچنین ایالات متحده آمریکا با دسترسی روز افزون شهروندانشان به اینترنت پرسرعت که سالانه 200 درصد رشد دارد، همچنان با معضل استفاده ناصحیح و پرخطر نوجوانان و جوانان روبرو هستند.حاتمی انزوای اجتماعی، جدایی از خانواده و در نهایت افسردگی های شدید را از عواقب استفاده از فضاهای چت روم دانست و گفت: تنها راه حل اساسی و مهمی که برای کاهش معضلات ناشی از چت رومها وجود دارد این است که خانواده ها و معلمان نحوه استفاده درست از این فضاها را برای نوجوانان تبیین کنند. این جامعه شناس افزود: والدین نیز باید رایانه را در نقطه ای از خانه قرار دهند که هنگام استفاده فرزندانشان در معرض دیدشان باشد.

منبع: خبرگزاری مهر

دانش - نشریه ساینس در آخرین شماره خود به انتخاب برترین دستاوردهای علمی سال 2010 پرداخته و فهرستی منتشر کرده که ماشین کوانتومی، سلول مصنوعی، دستاوردهای ژنتیکی و شبیه‌سازی‌های رایانه‌ای را در بر می‌گیرد.
به گزارش خبرگزاری مهر، مجله علمی «ساینس» به روال سال‌های اخیر در پایان سال 2010 به معرفی 10 دستاورد علمی بزرگ سال پرداخته است. نخستین «ماشین کوانتومی» جهان که بر اساس قوانین حاکم بر دنیای زیراتمی عمل می‌کند به عنوان بزرگ‌ترین دستاورد علمی سال شناخته شده است.

ماشین کوانتومی: این ماشین که توسط دانشمندان آمریکایی در دانشگاه کالیفرنیا ساخته شده، از یک پره ریز فلزی تشکیل شده که توسط چشم غیرمسلح قابل مشاهده نیست و با ریتم کوانتومی می‌رقصد. پس از این‌که این پره در پایین‌ترین حالت ممکن انرژی سرد شد، محققان آن را وادار به ورود به یک حالت حرکتی مکانیکی خالص کوانتومی کردند.این مساله بدین معنی است که این وسیله به روشی غیر از روش‌های مرسوم دنیای بزرگ‌مقیاس مکانیک کلاسیک رفتار می‌کند. برای مثال، این وسیله می‌تواند در یک زمان در دو حالت باشد که به سوپرپوزیشن (اَبَرموقعیت) موسوم است، به این ترتیب که می‌تواند هم‌زمان هم به طور کم و هم زیاد بلرزد.

بیولوژی سنتزی: گروهی از محققان به سرپرستی کریگ ونتر موفق شده‌اند اولین ژنوم مصنوعی (سنتزی) را ایجاد و از آن برای تغییر هویت بک باکتری به روشی که بتواند انواع جدیدی از پروتئنی‌ها را تولید کند استفاده کنند. این روش می تواند برای تولید سوخت‌های زیستی، داروها و سایر ترکیبات شیمیایی کاربرد داشته باشد.

ژنوم انسان اولیه: تکنیک‌های جدید توالی‌نویسی موفق شده‌اند توالی ژنوم انسان اولیه را از استخوان‌های سه انسان اولیه زن که بین 38هزار تا 44هزار سال قبل در کرواسی می زیسته‌اند، به دست آورند. این متد جدید به دانشمندان اجازه می‌دهد که اولین مقایسه مستقیم را میان ژنوم انسان مدرن و ژنوم انسان‌های اولیه انجام دهند.

پپیشگیری از HIV: محققان موفق شده‌اند نوعی ژل پیشگیری ازHIV را ایجاد کنند. این ژل محتوی دارویی ضد ایدز به نام تونوفویر است که خطر ابتلا به این ویروس را تا 39درصد در زنان و تا 44 درصد در مردان کاهش دهد.

توالی‌نویسی اگسوم‌ها یا ژن‌های بیماری‌های نادر: اگسوم‌ها بخش‌هایی از ژنوم هستند. با توالی‌نویسی اگسوم‌های یک ژنوم، گروهی از دانشمندان کشف کرده‌اند که برخی از بیماری‌های نادر ژنتیکی تنها با یک ژن ارتباط دارند، اما مطالعه آنها با متدهای رایج بررسی‌های بیماری‌ها یعنی بررسی ژنوم والدین بسیار دشوار است.

شبیه‌سازی‌های مولکولی دینامیک: شبیه‌سازی چرخش پروتئین‌ها به مدت ده‌ها سال به دلیل پیچیدگی فرایند ترکیب، مسئله‌ای غامض بود. اکنون گروهی از محققان با کمک یکی از پرقدرت‌ترین ابررایانه‌های دنیا موفق شده‌اند حرکت‌های چرخشی پروتئین‌ها را بازسازی کنند.

شبیه‌ساز کوانتومی: محققان روشی را برای ایجاد شبیه‌سازهای کوانتومی ارائه کردند. با استفاده از این متد جدید می‌توان به مسائل پیچیده فیزیک نظری پاسخ داد.

ژنومیک نسل آینده: دانشمندان در پروژه‌ای با عنوان «هزار ژنوم انسانی» تکنیک‌های توالی‌نویسی سریع‌تر و ارزان‌تری را برای انجام مطالعات وسیع‌تر ارائه کرده‌اند. پروژه هزار ژنوم تاکنون بسیاری از تغییرات ژنتیکی را شناسایی کرده است. این پروژه می تواند اطلاعات مهمی درباره بیماری‌های مختلف ژنتیکی در اختیار دانشمندان قرار دهد.

برنامه‌نویسی دوباره RNA: برنامه‌نویسی دوباره سلول‌ها، تکنیکی استاندارد در بررسی توسعه سلولی و بیماری‌ها است. با استفاده از این تکنیک می‌توان چرخه حیات سلول را به عقب بازگرداند و سلول‌های بنیادی به دست آورد. در سال 2010 گروهی از دانشمندان متد جدیدی را یافتند که با استفاده از RNA سنتزی می‌توان سلول‌ها را دوباره برنامه‌نویسی کرد. مقایسه این متد جدید با متدهای قبلی نشان می‌دهد که این تکنیک جدید سریع‌تر و 100 برابر موثرتر و ایمن‌تر از روش‌های پیشین است.

بازگشت موش صحرایی: موش‌ها پراستفاده‌ترین حیوانات آزمایشگاهی هستند. اما در بسیاری از تحقیقات، موش‌های صحرایی می‌توانند بسیار مفیدتر و موثر از موش‌ها باشند، چراکه موش‌های صحرایی از نظر فیزیولوژیکی شباهت‌های بیشتری به انسان دارند. این درحالی است که متدی که برای خاموش کردن ژن‌ها در موش‌ها استفاده می‌شود در موش‌های صحرایی کاربرد ندارد.

در تحقیقاتی که امسال انجام شد، دانشمندان متدی را یافتند که می‌تواند به محققان کمک کند از موش‌های صحرایی در تحقیقات آزمایشگاهی استفاده کنند.

منبع:خبرگزاری مهر، مجله علمی «ساینس>>

معاون روابط كار وزارت كار به تشریح راهكارهای جدید تعیین حداقل دستمزد و پیش‌بینی هدفمندی یارانه‌ها در این موضوع، آخرین وضعیت نیروهای شركتی و طرح مجلس، بهسازی قراردادهای كار، اصلاح قانون كار و رشد 257 درصدی تشكل‌های كارگری پرداخت.
یكی از مهمترین مباحث روز جامعه و رسانه‌های مربوط به نیروهای شركتی در دستگا‌ه‌های دولتی است كه به داغترین موضوع تبدیل شده و هر روز زوایای جدیدیتری از آن در دستگا‌ه‌های اجرایی مشخص می‌شود. وزارت كار با توجه به ماهیت و وظیفه ذاتی خود این موضوع را به طور جدی در دستور كار قرار دارد و تنها همین عامل باعث شد كه به سراغ معاون مربوطه وزارت كار در این زمینه رویم و علاوه بر موضوع فوق از جزئیات اصلاح قانون كار و بهسازی قراردادهای كار و ابهامات در خصوص جایگاه و نقش وزارت كار در بحث تشكل‌های كارگری و كارفرمایی و دیگر موضوعات را پیگیری كردیم.گفت‌وگوی زیر با ابراهیم نظری جلالی معاون روابط كار وزارت كار و امور اجتماعی به شرح زیر است:

*شكایت 151 هزار كارگر *با توجه به اینكه طی سال‌های اخیر برنامه‌های زیادی برای افزایش اشتغال و نیز تنظیم عرضه و تقاضای بازار كار انجام شده است، آیا در عمل این موضوع موجب كاهش شكایت‌های كارگری و كارفرمایی در مراجع حل اختلاف شده است؟

نظری جلالی: طی شش ماه اول سال گذشته 161 هزار و 389 مورد دادخواست‌ و شكایت‌ مربوط به دعاوی كارگری و كارفرمایی به هیئت‌های تشخیص ارائه شده بود كه این میزان در مدت مشابه امسال به 151 هزار و 25 مورد رسیده است كه 10 هزار و 364 مورد از تعداد شكایت‌ها كاهش كاهش یافته است.

* علت اصلی شكایت‌های طرفین كار در مراجع رسیدگی مربوط به چه مسائلی است؟نظری جلالی: عدم پرداخت مزد، سنوات، حق‌السعی و از این قبیل موضوعات است كه اغلب درخواست‌ها مربوط به عدم پرداخت حقوق و مزایا از طرف كارفرما به كارگر است كه نزدیك به 95 درصد شكایت‌ها را به خود اختصاص داده است.

*برخی كارشناسان معتقدند بیش از تنایج 70 درصد دادخواست‌ها به نفع كارفرما خاتمه می‌یابد؛ ارزیابی‌ شما از این تحلیل چیست؟نظری جلالی: نه، چنین تحلیلی صحت ندارد زیرا در حال حاضر تعداد دادخواست‌ها ارائه شده به هیئت‌های تشخیص، 6 درصد كاهش داشته و این در حالی است كه به تعداد كارگران طی سالهای اخیر افزوده شده است. اما راجع به نظر نهایی دادخواست‌ها، مرجع قضایی حكم می‌كند كه در آن جلسه نمایندگان كارگر، كارفرما و فرمانداری حضور دارند. در هیئت‌های حل اختلاف 9 نفر و هیئت تشخیص سه نفر حضور دارند كه شامل نمایندگان شركای اجتماعی كار و فرمانداری هستند و زمانی كه با كارگر یا كارفرما راجع به این موضوع صحبت می‌شود معتقدند كه به نفع دیگری در پرونده حكم صادر شده است. پرونده‌های واصله در مراجع حل اختلاف در سال گذشته با 9 هزار و 264 مورد كاهش از 53 هزار و 800 مورد به 44 هزار و 536 مورد رسیده است كه 17 درصد كاهش داشته است.

* به نظر شما علت كاهش شكایت‌ها در طول در سال گذشته چه بوده است؟نظری جلالی: وجود تشكل‌های كارگری و كارفرمایی و فعال بودن آنها یكی از عوامل مرتبط با این موضوع است. از نظر وزارت كار، كارگر و كارفرما نیروی كار محسوب می‌شوند و این دو علت و معلول یكدیگرند زیرا در صورتی كه تولید رونق نداشته باشد كارگر معنا نمی‌یابد؛ بنابراین زمانی كه از وزارت كارپرسیده شود كه از كارگر حمایت می‌كند یا كارفرما جواب این است كه این ارگان از تولید حمایت می‌كند كه به معنای صیانت از كارگر و كارفرما است و شعار اصلی وزارت كار پایداری بنگاه‌های تولیدی است.

*قرارداد 500 شركت خدماتی با دولت فسخ شد

*‌هم‌اكنون وضعیت نیروهای شركتی در دستگاه‌های اجرایی چگونه است؟نظری جلالی: هیچ كدام از دستگاه‌های اجرایی، حق استفاده از نیروی شركتی برای انجام امور كمك كارشناسی، كارشناسی و تخصصی از طریق شركت‌های خدماتی را ندارند.

* آیا بانك‌ها و شهرداری‌ها شامل دستگاه‌های اجرایی می‌شوند؟نظری جلالی: نام شهرداری‌ها نیز در قانون این موضوع آمده است و همچنین در سیستم بانكی فقط بانك‌های دولتی مشمول این بند از قانون هستند و در ماده 160 قانون برنامه چهارم نیز به آن اشاره شده است و علاوه بر آن، در مصوبه دولت نیز نام این ارگان ذكر شده است چون به هر ترتیب از بودجه دولت ارتزاق می‌كند نباید سیاست‌های حاكمیتی دولت نادیده بگیرد. بحث نیروهای شركتی از طریق معاونت نیروی انسانی ریاست جمهوری در حال پیگیری است و به صورت مستقیم به وزارت كار مربوط نمی‌شود. طبق بررسی‌های انجام شده توسط وزارت كار بیش از 80 درصد كار در دستگاه‌ها انجام شده است و در دیگر دستگاه‌ها این قانون ابلاغ می‌شود. در صورت عدم اجرای این قانون وزارت كار می‌تواند با شركت‌های پیمان‌كار برخورد كند كه در راستای اجرای قانون كار، قرارداد 500 شركت خدماتی با دستگاه‌های دولتی طی یك سال اخیر فسخ شده است.

*مسئولان شركت‌های خدماتی معتقدند كه دستگاه‌ها از آنها نیروی شركتی مطالبه می‌كنند كه در قالب كمك كارشناسی است؟نظری جلالی: بله، دستگاه چنین درخواستی را از شركت‌ها می‌كنند، اما به هیچ وجه دستگاه‌ها حق ندارند از نیروی كارشناس و اداری به صورت شركتی استفاده كنند كه در این صورت شركت خدماتی مقصر نیست. وزارت كار معتقد است قرارداد‌های حجمی مانند طبخ و توزیع غذا، حمل و نقل، خدمات فضای سبز، تعمیر و نگهداری، تأسیسات ساختمان و نظایر آن منع قانونی وجود ندارد.

*وزارت كار نمی‌تواند با دستگاه‌های متخلف برخورد كند *با همه این وجود، چرا قانون نیرو‌های شركتی در برخی ارگان‌ها و دستگاه‌ها از جمله شهرداری‌ها و برخی بانك‌ها و وزارتخانه‌ها اجرا نمی‌شود؟نظری جلالی: بنده در اندازه اختیارات خود می‌توانم نظر بدهم و موضوع را پیگیری می‌كنم و مواردی كه اجرا نشده به دستگاه‌های آنها ابلاغ شده و گزارش آن به معاونت ریاست جمهوری ارایه می‌شود اما نمی‌توانیم با آنها برخورد كنیم.

*با توجه به اینكه معتقدید 80 درصد دستگاه‌ها این قانون را اجرا كردند تاكنون چه تعداد نیروی شركتی، تبدیل وضعیت شدند؟

نظری جلالی: ‌اطلاع دقیقی ندارم و فقط شنیده‌ام نزدیك به 100 هزار كارگر تبدیل وضعیت شدند و باقیمانده آنها باید تبدیل وضعیت شوند.

*رسانه‌ها نام وزارتخانه‌های متخلف را افشا كنند * با وجود منع قانونی برای استخدام نیروهای شركتی، برخی خبر‌ها حاكی از استخدام نیروی شركتی توسط یك وزارتخانه با عنوان استخدام شركتی است.

نظری جلالی: این موضوع خلاف قانون است و اصحاب رسانه در صورت داشتن اطلاعات مكتوب و موثق به وزارت كار گزارش بدهند تا از طریق بازرسی شركت‌های خدماتی موضوع پیگیری می‌شود. افرادی كه در چنین مراكزی به صورت شركتی كار كارشناسی انجام می‌دهند باید موضوع را گزارش كنند تا بتوان از حقوق آنها دفاع كرد و البته ممكن است كه برخی مواقع از كار منفك شود.

* وزارت كار به عنوان متولی صیانت از نیروی كار تاكنون چه تعداد بازرسی برای پیگیری نیروهای شركتی انجام داده است؟
نظری جلالی: تاكنون 1290 مورد بازرسی در طی سه ماه اخیر این زمینه انجام و تمام نیرو‌ها برای این كار بسیج شده است. هر فرد یا گروه یا شركتی كه خلاف ضوابط و قانون عمل كند حتما مؤاخذه خواهد شد.

*برخی معتقدند كه بیشترین نیروهای شركتی در شهرداری حضور دارند آیا این موضوع صحت دارد؟نظری جلالی: آمار دقیقی راجع به اینكه بیشترین یا كمترین نیروی شركتی در كدام ارگان‌ است وجود ندارد و بازرسی‌ها به صورت تصادفی است كه مربوط به گزارش بازرسان است و همه آنها طبق یك نرم‌افزار جامع تحت پوشش شبكه قرار دارند و با توجه به اینكه نظارت به صورت ادواری انجام می‌شود، درصد خطای آن كم است.

*طرحی در خصوص حذف شركت‌های پیمان‌كاری و عقد قرارداد مستقیم با نیروهای شركتی در كمیسیون اجتماعی مجلس در حال بررسی است. ارزیابی شما از این طرح چیست؟نظری جلالی: این كار یك بحث جدا است؛ اما وزارت كار نیز در بحث اصلاح قانون كار چندین محور مورد هدف دارد كه یكی از این محورها ساماندهی قرارداد‌های موقت است و در حال حاضر منتظر آخرین رایزنی در خصوص اصلاح قانون كار با شركای اجتماعی هستیم.

* شورای عالی كار هنوز در جریان اصلاح قانون كار نیست

*رایزنی‌های شركای كار در مورد اصلاح قانون كار چه زمانی آغاز می‌شود؟

نظری جلالی: این موضوع در دست اقدام است و رایزنی‌های اولیه شروع شده تا به نتیجه برسد نیاز به جلسات متعدد، همایش و بررسی دقیق دارد.

*اعضای شورای عالی كار در جریان تغییر و تحولات و نیز برگزاری جلسات اصلاح قانون كار هستند؟

نظری جلالی: هنوز خیر، ولی به هر حال در جریان امور قرار خواهند گرفت. در حال حاضر با توجه به طولانی شدن روند اصلاح قانون كار كه از سال 85 شروع شده و برخی تغییرات در اعضاء شورای عالی كار و افزوده شدن دو كانون عالی جدید به تشكل‌ها، همه این گروه‌ها در جریان كار قرار خواهند گرفت.
یكی دیگر از موضوعات كه در حوزه روابط كار انجام شده است، تعیین مجمع عالی نمایندگان كارگری است كه نزدیك به یك سال از مباحث آن می‌گذرد و در یك ماه اخیر كانون انجمن‌های صنفی كارگران كشور تشكیل شده است.
اصلاح قانون كار پس از رایزنی‌های كارگری و كارفرمایی در شورای عالی حفاظت فنی و شورای عالی كار و اشتغال جمع‌بندی می‌شود و علاوه بر این موضوع، از صاحب‌نظران و فعالان عرصه كار و تولید استفاده خواهد شد و همچنین در این نشست‌ها پیش‌نویس اصلاح قانون كار به نظر‌خواهی گذاشته خواهد شد.

* با این شرایط فكر می‌كنید چه زمانی اصلاحیه قانون كار برای رائه به مجلس نهایی شود؟نظری جلالی: همه این فرآیند به عهده وزارت كار نیست و این لایحه در مرحله پیش‌نویسی است و امیدواریم كه هرچه زودتر اقدامات بعدی انجام شود. در حال حاضر با كارگروه دولت پیش‌نویس اصلاح قانون كار نهایی شده است و منتظر استفاده از خرد جمعی است.

* ضامن ترس كارگران از شكایت نیستیم
* در اصلاح قانون قانون كار چه بخش‌هایی تغییر و اصلاح می‌شود؟

نظری جلالی: موضوعات مربوط به بهسازی قرارداد‌های موقت دستمزد است كه در این پیش‌نویس دستمزد منعطف خواهد شد. علاوه بر موضوعات ماده 41 قانون فعلی، رابطه‌ای مستقیم بهره‌وری با نظام وقت مزدی و دستمزدی دارد. بحث سنوات در مزد همگانی شده در مجموعه روند قانون كار به گونه ای تغییر یافته است كه بحث سرمایه‌گذاری رونق و افزایش یابد. از مباحث دیگر مزد بحث كارورزی و داشتن گواهی مهارت موجب رشد مزد می‌شود.

*در بحث بهسازی قرارداد‌های موقت كار چه اقداماتی جدیدی صورت خواهد گرفت؟ در حال حاضر برخی كارشناسان معتقدند كه بیش از 80 درصد قرارداد‌ها موقت است؟نظری جلالی: پیشنهادات در این خصوص ارایه شده كه با اجرای آن قرارداد‌ها در كشور ساماندهی خواهند شد.

*بسیاری از كارشناسان كار معتقدند كه دستورالعمل‌های اجرایی قانون كار ضمانت اجرایی ندارد اما روح قانون مشكل ندارد. ارزیابی شما چیست؟

نظری جلالی: این بحث صحت ندارد و باید برای آن مصداق آورده شود. بنده آماده‌ام در میزگردی به تمامی سوالات راجع به اصلاح قانون كار جواب بدهم. ما تاكنون 200 برنامه جدید برای ساماندهی قانون كار اجرا كردیم تا به نتیجه فعلی رسیده است. بحث ضمانت اجرایی به معنای این نیست كه بالای سر هر فردی یك ناظر گذاشته شود و وزارت كار در صورتی كه طرح شكایت شود موضوع را پیگیری كند.* در حال حاضر به علت ضعف‌های قانونی كه وجود دارد كارگر به علت ترس از خراج از كار جرأت شكایت از كارفرما را ندارد.

نظری جلالی: در صورتی كه فردی به قاضی شكایتی نكند آیا قاضی مقصر است یا خود فرد.

*زمانی كه بستر طرح شكایت وجود ندارد چگونه می‌توان مدعی شد كه باید شكایت ارایه شود؟

نظری جلالی: بحث بستر جدای از قانون كار است و باید شما بگوئید چه مباحثی اجرا نمی‌شود اگر مزد به كارگر داده نمی‌شود باید شكایت شود تا وزارت كار پیگیری كند. قرارداد‌های موقت كار در قانون كار پیش‌بینی شده است و در دنیا نیز وجود دارد و مدت زمان آن رابطه مستقیم با شرایط بازار كار دارد. كارفرما زمانی كه تولید داشته باشد قراداد را ادامه خواهد داد. قانون كار در اصل برای صیانت از تولید، كارگر و كارفرما تهیه شده است و تا شكایتی به مجموعه نرسد وزارتخانه حق ورود به آن را ندارد و بحث بازرسی موضوع دیگری است كه به صورت اتفاقی از واحدها صورت می‌گیرد.

*تكذیب اصلاح قانون كار به نفع كارفرما *قانون كار فعلی چه موضعی در مقابل كارگر،‌ كارفرما و تولید دارد؟
‌
نظری جلالی: قانون كار فعلی در جهت تولید و كار است اما با توجه به شرایط جدید از جمله وضعیت اقتصاد داخلی و بین‌المللی و نیز ‌تكنولوژی نیاز به اصلاح دارد.

*برخی گروه‌های كارگری معتقدند اصلاحات جدید قانون كار به نفع كارفرما در حال رقم خوردن است؟نظری جلالی: كدام بخش آن؟ تاكنون جزئیات این بحث برای هیچ كس مشخص نشده است و هدف ما در اصلاح قانون دعوت از همه جوامع منتقد است تا از همه آنها نظرخواهی شود. افرادی كه مخالف هستنتد قطعا از آنها دعوت خواهد شد تا نظر ارایه كنند و در صورتی كه وزارت كار نیز این كار را انجام ندهد در مجلس نیز قطعا فراخوان عمومی برای ارائه پیشنهاد انجام خواهد شد.

* تعیین دستمزد سال 90 با توجه به هدفمندی یارانه‌ها در اسفند * با توجه به اینكه به پایان سال نزدیك می‌شویم بحث دستمزد سال آینده مطرح می‌شود در حال حاضر این موضوع در چه مرحله‌ای است؟

نظری جلالی: در حال حاضر ستاد مزد شروع به كار كرده است و در ماده 167 قانون كار پیش‌بینی شده، سه نفر نماینده كارگر و كافرما و دولت در سطح ملی از طریق كانون عالی شورای اسلامی كار، كارفرمایان و نیز دولت در این شورا حضور خواهند داشت. در سال گذشته با بهترین تفاهم میان كارگران و كارفرمایان با نظارت دولت حداقل دستمزد كارگران تعیین شد و امسال با توجه به شرایط هدفمندی یارانه‌ها كه حتماً در سبد هزینه‌ خانوار دیده خواهد شد و در حال حاضر نیز در حال بررسی است و وزارت كار برای آن تدابیر خاص دارد، جمع بندی آماری در بهمن ماه و جلسات رسمی و نهایی شورای عالی كار برای تعیین حداقل مزد در اسفند‌ماه برگزار می‌شود. قطعاً موضوع هدفمندی یارانه‌ها و سبد هزینه خانوار در نظر گرفته خواهد شد.*پیش‌بینی شما از وضعیت دستمزد سال آینده با توجه به اجرای هدفمندی یارانه‌ها چیست؟

نظری جلالی: روح این قانون منجر به ارتقاء رفاه جامعه هدف كارگری و اقشار كم‌درآمد و حداقل بگیر‌ها می‌شود و قدرت خرید این اقشار را افزایش می‌دهد.

*وزارت كار دخالتی در انتخابات تشكل‌های كارگری و كارفرمایی ندارد

* یكی از مسایل بسیار مهم در قانون كار موضوع تشكل‌های كارگری است كه حواشی زیادی نیز به همراه دارد موضع وزارت كار در خصوص تشكل‌ها چیست؟

نظری جلالی: معاونت روابط كار تلاش زیادی در این راستا انجام داده است و در اوایل سال 84 كل تشكل‌های كارگری 1488 تشكل بوده كه در آبان ماه سال جاری به 5311 تشكل كارگری رسیده و رشد 257 درصدی داشته است. تشكل‌های كارفرمایی در سال 84 از 1210 به 1688 تشكل در حال حاضر رسیده است كه رشد 39 درصدی داشته است.

*برخی مدعی هستند كه وزارت كار در بحث مربوط به انتخابات تشكل‌ها دخالت می‌كند آیا این موضوع را قبول دارید؟

نظری جلالی: وزارت كار به عنوان ناظر در انتخابات عمل می‌كند كه این موضوع نیز در قانون ذكر شده است و این بحث امكان ندارد.*آیا بحث مطالبه 8 میلیاردی بن كارگری از اتحادیه امكان صحت دارد و چه اقداماتی در این خصوص انجام شده است؟

نظری جلالی: این موضوع رسانه‌ای نشود بهتر است و طلب ستاد امور رفاهی كارگران از اتحادیه امكان از طریق وزارت كار در دست پیگیری است و در مراحل حقوقی قرار دارد.

منبع: خبرگزاری فارس

در حالی که پیش از این اعلام شده بود نحوه اصلاح و تکمیل اطلاعات خانوارهای بدون کد رهگیری در سامانه اینترنتی مرکز آمار ایران، نیمه آذرماه مشخص می‌شود، این موضوع با ۱۰ روز تاخیر به تازگی در سامانه مرکز آمار اطلاع‌رسانی شده است. 
 بر اساس آنچه در این پایگاه منتشر شده، کسانی که کد رهگیری یا رمز عبور خود را فراموش کرده‌اند، باید از "عدد ۸ یا ۹ رقمی سمت چپ درج شده در پشت کارت ملی سرپرست خانوار" به عنوان کد رهگیری استفاده کنند.

**چگونگی اصلاح اطلاعات اقتصادی خانوارها**مرحله‌ جدید اجرای طرح جمع‌آوری اطلاعات اقتصادی خانوار که شامل اصلاح اطلاعات قبلی و وارد کردن اطلاعات مربوط به خانوارهای جدید است، از اول آذرماه آغاز شده و تا ۴۵ روز ادامه خواهد داشت.براساس این طرح ثبت‌نام‌شدگان در سال ۱۳۸۷ و اردیبهشت ماه ۱۳۸۹ می‌توانند اطلاعات اقتصادی خانوار را تایید یا اصلاح کنند.

برای این کار یک سامانه‌ اینترنتی به نشانی www.yaraneh.amar.org.ir طراحی شده است که افراد می‌توانند با مراجعه به آن نسبت به تصحیح اطلاعات قبلی یا وارد کردن اطلاعات جدید اقدام کنند.ثبت‌نام‌شدگان سال ۱۳۸۷ که فرم کاغذی مربوط به اطلاعات اقتصادی خانوار را پر کرده‌اند، برای دسترسی به اطلاع خود در این سامانه‌ اینترنتی باید شماره ملی و کد رهگیری خود را به همراه داشته باشند. ثبت نام شدگان اردیبهشت‌ماه سال جاری که اطلاعات خود را از طریق پایگاه اینترنتی مرکز آمار ایران ثبت کرده‌اند نیز برای اصلاح آن به شماره ملی و رمز عبور نیاز خواهند داشت.

از سوی دیگر تلفن گویای مرکز آمار ایران به شماره‌ ۸۵۸۷ ـ ۰۲۱ با ۹۶۰ خط و شماره‌ تلفن‌های ۸۵۱۰۷۷۱۰ ـ ۸۵۱۰۷۷۱۳ ـ ۸۵۱۰۷۷۱۶ و ۸۵۱۰۷۷۱۹ درباره‌ی اطلاعات اقتصادی خانوار پاسخگوی سوالات هموطنان است.

کسانی که می‌خواهند درباره‌ سرپرست خانوار خود اطمینان حاصل کنند، می‌توانند با ارسال شماره ملی به مرکز پیام ۳۰۰۰۰۰ از این موضوع اطلاع یابند. این بدان معناست که اگر کسی طی زمان جمع‌آوری اطلاعات اقتصادی خانوار به هر دلیلی از خانواده‌ای منفک شده می‌تواند اطمینان یابد که اطلاعات اقتصادی او هم اکنون تحت پوشش خانوار قبلی است و یا اینکه هنوز در سامانه مرکز آمار ایران ثبت نشده است.اگرچه در این مرحله از تکمیل اطلاعات اقتصادی خانوار سرپرست خانواده می‌تواند با مراجعه به سامانه نسبت به اصلاح یا تکمیل اطلاعات خود اقدام کند، اما کسانی که تاکنون به هر دلیلی در این سامانه ثبت نام نکرده‌اند نیز می‌توانند نسبت به ثبت اطلاعات خود و اعضای خانوارشان اقدام کنند.

منبع: خبرگراری ایسنا 

دستگاه امام حسین (ع) بسیار عظمت دارد. کسی که خداوند توفیق داده است که به هر عنوان در این نهضت نقشی داشته باشد باید به خود ببالد، یکی حالا صحبت می کند یکی ذاکر است، یک مداح است، یکی مجلس برگزار می کند. همه اینها انشاء الله تمامی با اخلاص ماجور هستند نزد پروردگار؛ به قول بعضی از اهل بیت می گویند محبت آتشی است که محبوب را می سوزاند.
 محبوب را! حالا شما  می گویی آقا این مجلس چه می شود؟ اینجا بروم چه می شود؟ آنجا نروم چه می شود؟
 

درمورد فلسفه نهضت مولای ما اباعبدالله الحسین(ع) خیلی کتاب ها نوشته شده است. جدا زیاد است اما بنده گناهکار که در خدمت شما هستم در میان کتاب ها گشته ام و آنها را خوانده ام، اما یک شیخ سنی کتابی نوشته که واقعاً عجیب است. شما ماشاءالله اهل علم و عمل هستید، اهل قلم هستید. نکته ای عرض می کنم خدمتتان که ما در علم ادب نکته ای داریم به نام خلاصه نویسی. خلاصه نویسی فنی است. یک سخنرانی را بیاورید در چند جمله جا بدهید بسیار هنر می  خواهد. این شیخ مصری سنی که در فلسفه نهضت آقای ما مولای ما اباعبدالله (ع) کتابی نوشته است تقریبا 600 صفحه است.
 

از شما آقایان می پرسم از شما علما، یک نفر که 600 صفحه کتاب بنویسد و بگوید که آقا این را خلاصه نویسی کن تا آنجا که می توانید خلاصه و خیلی خلاصه کن، چقدر می تواند خلاصه کند؟
اگر 600 صفحه بشود 50 صفحه خیلی عالی است ولی اگر خیلی هنرمند باشد می تواند در 20 صفحه خلاصه کند، خب می دانید که خیلی سخت است.
 من خودم سال ها قبل می خواستم کتابی را خلاصه نویسی کنم دیدم واقعا خیلی سخت است؛ پوست آدم کنده می شود.حالا باورتان نمی آید بگویم این شیخ رفته 600 صفحه را سه سطر و نیم خلاصه نویسی کرده، خیلی تماشایی است.
 

600 صفحه، سه سطر و نیم. چه می گویید؟ یعنی جان کلام در نهضت فلسفه امام حسین (ع) این است که گفته این یعنی اینکه آدم چقدر صحبت می کند. به مولایمان امیرالمومنین نسیت می دهند که فرمود: جاهل زیاد حرف می زند! هی حرف می زند، هی حرف می زند!
 

اما این عالم سنی می گوید در دنیا دو هجرت بود که سرنوشت بشر را عوض کرد. می گوید«الهجرت اولی لمحمد (ص) » هجرت اول هجرت اول پیغمبر اکرم(ص) بود. ما در نحو یک کان ناقصه داریم یک کان تامه. کان  تامه به معنی وقوع است و این فرد کان تامه استفاده می کند یعنی هدف چه بوده است؟ هدف ساختمان اسلامی بوده، بالا رفتن کاخ اسلام بود. از این طرف می بینید که پیغمبر مولود مکه بود، اما مصلحت بر این بود که هجرت کند. هجرت کرد رفت در مدینه و مردم آمدند به استقبال، حتی روی دیوارها و پشت بام ها یا اگر درختی باشد روی شاخه آن نشستند و یک سرود تاریخی خوانده شد.
 من به دوستان اهل بیتی گفتم که به این نگویید سرود چون حقش ادا نمی شود. بگویید شهادتین دسته جمعی. تا این مردم صورت پیغمبر را دیدند همه شروع کردند به خواندن این سرود و شهادتین دسته جمعی.
 به دوستان بارها من گفتم که نفاق در مدینه تاسیس شد. دیدیم که نفاق چه کرد. مختصر بگویم نفاق در مدینه تاسیس شد. چرا؟ برای اینکه در مکه مسلمین کم بودند. دیوارشان هم کوتاه بود. وقتی آمدند در مدینه تعداد مسلمین زیاد شد. پس مشرکین گفتند مسلمان ها کم بودند اما حالا زیاد شده اند، چه کار کنیم چه کار نکنیم؟ فردا می خواهیم دختر بگیریم، دختر بدهیم، معامله کنیم. نقاق را بنده تحقیق کردم و به فضل خدا رسیدم به اینکه ریشه نفاق می رسد به اینجا.
 اگر بخواهم این نفاق را توضیح بیشتر بدهم، ببینید در عربی یک نوع موش بزرگ هست که به او می گویند یربوع. این دو تا لانه مجاور هم می سازد. مثل اینکه شما سه تا اتاق کنار هم بسازید در وسط یک راهرو بگذارید. غیر از اینکه  یک راه در وسط دارید این دو اتاق هر کدام یک در مستقل هم به بیرون داشته باشد. این موش از یک در وارد اتاق می شود و از آن در وسط می رود داخل اتاق دیگر و از آن یکی می رود بیرون.
 

دشمن که دنبالش می رود وارد لانه می شود، از وسط رد می شود و از آن یکی می رود بیرون در حالی که دشمن نمی فهمد او کجا رفت. می گویند منافق هم دو تا لانه دارد؛ یک لانه اش کفر و لانه دیگرش اسلام، یعنی تظاهر به اسلام.بحث نفاق طولانی است، برگردیم به موضوع بحث خودمان؛ بنابراین پیغمبر هجرت کرد و آمد مدینه. چرا؟ هدف چه بود؟ می گوید هدف ساختن این ساختمان بود، ساختن ساختمان اسلام. اما یک هجرت دیگر هم بود و آن هجرت دوم هجرت امام حسین (ع) بود. «کانت المحافظت اسلام» آن هجرت برای بنا بود و این برای مقاومت. آمد که از ساخته جدش محافظت کند. خود حضرت فرمود آمده ام تا دین جدم را تجدید کنم... دین جدم را می خواهم احیا کنم.
 

حالا اینجا آن آقا از آن طرف دنیا آمده تا این تحلیل را داشته باشد و اینها حرف علمای سنی است که می گویند: آیا امام حسین (ع) از شهادتش اطلاع داشت؟
 حالا عده ای می گویند امام حسین (ع) می دانسته است که می خواهد شهید بشود و عده ای می گویند نه! نمی خواهم وارد این مسائل بشوم. ما شیعیان عقایدی داریم. این حرف ها زائد است که بگوییم امام حسین (ع) می دانسته است می خواهد شهید بشود. بله که می دانست اما همه اش این نیست. اینجا حرف هایی است که گفته نشده. ائمه گفتار شان محکم است ، این عین قرآن است، اعمالشان هم همین طور است. ما که می خواهم پیروی کنیم باید محکم پیروی کنیم.
 امام حسین (ع) از اول هم می دانست قرار است شهید شود، حالا یک عده چراهایی مطرح می کنند. اصلا اصول دین را به ما آموخته اند که چرا چرا نکنیم! برخی از این چراها از دنیای اهل تسنن آمده و برخی دیگر هم از دنیای غرب.
 

پس حقیقت و فلسفه نهضت امام حسین (ع) این است که آمده تا دین جدش را احیاء کند. حالا وظیفه ما چیست؟بنده چیزهایی که در ارتباط با این وظایف به نظرم می رسد را بیان می کنم. دستگاه امام حسین (ع)، دستگاه معصوم است . شوخی ندارد. باید مواظب باشیم. آن چیزهایی که اتفاق می افتاده را بگوییم. حالا در یکسری از مسائل شک هست، خب نگوییم.
 

زبان حال عیب ندارد اما نه بگوییم خب حالا اگر چنین بود می گفت! نه! زبان حال باید متناسب با شأن باشد. می گویند زبان حال امام حسین(ع) این بوده که در دل آرزویی جز دامادی اکبر نداشته است! اینقدر امام حسین (ع) را کوبیدن ؟! یعنی امام حسین (ع) فقط یک آرزو داشته آن هم دامادی اکبر بوده است؟ نه عزیزم! زبان حال باید متناسب با حقایق باشد، متناسب با شأن باشد.
 به عنوان نکته بعدی، هنگام مصیبت خواندن یک قدری پرده پوشی داشته باشید. همه چیز را نگویید. من استادی داشتم، می گفت بعضی روضه ها را در تمام عمرم فقط یک بار خوانده ام آن هم در روز عاشورا! باید حال مجلس را نگاه کرد. حالا چون چهار نفر نشسته اند بیاییم مصیبت ظهر عاشورا را بخوانیم. نمی گویم مصیبت نگو اما یک قدری پرده برداری کن. مصیبت شش ماهه را حتما کامل نگویید. برخی از این روضه های باز هتک حرمت است. با اینحال اخلاص از همه اینها بهتر است. اخلاص داشته باشید. علاوه بر آن مواظب کثر شأن ها باشید. حالا شما چون در مقامی هستید صدایتان را بلند می کنید؟ یک مساله دیگر شنیدم خیلی ناراحت شدم. شنیدم فردی می گفت اگر حاجت نداری برو بیرون! این حرفها چه معنی می دهد؟ من اصلا حاجت ندارم اما می خواهم گریه کنم.
 

در کل، آقایان، یک قدری اعتدال داشته باشید. اینقدر برای مردم قصه نگویید. بگذارید با آرامش از مجلس بیرون بروند. بگذارید مردم از این مجالس زده نشوند. شش ساعت احیاء می گیری؟! احیاء نیم ساعت است. آقای بهاءالدینی می فرمودند اصل احیاء به قلب است، به اینکه فرد نگوید امشب چه کنم؟ همین.....منبع: مثلث 58

گل بابونه 50 گرم
آب مقطر 500 میلی لیتر
آب لیمو یک قاشق چایخوری
سدیم بنزوات یك دوم قاشق چایخوری

گل بابونه و آب مقطر را در یك قابلمه بریزید و به مدت 10 تا 15 دقیقه روی شعله ملایم بگذارید.
سپس آن را صاف كنید و بگذارید تا خنك شود. آب لیمو و بنزوات سدیم را به آن اضافه كنید. این مخلوط را در شیشه بریزید و در یخچال نگهداری كنید.

منبع : تک بانو

مدیر نظارت بر مواد غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی ایران از برگزاری دو مانور کشوری توسط وزارت بهداشت، دانشگاه های علوم پزشکی و سازمانهای مرتبط خبر داد.  به گزارش ایسنا، دکتر علیرضا حبیبی نسبت به عوارض استفاده ناآگاهانه برخی افراد از مواد غذایی عرضه شده خارج از یخچال و مواد آرایشی، بهداشتی که بدون هیچ مجوزی در قطارهای مترو و مغازه ها بفروش می رسند، هشدار داد.  وی گفت: علی رغم نظارت جدی وزارت بهداشت، دانشگاه های علوم پزشکی و دیگر نهادهای مرتبط بر روی مواد غذایی و لوازم آرایشی – بهداشتی در برخی از موارد شاهد عرضه مواد غذایی از جمله شیر، لبنیات و برخی از محصولات آرایشی – بهداشتی در شرایط نامناسب نگهداری هستیم. استفاده از چنین موادی به سلامت مصرف کننده آسیب می رساند.  حبیبی به شیوع بیماری های روده ای در روزهای گرم سال اشاره کرد و از مردم خواست تا از خرید مواد غذایی و آشامیدنی که به صورت فله ای و فاقد بسته بندی عرضه می شوند، جدا خودداری کنند.  وی از برگزاری دو مانور با هدف شناسایی و پلمپ قانونی اماکن غیرمجاز عرضه مواد غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی در کشور خبر داد و گفت: با مشارکت وزارت بازرگانی،  تعزیرات حکومتی، وزارت بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی ایران و دیگر نهادهای مرتبط به زودی شاهد برخورد با عرضه کنندگان کالاهای قاچاق و پلمپ مراکز متخلف خواهیم بود.  مدیر نظارت بر مواد غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی ایران با تاکید بر اینکه عرضه مواد غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی با مجوز، مجاز است از تمام افراد جامعه خواست تا از خرید این محصولات از دستفروشان در سطح شهر پرهیز کنند.  وی در پایان فرهنگ سازی عمومی را مهم ترین رکن سلامت شهروندان عنوان کرد و گفت: رسانه ها در این زمینه نقش ویژه ای دارند.

منبع : تک بانو

دكـتر ‘’لزلی بونسی’’ از دانشگاه پترزبورگ، بخش پزشكی اظــهار می دارد: ‘’بسیاری از آبنبات ها و اسنك ها شامل گـلیسـیرین و شــكر بالایی هسـتند. در معده به طور كامل هضم نمی شوند و این امر سبب می شود كه شكم شما نفخ كند.’’

*بدوید (در حدود 2 كیلومتر)
دكتر ‘’دیانا تیلور’’ از دانشگاه كالیفرنیا، ایالت سنفرانسیسكو، بخش حفظ سلامتی معتقد است كه: ‘’ورزش های سنگین، فشار و تنش فراوانی را بر روی بدن شما وارد می آورند و همین امر موجب می شود كه عضلات برای مدت زمان طولانی نرم و سست باقی بمانند. اما نرمش ملایم و متعادل (مثل یوگا و پیاده روی) به آب شدن چربی ها سرعت می دهد و مشكل شما را در مدت زمان كمتری حل می كند.’’

*در مصرف نمك و ادویه زیاده روی نكنید
مصرف بیش از حد ادویه جات و نمك ها باعث می شود كه شكم شما نفخ كند. یك چهارم فنجان سس كچاپ سه برابر مقدار سدیمی كه بدن شما در طول روز نیاز دارد، را فراهم می سازد. یك قاشق سوپخوری سس سویا جایگزین مناسبی برای آن خواهد بود.

*پتاسیم مصرف كنید
این ماده طبیعی ادرار آور بوده و اثر نفخ آور نمك را از بین می برد. می توانید آنرا در گوجه فرنگی، موز، ماهی قزل آلا، بادام و گیلاس پیدا كنید.

*H2Oبیشتری مصرف كنید
نوشیدن آب به میزان لازم، باعث می شود تا آبی كه در بدن شما به دلیل وجود نمك جمع شده به آسانی خارج شود و نفخ شكمتان از بین برود.

4 حركت شكم كه معجزه می كند!
1-دراز نشست استاندارد….. 2-دوچرخه…..3- دراز نشست عمودی … 4- ورزش پهلوها

6 تصور غلط كه باعث افتادگی شكم می شود

1- برای سفت شدن شكم یاید حركات مربوط به آن را هر روز انجام دهید
دلیل: عضلات شكم نیاز به استراحت و بهبودی دارند. در طول زمان استراحت است كه ماهیچه ساخته می شود. ‘’كتی كیلر’’ مربی و نویسنده كتاب ‘’ تمرین های كتی برای هنر پیشگان’’ اظهار می دارد كه: ‘’انجام تمرین های شكمی برای 3 تا 5 روز در هفته موجب می شود شما عضلات سفت، و شكم صافی پیدا كنید.’’

2- تمرین كامل شكم نیم ساعت طول می كشد
دلیل: كیلر معتقد است. ‘’اگر نیم ساعت طول بكشد تا شما احساس كنید عضلات شكمتان در تحرك هستند، پس احتمالا حركات را اشتباه انجام می دهید. …نحوه انجام دادن حركات را مجددا بازبینی نمایید و بر روی مدت زمان تمركز نكنید. همیشه كیفیت مهم تر از كمیت است.

3- دراز نشست خیلی آرام، عضلات را محكم تر می كند
دلیل: آنقدر كه روند معمولی دراز نشست شما را لاغز می كند، آرام انجام دادن آن به آب شدن چربی ها كمك نمی كند. در حقیقت كندی در انجام حركات اصلا سودمند نیست. تمرینات باید به شما در هر حالتی كمك كنند: چه بخواهید وارد ورزش كیك بوكس شوید چه بخواهید یك چمدان را از روی زمین بلند كنید. در هر دو حالت ذكر شده شما كارهای خود را كه در حالت اسلو موشن(slow motion) كه انجام نمیدهید.

4- بهترین زمان برای انجام حركات شكمی، آخر تمرین ها می باشد
دلیل: ‘’گیلبرت ویلت’’ محقق، فیزیوتراپیست و استاد دانشگاه نبراكسا، دانشكده علوم پزشكی می گوید: ‘’هیچ فرقی نمی كند شما چه زمان ورزش های شكمی را انجام دهید، فقط درست انجام دادن و ثبات در تمرینات است كه باید مورد توجه قرار گیرد.’’ بنابراین بهترین زمان وقتی است كه احساس كنید می خواهید تمرینات را انجام دهید. اما اگر می خواهید در ابتدای تمرینات حركات مربوط به شكم را انجام دهید، اول باید خودتان را حسابی گرم كنید. هنگامیكه خون در گردش باشد، می توان به آسانی از بروز بسیاری از آسیب دیدگی ها جلوگیری كرد.

5- با انجام حركات پایلیت (Pilates ) نمی توانید شكم خود را 6 تكه كنید
دلیل: ‘’كیمبرلی لیون’’ یك مربی خصوصی در لوس آنجلس معتقد است كه: ‘’این حركات بیشترین تاثیر را بر روی شكم شما می گذارند و اگر آنها را به همراه یك رژیم غذایی سالم انجام دهید، به طور حتم می توانید لایه های مورد نظر خود را بر روی شكم به وجود آورید. شكل شكم، قد و بلندی نیم تنه بالایی شما، جزء اموری هستند كه به ژن هایتان ارتباط پیدا می كند.’’

6- بدون وزنه و دستگاه نمی توانید شكم خود را آب كنید
دلیل: شما به هیچ وجه به وزنه نیازی ندارید، البته بسیاری از ورزشكاران برای اینكه توانایی و قدرت خود را افزایش دهند از وزنه استفاده می كنند. لیون می گوید: ‘’بسیاری از دستگاهها و وزنه ها برای استفاده خانم ها طراحی نشده اند، اگر شما به طور مناسب در دستگاه قرار نگیرید، ممكن است فشار به قسمت های كه نباید، وارد شود. او برای ما یك نصیحت دیگر هم دارد: به زمین بچسبید كه هم موثر است هم ارزان و آنرا در هر جایی به راحتی می توانید پیدا كنید.

نتیجه بیشتر در زمان كمتر
‘’لیو جردن’’، مربی تناسب اندام در مجموعه ورزشی اكینوكس در شهر نیویورك رازها را برای ما فاش می كند:

حركات را كمی آرام تر انجام دهید: با چهار شماره بالا بیایید و با 4 شماره به حالت اول باز گردید.
5 تا 10 ثانیه در دشوارترین حالت دراز نشست باقی بمانید.
حركات خود را كم كم انجام دهید: این كار باعث می شود تا عضلات شكم از سایر ماهیچه ها جدا شده و تاثیر تمرینات مستقیما بر روی شكم وارد شود.

شكم خود را صاف كنید
انجام این حركت به شما كمك می كند تا شكمتان را لاغر تر كنید. در حالی كه صورتتان در مقابل زمین قرار دارد، بر روی شكم دراز بكشید. وزنتان را بر روی كمر و شكم بدهید و سعی كنید دست ها و پاها را از روی زمین بلند كنید. برای چند ثانیه در این وضعیت باقی بمانید. سپس به موقعیت اولیه باز گردید و یك مرتبه دیگر این حركت را تكرار كنید.

منبع : تک بانو