به گزارش خبرنگار کلینیک باشگاه خبرنگاران؛ دانشمندان فرانسوی معتقدند در بیمارستان در بخش‌های بستری‌های بیماران قلبی حتما باید در و دیوار و اجسام از رنگ قرمز باشند.

گفتنی است رنگ قرمز باعث افزایش عبور و مرور خون از رگ‌های قلبی می‌شود و با دیدن رنگ قرمز مغز با ترشح هورمونی به نام "اسیتوتیک" احساس شور و شوق افزایش پیدا می‌کند.

هنگامی که چشم مدام رنگ قرمز را ببیند ضربان قلب افزایش پیدا می‌کند و محل و جای زخم‌های موجود در قلب بر اثر جراحی را بهبود می‌بخشد.

امروزه در تمام بیمارستان در بخش مراقبت‌های ویژه بخش قلب رنگ قرمز را به کار می‌گیرند تا روحیه بیماران شاد شود و روند درمان و بهبودی آنها افزایش پیدا می‌کند.

تیرنگ نیستانی متخصص تغذیه و رژیم درمانی، دانشیاری دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی در گفتگو با خبرنگار کلینیک باشگاه خبرنگاران با بیان اینکه بخش عمده ای از شادابی به ژنتیک افراد بستگی دارد گفت: برخی افراد به طور ارثی پوست با طراوت تر و شاداب تری دارند.

 وی با  اشاره به اینکه عوامل محیطی اهمیت زیادی دارد که بخش مهمی به شیوه زندگی افراد باز می گردد گفت: عادات خواب و استراحت و کار و مهم تر از آن عادات تغذیه ای است که نقش موثری در این بین دارند.

وی در ادامه تصریح کرد: داشتن رژیم غذایی دارای مقادیر مناسبی از میوه ها و سبزیجات و قرار گرفتن دسته کم دو واحد لبنیات کم چرب و همچنان رژیم غذایی که فاقد چربی های جامد و ترانس باشد جدا از تاثیر آن بر کل سیستم بدن، بر روی پوست نیز می تواند اثر مطلوبی داشته باشد.

دانشیار دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی افزود: اثر مصرف مقادیر مشابه سبزی ها به ویژه سبزی های پررنگ و تیره و میوه هایی که رنگهای متنوعی دارند روی پوست ثابت شده است و چون رنگدانه ها در بسیاری از موارد جزء ماده مغذی و ویتامین ها نیستند ولی آنتی اکسیدان های خوبی جهت ارتقای سلامتی و پیشگیری  از بیماری ها هستند و نقش موثری در شادابی پوست دارند.

دکتر نیستانی با اشاره به اینکه مصرف سبزیجات رنگی از جمله گوجه فرنگی و کلم قرمز که لیکوپن دارند می تواند در شادابی پوست موثر باشد اظهار داشت: اگر همه این موارد را داشته باشیم اما آن طور که لازم است نتوانیم استراحت کنیم می تواند روی پوست تاثیر نامطلوب داشته باشد و باعث پیری زودرس و از دست دادن شادابی پوست شود.

چرا دختران باید پسته بخورند: کم‌خونی رایج میان دختران و زنان بعد از سن بلوغ یکی از مواردی است که با گنجاندن پسته تازه به سبد غذایی این گروه قابل جبران است. دخترانی که در طول هفته به میزان لازم و استاندارد پسته مصرف می‌کنند می‌توانند به کنترل و پیشگیری از ابتلا به کم‌خونی کمک کنند. پسته از جمله دانه‌های مغزی است که علاوه بر آهن دارای ویتامین 1B ، 6B و E است كه می‌تواند در كنار متعادل‌سازی اشتهای دختران در سن بلوغ به تقویت سلول‌های عصبی بدن نیز كمك كند.

چگونه از پسته‌های خندان نگهداری کنیم: از دیدگاه طب سنتی مصرف آجیل و مغز‌ها و دانه‌های روغنی در شرایطی  به مردم توصیه می‌شود كه آجیل‌ها از كیفیت خوبی برخوردار باشند و به طور كلی شرایط زیر را داشته باشند:

بهترین روش برای نگهداری از  آجیل مغز شده، این است كه آن را درون فریزر نگهداری كنید تا از رشد قارچ آفلاتوكسین بر سطح دانه‌ها و مغزها پیشگیری كنید. مصرف این قارچ سرطان‌زاست و خانواده‌ها باید دقت زیادی در این زمینه داشته باشند.

آجیل خام بهترین انتخاب برای خرید مهمانی‌های شب عید است چرا‌كه چربی‌ها و بعضی مواد مغذی موجود در آجیل مانند ویتامین‌های A‌و E محلول در چربی  به وسیله بودادن یا افزایش نمك از دست می‌روند.

برای شناسایی آجیل خوب و باكیفیت راه‌هایی وجود دارد كه ساده‌ترین و كاربردی‌ترین آن بررسی رنگ، بو و ظاهر آجیل است. مغز آجیل باید سفید یا به رنگ طبیعی خود باشد و آجیل بوی كهنگی ندهد.