تبیان، دستیار زندگی

محققان شرکت جنرال الکتریک فناوری جدید را معرفی کرده اند که ذخیره 500 گیگابایت اطلاعات در یک دیسک در سایز دی وی دی را ممکن می سازد. تکنولوژی جدید دیسک میکرو هولوگرافیک نام گذاری شده است. برای ذخیره این حجم از اطلاعات در حال حاضر به 20 دیسک بلو ری و یا 100 دی وی دی احتیاج دارید.
نحوه ذخیره اطلاعات در دی وی دی ها و دیسک های بلو ری فعلی به گونه ای است که اطلاعات از یک زاویه نوشته و خوانده می شود. اما در فناوری جدید اطلاعات به صورت سه بعدی در دیسک ذخیره می شوند. به همین علت امکان ذخیره سازی اطلاعات در تمام حجم دیسک وجود دارد. هنگام خواندن اطلاعات نیز فناوری جدید به صورت سه بعدی به خواندن دیسک می پردازد و همین موضوع امکان ذخیره سازی این حجم بالا از اطلاعات را فراهم کرده است.
هزینه تولید دیسک های هولوگرافیک ارزان و حدود 10 سنت برای هر گیگابایت خواهد بود. این در حالی است که قیمت دیسک های بلو ری حدود 1 دلار برای هر گیگابایت است.
این تکنولوژی پس از طی مراحل آزمایش و بررسی های متعدد به بازار عرضه خواهد شد و به گفته سرپرستان تیم در سال 2010 و یا شاید هم 2011 می توانید شاهد حضور دیسک های هولوگرافیک در بازار باشید.

آنفولانزای خوکی به اروپا رسید

سازمان جهانی بهداشت مواردی از شناسایی آنفولانزای خوکی را در انگلیس و اسپانیا خبر داد و اعلام کرد: 11 مورد مشکوک به این بیماری که در اروپا به جای آنفولانزای خوکی آن را آنفولانزای جدید می نامند نیز در ایتالیا مورد آزمایش ویروس AH1N1 قرار گرفته اند.
به گزارش خبرگزاری مهر، موارد شناسایی شده تب خوکی در آمریکا و به خصوص در کالیفرنیا رو به رشد است. در کالیفرنیا تاکنون 10 نفر با این بیماری تماس پیدا کرده اند و آرنولد شوایتزینگر فرماندار کالیفرنیا حالت فوق العاده اعلام کرده است.
همچنین باراک اوباما از کنگره درخواست اختصاص 5/1 میلیارد دلار برای مبارزه با اپیدمی کرده است.
از سویی دیگر سازمان جهانی بهداشت، سطح موقعیت خطر همه گیری آنفولانزای خوکی را به چهار افزایش داده است. رده بندی سطح موقعیت خطر از یک تا شش است. موارد ثبت شده ابتلا به این بیماری جدید رو به افزایش هستند و موقعیت "بسیار جدی" اعلام شده است.
مجموع موارد آنفولانزای خوکی که رسما از سوی سازمان جهانی بهداشت اعلام شده اند و در لابراتوار صحت آنها تائید شده اند از 73 نفر به 79 مورد در 6 کشور رسیده است.
آمریکا با 40 مورد ابتلا، مکزیک با 26 مورد، کانادا با 6 مورد، اسپانیا با دو مورد، انگلیس با دو مورد و نیوزلند با سه مورد کشورهای آسیب دیده از این بیماری هستند.
تاکنون هفت نفر در اثر این بیماری جان باخته اند که همگی در مکزیک ثبت شده است. این درحالی است که آمار وزارت بهداشت مکزیک تعداد موارد مرگ در این کشور را 159 نفر اعلام کرده است که هنوز مورد تائید سازمان جهانی بهداشت قرار نگرفته اند.
درخصوص گسترش این ویروس کارشناسان تاکید کرده اند که موارد جدیدی که در انگلیس و نیوزلند ثبت شده اند مسافر بوده اند و این یک نکته مهم برای ارزیابی درصد افزایش فاز اعلام خطر به شمار می رود.
به گفته این کارشناسان حتی اگر بیماری به این دو کشور رسیده باشد باز به معنای تثبیت آن در این کشورها نیست.
از سویی دیگر، موسسه بیماریهای عفونی پاویا در ایتالیا در حال بررسی چهار بیمار مبتلا به آنفولانزا هستند که پس از گذراندن تعطیلات در مرز میان کالیفرنیا و مکزیک به ایتالیا بازگشته اند.
در حالی که شرایط این چهار نفر نگران کننده نیست اما مشکوک به آنفولانزای خوکی هستند. نتایج آزمایشات این چهار بیمار در روزهای آینده اعلام می شود.
همچنین وزارت رفاه ایتالیا اعلام کرد که تا این لحظه در کل 11 مورد مشکوک به این بیماری در ایتالیا مورد آزمایش ویروس AH1N1 قرار گرفته اند که نتایج تست آنها هنوز مشخص نشده است. به همین منظور سیلویو برلوسکونی نخست وزیر ایتالیا در یک کنفرانس خبری با "دونالد توسک" نخست وزیر لهستان اظهار داشت: "در این مرحله نیازی نیست که حرفهای زیادی گفته شود. در این موقعیت هیچ خطری وجود ندارد اما نیاز داریم که راه مقابله با این بیماری را پیدا کنیم که تاکنون پیدا نشده است."

تغییر مود با نورپردازی مبلمان خانه

عده زیادی بر این باور هستند که هر احساس، رنگ خاص خودش را دارد. برای همین است که سعی می کنیم تمامی وسایل موجود در اتاق خواب و یا مبلمان خانه را از رنگ ویژه ای انتخاب کنیم.
تکنولوژی LIT Urban به شما این امکان را می دهد که 16 رنگ متنوع را در محیط کار و یا منزل خود ایجاد کنید. از طریق کار گذاشتن سخت افزار مربوطه, قسمت تحتانی مبلمان، تخت خواب و یا اتاق کودک شما با تابش نور ویژه ای تزیین می شود. حالا می توانید با توجه به مود و حس تان رنگ بندی محیط را تعیین کنید. بنفش برای مهمانی، قرمز برای ناهار و سبز برای خواب...
انتخاب هر رنگ از این مجموعه 16 تایی به کمک کنترل از راه دور انجام می شود. هنوز خبری از زمان دقیق ورود این سیستم نورپردازی به بازار در دسترس نیست اما بی شک به دلیل داشتن جذابیت طرح, ایده فانتزی موفقی در دکوراسیون و مبلمان خواهد بود.

مخلوط کردن آب سرد و گرم تا رسیدن به دمایی متعادل برای شستن ظرف و یا دوش گرفتن همیشه باعث اتلاف بیهوده آب می شود. اما در یک ابتکار جالب از شرکت Ihouse شیر آب هوشمندی طراحی شده که به تکنولوژی تشخیص چهره افراد مجهز است.
این شیر آب هوشمند به اسمارت فاست معروف است. کافی است که تنها یک مرتبه دما و فشار آب مد نظرتان را به عنوان تنظیمات اولیه به سیستم عامل این شیر وارد کنید. پس از آن هر زمان که چهره شما در مقابل این شیر آب قرار گرفت آبی با درجه حرارت و فشار مد نظر شما از آن جاری خواهد شد.
تنظیم دما و فشار آبی که از طریق هر شخص برایش تعریف می شود با یک مشخصه رنگی مربوط به یک چراغ LED نیز بیان می شود. از طریق صفحه نمایشگر تمام لمسی 2.8 اینچی نیز می توانید به اطلاعاتی نظیر زمان, تاریخ و درجه حرارت محیط نیز دست یابید.
با وجود تمامی جذابیت و ظرافتی که در طراحی این محصول به چشم می خورد هنوز خبری از قیمت و زمان ورود این محصول به بازار به چشم نمی خورد . اما به گفته طراحان کیفیت این طرح می تواند تا اختصاص دادن یک رایحه خاص به هر درجه حرارت و فشاری از آب نیز ارتقا یابد.

بدون تردید برایتان جالب خواهد بود که بدانید :
 
*آیا می‌دانستید که اصل و نسب برخی از واژه‌ها و عبارات مصطلح***
 
*در زبان فارسی در واژ‌ه‌ها عبارتی از یک زبان بیگانه قرار دارد *
 
*و شکل دگرگون شدة آن وارد زبان عامة ما شده است؟*
 
به نمونه‌های زیر توجه کنید:
 
*زِ پرتی: *واژة روسی Zeperti به معنی زندانی است و استفاده از آن یادگار زمان
قزاق‌های روسی در ایران است در آن دوران هرگاه سربازی به زندان می‌افتاد دیگران
می‌گفتند یارو زپرتی شد و این واژه کم کم این معنی را به خود گرفت که کار و بار
کسی خراب شده و اوضاعش دیگر به هم ریخته است.
 
* *
 
*هشلهف:* مردم برای بیان این نظر که واگفت (تلفظ) برخی از واژه‌ها یا عبارات از
یک زبان بیگانه تا چه اندازه می‌تواند نازیبا و نچسب باشد، جملة انگلیسی (I
shall haveبه معنی من خواهم داشت) را به مسخره هشلهف خوانده‌اند تا بگویند
ببینید واگویی این عبارت چقدر نامطبوع است! و اکنون دیگر این واژة مسخره آمیز
را برای هر واژة عبارت نچسب و نامفهوم دیگر نیز (چه فارسی و چه بیگانه) به کار
می‌برند.
 
* *
 
*چُسان فُسان: *از واژة روسی Cossani Fossani به معنی آرایش شده و شیک پوشیده
گرفته شده است.*
 
***
 
*شِر و وِر: *از واژة فرانسوی Charivari به معنی همهمه، هیاهو و سرو صدا گرفته
شده است.
 
*
**فاستونی:* پارچه ای است که نخستین بار در شهر باستون Boston در امریکا بافته
شده است و بوستونی می‌گفته‌اند.
 
*
**اسکناس: *از واژة روسی Assignatsia که خود از واژة فرانسوی Assignat به معنی
برگة دارای ضمانت گرفته شده است.*
 
*
 
*فکسنی: *از واژة روسی Fkussni به معنی بامزه گرفته شده است و به کنایه و
واژگونه به معنی بیخود و مزخرف به کار برده شده است.
 
*
**نخاله: *یادگار سربازخانه‌های قزاق‌های روسی در ایران است که به زبان روسی به
آدم بی ادب و گستاخ می‌گفتند Nakhal و مردم از آن برای اشاره به چیز اسقاط و به
درد نخور هم استفاده کرده‌اند
 

هنوز هم خیلی از بزرگ‌تر‌ها با یادآوری طعم و بوی نان‌هایی كه در زمان قدیم پخته می شد، از كیفیت نان‌های امروزی انتقاد می‌ كنند.
اما دوره نان‌های تنوری سپری شده و امروزه بیشتر چیزها، حتی نان هم در حال ماشینی شدن است.
نان فانتزی از آن محصولاتی است كه همراه با موج ماشینی شدن وارد ایران شده و همچنان در تلاش است تا با نان‌های سنتی نظیر سنگك، تافتون و بربری رقابت كند.
نان‌های فانتزی از آرد سفید كه سبوس ندارد تهیه می شوند، به همین علت نان های كاملا سالمی نیستند، اما چون در پخت آنها از جوش شیرین استفاده نمی شود و معمولا در محل های پاكیزه تهیه می شوند، بهداشتی ترند.
به عقیده كارشناسان تغذیه، اگر به آرد نان فانتزی مقدار معینی سبوس اضافه شود، نان كامل و سالمی خواهد بود. این در حالی است كه سیاست تغییر نانوایی های سنتی به صنعتی، با هدف كاهش ضایعات نان در حال بررسی است.
برخی بر این باورند که تغییر الگوی پخت از روش سنتی فعلی به صنعتی علاوه بر بهبود کیفیت، کاهش ضایعات و رعایت اصول بهداشتی و جلوگیری از افزایش بی رویه قیمت نان به دلیل کاهش هزینه های تولید و صرفه جویی یارانه پرداختی، در افت قیمت ها نقش تعیین کننده ‌ای ایفا خواهد كرد. اما گروهی از کارشناسان، تغییر ذائقه مصرف کنندگان را سخت برشمرده و معتقدند اغلب مردم گرایش خوبی نسبت به استفاده از نان‌های ماشینی ندارند.
در حال حاضر بیشتر کشورها به سمت تولید نان حجیم(فانتزی) حرکت کرده‌اند، زیرا نانوایی های صنعتی امکان تولید نان با کیفیت های مختلف را دارند؛ به طور مثال اکثر نانوایی های فانتزی با تغییر درجه حرارت پخت نان و نوع آرد می ‌توانند به راحتی نان سبوس دار ، نان حاوی امگا3 یا نان کم حجم تولید کنند.
همچنین نان‌های پخته شده توسط ماشین آلات صنعتی از ماندگاری بیشتری نسبت به نان های سنتی برخوردار هستند.
البته در ایران بیشتر از نان‌های فانتزی برای تهیه ساندویچ استفاده می ‌شود، اما برخی از خانواده‌ها هم انواع این نان را برای صبحانه یا در كنار سایر وعده‌های غذایی مصرف می ‌كنند.

بعد از مدت ها کار و تحقیق سرانجام نسخه جدیدی از فناوری بلوتوث معرفی شد. با جناب بلوتوث 3.0 آشنا شوید. دو تغییر مهم تکنولوژی جدید را نسبت به نسخه دوم متفاوت می کند. سرعت بالا تا حداکثر 24 مگابیت در ثانیه و استفاده از پروتکل های 802.11 که در Wi-Fi مورد استفاده قرار می گیرد.
برد بیشتر و مصرف انرژی کمتر از دیگر خصوصیات مهم بلوثوث 3.0 است. نسخه جدید قول داده که کاربرد بلوثوت را از انتقال عکس بین موبایل ها فراتر ببرد و کاربرها با سرعت جدید بتوانند به راحتی فایل های ویدیویی و صوتی بزرگ را منتقل کنند، از کامپیوتر به پرینتر اتصال بی سیم برقرار کنند و حتی به راحتی ارتباط بین دو کامپیوتر را برقرار کنند.
اگر همه چیز طبق برنامه پیش برود طی 9 تا 12 ماه آینده بلوثوت 3.0 را روی گوشی های موبایل جدید، لپ تاپ ها و انواع و اقسام گجت های دیگر خواهید دید.