1- بهترین غذا برای نوزادان ، شیر مادر است . خداوند سبحان حداقل و حد
اکثری برای آن قائل شده .
2- حد اقل شیر دهی مادران به نوزادان 21 ماه می باشد . (
سوره احقاف آیه 15 ) .
3- حد اکثر شیردهی مادران به نوزادان 24 ماه می باشد . (
سوره بقره آیه 233 ) .
4- بهتر است که نوزاد را از 7 ماهگی بمرور به آب میوه جات
طبیعی عادت بدهند و بهترین آن آب سیب است .
5- در مرحله بعد پیشنهاد می شود که حریره بادام مخصوص را به
نوزاد بدهید .
6- بعد از اتمام یک سال ، می توانید فرزند خود را با عسل
تغذیه کنید .
حریره بادام مخصوص مواد لازم : 5 عدد مغز بادام شیرین و خام ,
دو سوم لیوان آب ، 1 قاشق غذا خوری آرد برنج قهوه ای ، عصاره کشمش 2 قاشق
غذا خوری .
طرز تهیه : مغز
بادام را با آب داغ خیس کرده ، پوست بکنید و همراه آب ، در مخلوط کن
مخلوط کنید ، سپس در طرف کوچکی ریخته و بعد آرد را اضافه کرده و روی اجاق
با حرارت ملایم قرار دهید و مرتب هم بزنید تا بجوشد . در این حال حریره
را از روی اجاق برداشته و عصاره کشمش را به آن افزوده و صبر کنید تا خنک
شود . سپس کودک خود تغذیه کنید . طرز عصاره گیری کشمش
یک استکان کشمش سایه خشک یا آفتاب خشک را تمیز کرده و بشوئید و با یک
لیوان آب جوشیده ولرم مخلوط کرده ودر مخلوط کن ، مخلوط کنید، تا بصورت
شیره در آید و بعد صاف کرده و سپس مورد مصرف قرار دهید. نوع
دیگر حریره بادام
6- در این نوع حریره بادام از آرد جوانه گندم استفاده شود. گندم با پوست
را جوانه زده، بعد خشک کنید و در آخر آسیاب کرده و آرد جوانه را بدست
آورید و در غذای کودک استفاده کنید. هفته ای 2 بار کودک خود را با انواع
حریره تغذیه کنید.
نوع دیگر حریره بادام
در این نوع حریره، مخلوطی از آرد جوانه گندم و آرد برنج قهوه ای استفاده
شود.
حریره فندق
این حریره
نیز مثل حریره بادام تهیه می شود؛ با این اختلاف که به جای بادام از 5 عدد
فندق خام درشت استفاده شود. توجه: این حریره
برای کودکانی که یبوست مزاج دارند مفید است.
سوپ سبزیجات
کودک خود
را 2 بار در هفته با این سوپ تغذیه کنید . مواد لازم :
برنج قهوه ای نیم کوب شده 1 قاشق غذا خوری ، بلغور گندم 1 قاشق مربا خوری
، جو پوست کنده نیم کوب شده 1 قاشق غذا خوری ، عدس 1 قاشق مربا خوری .
سیب زمینی پوست کنده کوچک 1 عدد . گشنیز و جعفری خرد شده 2 قاشق غذا خوری .
گوجه فرنگی متوسط رنده شده 1 عدد . نمک در یا بمقدار کم .
همه مواد
را با دو ونیم لیوان آب در ظرف لعابی یا سفالی ریخته و روی اجاق بگذارید ،
تا بمرور پخته و جا بیفتد وآماده گردد .
پوره سبزیجات مواد
لازم : هویج
فرنگی یک عدد کوچک ، کدو حلوائی یک تکه کوچک ، روغن زیتون یک قاشق چای
خوری ، انبه یک قاشق غذا خوری . هر دو را بخار پز کرده و پوست کدو را جدا
کنید ودر پیاله ای با چنگال له کنید ، سپس یک قاشق غذا خوری انبه را به
کدو و هویج اضافه کنید و بعد یک قاشق چای خوری روغن زیتون بکر و چند قطره
آب لیمو ترش تازه را به آن اضافه کرده و خوب هم بزنید.
وکودک خود را
تغذیه کنید . هفته ای دو بار کودک خود را با این غذا تغذیه کنید .
پوره سیب زمینی با خرما مواد لازم :
سیب زمینی متوسط یک عدد ، خرمای رطب پوست کنده یک عدد . سیب زمینی را
بخار پز کرده و با چنگال له کنید و سپس خرمای رطب را هسته جدا کرده و پوست
بکنید و خوب مخلوط کنید و بعد یک قاشق چای خوری روغن زیتون را به آن
اضافه کنید . کودک خود را هفته ای دو بار با این غذا تغذیه نمائید .
پوره سبزیجات و میوه جات مواد لازم : انجیر
خشک رسیده قهوه ای 5 عدد ، برگه خشک آفتابی زرد آلو 5 عدد ، مغز پسته خام
5 عدد . همه را تمیز کرده وشسته و با نصف لیوان آب خیس شود . بعد از
آماده شدن در پیاله ریخته و با چنگال له کنید و هفته ای دو بار کودک خود
را با این پوره تغذیه کنید . توجه :
در صورت استفاده از مواد حیوانی ، بهتر است که بعد از یک سالگی بمقدار
کم از ماهیچه گوسفند استفاده شود . یک قلم که همراه ماهیچه است به سوپ
اضافه شود . توصیه به مادران : سعی کنید که بچه را شکم باره تربیت نکنید و پر خور بار نیاورید .
مادران سعی کنند که کودک خود را بمرور به غذا خوردن عادت
دهند و از کم شروع کنند .
بهترین غذا برای کودک ، شیر مادر بوده و مادرانی که می
خواهند به کودک خود خدمت کنند و او را خوب تغذیه کنند ، بهتر است که خود
مادر غذای خوبی داشته باشد . تا فرزندش ، خوب تغذیه شود .
مادران سعی کنند که کودک خود را به مواد غذائی بی محتوا
مانند : ماکارونی ، بستنی ، انواع شکلات ، بیسکویت ، پفک و چیپس و یخمک و
غیره ......عادت ندهند .
پوره میوه جات مواد لازم : سیب
گلاب 2 عدد ، یک چهارم موز کوچک ، 1 قاشق مربا خوری کشمش شسته شده ، 2
عدد انجیر تازه یا خیس شده و نصف استکان آب ، همه را در مخلوط کن ریخته و
مخلوط کنید ، تا بصورت پوره در آید و کودک خود را هفته ای دو بار با این
خوراکی تغذیه نمائید . مبتکر طب قرآنی : جمشید خدادادی |