• مشکی
  • سفید
  • سبز
  • آبی
  • قرمز
  • نارنجی
  • بنفش
  • طلایی
تعداد مطالب : 6910
تعداد نظرات : 98
زمان آخرین مطلب : 3402روز قبل
رمضان
قابل توجه روزه داران؛


عدسی غذای کامل و مقوی است که دارای ویتامین b بوده که انرژی افراد را دو چندان می‌کند و می‌توان این غذا را جایگزین وعده شام کرد.
مریم سجادپور کارشناس علوم تغذیه در گفتگو با خبرنگار کلینیک باشگاه خبرنگاران گفت: در ایام ماه رمضان هنگام افطار یا سحر جدا از وعده‌های غذایی مثل نان، کره، پنیر از عدسی که غذایی کامل و مقوی است می‌توان استفاده کرد.

وی افزود: عدسی دارای ویتامین‌هایی مثل ب و منیزیم بوده که انرژی افراد را دو چندان می کند.
 
وی عنوان کرد: این غذای با ارزش در تنظیم قند خون و جریان قند خون بسیار موثر بوده و بر سیستم گوارشی و قلب نیز تاثیر بسزایی دارد.

وی تصریح کرد: عدسی در جلوگیری از بروز بیماری‌های گوارشی مانند سندروم و التهاب روده‌ای نقش بسیار مهمی دارد.
يکشنبه 23/4/1392 - 20:39
سلامت و بهداشت جامعه


دانشمندان به تازگی دریافته اند ،نیاز بدن به ویتامین D در طی فصول مختلف فرق می کند.
به گزارش خبرنگار کلینیک باشگاه خبرنگاران؛ مطالعه جدید نشان داده است که بالاترین میزان وجود ویتامین D دربدن انسان در پایان تابستان، وکمترین میزان وجود ویتامین D دربدن انسان در اواسط زمستان است.

گفتنی است، دانشمندان این نتایج را با بررسی میزان ویتامین D در 3.4 میلیون نمونه خون در داوطلبان در طول فصول مختلف بدست آورده اند.

بررسی ها نشان می دهند، با توجه به این یافته ها دانشمندان خواهند توانست به درک نقش این ویتامین در بروز بیماری های فصلی در افراد مختلف بپردازند.

ویتامین D ویتامینی است که توسط پوست هنگام قرار گرفتن در معرض نور خورشید، جذب می شود و کمک می کند تا استخوانها کلسیم لازم برای استخوان سازی را بکار برند و می تواند در مقابل پوکی از استخوان ها محافظت نماید. همچنین ویتامین D  ایفای نقش محافظتی در بیماری های فصلی مانند آنفولانزا برای بدن را نیز دارد.

ارتباط بین فصول و میزان ویتامین D احتیاج به بررسی بیشتری دارد و محققان در حال بررسی تعیین میزان مناسب ویتامین برای حفظ سلامت انسان ها هستند.

ویتامین D در غذاهایی مانند زرده تخم مرغ ، شیر و غلات یافت می شود.

يکشنبه 23/4/1392 - 20:39
خواص خوراکی ها


مصرف طولانی مدت و زیاده روی در خوردن سركه سیب باعث پوكی استخوان و كاهش پتاسیم، ایجاد ناراحتی های مری ، معده و نیز ممكن است به بافت های دهان و گلو آسیب وارد كند.
مریم سجادپور، كارشناس علوم تغذیه در گفتگو با خبرنگار کلینیک باشگاه خبرنگاران گفت: هیچگونه مدرك مستندی از تأثیر سركه سیب در لاغر شدن و كاهش وزن افراد وجود ندارد.

وی افزود: سركه سیب تنها ممكن است موجب كاهش اشتها و یا به عبارت دیگر كم غذا خوردن فرد شود.

وی در ادامه گفت: مصرف طولانی مدت و زیاده روی در خوردن سركه سیب در برخی از افراد ایجاد ناراحتی های مری ، معده و زخم معده شده و موجب پوكی استخوان و كاهش پتاسیم نیز می شود و حتی ممكن است به بافت های دهان و گلو آسیب جدی وارد كند.
 
وی به افراد چاق توصیه كرد: نباید رژیم هایی كه بر پایه مواد غذایی مغذی نیستند مانند رژیم آب امتحان كرد.

وی عنوان كرد: تحقیقات نشان داده كه تنها رژیمی كه موجب لاغر شدن و كاهش وزن شده و هیچگونه بیماری را به دنبال ندارد، پیاده روی به حد متناسب است.
يکشنبه 23/4/1392 - 20:39
خواص خوراکی ها


موها اساسا از پروتئین ساخته شده‌اند و به همین دلیل عجیب نیست كه برای سلامتی آنها تغذیه سرشار از پروتئین توصیه ‌شود.
به گزارش خبرنگار کلینیک باشگاه خبرنگاران؛ ماهی آزاد و تون بهترین منابع دریایی و سالم‌ترین منابع پروتئین هستند كه می‌توان برای سلامتی موها از آن‌ها استفاده كرد.

بررسی‌ها نشان می‌دهند ماهی سرشار از امگا 3 است و مو به امگا3 و پرتئین‌های موجود در ماهی به شدت نیازمند است این در حالی است كه محققان توصیه می‌كنند به هیچ وجه به دنبال گوشت‌های قرمز نروید زیرا پروتئین موجود در گوشت قرمز سطح تستسترون را بالا می‌برد و در دراز مدت سبب ریزش موها می‌شود به همین دلیل ماهی بهترین منبع پروتئین برای موها محسوب می‌شود.
يکشنبه 23/4/1392 - 20:38
دانستنی های علمی


یافته های جدید دانشمندان نشان می دهد با شناسایی کامل احساس و عواطف انسانی می توان در آینده ای نزدیک به ساخت داروی وفاداری امیدوار بود.

به گزارش خبرنگار کلینیک باشگاه خبرنگاران؛ تا بوده و هست قلب را جایگاه عشق می دانند و تمام تغییر و تحولاتی که در احساس وعواطف ما رخ می دهد اول در مغز به وجود می آید.

پژوهشگران ثابت کرده اند تغییرمیزان  ترشح بعضی از هورمون ها درسفر می تواند باعث ایجاد کاهش یا افزایش عشق شود.
 
دانشمندان در تلاش اند تا با ساخت دارویی بتوانند میزان ترشح هورمون عشق را در مغز کنترل کنند و بتوانند وفاداری انسان ها را نسبت به هم افزایش دهند.

عشق تنها دلیل فیزیولوژیک ندارد و نمی توان تنها دلیل آن را به بالا و پایین بودن سطح چند هورمون دانست عشق از راه احساسی، ارتباطی و فرهنگی نیز ایجاد می شود و باید دارویی ساخت که تمام جنبه های زندگی را در نظر بگیرد.
يکشنبه 23/4/1392 - 20:38
كودك


پزشکان به والدین هشدار می دهند تا مواظب حمل مواد اشتعال آور توسط فرزندان خود که نقاشی می کنند باشند.
به گزارش خبرنگار کلینیک باشگاه خبرنگاران، موادی که در نقاشی مورد استفاده قرار می گیرد بیشتر از جنس مواد شیمیایی هستند اما به ویژه در نقاشی به کمک رنگ روغن یکی از وسایل مورد نیاز تینر روغنی می باشد که برای تمیز کردن قلم موها مورد استفاده قرار می گیرد.

گفتنی است، تینر روغنی بسیار اشتعال آور است و چنانچه در محلول محکم بسته نشده باشد می تواند در فضای اطراف پراکنده شود و چنانچه شعله یا جرقه ای در اطراف به وجود بیاید شعله ور می شود.

پزشکان هشدار می دهند تا افراد از حمل و نقل این ماده بویژه همراه با کودکان خودداری کنند و سعی کنند تا در خانه همیشه یک مکان مناسب به دور از حرارت و شعله برای نگهداری تینر روغنی داشته باشند و نیز اینکه چنانچه فرزند آنها در حال نقاشی و استفاده از تینر روغنی بود حتما از وجود یک سیستم تهویه ای مناسب اطمینان خاطر نمایند و درها و پنجره ها را باز کنند تا فرد دچار سردرد و گیجی ناشی از استشمام بوی تینر روغنی نشود./ح
يکشنبه 23/4/1392 - 20:37
پوست و مو


تغییر در مقدار کلر آب استخرها باعث ایجاد عوارض و مشکلات پوستی می شود هر چند این عوارض ماندگاری زیادی ندارند اما ممکن است زمینه ساز مشکلات بعدی شود.
امیر هوشنگ احسانی، متخصص پوست و مو در گفتگو با خبرنگار کلینیک باشگاه خبرنگاران گفت: استفاده از استخر و روش های آب درمانی صرف نظر از اهمیت و فواید بسیار که دارد
گاهی اوقات ممکن است در صورت رعایت نشدن مقدار استاندار کلر باعث ایجاد مشکلات پوستی شود.

وی افزود: تغییر در رنگ موها، ایجاد التهاب و حساسیت های پوستی مشکلاتی است که در اثر رعایت نشدن مقدار کلر در آب استخرها ایجاد می شود.

احسانی خاطر نشان کرد: تغییر در رنگ موها بر اثر وجود کلر بعد از گذشت زمان برطرف خواهد شد و استفاده از کلاه مقدار این تغییرر نگ ها را کم تر می کند.

وی همچنین افزود: مقدار استاندارد کلر در آب استخرها به شدت مهم است و پایین شدن این مقدار باعث انتقال بیماری های پوستی و بالا بودن این مقدار هم باعث ایجاد تغییر رنگ موها می شود./ح
يکشنبه 23/4/1392 - 20:37
خواص خوراکی ها


پژوهشگران به تازگی در جدیدترین یافته های خود نشان داده اند هندوانه میوه ای جادویی است که نباید خواص آن را دست کم گرفت.
به گزارش خبرنگار کلینیک باشگاه خبرنگاران؛ در روزهای گرم تابستانی هیچ چیز به اندازه ی یک برش هندوانه خنک با گرمازدگی مقابله نمی کند.

این در حالی است که به گفته ی محققان نروژی خوردن هندوانه همراه با دانه هایش فواید زیادی برای تندرستی دارد و از بروز چین و چروک های پوستی و البته زودرس پیشگیری می کند.

هندوانه سر شار از ویتامین های A ،B ،C  و همچنین کلسیم، آهن، گوگرد و فسفر است دانه های هندوانه حاوی روی، ویتامین E و چربی های مفید است که مانع از تجمع چربی های اضافه در بدن می شود.

البته بسیاری از افراد به اشتباه تصور می کنند هندوانه فقط آب است در حالی که این میوه با وجود کالری پایین قند نسبتا بالایی دارد و در صورت مصرف زیاد می تواند به افزایش قند خون منجر شود و روند کاهش وزن را متوقف کند.
يکشنبه 23/4/1392 - 20:37
خواص خوراکی ها


امروزه با مراجعه به داروخانه‌ها و مراكز فروش محصولات بهداشتی محلول‌ها و دهانشویه‌های متنوعی را می‌توان یافت كه به‌صورت شیمیایی یا با منشأ گیاهی به‌صورت صنعتی تولید شده و برای سلامت و بهداشت دهان و دندان در اختیار مردم قرار می‌گیرند.
به گزارش خبرنگار کلینیک باشگاه خبرنگاران؛ مسواك گیاهی بزنید: استفاده از برگ خشك شده درخت بو تاثیر زیادی در پاكسازی دندان و سفید كردن آن دارد. این گیاه كه توسط برخی خانم‌های خانه‌دار برای از بین بردن بوی انواع گوشت هنگام طبخ غذا مورد استفاده قرار می‌گیرد، خاصیت دیگری نیز دارد و آن خاصیت سفیدكنندگی دندان و از بین بردن لك‌ها و رسوب‌های زرد رنگ روی آنهاست. برای استفاده از این برگ كافی است چند برگ خشك شده بو را آسیاب كنید و پودر به دست‌آمده از آن را با كمك مسواك مرطوب شده روی دندان‌ها بزنید.
 
معجون ضددرد: یكی از بهترین روش‌ها برای تسكین درد دندان در مواقع اورژانسی استفاده از تركیبی از عسل و پودر دارچین است. برای تهیه این مخلوط كافی است یك قاشق چای‌خوری پودر نرم شده دارچین را با 3 قاشق چای‌خوری عسل مخلوط كنید و آن را روی دندان و لثه خود بمالید. در صورتی كه از این مرهم سه‌بار در روز استفاده كنید درد دندان به‌طور كامل از بین می‌رود.
تقویت لثه‌ها با نشاسته: یكی از بهترین روش‌ها برای شست و شوی دهان و تقویت لثه استفاده از پودر نرم شده نشاسته و دارچین است. برای تهیه این تركیب كافی است 2 قاشق دارچین را با 4 قاشق نشاسته تركیب كرده و به خوبی هم بزنید. سپس مقدار اندكی از این تركیب را با آب مخلوط كرده و از آن برای شست‌وشوی دندان‌ها، لثه و دهانتان استفاده كنید. استفاده از این روش یك بار در روز در كنار شست‌وشوی سه‌گانه دهان با مسواك و خمیردندان توصیه می‌شود.
يکشنبه 23/4/1392 - 20:37
خواص خوراکی ها


یافته های جدید دانشمندان نشان می دهد که خشک کردن میوه ها و استفاده از آن چند سالی است که بسیار در میان مردم باب شده است اما مصرف خشک کردن میوه ها تا چه میزان می توانند بهتر از مصرف طبیعی آن ها باشند؟
به گزارش خبرنگار کلینیک باشگاه خبرنگاران؛ میوه اگر خشک شود مغذی و انرژی زاتر است و کالری کمتری نسبت به طبیعی آن دارد و برای دیابتی ها بسیار می تواند مفید واقع شود.
بررسی ها نشان می دهند تنها بدی میوه های خشک آن است که آن ها فیبر کمتری نسبت به حالتی دارند که طبیعی هستند و در مقایسه با حالت طبیعی شان کمتر برای روده و معده مفید واقع می شوند.

اگر هر روز به مدت 4 هفته میوه خشک بخورید میزان آنتی اکسیدان ها در خون افزایش و کلسترول بد «ال دی ال» کاهش پیدا می کند.

کمشمش از میوه های خشک شده بسیار مغذی است که برای افرادی که قند خون بالایی دارند بسیار مفید است و میوه های خشک سبب لاغری می شوند.
 
نکته: پزشکان توصیه می کنند مصرف آن ها با ماست سالاد و خوردن هر روز آن ها برای بدن بسیار مفید است.
يکشنبه 23/4/1392 - 20:36
مورد توجه ترین های هفته اخیر
فعالترین ها در ماه گذشته
(0)فعالان 24 ساعت گذشته