• مشکی
  • سفید
  • سبز
  • آبی
  • قرمز
  • نارنجی
  • بنفش
  • طلایی
تعداد مطالب : 897
تعداد نظرات : 355
زمان آخرین مطلب : 5978روز قبل
دانستنی های علمی

اگر تصمیم گرفته اید سیگار کشیدن را کنار بگذارید ، توصیه های تغذیه ای زیر به شما دراین راه کمک می کند :
علائم ترک سیگار و کارهایی که می تواند مفید باشد :
ـ خشکی دهان ، دردناکی گلو ، لثه ها یا زبان :
نوشیدن گهگاه و تدریجی آب یخ ، آبمیوه یا جویدن آدامس
ـ سردرد : گرفتن دوش آب گرم ـ مشکلات خوابیدن : پرهیز از نوشیدن مایعات کافئین دار از ساعت 6 عصر به بعد
ـ بی نظمی در دفع : افزودن فیبر موجود در میوه و سبزیجات خام و نان و غلات کامل به رژیم غذایی ، نوشیدن روزانه 8 ـ 6 لیوان آب .
ـ خستگی : خواب کوتاه بین روز ـ گرسنگی : نوشیدن آب یا نوشیدنی های کم کالری و خوردن میان وعده ای سبک
ـ تحریک پذیری : پیاده روی ، فرو رفتن در وان آب گرم و انجام روش های آرام سازی
افزایش وزن و ترک سیگار : افزایش وزن به دنبال اقدام به ترک سیگار به چندین علت رخ می دهد که عبارتند از :
ـ سیگار کشیدن می تواند بر روی سوخت و ساز بدن اثر بگذارد . با ترک سیگار افزایش وزن مختصری در اثر از بین رفتن این عامل در بعضی از افراد رخ می دهد .
ـ خوردن میان وعده بین وعده های غذایی اصلی یا افزایش اندازه سهم کلی غذا به راحتی منجر به مصرف چند صد کالری اضافی در روز باعث افزایش نیم کیلوگرم چربی درطی فقط یک ماه و 5 کیلوگرم در یک سال و 52 کیلوگرم در عرض ده سال می شود !
بنابراین چگونگی مقابله با گرسنگی های طی دوران ترک سیگار بسیار اهمیت دارد . به طور مثال ، می توانید فعالیت های دیگری را جایگزین سیگار کشیدن نمایید ، به عنوان میان وعده از میوه یا آدامس بدون شکر برای ارضاء تمایل به خوردن شیرینی استفاده نمایید ، کارهای دستی انجام دهید و عمل گرفتن سیگار با دست را با کارهای دیگری نظیر بازی با پازل و گرفتن مداد یا خودکار در دست جایگزین کنید ، سعی کنید از نوشیدن مایعات کافئین دار مانند سودا ، قهوه ، چای و شکلات خودداری کنید . ترک نیکوتین سبب ایجاد حس عصبانیت می شود و کافئین فقط علائم ترک را بدتر می کند . به هنگام خستگی ، تمایل به کشیدن سیگار و خوردن غذا افزایش می یابد ، بنابراین وقتی احساس خستگی می کنید ، حتماً بخوابید .
به منظور کاهش تنش ، از روش های آرام سازی مانند مراقبه ، پیاده روی و کشیدن نفس های عمیق استفاده نمایید .
کارهایی که شما را به کشیدن سیگار و یا غذا خوردن در زمانی که گرسنه نیستید ( مثلاً تماشای تلویزیون ) وا می دارد ، محدود نمایید . در چنین شرایطی خود را با خواندن مجله و کتاب سرگرم کنید .
نسبت به بروز مختصری افزایش وزن ، خونسرد باشید و بدانید که ترک سیگار بهترین کاری است که می توانید برای بدنتان انجام دهید .
عادات غذایی خود را اصلاح کنید : ـ مقادیر فراوانی غلات ، سبزیجات و انواع میوه های تازه بخرید .
ـ غذاهای کم چربی و بدون چربی و نوشیدنی های کم کالری بخورید .
ـ برای دریافت مواد مغذی مورد نیاز بدن بدون انرژی و چربی اضافی ، از لبنیات کم چربی ، گوشت لخم ، ماهی و حبوبات استفاده کنید .
ـ تا می توانید غذاهای پرچربی ، پر شکر و فقیر از نظر مواد مغذی را محدود کنید .
ـ چون سیگار کشیدن نیاز بدن به ویتامین
C را بالا می برد ، از منابع غذایی حاوی ویتامین C ( مانند مرکبات ، انواع کلم ، فلفل دلمه ای ، توت فرنگی و سایر انواع توت ، طالبی ، سیب زمینی و سبزیجات برگ سبز ) به مقدار کافی مصرف کنید .
ـ منابع غذایی حاوی ویتامین های گروه
B ( مانند انواع نان و غلات ، لبنیات ، گوشت و حبوبات ) به آرامش اعصاب یاری می رسانند .
ـ هر بار که دست در جیب خود می کنید ، بهتر است به جای سیگار ، کشمش ، انجیرخشک و نخودچی بیابید !
فعالیت جسمانی می تواند به شما کمک کند : فعالیت جسمانی علاوه بر کمک به کنترل وزن هنگام ترک سیگار ، باعث افزایش انرژی شما ، بهبود اعتماد به نفس و سلامت عمومی و کاهش استرس و افسردگی ناشی از فقدان نیکوتین در بدنتان می گردد .
روزانه حداقل نیم ساعت فعالیت جسمی داشته باشید . مجبور نیستید تمامی فعالیت جسمی را یکجا انجام دهید، 10 دقیقه اینجا ، 20 دقیقه جای دیگر تا کم کم به نیم ساعت در روز برسید .
چند راه ساده برای افزایش فعالیت جسمانی :
ـ باغبانی
ـ کارهای خانه
ـ پارو کردن برف
ـ شستن ماشین
ـ بازی های فعالانه بچه ها
ـ استفاده از پله به جای آسانسور
ـ پیاده روی هنگام خرید
ـ انجام نرمش صبحگاهی در هوای آزاد
ـ کوهنوردی در روزهای تعطیل
ـ شنا کردن تفریحی
ـ تمیز کردن حیاط و گاراژ منزل
به خاطر داشته باشید : اگر گرسنه هستید ، نشان می دهد تمایل دارید بعد از خوردن غذا ، سیگار بکشید . بنابراین اگر نگران وزن خود هستید ، به هنگام ترک سیگار عاقلانه تصمیم بگیرید و متعادل غذا بخورید .
منبع:دنیای تغذیه شماره ی 87
يکشنبه 26/7/1388 - 9:23
دانستنی های علمی
  آمادگی جسمانی زنان در دوران بارداری می تواند نقش قابل توجهی در تأمین سلامت مادر داشته باشد. با انجام تمرینات ورزشی بعد از زایمان می توان وضعیت جسمانی مادر را تا حد امكان به وضعیت قبل از بارداری رساند.
توصیه می شود كه زنان در دوران بعد از زایمان هرچه سریعتر به تمرینات ورزشی مناسب اقدام كنند چرا كه بعد از زایمان عضلات شكم، ستون فقرات و عضلات كف لگن ضعیف شده و قادر به نگه داری وضعیت صحیح بدن نیست.
با انجام تمرینات ورزشی بعد از زایمان می توان وضعیت جسمانی مادر را تا حد امكان به وضعیت قبل از بارداری رساند. تمرین درمانی باعث افزایش قدرت عضلات شكم، عضلات كمر، اكستانسورهای ران و باعث افزایش انعطاف پذیری عضلات پشت كمر می شود اما در كاهش وزن و درد گردن تأثیری ندارد.با توجه به اینكه فعالیت های ورزشی در دوران بعد از زایمان باعث افزایش قدرت عضلات شكم، عضلات كمر و افزایش انعطاف پذیری عضلات پشت كمر شده و در كاهش درد و آسیب های اسكلتی عضلاتی مفید است، در این راستا پیشنهاد می شود كه از طریق برپایی كلاس های توجیهی و با كمك گرفتن از مادرانی كه تجربه فعالیت های ورزشی در دوران بعد از زایمان را دارند نسبت به جلوگیری از عوارض بعد از زایمان اقدام شود.  
يکشنبه 26/7/1388 - 9:21
بیماری ها
بهبودی سریعترچیزی که بیشتر خانواده ها از آن بی اطلاع هستند این است که تصور می کنند با بیهوشی می توانند خود را از درد کشیدن در زمان وضع حمل رها سازند. این در حالی است که در زایمان غیر طبیعی درد مادر پس از بیهوشی شروع می شود و پس از آن هم باید دوران نقاهت خود را سپری کند و هم از نوزاد مراقبت و نگهداری بعمل آورد. درصد ابتلای مادرانی که کودک خود را به شیوه طبیعی زایمان نمی کنند به مشکلاتی نظیر درد،  خونریزی، و عفونت پس از زایمان نیز به مراتب بیشتر است. خانم هایی که کودکان خود را به صورت طبیعی زایمان می کنند پس از به دنیا آمدن کودک درد کم و یا اصلاً هیچ دردی را احساس نمی کنند. نوازد هشیارترکودکانی که به صورت طبیعی به دنیا می آیند سریعتر با محیط ارتباط برقرار می کنند، هشیار تر هستند، و واکنش های بیشتری از خود نشان می دهند. این در حالی است که اغلب نوزادان سزاریانی می بایست احیا شوند.
کاهش احتمال استفاده از دارو در آینده – کودکانی که به صورت طبیعی و بدون استفاده از دارو به دنیا آمده اند، احتمال استفاده از دارو در آینده زندگی آنها نیز به مراتب کاهش پیدا می کند.
موارد فوق تنها تعداد معدودی از مزایای زایمان طبیعی بودند. زمانیکه خانمی باردار می شود در قبال فرزند خود مسئول است و باید بالاترین میزان مراقبت و حمایتی را که از عهده آن بر می آید را به کودک خود اهدا کند. باید تلاش کنید، از منابع مختلف اطلاعات جمع آوری کنید، و مسئولیت پذیر باشید. با همسر خود در مورد امور مختلف مشورت کنید تا او هم تا آنجایی که می تواند شما را حمایت و پشتیبانی نماید. سایر اعضای خانواده هم می توانند به شما قوت قلب بدهند تا با اطمینان بیشتری این کار را انجام دهید.
البته این امکان هم وجود دارد که شما برای یک زایمان طبیعی برنامه ریزی کرده باشید اما متخصصان مجبور شوند که نوزاد را از طریق جراحی خارج کنند. خوب پس چگونه می توانید مطمئن باشید که توانایی زایمان طبیعی را دارید؟ با مطالعه موارد ذیل می توانید درصد احتمال زایمان طبیعی را افزایش دهید.
حمایتخانم هایی که حمایت و پشتیبانی بیشتری را از اطرافیان خود دریافت می کنند از نظر روحی راحتتر می توانند خودشان را آماده زایمان طبیعی کنند. بهترین فردی که می تواند در این شرایط حامی خانم باشد پدر نوزاد است. این امر همچنین به استحکام پیوند های خانوادگی کمک می کند و سبب می شود که پدر نیز از همان ابتدا با جنین اخت بگیرد. آموزش مناسبمی بایست اطلاعات کاملی در این زمینه بدست آورید تا بتوانید ریسک خطرات احتمالی را به حداقل میزان خود کاهش دهید و تصمیم درست را اتخاذ نمایید.از کجا می توانید این اطلاعات را بدست بیاورید؟* به کتابخانه عمومی مراجعه کنید و کتابی تحت عنوان بارداری، وضع حمل و شیردهی تهیه کنید.
* در کلاس های مشاوره زایمان نام نویسی کنید تا آموزش های لازم را به شما بدهند. فقط پیش از ثبت نام در این کلاس ها به موارد زیر توجه کنید.
1- مطمئن شوید که مشاور شما در جای دیگری (بیمارستان – کلینیک) کار نمی کند و تمام تمرکز و توجهش معطوف به شماست.
2- ببینید کجا آموزش دیده و اطلاعات خود را از چه منبعی بدست آورده. هرگز از او تقاضا نکنید که چند متد مختلف را به شما آموزش دهد چراکه ممکن است گیج بشوید و نتوانید از هیچ از آنها به درستی استفاده کنید. از او بخواهید که یک متد را به طور کامل به شما آموزش دهد.
3- از او بپرسید که آیا خودش قبلاً فرزندی را با استفاده از زایمان طبیعی به دنیا آورده است. اگر خودش در تجربه های حقیقی زندگی یک چنین کاری را انجام داده باشد راحتتر می تواند شما را راهنمایی کند و اطلاعاتش در این زمینه موثق تر هستند.
4- از او بپرسید که آیا خانواده های قبلی که از او مشاوره گرفته اند موفق شده اند که زایمان طبیعی داشته باشند؟ بهتر است که در 80% تا 90 % از نمونه ها پاسخ او مثبت باشد.
5- چه مواردی را در کلاس خود آموزش می دهد؟ بهترین کلاس ها مطالبی به این شرح را تحت پوشش قرار می دهند: تغذیه دوران بارداری، نرمش، جلوگیری از دردهای غیر ضروری، مرحله اول و دوم درد، روش های برقراری ارتباط، برنامه ریزی برای زایمان، تفاوت دردها، عوارض احتمالی، مراقبت های پس از وضع حمل، شیردهی، مراقبت از نوازد و سایر عناوین
6- کلاس ها برای چند هفته (چند ساعت) برگزار می شوند؟ یک جلسه کلاس در آخر هفته و انواع مشابه نمی توانند برای شما مفید باشند. برای اینکه به اطلاعات کامل در این زمینه دست پیدا کنید حداقل باید 12 جلسه کلاس بروید.
7- چند زوج دیگر هم در این کلاس ها شرکت می کنند؟ زوج ها در کلاس های کوچکتر عموماً مورد توجه بیشتر قرار می گیرند و عموماً برگزاری کلاس ها با 5 تا 8 زوج بهتر است.
8- آیا خارج از کلاس هم به سوال های شما جواب می دهند؟ ممکن است در خارج از کلاس به سوال های برخورد کنید که پاسخ دادن به آنها ضروری باشد به همین دلیل بهتر است که در محیط بیرون هم از شما پشتیبانی کنند.
انتخاب پزشک متخصص1- ابتدا ببینید که پزشک مورد نظر در حال بررسی چند خانم باردار است (به ویژه خانم هایی که اولین زایماشان است). همچنین به پزشک خود توضیح بدهید که منظور شما از زایمان طبیعی تنها زایمان واژینال نیست بلکه قصد دارید در حین وضع حمل از مواد دارویی شیمیایی هم استفاده نکنید. در صورتی می توان بر روی زایمان نام طبیعی را گذاشت که مادر با درد خودانگیخته و با قدرت خود نوزاد را به دنیا بیاورد. به دنبال متخصصانی باشید که زایمان طبیعی انجام می دهند.
2- به حرف های دلتان گوش دهید. اگر با یک پزشک احساس راحتی نمی کنید می توانید به متخصص دیگری مراجعه کنید. تحمل درد در صورتی برایتان مقدور می شود که به متخصص خود اعتماد داشته باشید و از نظر روحی احساس آرامش داشته باشید.
3- به پاسخ های مبهم بسنده نکنید. اگر مسئله ای را متوجه نمی شوید روی آن پافشاری کرده و بخواهید توضیحات دقیقتری را در اختیار شما قرار دهند.
4- سعی کنید از خانم های دیگری که قبلاً وضع حمل طبیعی موفقیت آمیزی داشته اند در این زمینه سوال کنید.
توصیه های مفیدآبسعی کنید پیش از فرارسیدن زمان وضع حمل آب فراوانی بنوشید. در مصاحبه ای که با بسیاری از خانم هایی که به صورت طبیعی وضع حمل کرده اند داشتم آنها اظهار می داشتند که میزان بالای مصرف آب درد حین وضع حمل را تا حد بسیار زیادی کاهش می دهد. برخی منابع معتقدند که آب اثر بخشی نظیر داروهای مسکن را دارد. محل زایمانسعی کنید پیش از زایمان از محلی که قرار است در آن وضع حمل نمایید دیدن کنید. با این کار استرس شما کاهش پیدا می کند.
فن ماساژ و جابجا کردن ستون فقرات – با یک متخصص ستون فقرات مشورت کنید تا شما را راهنمایی کند. او توضیحات لازم در این زمینه که بهترین وضعیت قرار گرفتن در حین زایمان چگونه است را در اختیار شما قرار خواهد داد. همچنین ماساژ و طب سوزنی هم می توانند تا حد زیادی تحمل درد را برای مادر آسانتر کنند. این موارد را جایگزین داروهای شیمیایی کنید.
تغذیهیک رژیم متعادل بدون غذاهای مصنوعی، افزودنی ها ی مجاز، رنگ های خوراکی، نگهدارنده های شیمیایی، و مواد تصفیه شده بهترین گزینه برای مادران محسوب می شود. سعی کنید مصرف روزانه پروتئین خود را حداقل به 80 گرم برسانید. با پیروی از این الگوی غذایی در تمام طول بارداری سالم می مانید. برنامه ریزی برای زایمانقبل از فرا رسیدن روز زایمان برای آن برنامه ریزی کنید و از چند هفته قبل خودتان را برای این کار آماده کنید. گزینه های مختلف را در نظر گرفته و تصمیمات خود را روی کاغذ بیاورید. در مورد این برنامه با شریک زندگی خود مشورت کنید و سپس آنرا برای تایید به متخصص ماما نشان دهید. به هنگام شروع درد

1- سعی کنید پیش از شروع درد در خانه باشید. زمانیکه دهانه رحم شروع به باز شدن می کند باید خود را برای زایمان آماده کنید.
2- از پاره شدن کیسه آب به صورت مصنوعی خودداری کنید.
3- در هر ساعت حداقل یک مرتبه ادرار کنید
4- مرتباً راه بروید و وضعیت خود را تغییر بدهید.
5- فقط به پشت دراز نکشید. حرکاتی را انجام دهید که از درد شما می کاهند.
5- برای کمتر شدن درد می توانید دوش بگیرید یا درون وان پر از آب دراز بکشید.
6- با بدن خود همگام شوید. ببینید چه سیگنالی به شما می دهد. بدن خود را ریلکس کنید. روی نفس کشیدن خود تمرکز کنید و نفس های بریده نکشید.
7- برای کمتر شدن درد از گزینه های غیر دارویی استفاده کنید؛ مانند: تغییر وضعیت بدن، دوش گرفتن، راه رفتن، بوسیدن، نشستن در توالت و یا حتی مکیدن انگشت شست. تنها در صورتی خودتان را مجاز به استفاده از دارو بدانید که بقیه روش ها را امتحان کرده و جواب نگرفتید.
8- از سونوگرافی های پشت سرهم خودداری کنید، مگر دلیل پزشکی خاصی داشته باشد.
9- عجله نکنید.
گرچه آماده شدن برای زایمان طبیعی قدری دشوار است اما ارزش زیادی دارد و نه تنها در وضع حمل به شما کمک زیادی می کند بلکه کودکتان نیز از شما متشکر خواهد بود.
منبع: forum.ayaran /

 
يکشنبه 26/7/1388 - 9:0
دانستنی های علمی
خطر دور نگه داشتن کودکان در محیط اینترنت به این معناست که به آنها بیاموزیم کاربری هوشمند و مسئول باشند و به فضای مجازی مانند یک «بازی» نگاه نکنند. متخصصان امور امنیتی، حریم خصوصی و فضای مجازی توصیه هایی برای ایمنی اینترنتی در هر گروه سنی ارائه کرده اند که در ذیل می آید:
به فرزندان خود بیاموزید که:

قبل از کلیک کردن به این فکر کنند که با چه کسی در حال گفتگو (chat) یا نامه نگاری هستند، درحال گفتن چه مطلبی هستند و از چه لحن و شیوه ای برای گفتن آن استفاده می کنند؟ آیا شخصی که در سمت دیگر این گفتگو قرار دارد متوجه شوخی های آنها می شود؟

قبل از واکنش نشان دادن به موضوع آنلاینی که موجب ناراحتی آنان شده است، میز رایانه را ترک کنند و چند نفس عمیق بکشند.

از شایعه پراکنی، همکاری در اذیت و آزار دیگران و دادن اطلاعات خصوصی و گفتگوهای خودمانی در اینترنت خودداری کنند.

قانون طلایی فضای مجازی را رعایت کنند و هرگز کاری را که در زندگی واقعی انجام نمی دهند، در اینترنت هم انجام ندهند.

خودتان هم به عنوان والدین موارد ایمنی را رعایت کنید:نرم افزار ضد spyware و adware را روی رایانه نصب کنید.از سلامت و به روز بودن firewall خود اطمینان حاصل کنید.یک نرم افزار ضدویروس روی رایانه نصب و آن را به طور منظم به روز کنید.

نکات ایمنی در سنین دبستان

زیر ٨ سال

از فناوری های فیلترینگ یا کنترل والدین parental control استفاده کنید و به جای فیلتر کردن سایت های «بد»، هر موردی را که با آن موافق نیستید، مسدود کنید.

درباره این که آیا فرزندتان واقعاً به داشتن یک آدرس ایمیل یا سیستم های پیام رسانی نیاز دارد، فکر کنید. اگر پاسخ مثبت است، تمام ارتباطات به غیر از فهرست گیرندگان و فرستندگان مورد تایید خود را فیلتر کنید و مراقب باشید که فهرست دوستانش، طولانی تر از رقم سنش نباشد و شما همه آنها را در زندگی واقعی، بشناسید.

وب سایت های مورد علاقه آنها را در بخش نشانک یا Bookmark قرار دهید تا برای پیدا کردن آنها نام سایت را اشتباه تایپ نکند و از سایت «بد» سردرنیاورد. از موتورهای جستجوی کودکان مانند Yahooligans و Ask Jeeves استفاده کنید. زمان حضورشان در اینترنت را به نیم ساعت در روز محدود کنید، مگر این که در حال انجام یک برنامه خاص درسی باشند. فعلاً اجازه استفاده از بازی های اینتراکتیو (interactive) مانند X-Box Live یا شبکه آنلاین (Playstation) را به آنها ندهید. تا جایی که می توانید در کنارشان بنشینید و ببینید که در اینترنت به کجا می روند، چه چیزی برایشان جالب است و هر سوالی که فکر می کنید بپرسید و به تمام سوالات او پاسخ دهید.

به آنها بگویید که قبل از فرستادن هر مطلبی اعم از مشخصات شخصی یا مطالب دیگر از طریق ایمیل یا قرار دادن آن در بلاگ و وب سایت، نظر شما را جویا شوند.

در اوقات فراغت به دنبال سایت های سالمی بگردید که بتوانید به او معرفی کنید. فهرستی از این سایت ها در WiredKids.org موجود است.

٨ تا 10 سال

اگر فرزندتان نمی تواند وارد سایت های معرفی شده از طرف مدرسه یا سایت های مناسب شود، میزان فیلترینگ رایانه را کاهش دهید. بعضی از وب سایت ها مانند MSN دارای این امکان هستند که هر صفحه برای باز شدن به اجازه والدین نیاز دارد و به این منظور ایمیلی به نشانی آنها می فرستد و در صورت پاسخ مثبت، صفحه را باز می کند.

اگر سرویس پیام فوری یا IM را فعال کرده اید، فهرست فرستندگان پیام را به اشخاص آشنا محدود کنید.

از یک برنامه ضد pop-up یا نوار ابزاری مانند گوگل استفاده کنید. برنامه ضد ویروس و منهدم کننده نرم افزارهای جاسوس را نصب و فعال کنید زیرا دانلودهای پر ویروس از همین سنین آغاز می شود. موتورهای جستجو را تغییر ندهید و همچنان از Yahooligans و Ask Jeeves استفاده کنید. گفتگوی آنلاین را با آنها تمرین کنید تا بیاموزند با غریبه های حاضر در فضای مجازی چگونه برخورد کنند.

علاوه بر تهیه Back up از فایل ها، برنامه ضدجاسوسی رایانه را مدام چک کنید. گذشته از موارد درسی، زمان حضور او در اینترنت را با احتساب پیام ها و ایمیل ها به کمتر از یک ساعت در روز محدود کنید.
جمعه 24/7/1388 - 19:30
آموزش و تحقيقات
دانشمندان دریافتند افرادی که در دوران کودکی خود به میزان قابل ملاحظه ای آب نبات می خورند در بزرگسالی با بیشترین احتمال توسعه رفتارهای خشونت طلبانه مواجه می شوند.
محققان با مطالعه روی 17 هزار و 500 فرد، عادت آب نبات خوردن آن ها در کودکی و سوء پیشینه جزایی آن ها در بزرگسالی را مورد بررسی قرار دادند. نتایج این تحقیقات نشان داد احتمال بروز رفتارهای خشونت طلبانه در 34 سالگی در کسانی که در دوران کودکی هر روز شکلات و آب نبات می خوردند 69 درصد و این احتمال در بین کسانی که به صورت یک عادت روزانه در کودکی آب نبات نمی خوردند، 42 درصد بود. این دانشمندان در این خصوص اظهار داشتند: این ارتباط از دلایل بیولوژیکی مثل وجود مواد مخدر شیمیایی در آب نبات ها نشأت نگرفته است بلکه بیشتر به شکل آموزش رفتاری ناصحیح مربوط می شود. دادن مرتب شکلات و آب نبات به کودکان به آن ها یاد می دهد که برای به دست آوردن چیزی نیاز به اصرار بیش از حد است و این می تواند آن ها را به رفتارهای ناهنجار رهنمون و در پایان به بزهکاری وادار کند.به گفته محققان، این مسئله می تواند دلیل دیگری نیز داشته باشد. به طوری که دادن آب نبات زیاد به کودک اغلب به معنی آن است که کودک عصبی، نا آرام و خشونت طلب است. در حقیقت والدین برای آرام کردن کودکان عصبی خود به عنوان جایزه به آن ها مقدار زیادی آب نبات و شکلات می دهند.
جمعه 24/7/1388 - 19:25
دانستنی های علمی
پزشکان انگلیسی به تازگی دریافته‌اند که انجام فعالیتهای بدنی و ورزشهای آرامش بخش تنها راه نجات از سرطان در مردان مبتلا به این بیماری است.
ورزشهایی که با تمرکز و دم و بازدم منظم انجام می‌شود می‌تواند روند پیشرفت سرطانی شدن سلول‌ها را در مردان تا 50 درصد کاهش دهد.
ورزشهای یوگا که با ریتمی
منظم و خاص انجام می‌شوند گردش خون را منظم می‌کنند و گاه سبب متوقف شدن سرعت پیشرفت سرطان می‌شوند.
در نتایج این تحقیق مشخص شده تا کنون 37 بیمار مبتلا به سرطان
پروستات نه تنها توانسته‌اند با ورزش مداوم روند انتشار سرطان را در بدنشان کاهش دهند بلکه دردهای ناشی از این بیماری را نیز از بین برده‌اند.

جمعه 24/7/1388 - 19:22
دانستنی های علمی
متخصصان تغذیه معتقدند تره فرنگی موجب كاهش كلسترول بد و افزایش كلسترول خوب خون می‌شود.
این سبزی همچنین دارای منگنز، ویتامین سی، آهن، فولات وویتامین ب است كه مصرف آن باعث كاهش ابتلا به سرطان روده و پروستات می‌شود. تحقیقات انجام شده همچنین نشان داده است كه مواد موجود در تره فرنگی توانایی حفاظت از سلول‌های روده را در مقابل عوامل سرطان‌زا دارد. علاوه بر فواید گفته شده، تره فرنگی حاوی مقدار زیادی منگنز، ویتامین6B ، ویتامینC ، فولات و آهن است كه تركیب این مواد مغذی بایكدیگر باعث تثبیت قند خون می‌شود.
تره فرنگی‌ها با برگ‌هایی به رنگ سبز تیره و گردنی سفید مشخص شده‌اند. یك تره فرنگی خوب نباید زردرنگ و پلاسیده باشد و حتی نباید پیاز آن شكسته و ضرب دیده باشد. اگرچه تره فرنگی‌های بزرگ‌تر و بلندتر فیبر بیشتری داشته باشد، آنهایی را انتخاب كنید كه 2 تا5 سانت طول داشته باشند.

جمعه 24/7/1388 - 19:19
كودك
وزن کم کردن به سلامتی کودکان چاق کمک می‌کند
 
 
 
 
 مطالعه جدید نشان می دهد: همه مزایای برنامه‌های مدیریتی برای کاهش وزن در خصوص کودکان چاق بیش تر از شش ماه به طول نمی‌انجامد و این در حالیست که با نگه داشتن کاهش وزن حتی برای چند کیلو می توان مزایای سلامتی را برای مدت بیشتری مشاهده کرد. کاهش وزن با مزایای سلامتی واقعی مرتبط است که این امر می‌تواند یک عامل مهم در خصوص تحقیقات در این زمینه باشد.بر پایه این مطالعه برنامه‌های رژیمی که روی خانواده‌ها به منظور کنترل عادات خوردن و انجام فعالیت های فیزیکی بیشتر متمرکز می‌شوند به کاهش وزن کودکان چاق کمک می‌کنند.در این خصوص محققان اعلام کردند: در حالی که این کاهش وزن اصولا 5 تا 20 درصد از اضافه وزن حجم افراد چاق است، ولی مشخص شده است که کاهش وزن حتی به مقدار کم هم می‌تواند به پیشرفت سلامتی در کودکان و بزرگسالان چاق کمک کند.بر این اساس محققان 192 کودک 8 تا 12 ساله و خانواده آنها رامورد بررسی قرار دادند که به طور میانگین این کودکان را از کودکان عادی چاق تر بودند، بعد از 6 ماه کودکانی که کاهش اضافه وزن خود را حفظ کردند در مواردی مانند اندازه کم و پهلو، فشار خون و درصد کلی چربی بدن دچار کاهش قابل ملاحظه ای شدند.     

 

جمعه 24/7/1388 - 19:10
كودك
تفکر بغلی شدن نوزادان اشتباه است
 
 
 
 
 برخی والدین با تفکر اینکه بغل کردن زیاد نوزاد موجب لوس شدن او یا به اصطلاح عام موجب بغلی شدن یا همان عادت به بغل کردن کودک می شود از توجه زیاد به کودک خود امتناع می کنند که البته این تفکر اشتباه است و توجه و مراقبت هر چه بیشتر از کودک لازم و ضروری است. دکتر منصور بهرامی متخصص کودکان در گفت‌وگو با ایسنا گفت : مهمترین موضوع در پرورش کودک توجه و مراقبت از او از لحظه تولد است که این توجه باید در بالاترین میزان خود باشد چرا که کودک از لحظه تولد دارای لامسه و چشایی و حواس کامل است و این حواس باید هر چه بیشتر تقویت شوند.وی در ادامه افزود: بیشترین میزان رشد مغز در 5/1 سال ابتدای زندگی است به طوری که این میزان تا 90 درصد نیز می رسد بنابراین والدین در همین زمان است که باید تمام تلاش خود را برای رشد کامل و تکامل مغز کودک به کار گیرند.برخلاف عقیده برخی والدین هر چه نوزاد بیشتر مورد توجه قرار گیرد و در آغوش گرفته شود بیشتر با اصوات و تصاویر افراد آشنا شده و حواس و حتی تکلم وی تقویت می شود و هیچ گاه موجب لوس شدن یا بغلی شدن کودک نمی گردد و می توان گفت این تفکر که کودک به اصطلاح بغلی می شود ، اشتباه می باشد.گفتنی است: کودک به خصوص در سالهای اول زندگی به هیچ وجه نباید احساس نگرانی، ترس و یا ناامنی داشته باشد چرا که در طولانی مدت در روحیات و حتی شکل گیری شخصیت وی تاثیر گذار است.شایان ذکر است: اگر در آغوش گرفتن کودک همراه با صحبت کردن با وی باشد می تواند تا حدی در قدرت تکلم و شنوایی کودک موثر واقع شود.
جمعه 24/7/1388 - 19:6
دانستنی های علمی


 توصیه‌های دكتر محمد رضا وفا به خانم‌هایی که 50سال را گذرانده‌اند. متخصصان تغذیه می‌گویند رژیم غذایی ما در سنین مختلف، بسته به شرایط فیزیولوژیك بدن‌مان، باید تغییراتی داشته باشد. یائسگی یکی از مراحل طبیعی زندگی زنان است که بیشتر خانم‌ها آن را از حوالی50 سالگی تجربه می‌كنند و خود را با تغییرات آن وفق می‌دهند؛ تغییراتی که عمدتا از نوسانات هورمونی ریشه می‌گیرد. دکتر محمدرضا وفا، متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی، ما را با رژیم غذایی مناسب این دوره از زندگی آشنا می‌کند...
گرگرفتگی، سردرد، تغییرات خلق و خو و تعریق شبانه از شایع‌ترین علایم یائسگی است. عوارض جدی هم که باید به آنها توجه کرد ناراحتی‌های قلبی و پوکی استخوان است و کاهش تولید استروژن محتمل‌ترین دلیل این شرایط به حساب می‌آید. البته این طور نیست که تمام خانم‌ها دچار ناراحتی‌های قلبی و پوکی استخوان شوند بلکه شیوه زندگی‌شان احتمال بروز آنها را بالا می‌برد.پس در صورتی که مراقبت‌های به موقع انجام گیرد، سالیان سال می‌‌توانند بی‌هیچ مشكلی به زندگی خود ادامه دهند. دکتر محمدرضا وفا، متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی می‌گوید: «با افزایش سن، متابولیسم بدن کاهش یافته و نیاز به انرژی کم می‌‌شود. این امر به دلیل کاهش فعالیت‌های فیزیکی و کاهش توده عضلانی بدن است. در شروع سن یائسگی، حتی اگر فرد شیوه قبلی زندگی اش را ادامه دهد، احتمال افزایش وزن در وی بالا خواهد بود. بنابراین لازم است رژیم غذایی در این دوران و میزان دریافت غذا تحت کنترل باشد. در واقع باید تراکم انرژی در واحد وزن کمتر شود.»
كمبودهای تغذیه‌ای در دوران یائسگیکلسیم برای حفظ توده استخوان‌ها ضروری است. در زمان یائسگی استقامت استخوان خانم‌ها نشانگر شیوه زندگی آنان قبل ازدوران یائسگی است. زیرا استخوان‌های زنانی که در رژیم غذایی‌شان مقدار کافی کلسیم وجود نداشته شکننده است که این خطر بعد از یائسگی حادتر می‌شود زیرا استروژن بر مقاومت استخوان‌ها می‌‌افزاید و در این دوران كمبودش به وضوح دیده می‌شود. دكتر وفا می‌گوید: «در دوران قبل از یائسگی خانم‌ها باید روزانه 5 میلی گرم کلسیم مصرف کنند، در حالی كه در این دوران یعنی 50 تا 70 سالگی نیاز به کلسیم دو برابر می‌‌شود. بنابراین خانمی‌ که در سن یائسگی قرار دارد لازم است که روزانه سه وعده غذایی از مواد لبنی کم‌چرب مصرف کند. بهترین منابع کلسیم شیر، ماست، پنیر و دیگر محصولات لبنی کم‌چرب، سبزیجات برگ سبز مانند اسفناج، کلم بروکلی است. از آنجا كه ویتامین D نیز برای جذب کلسیم و استخوان‌سازی بسیار ضروری است بودن در معرض نور خورشید هم به جذب کلسیم كمك می‌‌کند.» به‌علاوه، عادت به خوردن منابع غذایی ویتامین‌های گروه B از جمله B1 و B2، اسید فولیک نیز برای جبران کم‌خونی‌های احتمالی و B12 برای عدم بروز کم‌خونی مگالوبلاستیک لازم است. بنابراین مصرف گوشت قرمز بدون چربی حتما باید در رژیم غذایی این افراد دیده شود. زیرا با وجود قطع خونریزی در دوران یائسگی به دلیل کاهش جذب آهن و روی نیاز به دریافت این دو ماده معدنی نیز بیشتر می‌‌شود بنابراین لازم است میزان دریافت‌شان از طریق غذا افزایش یابد. به گفته دکتر وفا، «ویتامین C و E از جمله آنتی‌اکسیدان‌های دیگری هستند که مصرف‌شان در این دوران بسیار ضروری است. چون این دوران زمینه‌ساز بیماری‌های قلبی عروقی است و واکنش‌های اکسیداتیو بیشتر است پس نیاز به این ویتامین‌ها بالا می‌رود.»مصرف سویا محدود شودسویا دارای ماده‌ای به نام فیتواستروژن است که شبیه استروژن بوده و ممکن است گرگرفتگی و دیگر علایم یائسگی را کاهش ‌‌دهد. اما تحقیقات متعدد نشان داده‌اند که این ماده غذایی تاثیر چندانی در جلوگیری از عوارض یائسگی ندارد. دكتر وفا در باره مصرف سویا به این نكته اشاره می‌كند كه میزان مصرف سویا در این دوران باید به اندازه 30 گرم باشد و بیشتر از آن توصیه نمی‌شود. در زنان ژاپنی و شرق آسیا که روزانه سویا و محصولات آن را بیشتر مصرف می‌‌کنند علایم یائسگی کمتر از زنانی است که عادت به مصرف آن ندارند. در حالی كه میان زنان ایرانی که سابقه مصرف سویا ندارند، خوردن بیش از اندازه این ماده غذایی نه تنها مفید نیست، حتی ممکن است مشکلات ذهنی و شناختی هم ایجاد کند و زمینه‌ساز سرطان پستان شود. مصرف شیر سویا نیز توصیه نمی‌شود زیرا در این دوران مصرف شیر و لبنیات پایین بوده و بهتر است از شیر و ماست و دوغ طبیعی و کم‌چرب استفاده شود. یک لیوان شیر کم‌چرب معادل 250 تا 280 گرم کلسیم دارد که 50 درصد آن جذب می‌‌شود. در حالی که نیاز به کلسیم روزانه چون 1 تا 3/1 گرم است و 1 لیوان شیر سویا حداکثر 120 میلی گرم کلسیم دارد که بیشتر آن هم جذب نمی‌شود.... و اما بحث مکمل‌ها«مکمل‌ها بر اساس نیاز هر فرد توصیه می‌‌شوند. اگر برنامه غذایی خانم یائسه مناسب و متنوع باشد نیازی به هیچ مکملی نیست مگر اینکه فرد مشکل خاصی داشته باشد. مثلا کم‌خونی داشته باشد که در این صورت باید مکمل‌های آهن مصرف کند. اگر دچار کاهش توده استخوانی باشد و کمبود کلسیم داشته باشد یا در معرض نور آفتاب نباشد، ضرورت تجویز مکمل‌های کلسیم وجود خواهد داشت.» دکتر وفا ضمن بیان این مطالب تاکید می‌کند كه: «عواملی نظیر رژیم غذایی غنی از اسید فیتیک که در سبوس تمام غلات یافت می‌‌شود، رژیم غذایی غنی از سدیم، رژیم غذایی غنی از کلسیم كه فاقد مقدار مناسب منیزیم است، مصرف زیاد پروتئین‌ها، مصرف مواد قندی زیاد با بر هم زدن تعادل میان کلسیم و فسفر، اسید فسفریک موجود در نوشابه‌های غیرالکلی، مصرف قهوه زیاد و نیکوتین موجود در سیگار جذب کلسیم را كم می‌كنند. پس رعایت تعادل در رژیم غذایی این دوران حرف اول را می‌زند تا مصرف كوركورانه مكمل‌ها.»5 زنگ خطر

1 چای، قهوه و کافیین موجود در نوشیدنی‌ها به دلیل تشدید گرگرفتگی باید محدود مصرف شوند.2 استعمال دخانیات علایم یائسگی را تشدید می‌‌کنند پس در این دوران نباید سیگار كشید.3 غذاها و نوشیدنی‌هایی که قند مصنوعی دارند باید محدود شوند چرا که می‌توانند افزایش وزن را به دنبال داشته باشند.4 باید مصرف نمک را به حداقل رساند و غذاهای نمک سود شده نخورد زیرا فشار خون با مصرف نمک افزایش می‌‌یابد و این افراد (به دلیل افزایش سن) خود مستعد ابتلا به این بیماری هستند.5 از مصرف گوشت پرچربی، غذاهای

 

سرخ شده، کره، خامه، سس و سوسیس و کالباس نیز باید دوری كرد.منبع:http://salamatiran.com  
شنبه 18/7/1388 - 11:33
مورد توجه ترین های هفته اخیر
فعالترین ها در ماه گذشته
(0)فعالان 24 ساعت گذشته