نجوم
محققان حدس می زنند ستارههایی وجود دارند که از جهاتی با خورشید شباهت دارند و شاید بتوان آنها را همزاد خورشید تلقی کرد.
به گزارش «24»، بزرگترین چالش دانشمندان برای یافتن سیارههایی مشابه کره زمین این است که در کجای کهکشانها چنین جستجویی را باید انجام داد. در فضایی آکنده از صدها هزار ستاره، تمرکز چنین جستجویی کار بسیار دشواری است.
یکی از اهداف اصلی در مأموریتهای شناسایی مثل نمونه تجسسهای تلسکوپ فضایی ناسا به نام «کپلر» یافتن سیارههای کوچک سنگی و خاکی است که با زمین همانندیهای فراوانی دارند و ممکن است سکونتگاه گونهای از زیست باشند.
به همین خاطر پژوهشگران تلسکوپ «کپلر» جستجوهای خود را بر روی یافتن ستارههایی مشابه خورشید متمرکز کردهاند تا شاید از این طریق سیارههایی را در مدار این ستارهها پیدا کنند که وضعیت دما در آنها امکان وجود آب مایع و سایر منابع زیستی را محتمل سازد.
گروهی از پژوهشگران علوم فضایی در دانشگاه «تورکو» در فنلاند به دنبال ستارههایی میگردند که علاوه بر همانندیهای ظاهری از جهات دیگر نیز با خورشید شباهت دارند و شاید بتوان آنها را همزاد و یا خواهر و برادران خورشید تلقی کرد.
حدود چهار میلیارد و ۵۰۰ میلیون سال پیش هنگامی که خورشید دوران نوزادی خود را طی میکرد هزاران ستاره دیگر شبیه به خورشید نیز در فضای مشابهی رشد میکردند. یک میلیارد سال بعد توده کلانی از این ستارهها راه خود را به جایجای کهکشان در پیش گرفته و در گوشه و کنار این پهنه عظیم پراکنده شدند.
پژوهشگران دانشگاه «تورکو» فنلاند میگویند: «اگر سیارهای که در آن زیست وجود دارد مورد اصابت شهابسنگ و یا دیگر اجرام آسمانی قرار بگیرد تحت تاثیر این تصادم ذرات خردشده شهابسنگ که گاهی ابعاد آن نزدیک به یک متر است در فضا پخش میشوند.
این ذرات در برخی از موارد نمونههای ریزی از حیات موجود در آن سیاره را در درون خود حفظ کرده و پس از میلیونها سال ممکن است در سیارهای دیگر به زمین بنشینند. اگر آن سیاره شرایط لازم را داشته باشد ممکن است نمونههای زیستی در آنجا شکل بگیرند.»
به نوشته سایت علمی «دیسکاوری» در کهکشانی مملو از صدها هزار ستاره چگونه میتوان ستارههای همزاد با خورشید را پیدا کرد؟ دانشگاه «تورکو» در فنلاند با استفاده از دادههایی که در فاصله سالهای ۱۹۸۹ تا ۱۹۹۳ توسط ماهوارههای اطلاعات فضایی اروپا جمعآوری شده ستارههایی که سرعت حرکت آنها مشابه با خورشید است را دستهبندی میکنند.
در میان صد هزار ستاره موجود در این فهرست دو ستاره علاوه بر داشتن سرعتی مشابه با سرعت خورشید حاوی عناصر فلزی هستند که قدمت آنها با عمر خورشید بسیار نزدیک است. هماینک این دو ستاره یعنی اچآیپی۴۷۳۹۹ و اچآیپی۸۷۳۸۲ با منظومه خورشیدی حدود صد سال نوری فاصله دارند. احتمال بسیار زیادی وجود دارد که این دو ستاره نیز در زادگاه خورشید زاده شده باشند.
دانشمندان دانشگاه «تورکو» در گام بعدی از تحقیقات خود به جستجوی وجود سیارههایی نظیر کره زمین در پیرامون این ستارهها خواهند پرداخت. اگر چنین سیارههایی وجود داشته باشند در آن صورت هدف پژوهش، بررسی احتمال وجود حیات در آن سیارهها خواهد بود. متاسفانه حتی اگر جهانی شبیه به کره زمین در سایر نقاط کهکشان وجود داشته باشد برای تشخیص آن در نقاط دوردست فضا به روشهایی بسیار پیچیده نیاز است که هنوز تا رسیدن به آن مرحله فاصله فراوانی وجود دارد.
سه شنبه 5/2/1391 - 13:22
خواص خوراکی ها
برترین ها: گیاه درمانی یكی از رایجترین شیوههای درمانی طب سنتی ایران است كه بخش مهمی را در مكاتب درمانی طبیعی همچون طب سنتی چین، طب سنتی هند و طب سنتی تبت برعهده دارد؛ در این شیوه درمانی درمانگران با كمك گیاهان دارویی یا داروهایی كه از تركیب چند نوع گیاه دارویی یا معدنی تهیه میشوند به درمان بیماریهای جسمی و روحی بیمارانشان میپردازند. خوشبختانه مصرف این داروها كه با منشا طبیعی و گیاهی تولید میشوند از كمعارضهترین و غیرتهاجمیترین شیوههای درمانی در جهان هستند از این رواست كه از این شیوه درمانی به راحتی برای درمان نوزادان، كودكان و حتی افراد كهنسال استفاده میشود.
كاهش تب با سركه
سرماخوردگی و زكام در كودكان و نوزادان به ویژه آن دسته از كودكانی كه سیستم دفاعی و ایمنی ضعیفی دارند، بسیار دیده میشود؛ این كودكان در مقایسه با سایر كودكان بیشتر به سرماخوردگی و زكام مبتلا میشوند و مدت درمان آنها نیز طولانیتر است. درمانگران طب سنتی در این شرایط برای درمان كودكان و پایین آوردن حرارت بدن آنها از شیوههای مختلفی در طب سنتی استفاده میكنند كه بسیاری از ما قطعا یكی، 2 مورد از آن را تجربه كردهایم. پاشویه كردن یا قرار دادن دستمالهای مرطوب و خنك روی بدن یكی از این راههاست كه به سادگی میتواند میزان تب كودك را در حد قابل ملاحظهای كاهش دهد. برای تاثیرپذیری بیشتر در این مرحله میتوانید به آب مقداری سركه اضافه كنید و با كمك این مخلوط بدن كودك را شست و شو داده و او را بخوابانید؛ بهتر است این كار را 2 تا 3 بار در طول روز انجام دهید تا حرارت بدن به خوبی كاهش یابد.
عسل، رازیانه ای برای كودك شما
متاسفانه برخی از نوزادان از نعمت تغذیه با شیر مادر محرومند؛ این مسئله به دلایل مختلفی ممكن است بروز كند كه یكی از آنها نداشتن شیرمادر یا قبول نكردن شیر توسط نوزاد است، به هر حال در صورتی كه نوزاد از شیر مادر محروم باشد و به وسیله شیرخشك تغذیه شود، حتما با مشكل نفخ و درد شكم روبهرو میشود؛ این درد به دلیل وارد شدن هوا هنگام مصرف شیرخشك به معده نوزاد به وجود میآید. در طب سنتی ایران شیوههای درمانی مختلفی برای این مسئله وجود دارد كه یكی از سادهترین آنها استفاده از عسل تهیه شده از گل گیاه رازیانه است یا تهیه كردن دمنوش رازیانه و خوراندن آن به كودك البته باید دقت كنید بنا به توصیه متخصصان طب سنتی تجویز هرگونه عسل برای كودكان كمتر از یك سال توصیه نمیشود.
درمان طبیعی برای سوختگی
سوختگی پای نوزادان یكی از شایعترین موضوعاتی است كه خانوادهها با آن دست و پنجه نرم میكنند؛ بروز كوچكترین ادرار سوختگی در پای نوزادان موجب بیقراری و بیتابی وكمغذا و بیاشتها شدن نوزاد شده و این مسئله موجب كاهش وزن آنها میشود. خوشبختانه امروزه كرمها و داروهای مناسبی در جهان برای درمان ادرار سوختگی وجود دارد كه برخی از آنها شیمیایی و برخی از آنها تولید شده از گیاهان دارویی هستند. یكی از بهترین این داروها كرمهای ضدسوختگی نوزاد تهیه شده از گل همیشه بهار است. این پماد كه در حال حاضر به صورت صنعتی با نام تجاری «كالاندولا» در داروخانهها موجود است یكی از بهترین داروها برای درمان ادرار سوختگی محسوب میشود.سیبدرمانی برای كودك شما
حتما به یاد دارید كه در دوران كودكی هنگام ابتلا به اسهال پدر، مادر یا مادربزرگتان شما را به خوردن سیب تشویق یا خوردن رنده سیب را برای بهبود اسهال توصیه میكردند. این شیوه یكی از مفیدترین شیوهها و كاربردیترین شیوههای درمانی در میان درمانهای خانگی اسهال برای كودكان است. در این حالت باید دقت شود رژیم غذایی كودك نیز باید در طول روزهایی كه به اسهال مبتلاست تغییر كند. به این ترتیب كه در این روزها از ارائه غذاهای آبكی مثل سوپ، خوراك یا انواع خورشها به كودك پرهیز شود. خوردن كته یكی از بهترین غذاها برای كودك در این ایام است.
جوشانده؛ ضدسرفه
از دیدگاه درمانگران طب سنتی نوشیدن جوشانده یا دمنوش گیاه آویشن تاثیر زیادی در درمان سرفههای پیوسته كودكان دارد. برای تهیه این چای در هر وعده كافی است یك قاشق غذاخوری از برگهای خشك آویشن را در یك لیوان آبجوش ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید تا بجوشد؛ پس از آن این مخلوط را صاف كرده و به كودك بدهید. جوشانده ممكن است طعم تلخی داشته باشد و كودك به راحتی آن را نخورد بنابراین میتوانید با اضافه كردن یك قاشق عسل به این چای طعم آن را شیرین كرده و كودك را برای خوردن آن تشویق كنید. مراقب باشید كه در كودكان مبتلا به بیماری دیابت باید به شدت از اضافه كردن عسل به این دمنوش پرهیز كرد. نوشیدن دمنوش آویشن 3 بار در روز تاثیر زیادی در كاهش سرفههای كودك خواهد داشت.
دوشنبه 4/2/1391 - 18:52
بهداشت روانی
قرمز رنگی بسیار قوی است. این رنگ معمولا بر روی احتیاط و علائم هشداردهنده استفاده می شود این است که اغلب همراه با توقف و یا "مراقب باشید" همراه است. این رنگ گرم است که برانگیزاننده احساسات قوی از شور، انرژی، خون و جنگ است. رنگ قرمز اغلب برای پرچم های کشورها استفاده می شود و آنرا به عنوان نمادی از غرور و قدرت می دانند.
نارنجی ترکیبی از قرمز و زرد است. نارنجی نیز یک رنگ روشن و گرم است که نشان دهنده آتش، خورشید و گرمی است. این رنگ دارای خاصیت اشتها آور است. نارنجی باعث افزایش اکسیژن رسانی به مغز است و فعالیت های ذهنی را تحریک می کند به همین دلیل است که به شدت در میان جوانان پذیرفته شده است. در میان مرکبات پرتقال به رنگ نارنجی است.
سبز رنگ طبیعت و سلامتی است این رنگ نشان دهنده رشد، طبیعت، پول، باروری و ایمنی است. سبز آرامش بخش است. بسیاری از شرکت های دارویی و غذایی از رنگ سبز در آرم خود برای تبلیغ محصولات سالم و طبیعی استفاده می کنند. سبز تیره معمولا نماد ارتش، پول، امورمالی و بانکداری می باشد. سبز در حال تبدیل شدن به یک رنگ بسیار محبوب در طراحی وب سایت ها هم است.
آبی رنگ سرد و آرام بخش و نشان دهنده خلاقیت و هوش است. رنگ محبوب در میان شرکت ها، بیمارستان ها و شرکت های هواپیمایی بزرگ است. این رنگ نماد وفاداری، قدرت، حکمت و اعتماد است. آبی اثر آرام بخش بر روی روح و روان دارد. آبی رنگ آسمان و دریا است آبی رنگی است که به طور کلی خوب به نظر میرسد و رنگ محبوب در میان مردان می باشد.
بنفش ترکیبی از ثبات رنگ آبی و انرژی های قرمز است. در طول تاریخ بنفش با خانواده سلطنتی، اشراف و اعتبار شده همراه بوده است. این رنگ نماد رمزو راز، سحر و جادو و قدرت است. معمولا از بنفش برای به تصویر کشیدن پادشاهان قدرتمند، رهبران، جادوگران و شعبده بازان استفاده می شود. بنفش در ترکیب با طلا می تواند زرق وبرق دار و ثروت و زیاده روی را به تصویر بکشد. بنفش و صورتی یک رنگ محبوب در میان دختران نوجوان است.
زرد درخشان ترین رنگ برای چشم انسان است که نشان دهنده سرگرمی، شادی و نور خورشید است. این رنگِ شاد پر از انرژی است از این رنگ برای اسباب بازی ها و لباس های کودکان استفاده می شود.
قهوه ای معمولا از قرمز و زرد تشکیل شده با درصد زیادی از سیاه و سفید. قهوه ای بیانگر زمین و جهان طبیعی است. این رنگ گرم است و نماد قابلیت اطمینان، پشتیبانی و قابل اعتماد بودن را دارد.
سیاه معمولا برای به تصویر کشیدن چیزی بد، افسرده، مرگ و ترسناک استفاده می شود اما نشانه خوش ذوقی و ظرافت نیز می باشد کسانی که دوستدار این رنگ هستند برای شخصیت اطرافیان خود احترام زیادی قائل هستند و از کمک کردن به دیگران لذت می برند.
دوشنبه 4/2/1391 - 18:44
سلامت و بهداشت جامعه
سلامت گردن که در بالای ستون فقرات قرار دارد، به قوسهای ستون فقرات در پایین آن و وضعیت قرارگیری سر بستگی دارد.
ارگونومی و گردندرد
گردندردی که به علت ضربه شلاقی (حرکت ناگهانی گردن به جلو هنگام تصادف اتومبیل) یا سایر ضربهها ایجاد نشده باشد، معمولا به قرارگیری گردن در وضعیت نامناسب مربوط میشود. درد عضلات گردن ممکن است ناشی از سفتی و گرفتگی این عضلات باشد:
• عضلات اسکالن: سه جفت عضله در پهلوی گردن که آن را میچرخانند.
• عضلات ساباکسیپیتال: چهار جفت عضله در پشت گردن که سر را میچرخانند.
• عضلات پکتورالیس کوچک: یک جفت عضله مثلثیشکل باریک در بخش بالایی قفسه سینه.
• عضلات لواتور اسکاپولا: یک جفت عضله که در پشت و پهلوی گردن قرار دارند و به استخوان ترقوه متصل میشوند.
اگر گردن و ستون فقرات بهطور مناسب در راستای هم قرار نگرفته باشند، گردن ممکن است در معرض آسیب باشد یا دیسکهای بین مهرههای گردنی در نتیجه فشار مداوم دچار تحلیلرفتگی شوند.
گردن درد ناشی از قرارگیری نامناسب سر و گردن شایعترین وضعیتی که باعث گردندرد میشود، جلوافتادگی شانه و گردن است. در این وضعیت، خمیدگی گردن به جلو، سر را در جلوی شانهها قرار میدهد. این وضعیت سر باعث ایجاد مشکلات متعددی میشود؛ از جمله:
• کشش به جلویی که وزن سر ایجاد میکند، بر مهرههای بخش پایینی گردن فشار میآورد و باعث تحلیلرفتن دیسکهای بینمهرهای و سایر مشکلات تحلیلبرنده (دژنراتیو) گردنی میشود.
• عضلات بخش بالایی گردن مدام در حالت فعالیت بیش از حد میمانند تا کشش سنگینی سری که به جلو خم شده است، خنثی کنند.
• این وضعیت اغلب با جلوافتادگی شانهها و گرد بودن بخش بالایی پشت همراه است که نه تنها مشکلات گردن را تشدید میکند، بلکه باعث درد شانه هم میشود.
• هرچه زمان بیشتری را در وضعیتی كه سر جلو قرار داشته باشد، بمانید، احتمال بیشتری وجود دارد که دچار مشکلات گردن و شانه شوید.
• بخشی از گردن که بهخصوص به وضعیت جلوافتادگی سر حساس است، بخش پایینی آن است که درست بالای شانه قرار دارد.
• مهرههای بخش پایینی گردن (مهره?های پنجم و ششم گردنی) ممکن است در نتیجه کشش مداوم سنگینی ناشی از جلوافتادگی سر، روی هم به سمت جلو یا پهلو لغزش پیدا کنند. وارد آمدن این فشار به مهرههای پایینی گردن به خصوص برای افرادی که کارشان طوری است که در طول روز باید مدام به جلو یا پایین نگاه کنند، مانند داروسازان که باید قرصها را بشمارند یا كاربران رایانه که باید مدام به صفحه رایانه نگاه کنند، مشکلآفرین است.
• فشار طولانیمدت واردشده بر مهرهها در نتیجه جلوافتادگی سر در نهایت باعث تحریکشدن رویههای مفصلهای کوچک و رباطها و بافتهای نرم در گردن میشود. این تحریک ممکن است به گردندردی منجر شود که به سمت تیغههای شانه و بخش بالایی پشت تیر میکشد و بالقوه میتواند مجموعهای از عوارض را ایجاد کند، از جمله:
- ایجاد نقاط ماشهای در عضلات: نقاط حساس مشخص که در لمس دردناک هستند و دامنه حرکت عضله را محدود میکنند.
- مشکلات ناشی از تحلیلرفتگی دیسک بینمهرهای که بالقوه ممکن است به بیماری تحلیلرفتگی دیسکهای گردنی، آرتروز (استئوآرتریت گردن) یا بیرونزدگی دیسک بینمهرهای گردن بینجامند.
1 مانیتور کامپیوتر باید به اندازه درازای یک دست از شما فاصله داشته باشد. نوک انگشتانتان نباید به صفحه برسد. همچنین باید مسیر دیدتان به موازات بالای صفحه نمایش باشد.
2 منبع نوری که استفاده میکنید، باید کمشدت باشد و بهطور مستقیم در مسیر دیدتان قرار نداشته باشد.
3 صفحه کامپیوتر باید عمود بر خط دید شما باشد.
4 بازوهایتان باید با زاویه 90 درجه قرار گیرد و آرنجتان خم شده باشد.
5 باید راست بنشینید و پشت و باسنتان به صندلی تکیه داشته باشد.
6 پشتی صندلی باید بالشتک، مناسبی داشته و قابلتنظیم باشد.
7 از یک بالشتک زیرمچی روی میز استفاده کنید تا هنگامی که تایپ نمیکنید، دستتان روی آن استراحت کند.
8 پاهایتان را به صورت صاف و نزدیک به هم روی زمین بگذارید.
توجه به ارگونومی محلکار بهعنوان بخشی از درمان و پیشگیری از گردن درد اهمیت دارد. شاید اصلاح نحوه قرارگیری میزکار، محل قرارگیری رایانه و صفحهنمایش آن و صفحهکلید بتواند به بهبود قرارگیری بخش بالایی پشت و گردن کمک کند.
در حالیکه پشتمیز کارتان راست نشستهاید و بهطور مستقیم به جلو نگاه میکنید:
چشمهایتان باید بهطور مستقیم به موازات یک سوم بالایی صفحه رایانه باشد.
ساعدهایتان باید هنگام تایپ تقریبا موازی با زمین قرار داشته باشد.
آرنجهایتان باید در کنار پهلوهایتان قرار بگیرد.
پاهایتان باید صاف روی زمین قرار داشته باشد و رانهایتان به موازات سطح زمین باشد.
اگر کارتان را باید به صورت ایستاده یا کارهای دیگری در حال نشستن یا راندن یک وسیله انجام دهید، مطمئن شوید بدنتان بهطور مداوم به یک طرف بیشتر نچرخیده باشد و در انجام کارهای تکراری تا حد ممکن این تقارن را حفظ کنید.
حرکت?های مداوم به یک طرف بدن یا چرخش مداوم گردن و پشت به یک طرف ممکن است بر مفاصل و بافتهای نرم فشار آورد و باعث درد گردن و پشت شود. برخی از افراد به علت انجام کارهای تکراری یا عادت بد نشستن دچار وضعیت قرارگیری بد سر، گردن و شانهها میشوند.
برای بازگردان وضعیت درست قرارگیری گردن میتوانید تمرینهای کششی و قدرتی انجام دهید تا فشار از روی گردن برداشته شود و درد تخفیف یابد.
تـمـریـنهـای نـقـطـه ماشـهای برای گـردن درد
نقاط ماشهای در عضلات اطراف تیغههای شانه ممکن است در نتیجه تحریکشدن مفاصل «فاست» یا «آپوفیزیال» (مفاصلی که در واقع قسمتهایی از زوائد مهرهها هستند که به یکدیگر نزدیک شده و بین آنها غضروف قرار گرفتهاست) در بخش پایینی مهرههای گردن ایجاد شوند.
تسکین درد این نقاط ماشهای به کاهش درد گردن و بخش بالایی پشت هم کمک میکند.
دو تمرین موثر برای تسکین درد نقاط ماشهای شامل تمرین با فوم رولر و راکتبال است:
راکتبال
از توپ راکتبال میتوانید برای ماساژ نقاط ماشهای دردناک روی تیغه شانه در پشت استفاده کنید. توپ راکتبال یک توپ لاستیکی جهنده است که 57 میلیمتر قطر دارد.
در حالیکه بخش بالایی پشتتان را به دیوار تکیه دادهاید، راکتبال را میان عضلات دردناک گردن و تیغههای شانه قرار دهید.
با استفاده از پاهایتان، بدنتان را حرکت دهید تا توپ حدود 3 دقیقه به سمت بالا و پایین عضلات گردن بلغزد.
فوم رولر
فوم رولر یک میله دراز فومی با قطر 15 سانتیمتر است که میتوان از آن برای تخفیف درد در نقاط ماشهای گردن استفاده کرد.
برای انجام تمرین با فوم رولر به این ترتیب عمل کنید:
فوم رولر را روی زمین بگذارید.
در درازای بدن روی فوم رولر دراز بکشید.
دستهایتان را زیر مفاصل لگنتان بگذارید.
آرام رول را به طرفین بچرخانید و در عین حال پشت خودتان را موازی زمین نگهدارید تا زمانی که فوم رولر روی عضلات ترقوهای که نقاط ماشهای دردناک روی آنهاست، بلغزد.
آرام فوم رولر را روی هر طرف 20 بار بلغزانید.
منبع:سیمرغ
دوشنبه 4/2/1391 - 18:16
اخبار
ایلام - خبرنگار قدس آنلاین- کارمند رسمی یکی از بانک های استان ایلام ( بانک ت ) در اقدامی بی سابقه در ملاء عام، با ریختن بنزین بر روی خود قصد خودکشی داشت که با تلاش همکاران ایشان، نیروهای انتظامی - امنیتی و مردم و شاهدان، این اقدام به خودکشی بی نتیجه ماند.
بر اساس گفته شاهدان عینی و برخی از همکاران ایشان که نخواستند نامشان فاش شود، فرد مذکور ( م - الف ) که از اخلاق، رفتار، گفتار و برخوردهای خشن و بدور از نزاکت و ادب انسانی و شغلی مدیر امور شعب این بانک ( آقای س ) در استان ایلام، به ستوه آمده بود، در اقدامی دردناک و در انظار عموم اقدام به خودسوزی نمود.
شنیده ها حاکی است که اخلاق و رفتار این مدیر موجب شده تعداد زیادی از افراد با سابقه و با تجربه این بانک درخواست بازنشستگی پیش از موعد، انتقال به سایر استان ها، بازخریدی و ... نمایند و علاوه بر این، عملکرد این مدیر موجب شده که راندمان کاری کارکنان این بانک بسیار پایین بیاید و اعتراض اربابان رجوع و مشتریان بانک را به همراه داشته باشد.
به گفته یکی از همکاران ایشان، نامبرده ( م - الف ) که اقدام به خودسوزی نموده، فردی پرکار، منظم، با روحیه، خوش اخلاق، مشتری مدار و مملو از صفات نیک انسانی بوده که متأسفانه در پی مراجعه برای حل مشکلات خود به مدیر امور شعب ( آقای س )، با برخورد خشن، ناشایست و بدور از ادب و انسانیت ایشان مواجه می شود.
این فرد بعلت فشار روحی - روانی ناشی از رفتار ناشایست مدیر امور شعب این بانک در استان ایلام، راهی جز اقدام به خود سوزی دنبال نمی کند و با قرار گرفتن بر روی یکدستگاه پژو در مقابل مدیریت امور شعب این بانک، قصد پایان دادن به زندگی خود و رهایی از دست این مدیر را دارد که با وساطت و صحبت های اطرافیان، همکاران و نیروهای انتظامی و امنیتی از اقدام خود منصرف می گردد.
گفتنی است پرونده این اقدام دردناک، در دست بررسی است.
يکشنبه 3/2/1391 - 19:10
اخبار
وقتی اولین بار سخنی از او شنیدیم باورمان نمیشد که دختر ۳ ماهه ما بتواند به این شیوایی سخن بگوید...
این دختر کوچولو که تنها شش ماه دارد به راحتی صحبت میکند، هنگام گرسنگی از مادرش تقاضای شیر کرده و حتی میتواند آهنگ بنوازد و او نابغه است. ایزابلا اونیشیک، نوزاد انگلیسی تباری است که از بدو تولد با نوزادان دیگر تفاوت داشت.
مادر او میگوید: ایزابلا وقتی به دنیا آمد با نوزادان دیگر در بیمارستان فرق داشت و نگاهش عاقلانه و معنا دار بود، به همین نسبت وقتی چند روز از تولدش گذشت با صدایی نامفهوم اما معنا دار میگفت «ما» و در واقع به من و همسرم میفهماند که شیر میخواهد، و الان که او شش ماهه است با صدایی رسا میگوید: مادر، من شیر میخواهم.
وقتی اولین بار سخنی از او شنیدیم باورمان نمیشد که دختر 3 ماهه ما بتواند به این شیوایی سخن بگوید اما الان که سه ماه از آن زمان گذشته، میتواند خوذش به دستشویی برود، به آسانی راه رفته و از همه عجیبتر اینکه آهنگ مورد علاقه من که موتسارت آن را نواخته، به راحتی با پیانو بنوازد. پدرش که 45 سال سن دارد میگوید: من همیشه در رویاهایم دخترم را جزو نوابغ به حساب میآوردم اما باورم نمیشد که روزی این روبا به واقعیت بپیوندد.
من و همسرم در زمان بارداری وی، هیچ اقدام خاصی نکردیم تا در اثر آن فرزندمان با هوش شود، تنها تغذیه سالم در آن دوران به همسرم کمک میکرد. اما نکته جالب این است که او در طی دوران بارداریاش گاهی نیز به آهنگهای گوش میکرد و آن آهنگی را که از همه بیشتر دوست داشت، الان دخترم برایش مینوازد!!
منبع:پایگاه خبری قدس انلاین
يکشنبه 3/2/1391 - 19:7
سينمای ایران و جهان
شاید اولین تجربه سریال سازی بهرنگ توفیقی از نظر جلوه های ویژه، حرف های خوبی برای گفتن داشت اما ضعف داستان، نتوانست آن را به عنوان کاری خوب و تاثیرگذار تا پایان نگه دارد.
تماشای صحنه سقوط هواپیما آن هم در قسمت دوم یک سریال کمدی ایرانی، بالاتر از استانداردهای امروز تلویزیون بود و امیدوارمان کرد که با سریالی بدیع و به نسبت خوب همراهیم.
ساختار این سریال تا چند قسمت اول خیلی خوب جلو رفت ولی بعد از گذشتن پنج قسمت، یکباره دچار افت در روایت داستان شد و از آن یکپارچگی قسمت های اولیه اش دور افتاد. با اینکه بعد از چند قسمت دوباره تا حدی خودش را نجات داد اما باز هم نتوانست موفقیت قسمت های اول را تکرار کند.
شاید اولین تجربه سریال سازی بهرنگ توفیقی از نظر جلوه های ویژه، حرف های خوبی برای گفتن داشت اما ضعف داستان، نتوانست آن را به عنوان کاری خوب و تاثیرگذار تا پایان نگه دارد. برای مرور نقاط ضعف و قوت کار با توفیقی گفت و گو می کنیم تا بیشتر از ماجراهای تولید سریال و اینکه چرا نتوانست قوام و جذابیت چند قسمت اول را در باقی قسمت ها هم حفظ کند سر دربیاوریم.
البته گفت و گوی ما به بازیگری، آینده کاری و میزان رضایت شخصی اش از سریالی که ساخته هم کشیده می شود.
*در «مسیر انحرافی» نشان دادی از آن دسته کارگردان های جوانی هستی که بحث جلوه های ویژه و تکنیک یکی از دغدغه های اصلی ات است. صحنه سقوط هواپیما در این سریال که اتفاقا نسبت به داشته های سینما و تلویزیون ایران خیلی خوب از کار درآمده بود نشانگر همین موضوع است اما وقتی به بحث فیلمنامه و داستان سریال می رسیم انگار کمی از آن حساسیت و دقتی که در بحث جلوه های ویژه داشتی کم شده است. چرا این اتفاق افتاد؟
اتفاقا من به گونه ای از جلوه های ویژه اعتقاد دارم که بتواند در خدمت قصه باشد. شخصا به سینمای قصه گو بسیار علاقه مندم و هیچ وقت نخواسته هام که قصه را فدای تکنیک بکنم. خیلی اوقات در کارهای دیگرم به خاطر قصه و پرداخت به آن از بحث تکنیک و ویژوال افکت گذاشته ام. در این سریال هم اگر صحنه سقوط هواپیما وجود دارد به این دلیل نیست که کار ما به رخ تماشاگر کشیده شود بلکه داستان ما به گونه ای بود که به چنین کاری نیاز داشت. اگر شما ضعفی در قصه یا دیالوگ ها دیدید قطعا علتش این نیست که من تمرکزم را تمام و کمال در اختیار بحث جلوه های ویژه گذاشته ام.
*پس از چند قسمت اولیه، مخاطب با تعداد زیادی داستان مواجه شد که حول یک محور مشخص و متمرکز نمی گشتند. مخاطب تقریبا نمی دانست که کدام خرده قصه را باید دنبال کند تا به نتیجه برسد. انگار پلان ها و سکانس های مختلف کنار هم گذاشته شده اند و قرار نیست در نهایت هدف خاصی را دنبال کنند. در کل مخاطب با یک آشفتگی در روایت داستان مواجه است. کمی در مورد روند نگارش این فیلمنامه بگویید و اینکه آیا این آشفتگی را قبول دارید؟
صادقانه بگویم از ابتدا و زمان پیش تولید، من هم به نویسنده و هم تهیه کننده اصرار می کردم که برای شروع کار حتی اگر فیلمنامه کار کاملا حاضر و آماده نیست (که با این موضوع کاملا مخالفم ولی گاهی اوقات شرایط تولید به گونه ای است که باید با فیلمنامه ناقص کار را شروع کنیم) حداقل حتما باید سیناپس (طرح) کامل کار را داشته باشیم. ولی متاسفانه برخلاف قول هایی که از ابتدا به من داده شد این اتفاق نیفتاد. آشفتگی موجود در کار که شما به آن اشاره می کنید دقیقا به علت شرایط تولید غیرحرفه ای و نامناسب تولید است.
خیلی طبیعی است که شما به عنوان کارگردان هم مثل مسافران حیران هواپیما پس از سقوط از نتیجه و انتهای کار اطلاعی نداری، نمی دانی که قرار است در قسمت هفتم چه اتفاقی برایشان بیفتد یا در قسمت 13 چگونه آدم ها از این مهلکه جان سالم به در می برند. نمی دانستیم که کار قرار است اپیزودیک باشد و ماجراهای داستان در چند قسمت حل و فصل شود یا هر اتفاقی را باید در همان قسمت مروط به خودش تمام کنیم. فیلمنامه کاملا سردرگم است و این را قبول دارم.
هرچند معتقدم اگر ایرادی قرار است وارد شود بیشتر از زامیاد سعدوندیان باید به من وارد شود چون این نویسنده جوان هم در یک سردرگمی و آشفتگی وارد مجموعه ما شد. اتفاقا زامیاد در آن شرایط تلاش بسیار زیادی کرد. ما در طول ساخت کار با هم به گروه های داستان فکر می کردیم و سعی کردیم در نهایت کار را با کمترین مشکل به انتها برسانیم ولی قضاوت اینکه چقدر این تلاش ما موثر بوده به عهده شما و مخاطب است.
*خب شما آدم بی تجربه ای در این زمینه نیستی. سال هاست که به عنوان دستیار با بسیاری از کارگردانان سینما و تلویزیون کار کرده ای. خب وقتی از ابتدا چنین محیط و شرایطی در کار وجود داشت پس می دانستی که ممکن است در ادامه به مشکل بخوری. می دانستی چون کار اولت است نتیجه آن (با اینکه در حال حاضر نتیجه کار نسبت به خیلی از کارهای تلویزیون کاملا آبرومندتر است) ممکن است کاملا اعتبار و مسیر آینده ات را زیر سوال ببرد. چرا اصلا قبول کردی که پشت دوربین قرار بگیری؟
نکته اول در جواب سوال شما این است که من واقعا هنوز هم کار را با تمام نقاط ضعفش دوست دارم. من در یک مقطعی آقای هاشمی را به خانه ام دعوت کردم و در مورد این مساله ای که الان به عنوان مشکل اصلی سریال از آن نام برده می شود. مفصل با ایشان صحبت کردم و گفتم باتوجه به تجربه های قبلی، اگر کار بدون فیلمنامه کامل آغاز شود نه به من بلکه به شما هم ضربه خواهد زد. آقای هاشمی همان روز پذیرفت که کار را متوقف کنیم. قرار شد بعد از تکمیل فیلمنامه مجددا آن را آغاز کنیم. ولی دقیقا فردای همان روز زنگ زد و گفت که شما نگران نباشید بچه ها قول داده اند که فیلمنامه را درست و به موقع برسانند. از یک طرف هم بحث قراردادهایی که بسته شده بود وجود داشت و متاسفانه من همه حرف ها و وعده ها را قبول کردم تا در نهایت همان گونه که گفتم قربانی شرایط تولید غیرحفه ای مرسوم در ایران شویم.
*کمی از بحث فیلمنامه جدا شویم. مسیر انحرافی تعدد بازیگر خیلی زیادی داشت. شاید این اندازه بازیگر بیشتر به اندازه کارهای مناسبتی 30 قسمتی و حتی سریال های 90 شبی بودند تا یک کار 13 قسمتی. شاید اگر تعداد شخصیت ها و کاراکترها در کار کمتر بود می توانستید از آشفتگی روایت داستان کمی کم کنید.
من هم کارهایی که تعداد شخصیت های محدودتری داشته باشند را ترجیح می دهم چون در اینگونه کارها می توانیم شخصیت پردازی بهتر و منسجم تری داشته باشیم. حتی این موضوع را در جلسه ای که با آقای هاشمی و عباسی داشتم کاملا مطرح کردم. بعد از مدتی احساس کردم برای تشکیل یک جامعه کوچک در جزیره که هدف اصلی سریال بود به تک تک این شخصیت ها نیاز داریم. به همین دلیل تصمیم گرفتم همه آنها را حفظ کنم. شاید اگر شما هم خودتان را به جای من، آقای هاشمی و آقای عباسی بگذارید دلتان نیاید که هیچ کدام از این شخصیت ها را حذف کنید. ضمن اینکه ما از ابتدا قرار بود کار را در 26 قسمت تولید کنیم که بنا به دلایلی این اتفاق رخ نداد. اگر این گونه می شد هرکدام از شخصیت هایی که امروز به نظر شما ممکن است اضافه یا بیهوده باشد سر و شکل درست و حسابی تری پیدا می کرد.
*بعضی بازیگران در کار خیلی رها شده اند. به این معنی که در بیان دیالوگ های فی البداهه و احتمالا خارج از فیلمنامه، آزادی عمل زیادی به آنها داده شده است. بعضا دیالوگ هایی از زبان آنها خارج می شود که مشخصا برآمده از یک هدف مشخص و رساندن یک منظور از پیش تعیین شده نیست. باتوجه به مشکل فیلمنامه که خودتان به آن اشاره داشتید چقدر دست بازیگران را برای بداهه پردازی باز گذاشتید و چقدر روی کار آنها و دیالوگ هایی که بیان می کنند کنترل داشتید؟
قطعا کنترل وجود داشته است. نکته ای که وجود دارد این است که بداهه پردازی یکی از ویژگی ها و برگ برنده های یک کمدین است. اصلا به همین دلیل است که به برداشت های بالا در یک کار کمدی چندان اعتقاد ندارم چون ممکن است بازیگر در لحظه، بداهه جذابی ارایه کند که در تکرار مجدد آن جذابیت نو بکر بودن اولیه خود را از دست بدهد. من چارچوب و حد و مرز کاملا مشخصی را در کار تعیین کرده بودم و بازیگران هم در طول کار کاملا با آن آشنا شده بودند. تمام این بداهه پردازی هایی که شما مثالش را می زنید دقیقا در همان حد و مرز مشخص شده شکل می گرفت و جلو می رفت.
*خب این محدوده اختیاراتی که در زمینه بداهه پردازی به بازیگران داده بودید کمی فراتر از کارهای معمول طنز در تلویزیون بود. بداهه پردازی طنز هم یعنی اینکه بازیگر بتواند باتوجه به سابقه، توانایی و طنازی شخصی، بیشتر از آنچه شما از فیلمنامه انتظار دارید مخاطب را بخنداند. ولی این اتفاق در خصوص برخی بازیگران در مسیر انحرافی بیشتر شبیه یک نوع خودنمایی توانایی هایشان در زمینه بیان انواع و اقسام کلمات و دیالوگ ها برای مخاطب است تا خنده گرفتن از او.
در این زمینه با شما موافق نیستم. اتفاقا من اسم این مساله را خودنمایی نمی گذارم. مثلا شما خودتان را یک بازیگر تصور کنید که قرار است نقش یک آدم زبون باز را بازی کنید و در عین حال قدرت و توانایی زیادی در بازی کردن با کلمات را دارید مثل فرزاد حسنی. خب در این موقعیت شما اگر بخواهید از همه توانایی های خودتان برای درست به تصویرکشیدن نقش استفاده کنید ولی یک کارگردان وجود داشته باشد که مدام با کات دادن ها و تذکرهایش تمام خلاقیت شما را از بین ببرد. قطعا نتیجه چنین اتفاقی خوب نخواهد بود. بازگذاشتن دست بازیگر یک معنی می دهد و دست و پای او را بستن یک معنی دیگر. من در این کار، دست بازیگرانم را باز نگذاشتم بلکه سعی کردم دست و پای آنها را نبندم چون تجربه ام به من می گوید بستن دست و پای بازیگر برای هنرنمایی های درونی اش می تواند ضربه بیشتری به نقش وارد کند. قعطا یک جاهایی هم بوده که بازیگر فراتر از چیزی که از او خواسته بودم حرکت کرد که در این مواقع کاملا جلوی او را گرفتم و برداشت جدیدی برای آن صحنه انجام دادم.
*قبل از عید خبرهایی بود مبنی بر پیوستن اکبر عبدی به گروه و بازی در نقش دانشمند دیوانه که نهایتا این اتفاق رخ نداد و امیرحسین رستمی جایگزین او شد. بین امیرحسین رستمی و اکبر عبدی که شما برای یک نقش از آنها دعوت به همکاری کردید تفاوت های بسیار زیادی وجود دارد و این جایگزینی خیلی عجیب و دور از ذهن بود. چطور از عبدی به رستمی رسیدید؟
آقای عبدی قرار بود از ابتدا نقش یک تور لیدر را در قسمت های اولیه بازی کند که متاسفانه نقشی که برای شان طراحی کردیم خوب از کار درنیامد و حذف شد. از آنجایی که خیلی دوست داشتم آقای عبدی در سریال حضور داشته باشند و از یک طرف غیر از نقش دانشمند هیچ نقش دیگری وجود نداشت و ما هم نمی توانستیم نقش جدیدی به کار اضافه کنیم این نقش را به آقای عبدی پیشنهاد دادیم که خودشان تمایلی برای اجرای نقش دانشمند پیدا نکردند و بعد ما به این نتیجه رسیدیم که از امیرحسین رستمی برای ایفای این نقش استفاده کنیم.
*از معدود کارگردان هایی هستی که حاضر شدی با دور شدن از محیط شهری در یک شرایط سخت جغرافیایی و آب و هوایی سریالت را بسازی. از این ریسکی که کردی با توجه به سختی هایی که در طول کار از نظر شرایط جوی و محیطی دچارش شدی راضی بودی؟ و اگر در آینده باز هم با چنین شرایطی قرار باشد کاری بسازی قبول خواهی کرد؟
قطعا قبول خواهم کرد. سختی لازمه کار فیلمسازی است و اگر غیر از این بود از آن به عنوان دومین کار سخت پس از معدن نام نمی بردند. البته به جان خریدن سختی های کار را به شرطی قبول می کنم که کمی از نتیجه کار مطمئن تر باشم. مسیر انحرافی اولین تجربه سریال سازی من است. اگر زمان را به عقب برگردانم قطعا در 30 تا 40 درصد کار تغییرات عمده های به وجود می آورم. قطعا روی مساله فیلمنامه کوتاه نخواهم آمد. چیزی که در مسیر انحرافی من را به شدت اذیت کرد سرمای هوا، بدی محیط و یا شرایط سخت نبود. بلکه خلا بزرگ فیلمنامه، عدم اطمینان از درست درآمدن روایت قصه های سریال و مشخص نبودن لحن کار باعث خستگی من در این سریال شد. من از روز اول می دانستم که کار کم عیب و بی ایراد نخواهد بود. الان هیچ گونه ادعای آن چنانی در خصوص کاری که پخش شد ندارم و ایرادهای آن را کاملا می پذیرم ولی قطعا در کارهای بعدی ام نخواهم گذاشت که این ایرادها مجددا گریبانگیرم شوند.
*اکثر پیش بینی ها درخصوص زمان پخش سریال مسیر انحرافی ایام عید بود. به عنوان کارگردان سریال فکر می کنی اگر این سریال در عید روی آنتن می رفت بهتر از الان دیده می شد؟
مسیر انحرافی محصول گروه اجتماعی شبکه سه بود و ایام نوروز زمان خوب و مناسبی نبود. به نظرم در این زمانی که الان پخش شد مخاطبان خیلی بیشتری را به سمت خود جذب کرد و به نظرم این یک توفیق اجباری، برای من و سریالم بود.
*مسیر انحرافی یک فضای کمدی- فانتزی داشت. معمولا کارگردان هایی که در تلویزوین کمدی می سازند کمتر به سمت کارهای جدی می روند و از یک طرف هم معمولا ساخت سریال های غیرکمدی را به آنها نمی سپارند. ادامه مسیر بهرنگ توفیقی در تلویزیون باز هم کار کمدی خواهد بود؟
متاسفانه در مملکت ما کسی با تصمیم و اراده خودش جلو نمی رود در این زمینه هم باید منتظر ماند و دید که سفارش دهنده های تلویزیونی چه کاری را پیشنهاد می دهند. من الان پیشنهاد کار کمدی دارم ولی واقعا دغدغه الان من ساختن دوباره یک کار کمدی نیست و دوست داشتم یک طرح ملودرامی که داده بودم را جلوی دوربین ببرم که گویا فعلا تلویزیون تمایلی به ساخت چنین کاری ندارد و چون خیلی در تصمیم گیری های آینده ام تعیین کننده نیستم احتمالش خیلی زیاد است که بازهم یک کار کمدی بسازم.
يکشنبه 3/2/1391 - 19:4
سياست
اتفاقی که در برزیل افتاد برگی به پرونده دردسرهایی که سفیران و دیپلمات ها برای دستگاه دیپلماسی درست کرده اند افزود و البته برگی به پرونده نظارت های ناکافی وزارت خارجه بر انتصاب، عملکرد و رفتار و گفتار این دیپلمات ها و سفیران. هر جا هم که پای چنین دردسرهایی در میان باشد، تکذیبه هم بخش ثابت قضیه است.
به گزارش قدس انلاین وبه نقل از مهر چهارشنبه گذشته، روزنامه وال استریت ژورنال در گزارشی اعلام می کند پلیس برزیل یک دیپلمات ایرانی پنجاه و یک ساله را به دلیل "دست اندازی" به دختران زیر سن قانونی برای مدتی بازداشت کرد. در شرح ماوقع آمد که این دیپلمات ایرانی به آزار جنسی از طریق لمس کردن دو دختر 9 و 14 ساله در یک استخر مختلط متهم شده است. والدین این دو دختر در استخر به دنبال این موضوع به دیپلمات ایرانی حمله می کنند اما وی در نهایت به پایگاه پلیس منتقل می شود ولی به دلیل مصونیت، این دیپلمات ایرانی آزاد شد.آنچه که این قضیه را به طنز تلخی گره زد و خوراکی با مزه برای رسانه های غربی جفت وجور کرد، توضیح سفارت ایران در برزیل بود که قضیه را به تفاوت های فرهنگی برزیل و ایران پیوند زد و توضیح داد که اتفاق پیش آمده ناشی از تفاوت های فرهنگی است! پیش از انتشار این توضیحات، رامین مهمانپرست سخنگوی دستگاه دیپلماسی کشورمان قضیه را از اساس تکذیب کرده و گفته بود که بررسی های به عمل آمده نشان می دهد که مطالب منتشر شده توسط این گونه رسانه ها ، خلاف واقع و فاقد صحت است و اینگونه اتهامات مغایر با سوابق این عضو سفارت ایران در برزیل دانست. روزنامه جمهوری اسلامی از سخنگوی وزارت امور خارجه سوالی بجا پرسیده و آورده است: سؤالی که در تکذیبیه سخنگوی وزارت خارجه کشورمان بیجواب مانده این است که آیا حضور این دیپلمات ایرانی در استخر مختلط صحت دارد یا خیر؟ اگر جواب مثبت است، چرا وزارت خارجه بر رفتار کارمندان خود نظارت ندارد؟ کاش هیچ جوابیه ای صادر نمی شد، می شد سکوت کرد، می شد دیپلمات کذایی را بنا به رعایت نکردن، پروتکلهای بینالمللی و پیماننامههای مختص به جمهوری اسلامی بازخواست کرد، می شد هر کار دیگری کرد و فقط استدلال نکرد که این اتهامات ناشی از تفاوت فرهنگی یا مغایر با سوابق این عضو سفارت ایران در برزیل است.
خروج سفیران از ایران
دردسرهای دیپلمات های کشورمان فقط به بحث های اخلاقی ختم نمی شود که اتفاقی نظیر آنچه در برزیل افتاد اتفاقی نادر و استثنایی در سفارتخانه های کشورمان است. اما نمونه های زیادی از جنس دیگر را می توان برشمرد که حکایت از نبود نظارت حداقلی بر انتصاب و عملکرد و رفتار دیپلمات ها در کشورهای خارجی دارد. نمونه هایی از این نظارت ها را می توان در پناهنده شدن برخی دیپلمات های کشورمان در سال 88 جستجو کرد. حسین حیدری کنسول ایران در نروژ یکی از آن ها بود که ابتدا با تکذیب وزارت خارجه همراه شد و سپس با گفت وگوهای حیدری در رسانه های بیگانه ثابت شد که او پناهنده شده است. درباره خبر پناهنده شدن حسین علیزاده کاردار جمهوری اسلامی ایران در فنلاند هم وزارت خارجه گفت که وی به دلیل مشکل تحصیلی فرزند یا فرزندانش، مهلت خواسته و به کشور برنگشته است. بعدها او هم در رسانه های غرب گفت وگوهایی علیه نظام جمهوری اسلامی انجام داد.
در رومانی خبری نیست
گاهی اتفاقاتی پیش می آید که نشان می دهد سفیران کشورمان یا در سفارتخانه ها نیستند، یا از سفارتخانه ها بیرون نمی آیند که ببیند در کشور محل ماموریتشان چه اتفاقاتی در حال رخ دادن است. جالب ترین نمونه این اتفاقات در دولت هاشمی رخ داد. در آن زمان سفیر وقت ایران در رومانی مقدمات سفر نیکولای چائوشسکو رئیس جمهور اعدام شده رومانی را به ایران فراهم می کند. در واقع چائوشسکو پیش از محاکمه و تیرباران، آخرین سفرش را به ایران انجام داد. در سال 1368 چائوشسکو در بازدید رسمی از ایران بسر میبرد و مردم شهر «تیمیشوارا» در رومانی در تظاهراتی گسترده، خواستار گسترش آزادیها و حقوق خود شدند. اکبر هاشمیرفسنجانی، رئیسجمهور وقت ایران در دیدار با چائوشسکو نسبت به گسترش همکاریهای دوجانبه ابراز امیدواری کرد. می گویند در جریان سفر چائوشسکو به ایران، با او تماس گرفته و گفته می شود در ایران بماند. او پاسخ می دهد که قدرت در رومانی در قبضه اش است. چائوشسکو و همسرش النا بالاخره به دست معترضان افتاده و در دادگاه محاکمه می شوند. در جریان دادگاه نیز ماجرای سفر به ایران، بارها به جد و به طنز تکرار میشود. 84 نفر از نمایندگان مجلس سوم در 5 دی 68، طی سوالی از علی اکبر ولایتی، وزیر امور خارجه دولت هاشمی خواستار توضیح در مورد سفر چائشسکو شدند. نطقهای جنجالی نمایندگان منتقد، موجب شد سرانجام ولایتی در مجلس حاضر شده و در این خصوص پاسخ دهد. یکی از نمایندگانی که در این رابطه نطق معروفی ایراد کرد، صادق خلخالی بود. او در سخنان خود دستگاه دیپلماسی کشور را به محافظه کاری متهم کرده و علنا گفته بود که مسئولان ما از جهان بیخبرند و اتفاقات بینالمللی را پیگیری نمیکنند. ولایتی، جمشید گوهری سفیر وقت ایران در رومانی را برکنار می کند و می نویسد: چون سفیر جمهوری اسلامی ایران در رومانی گزارش جامعی درباره اوضاع داخلی رومانی در آستانه سفر چائوشسکو به تهران نداشته است، از کار برکنار و وی برای توضیح به تهران فراخوانده میشود. وقتی از گوهری درباره این موضوع وضعیت رومانی سوال شده بود گفته بود که در رومانی هیچ خبری نیست!
در لیبی هم خبری نیست
اتفاقی مشابه آنچه بر جمشید گوهری در رومانی افتاد بر علی اصغرناصری در لیبی رخ داد. در بحبوحه خیزش مردم لیبی علیه حکومت قذافی، صداو سیما گزارشی از وضعیت سفارت ایران در لیبی پخش کرد و نشان داد که عوامل سفارت ایران در لیبی در ایام بیداری اسلامی در تعطیلات به سر می برند. رامین مهمانپرست سخنگوی دستگاه دیپلماسی کشورمان در پاسخ به این گزارش، اظهار داشت که سفارت ایران در لیبی هیچ گاه تعطیل نبوده است. پیش از او کامران نجف زاده خبرنگار صدا و سیما که به لیبی اعزام شده بود در صفحه فیس بوک خود نوشته بود « «سفارت ایران تو طرابلس 6 ماهه تعطیله ... همه دنیا فعال شدن، این خوش نشینها رفتن زیر پتو!». این گزارش ها و انفعال سفارت ایران در جریان بیداری اسلامی باعث شد تا آبان ماه سال گذشته علی اکبر صالحی وزیر امور خارجه کشورمان به لیبی سفر کند و بی سروصدا حکم خداحافظی ناصری را امضا و برای حسین اکبری حکم صادر کند.
معاون خبرساز دولت
گاهی خدشه به چهره بین المللی کشورمان به اظهارنظر یکی از دیپلمات ها یا مسئولان برمی گردد. در ماجرای انتصاب نمایندگان رئیس جمهور در امور مختلف دنیا، حمید بقایی معاون اجرایی کنونی رئیس جمهور به عنوان نماینده دولت در امور آسیا منصوب شده بود، بقایی که در آن زمان رئیس سازمان میراث فرهنگی و گردشگری بود، بنا به سمت جدیدی که از رییس جمهور گرفته بود احساس کرد که باید وارد مناقشات بین المللی شود و این قضایا را حل کند. اولین جملاتی که بر زبان او جاری شد روابط ترکیه و ایران را به هم ریخت. بقایی در کنفرانس «ایران پل پیروزی» که در هفتادمین سالگرد حمله متحدین به ایران بعد از جنگ جهانی دوم برگزار شده بود، احساس کرد که باید به مناقشه طولانی مدت ترک ها و ارامنه وارد شود و گفت که دولت امپراطوری عثمانی صد سال قبل علیه گروهی از ارمنیها نسل کشی کرد. این سخنان موجب شد تا وزیر خارجه ترکیه همان شب در تماسی تلفنی با منوچهر متکی خواستار توضیح ایران شود. در مقابل، این اظهارات با استقبال گسترده مقامات ارمنستان همراه شد. این گونه گاف های سیاسی و علی الخصوص بحث موازی کاری با دستگاه دیپلماسی باعث شد که موضوع نمایندگان دولت در امور مختلف دنیا کاملا منتفی شود.
سفیری که به حرف وزیر گوش نمی کرد
و گاهی وزارت خارجه سعی دارد بر عملکرد و رفتار یک سفیر نظارت کند و سفیر خود را فراتر از وزیر می بیند. اوایل دولت نهم، ابوالفضل ظهره وند با نظر شخص رئیس جمهور به عنوان سفیر ایران در ایتالیا منصوب می شود. نام او در دی ماه سال 86 بر سر زبان ها افتاد. گفته می شود در آن زمان منوچهر متکی در جایگاه وزیر امور خارجه هیاتی را برای بازرسی از عملکرد شخص سفیر و نمایندگی ایران در ایتالیا به رم می فرستد. ظهره وند نه تنها مانع بازرسی این هیات می شود بلکه هیات مذکور را به تهران بازمی گرداند. پس از این اقدام متکی حکم پایان ماموریت سفیر ایران در ایتالیا را امضا می کند ولی ظهره وند با اتکا به اینکه منصوب رئیس جمهور است نه وزیر امور خارجه در سمت خود باقی می ماند تا اتفاقات حاشیه ای دیگری برای او رخ دهد. در جریان سفر محمود احمدی نژاد به ایتالیا برای حضور در نشست فائو، ابوالفضل ظهره وند تقریبا در ترتیب دادن دیدارهایی بین احمدی نژاد و رهبران کشورهای مختلف ناکام می ماند. گفته می شود تنها موفق به ترتیب دادن برنامه ملاقات احمدی نژاد با بازرگانن ایتالیایی می شود. او بعد از برکناری اش مدعی شد که بنا به درخواست خود از رئیس جمهور می خواهد از رم به تهران بازگردد.
دردسرهای یک عزل
شاید معروفترین اتفاقی که نشان داد که تصمیم ها در دستگاه دیپلماسی کشورمان مثل تکذیبیه ها و تاییدیه ها از ضابطه و منطق قابل دفاعی برخوردار نیستند جریان برکناری منوچهر متکی وزیر امور خارجه کشورمان در سنگال باشد. برکناری او بیشتر برای دولت دردسرساز شد. منوجهر متکی آذرماه سال 89 در جریان سفرش به سنگال، از مقامات این کشور شنید که دیگر در دستگاه دیپلماسی سمتی برای او تعریف نشده است. این نحوه برکناری یکی از ده دلیلی بود که محمود احمدی نژاد را برای پاسخ به سوالات نمایندگان به بهارستان کشاند، او در آن جلسه گفت که ماموریتی برای این وزیر تعریف نشده بود و او پیش از سفرش به سنگال از پایان ماموریتش در دستگاه دیپلماسی کشور اطلاع داشت. متکی سخنان رئیس جمهور در مجلس را مصداق بارز تهمت و افترا خواند و یادآور شد که نامه اطلاع احمدینژاد از ماموریت وزیر خارجه به سنگال در سوابق دفتر رئیسجمهوری موجود است. یک روز پس برکناری منوچهر متکی، سنگال هم سفیر خود را از ایران فراخواند.
يکشنبه 3/2/1391 - 18:56
تغذیه و تناسب اندام
مردمان: وقتی میخواهید وزنتان را پایین بیاورید و اندامی متناسب به دست آورید، باید ورزش کنید یا رژیم بگیرید؟
آنهایی که میخواهند وزن کم کنند معمولاً یک سوال مشترک دارند: کدام مهمتر است: ورزش یا رژیم؟ عقل سلیم میگوید هر دوی آنها نقش مهمی در لاغر شدن دارند اما علم چه میگوید؟ آیا در روند پیشرفت لاغر شدن یکی بر دیگری برتری دارد؟
وقتی می خواهید بین ورزش و رژیم انتخاب کنید، چند مسئله مهم را باید در نظر داشته باشید. قصدمان این نیست که نشان دهیم یکی از این دو روش بر دیگری ارجحیت دارد. هدفمان این است که کمکتان کنیم تعادل لازم بین ورزش و رژیم را پیدا کنید تا بتوانید به اهداف شخصیتان دست پیدا کنید.
پس برای این منظور اجازه بدهید هر دو آنها را برایتان توضیح دهیم:
قانون کاهش وزن
قانون کاهش وزن باید مدنظر قرار گیرد. این قانون میگوید که برای اینکه از حجم بدنتان کم کنید، باید تا پایان روز کمبود کالری داشته باشید. اگر کالری مصرفی روزانهتان در پایان روز اضافه باشد، وزنتان زیاد خواهد شد.
بله قانون کاهش وزن به همین سادگی است، اما اینکه چطور به آنجا برسید کمی پیچیده است.
نقش رژیمغذایی
حالا که تعیین کردیم که باید کمبود کالری داشته باشید، این یعنی همه کالریهایی که در روز مصرف کردهاید (از طریق غذا و نوشیدنی) منهای کالری که در طول روز سوزاندهاید، البته نه فقط از طریق ورزش بلکه از طریق فرایندهای طبیعی بدن که برای زنده نگه داشتن شما الزامی هستند. همینطور که میبینید رژیمغذایی بخش مهمی از این تساوی است.
مزایای تکیه بر رژیمغذایی برای کاهش وزن
خیلی از مربیان ورزشی و متخصصین کاهش وزن میگویند که همه میخواهند که رژیمغذایی بتواند به تنهایی و بدون تکیه بر ورزش و فعالیت، شما را به هدف کاهش وزنتان برساند.
آنها ورزش را رد نمیکنند اما باور دارند که ورزش را باید برای ارتقای سلامتی، زیبایی و تناسب اندام به این تساوی اضافه کرد نه بعنوان راهی برای کالری سوزی. فواید چنین رویکردی این است که اولاً شما را مجبور به رژیم گرفتن میکند. با متمرکز شدن روی رژیم، موادغذایی که مصرف میکنید کالری کمتری خواهند داشت (مثل میوهها و سبزیجات) که تصادفاً مغذیتر از موادغذایی پرکالری هم هستند.
دومین فایده این رویکرد این است که احتمال اعتیاد به ورزش و تمرین بیش از حد را کاهش میدهد. بعضی از کسانیکه رژیم میگیرند، وقتی تصمیم میگیرند به لاغر شدنشان سرعت ببخشند، سعی میکنند ساعتهای متمادی را در باشگاههای ورزشی و معمولاً روی دستگاههای هوازی درکنار جلسات بدنسازی بگذرانند. بااینکه ورزش کردن حال و روحیه خوبی به شما میدهد، اما همیشه در خطر تمرین زدگی قرار میگیرید.
با انجام تمرینات طولانی، احتمال تمرینزدگی را در خود افزایش میدهید، مخصوصاً با پایین آوردن کالریهای مصرفی. علاوه بر این، وقتی یک جلسه تمرینتان را از دست میدهید بسیار مضطرب و نگران میشوید.
بااینکه اکثراٌ تصور میکنند این اتفاقات برای خانمها میافتد اما مردها هم دربرابر این چیزها ایمن نیستند. خودتان را گول نزنید؛ مزدهای زیادی در معرض این اختلال ورزشی قرار دارند.
معایب تکیه بر رژیمغذایی برای کاهش وزن
حالا به معایب تکیه کردن فقط بر رژیمغذایی میرسیم. بزرگترین مشکل آن زمانی است که یک برنامه تمرین بینتیجه میماند زیرا همه توجهها به رژیم غذایی است.
بدون ورزش، احتمال اینکه حجم عضلانیتان را با رژیم گرفتن از دست بدهید بسیار زیاد است. ازآنجاکه عضله یکی از مهمترین بافتهای کالریسوز بدن است، مطمئناً دوست ندارید آنها را از دست بدهید.
علاوه بر این، حتماً میخواهید که لاغر شدنتان متناسب باشد و این با انجام یک برنامه بدنسازی با شدت متوسط مقدور خواهد بود. دومین عیب تکیه بر رژیمغذایی، کنترل گرسنگی و مصرف کلی کالری های روزانه است. برای برخی افراد، باید کالری ها را تا حد خیلی پایینی کم کنید تا بدون ورزش، کاهش وزن آنها انجام گیرد. این میتواند شما را در معرض کمبود موادمغذی قرار دهد زیرا نمیتوانید هم موادمغذی کافی به بدنتان برسانید و هم تعداد کالریهای روزانهتان کمتر از حد معمول باشد.
علاوه بر این، ورزش تاثیرات ضداشتها دارد و این میتواند فرایند رژیم گرفتن را تسهیل کند.
نقش ورزش
حالا اجازه دهید به نفش ورزش در تساوی کاهش وزن بپردازیم.
مزایای تکیه بر ورزش برای کاهش وزن
ورزش میتواند ابزار بسیار موثری برای کاهش وزن باشد مخصوصاً وقتی یک برنامه بدنسازی خوب را با تمرینات هوازی قوی ترکیب کنید. هر دو این تکنیکهای ورزشی متابولیسم شما را به طور قابلتوجهی بالا میبرد.
یک مزیت خیلی بزرگ استفاده از ورزش بعنوان راهی برای لاغر شدن این است که عادات بسیار خوبی در شما ایجاد میکند. تحقیقات نشان داده اند که آنهایی که از یک برنامه ورزشی برای لاغری استفاده میکنند، معمولاً بعد از لاغر شدن هم به ورزش و فعالیت خود ادامه میدهند و همین مسئله باعث میشود که حفظ تناسباندام برای آنها راحتتر باشد. علاوه براین، با فعال بودن به ایجاد قدرت، استقامت و انعطافپذیری بدنتان کمک میکنید که همه اینها به بالا بردن کیفیت زندگی شما چه در دوران جوانی و چه میانسالی کمک میکند.
دومین مزیت استفاده از ورزش بعنوان راهی برای کاهش وزن این است که ورزش به شما آزادی بیشتری در سمت رژیم تساوی کاهش وزن میدهد. اگر واقعاً از غذایتان لذت ببرید و به اندازه کافی فعالیت بدنی داشته باشید، میتوانید مقدار بیشتری از غذاهای موردعلاقهتان را بخورید زیرا در روز کالری بسیار بیشتری میسوزانید.
معایب تکیه بر ورزش برای کاهش وزن
آخر اینکه عیب استفاده از ورزش به تنهایی برای کاهش وزن این است که خیلی افراد بخاطر ورزش هایی که انجام دادهاند، شروع به تقلب در رژیم غذایی خود میکنند. آنها یک جلسه خیلی عالی ورزش هوازی انجام میدهند و بعد احساس میکنند جایزند در رژیم خود تقلب کنند و چون بالاخره خیلی ورزش کردهاند باز هم باید لاغر شوند. متاسفانه، خیلی ساده است که در چند دقیقه همه کالریهایی که سوزاندهاید را دوباره به بدنتان برگردانید. اگر مراقب این مسئله نباشید، ممکن است حتی دچار اضافه شدن وزن هم شوید.
دوم اینکه وقتی ورزش زیادی انجام میدهید، باعث گرسنهتر شدنتان میشود و این میتواند یک علت دیگر برای کشاندن شما به سمت غذاهای پرکالری باشد.
ورزش درمقابل رژیم - رای آخر
بهترین راهحل برای کاهش وزن، همانطور که اکثریت پیشنهاد میکنند، ترکیب یک رژیمغذایی خوب و یک برنامه ورزشی مناسب است. اگر تصمیم بگیرید که فقط از یکی از اینها استفاده کنید، نیمی از تساوی را از دست خواهید داد. بااینکه لاغر شدن فقط بااستفاده از یکی از این روشها غیرممکن نیست اما احتمال موفقیت آن کمتر است.
علاوه بر این، بااینکه رسیدن به وزن دلخواهتان خیلی مهم است اما نمیتوانید سلامت عمومی بدنتان را نادیده بگیرید. این با ورزش و رژیم درکنار هم به بهترین روش انجام میگیرد پس سعی کنید در برنامه کاهش وزن خود از هر دو این روشها استفاده کنید.
يکشنبه 3/2/1391 - 18:13
سلامت و بهداشت جامعه
سلامت نیوز: با توجه به وجود انواع و اقسام روغن های گیاهی و حیوانی، همیشه این سوال پیش می آید که بالاخره کدام روغن مناسب سرخ کردن است؟
این موضوع وقتی پیچیده تر می شود که هر روز یکی از کارشناسان و متخصصان درباره مزایا و یا معایب روغن های گیاهی یا حیوانی سخن می گویند و توصیه هایی می کنند. به دلیل اهمیت این موضوع که ارتباط مستقیمی با سلامت افراد دارد، با یکی از متخصصان علم تغذیه به گفت وگو نشستیم تا در انتخاب بهترین روغن برای آشپزی به شما کمک کنیم:
دکتر احمدرضا درستی، متخصص تغذیه و عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران با اشاره به این که روغن ها را به دو گروه حیوانی و گیاهی تقسیم بندی می کنند، افزود: روغن های حیوانی با دو ویژگی مشخص می شود؛ اول این که اسیدهای چرب اشباع شده دارد و دوم این که حاوی مقداری کلسترول است. این روغن ها وقتی وارد بدن می شود، دو مشکل عمده ایجاد می کند؛ از یک طرف چون این روغن ها جامد است، در بدن نیز رسوب می کند از طرف دیگر میزان کلسترول را افزایش می دهد و با این که این روغن ها برای سرخ کردن دوام بیشتری دارد توصیه ما این است که کمتر مصرف شود.اما روغن های گیاهی که در حرارت معمولی مایع است دو ویژگی ممتاز را داراست، اول این که در بدن رسوب نمی کند و دوم این که کلسترول ندارد. بنابراین روغن های گیاهی از جمله زیتون، ذرت، کنجد، کانولا و... بدون کلسترول است و وقتی وارد بدن می شود، حتی میزان کلسترول را کاهش می دهد.
به دلیل مزیت روغن های گیاهی توصیه کارشناسان این است که به طور کلی روغن کمتری مصرف شود و در مرحله بعد ترجیحا از روغن های گیاهی استفاده شود.
دکتر درستی با اشاره به این که مصرف روغن های حیوانی با این که خوش عطر و خوش بوست، برای سلامت خطرناک است و باید کمتر مصرف شود، افزود:باتوجه به دلایل یاد شده متخصصان روغن های مایع گیاهی را هیدروژنه کرده اند تا برای سرخ کردن مناسب باشد و دیرتر خراب شود، اما طی این روند اسیدهای چرب جدیدی به نام اسیدهای ترانس تشکیل می شود که این روغن را حتی خطرناک تر از روغن های حیوانی می کند زیرا این اسیدها نه تنها باعث بیماری های قلب و عروق می شود بلکه سرطان، بیماری های بدخیم و... را به دنبال دارد. بنابراین توصیه می شود به هیچ عنوان از روغن های جامد گیاهی و حیوانی استفاده نشود و در صورت نیاز به میزان کم استفاده شود. بنابراین روغن های گیاهی مایع مناسب تر است.
ولی موضوعی که برای سرخ کردن موادغذایی با این روغن ها باید به آن توجه شود، درجه دود روغن است. درجه دود روغن؛ دمایی است که روغن شروع به دود کردن می کند و این به معنای آن است که روغن از بین می رود و ترکیبات خطرناکی تولید می کند. در مقاله های مختلف درجه دود روغن ها متفاوت ذکر شده است. اما در بیشتر کتاب های مرجع آمده است که بالاترین و کم خطرترین درجه دود مربوط به روغن زیتون و بعد از آن به ترتیب کانولا، کنجد و... است. وی افزود: با وجود اختلاف نظر درباره درجه دود کانولا و کنجد، تمام متخصصان اتفاق نظر دارند که بالاترین درجه دود متعلق به روغن زیتون است. بنابراین برای تفت دادن موادغذایی، پخت تخم مرغ و کباب گوشتی استفاده از روغن زیتون مشکلی ایجاد نمی کند اما برای سرخ کردن موادغذایی مانند سیب زمینی، کتلت و... که به دمای بالا نیاز دارد و پخت آن طولانی مدت است باید به این نکته توجه کرد که آیا روغن زیتون مناسب است یا خیر.
از آن جا که روغن زیتون روغن ضدسرطانی است، وقتی درجه حرارت زیاد ببیند مواد مفید و مغذی آن از بین می رود. در واقع روغن زیتون کیفیت بالایی دارد و دمای بالا را برای مدت طولانی تحمل می کند اما این شرایط باعث از بین رفتن مواد مغذی آن می شود. امروزه با روش های جدید روغن گیاهان مختلف را با هم ترکیب و روغنی تهیه کرده اند که درجه دود آن از درجه دود هر یک از گیاهان به تنهایی بالاتر است و حتی از درجه دود روغن زیتون نیز بیشتر است. وی افزود: به این روغن مخصوص سرخ کردنی ویتامین و آنتی اکسیدان اضافه شده است تا مقاومت روغن افزایش یابد و به این ترتیب این روغن دمای بالا و مدت زمان ۲ تا ۴ ساعت سرخ کردن را تحمل می کند.
توصیه ما این است که از این روغن هم در دمای قابل کنترل در سرخ کن های برقی استفاده شود و به حفظ سلامت روغن بیشتر توجه شود. وی با اشاره به این که در پخت غذا با روغن های سرخ کردنی باید دما قابل کنترل باشد، افزود: نباید نگران چسبندگی این روغن ها بود زیرا عسل نیز ماده چسبنده است اما برای سلامت ضروری است و از آن استفاده می کنیم و هیچ کس نمی گوید که عسل به دلیل چسبندگی در بدن نیز چسبنده است.
به طور کلی توصیه می شود؛ کمتر از غذاهای سرخ شده استفاده شود و اگر نیاز به سرخ کردن موادغذایی بود از روغن سرخ کردنی استفاده شود. برای نگهداری این روغن که یک بار استفاده شده است بهتر است آن را صاف کنیم و در ظرف کدر نگه داریم.همچنین به این نکته توجه داشته باشیم چه برای یک بار استفاده و یا استفاده چندباره از روغن نباید بیشتر از ۲تا۴ ساعت از روغن سرخ کردنی استفاده کرد و برای مصرف روغن یک بار استفاده شده در نوبت بعدی زمان را طوری در نظر بگیریم که در نهایت کمتر از ۴ ساعت از روغن استفاده شود.وی تاکید کرد: روغن سرخ کردنی که ۴ ساعت مداوم و یا کمتر از ۴ ساعت به تناوب از آن استفاده شده است، دیگر قابلیت مصرف ندارد و باید دور ریخته شود.
يکشنبه 3/2/1391 - 18:12