• مشکی
  • سفید
  • سبز
  • آبی
  • قرمز
  • نارنجی
  • بنفش
  • طلایی
تعداد مطالب : 4549
تعداد نظرات : 278
زمان آخرین مطلب : 3173روز قبل
خواص خوراکی ها

انار؛ میوه‌ای بهشتی


طبیب بزرگ ابوعلی سینا در کتاب قانون خود نوشته انار از میوه‌هایی است که تمامی قسمت‌های آن خواص دارویی دارد؛ گل انار خونریزی را بند آورده، لثه‌ها را تقویت می‌کند و از پوست درخت انار برای درمان زخم‌ها

و آب انار برای کم‌خونی، سرفه و بیماری‌های التهابی کبد استفاده می‌شده است.


انار

نام میوه‌ی انار در قرآن سه مرتبه در سوره‌های الرحمن(آیه 68) و انعام(آیه‌های 99 و 141) ذکر شده است. قرآن از انار به عنوان میوه‌‌ای یاد کرده است که در بهشت در دسترس مؤمنان قرار می‌گیرد.

85 درصد انار آب و 10 درصد آن را قندهای ساده تشکیل می‌دهد.  5‌/‌1 درصد پکتین دارد که حاوی چند نوع فیتواستروژن و برای دستگاه گوارش مفید است. انار منبع خوبی از ویتامین‌های B1، B2، B9 و ویتامین‌های C و K می‌باشد.

انار منبع غنی از آنتی‌اکسیدان‌های قوی است که نتایج تحقیقات اپیدمیولوژیک نشان می‌دهد مصرف میوه انار و انگور قرمز و سبزیجات که حاوی پلی‌فنولیک هستند به میزان قابل‌توجهی از میزان مرگ و میر ناشی از بیماری‌های قلبی ـ عروقی، سکته‌های مغزی و سرطان‌های مختلف می‌کاهند. مواد آنتی‌اکسیدان از طریق تخریب رادیکال‌های آزاد حاصل از متابولیسم در بدن تأثیرات مفید خود را اعمال می‌کنند. در سال‌های اخیر مطالعات فراوانی در زمینه تأثیر بالقوه آنتی‌اکسیدان‌های پلی‌فنولیک در مجامع علمی مختلف انجام شده که نتایج این مطالعات مزایای فراوان مصرف میوه‌هایی که دارای رنگدانه قرمز هستند را نشان می‌دهد. انار، انگور قرمز و توت‌فرنگی ازجمله این میوه‌ها به شمار می‌روند. انار در این میان به دلیل دارا بودن مقادیر بالایی از این ترکیبات پلی‌فنولیک بیشتر مورد توجه قرار گرفته است.

انار در پیشگیری بیماری‌های قلبی ـ عروقی موثر است. نتایج تحقیقات نشان

داده است که مصرف روزانه انار در افرادی که به درجاتی از تنگی و گرفتگی

شریان کاروتید یا عروق کرونر دچار بوده‌اند طی چند سال، 30 درصد کاهش در

ضخامت چربی عروقی داشته‌اند

فولات یا ویتامین B9 در برگ سبزیجاتی مانند اسفناج یا حبوبات مانند عدس و لوبیا و آب پرتقال وجود دارد. اخیراً انار و آب انار هم به عنوان منبعی غنی از فولات شناخته شده است. فولات نام شیمیایی این ویتامین و به شکل‌های شیمیایی مختلف وجود دارد. اسیدفولیک، پایدارترین شکل فولات است که به صورت مکمل یا افزوده ‌شده در غذاهای غنی‌شده وجود دارد. نقش این ماده در بدن مهم است. فولات به تکامل طبیعی لوله‌های عصبی جنین در ماه‌های اول دوران حاملگی و همچنین به رشد سریع سلول‌های عصبی در دوران کودکی و دوران حاملگی کمک می‌کند. همچنین این ویتامین برای تشکیل تمام سلول‌های بدن ضروری است چون به صورت کو آنزیم در تولید DNA که مولکول حاوی خصوصیات توارثی است نقش دارد و به جلوگیری از جهش و تغییرات DNA کمک کرده و از بروز سرطان جلوگیری می‌کند. فولات برای تشکیل هموگلوبین و تولید گلبول قرمز خون لازم و ضروری است. کمبود فولات باعث کم‌خونی و کمبود گلبول‌های قرمز می‌شود. فولات برای از بین رفتن غلظت هموسیستین خون مورد نیاز است.

انار

هموسیستین یک نوع اسیدآمینه است که در خون وجود دارد و افزایش آن باعث تنگ یا گشادشدن دریچه قلب، سکته قلبی و بیماری‌های قلبی می‌شود. کمبود فولات باعث بروز برخی ناراحتی‌های روحی ـ روانی مانند زودرنجی، فراموشی و برخی ناراحتی‌های گوارشی و بی‌اشتهایی می‌شود.

فولات همراه با ویتامین B12 و ویتامین C به هضم غذا کمک کرده و قدرت مغز را در سالمندان تقویت می‌کند. طی تحقیقاتی افزایش فولات در رژیم غذایی سالمندان از آلزایمر و پارکینسون جلوگیری می‌کند.

* ترکیبات پلی‌فنولیک انار 15 تا 30 برابر در از بین بردن و خنثی کردن رادیکال‌های آزاد موفق‌تر عمل می‌کند به همین سبب انار در مقایسه با انگور و چای سبز تا 3 برابر بیشتر موثر است.

* همچنین برخی میوه‌ها مانند انار حاوی فرم طبیعی آسپیرین و سالیسیلات هستند. به این ترتیب خطر تشکیل لخته خون، سکته و تصلب شرایین را کاهش می‌دهند و برای کاهش حملات قلبی مفیدند.

* انار در پیشگیری بیماری‌های قلبی ـ عروقی موثر است. نتایج تحقیقات نشان داده است که مصرف روزانه انار در افرادی که به درجاتی از تنگی و گرفتگی شریان کاروتید یا عروق کرونر دچار بوده‌اند طی چند سال، 30 درصد کاهش در ضخامت چربی عروقی داشته‌اند.

* انار به علت خاصیت ضدالتهابی در کاهش فشار خون نیز مفید است. در مطالعه‌ای مصرف انار به کاهش 20 درصد فشارخون منجر شده است.

گل انار، اسهال ساده را درمان می‌کند، برای این منظور باید گل انار را به صورت جوشانده یا دم کرده تهیه نمود و مانند چای با کمی شکر روزی سه مرتبه، یک فنجان میل نمود

* انار به علت وجود مقدار زیادی آنتی‌اکسیدان‌های مختلف روی پیشرفت سرطان و پیشگیری از سرطان نیز موثر است. محققان در یک مطالعه که در نشریه معتبر سرطان چاپ شده به تعدادی از افراد مبتلا به سرطان پروستات روزانه یک لیوان آب انار دادند. با اندازه‌گیری P.S.A آنتی‌ژن اختصاصی پروستات نتایج دلگرم‌کننده‌ای به دست آمد. این افراد از درمان دیگری استفاده نمی‌کردند. دکتر پن توک، اورولوژیست و رئیس تیم تحقیقاتی اظهار امیدواری کرد شاید در آینده وجود آنتی‌اکسیدان‌ها در بدن در مقابل رادیکال‌های آزاد از بروز سلول‌هایی از جمله با اتصال به DNA از ایجاد تأثیرات سرطانی شدن جلوگیری کند.

* در بیماران دیابتی احتمال بروز بیماری‌های قلبی و تصلب شرایین بسیار بالا است. نتایج تحقیقات در بیماران دیابتی نشان داد مصرف انار با وجود 10 درصد مواد قندی که دارد نه‌تنها باعث افزایش قند خون نمی‌شود بلکه در بهبود وضعیت قلبی ـ عروقی و پیشگیری از صدمات ناشی از قند خون بالا و اکسیداسیون چربی خون عروق نیز مفید است. افراد دیابتی می‌توانند روزانه یک لیوان آب انار را جزو برنامه غذایی خود داشته باشند.

دانشمندان برای انار خواص و آثار ذیل را برشمرده‌اند:

1- مصرف انار شیرین برای معالجه ضعف و لاغری شدید بسیار مفید است.

2- جوشانده پوست و گل انار به علت داشتن تانن قابض است و لذا در مورد اسهال خونی و خونریزی‌های شدید استعمال می‌شود.

3- انار به علت داشتن پتاسیم و منیزیم در شستشوی خون موثر است و چون فعالیت کبد را زیاد می‌کند، در احتقان کبد موثر بوده و در رفع اوره و کلسترول و دفع سموم و تعادل مایعات بدن به خصوص خون نقش مهمی ایفا می‌کند.

4- انار ضد سرماخوردگی است.

5- انار به عنوان مفرح مصرف می‌شود.

6- انار اشتهاآور است و بهتر است قبل از غذا مصرف شود.

7- مصرف انار بوی بد دهان را از بین می‌برد.

8- مصرف انار در معالجه راشیتیسم (نرمی استخوان)، کم خونی و ضعف اعصاب موثر است و به بدن نیرو می‌بخشد.

9- پوست و ریشه انار برای دفع کرم کدو مفید است. جوشانده پوست یا ریشه انار را برای دفع انواعی از کرم‌ها می‌توان مصرف کرد به این صورت که سه مرتبه در روز خورده شود، البته باید قبلاً 24 ساعت آن را در آب خیس کرد. انتخاب ریشه تر یا خشک تفاوتی ندارد.

مصرف دم کرده یا جوشانده برگ انار مانند چای، کم خونی، ضعف شدید پس از بیماری‌ها و خستگی شدید را بر طرف می‌کند

10- مصرف انار شیرین تقویت کننده کبد و در معالجه یرقان (زردی) مفید است.

11- مصرف انار شیرین صدا را صاف می کند و سرفه را تسکین می‌دهد.

12- مصرف انار ترش و شیرین باعث تسکین خارش‌های بدن می‌شود. البته زیاده‌روی در مصرف انار ترش ایجاد زخم معده می‌کند.

13- مصرف انار ترش زخم‌های دهان را درمان می‌کند، برای این منظور باید روزی چند بار آب انار ترش را در دهان نگاه داشت.

14- رب انار از آب انار قوی‌تر و بهتر است و غم و اندوه را برطرف می‌کند.

15- رب انار بر طرف کننده تشنگی شدید و رفع کننده التهاب افراد تب دار می‌باشد.

گل انار

16- گل انار، اسهال ساده را درمان می‌کند، برای این منظور باید گل انار را به صورت جوشانده یا دم کرده تهیه نمود و مانند چای با کمی شکر روزی سه مرتبه، یک فنجان میل نمود. 

17- مالیدن جوشانده یا دم کرده گل انار برای التیام جراحات موثر است.

18- مصرف و دم کرده یا جوشانده برگ انار به صورت مصرف چای، ضد استفراغ، اشتها آور و مقوی معده است.

19- درد نیمه سر(میگرن) با خوردن دم کرده یا جوشانده برگ درخت انار درمان می‌شود.

20- مصرف دم کرده یا جوشانده برگ انار مانند چای، کم خونی، ضعف شدید پس از بیماری‌ها و خستگی شدید را بر طرف می‌کند.

21- انار خون را تصفیه می‌کند و تقویت کننده قلب است و اگر پیش از غذا خورده شود اشتها باز می‌شود.

22- خوردن انار از ابتلا به بیماری قند جلوگیری می‌کند.

23- خوردن انار باعث تصفیه و معتدل ساختن کبد می‌شود.

24- انار ترش و شیرین حرارت معده و غلیان و فشار خون را فرو می‌نشاند.

25- برای درمان صفرا، ناراحتی معده، تب‌های صفراوی، یرقان، خارش و ناراحتی‌های پوستی می‌توان آب انار ترش و شیرین را با پیه آن و شکر خام بهم بمالند و معجونی تهیه کنند که مقدار 5 تا10سیر آن برای مداوای امراض فوق بسیار مفید است.

26- گل انار جهت درمان خونریزی لثه‌ها و زخم‌های دهان مفید است.

27- خوردن آب انار شیرین مخلوط با شکر و نشاسته برای درمان درد سینه و سرفه کاملاً موثر است

شنبه 21/8/1390 - 20:19
خواص خوراکی ها

یونجه سرشار از ویتامین‌های A ،C ،E ،K می‌باشد. مقدار ویتامینC آن 2 برابر جعفری و 4 برابر لیموترش است و ویتامین آن از شب کوری جلوگیری می‌کند.


یونجه

یونجه گیاهی است علفی و چند ساله که ارتفاع آن تا یک متر می‌رسد. برگ‌های آن دارای سه برگچه می‌باشد. برگچه های نوک تیز، سبز رنگ و بیضی شکل است.

گل‌های یونجه به شکل سبز و به رنگ بنفش تیره یا آبی روشن است.

میوه یونجه مانند صدف بوده و دانه داخل میوه مانند لوبیا ولی کوچک‌تر از آن می‌باشد.

یونجه ریشه ای بسیار عمیق دارد و ریشه آن تا سه متر به داخل زمین نفوذ می‌کند و بنابراین منبع ویتامین‌ها و مواد معدنی است که از خاک می‌گیرد.

تاریخچه

یونجه از زمان‌های بسیار قدیم در ایران کشت می‌شده است و در حدود پنج قرن قبل از میلاد مسیح از یاران به یونان برده شد و در قرن هفتم بعد از میلاد به اروپا راه یافت.

یونجه در ایران در مناطق مرکزی و جنوبی به مقدار بسیار زیاد کشت می‌شود. زنبور عسل گل یونجه را دوست دارد و از آن شهد زیادی به دست می‌آورد و تبدیل به عسل می‌کند. پرورش این گیاه در قدیم برای تهیه علوفه چهارپایان بوده ولی در حال حاضر به علت دارا بودن مواد مغذی به مصرف غذایی نیز می‌رسد.

ترکیبات شیمیایی

یونجه سرشار از ویتامین‌های A، C، E، K می‌باشد. مقدار ویتامینC آن 2 برابر جعفری و 4 برابر لیموترش است و ویتامین آن از شب کوری جلوگیری می‌کند.

یونجه همچنین مقداری ویتامینD داشته و سرشار از ویتامین K است که خوردن آن از خونریزی جلوگیری می‌کند و پخته آن برای رفع یبوست مفید است. ضماد پخته یونجه روزی 2 بار جهت رعشه مفید است.

برای نرم کردن سینه و تسکین سرفه روزی 2-3 فنجان دم کرده تخم یونجه را

مصرف کنید

همچنین دارای آمیلاز که آنزیم مخصوص هضم مواد نشاسته‌‎ای است می‌باشد. آنزیم‌های بسیاری در یونجه یافت می‌شود، به عنوان مثال می‌توان از امیلاز، اینورتاز، و پکتیناز نام برد. یونجه دارای حدود 20 درصد پروتئین می‌باشد.

اسیدآمینه‌های موجود در یونجه عبارتند از: لیزین، آرژنین، هیستیدین، آدنین، فنیل‌آلانین، آسپاراژین و سیستین.

یونجه دارای اسید فسفریک نیز هست یونجه همچنین دارای منیزیم، آهن و مقدر جزئی ارسنیک و سیلیس است بنابراین یونجه از نظر مواد غذایی بسیار قوی است و غذای خوبی برای انسان و حیوانات است.

یونجه

خواص داروئی  

یونجه از نظر طب قدیم ایران گرم است. البته تازه‌ی آن گرم و تر و خشک شده‌ی آن گرم و خشک است.

1- یونجه از این نظر که دارای بسیاری از مواد معدنی می‌باشد شیره‌‎ی آن برای بچه‌هایی که در حال رشد هستند و استخوان‌بندی محکمی ندارند، بسیار مفید است. حتی امروزه پودر این گیاه را در داروخانه‌ها می‌فروشند که آن را می‌توان تحت نظر پزشک برای بچه‌های شیرخوار مصرف کرد.

برای تهیه شیره یونجه باید مقدار 300 گرم یونجه را در یک لیتر آب ریخت و آن را جوشانید تا مقدار آب آن به نصف تقلیل یابد سپس آن را صاف کرده و مقدار کمی عسل به آن اضافه کنید که به صورت شربت در آید.

مقدار مصرف برای کودک 200 گرم در روز است و برای اطفال شیرخوار حدود 50 گرم می‌باشد که می‌توان با اجازه‌ی پزشک به شیر آن‌ها اضافه نمود. اشخاص بزرگسال هم برای بالا بردن انرژی می‌توانند از این شیره استفاده کنند.

2- یونجه ملین است.

3- یونجه دو برابر اسفناج، آهن دارد بنابراین خون‌ساز است و برای کسانی که به کم خونی مبتلا هستند مفید است.

4- یونجه به علت دارا بودن ویتامین D برای درمان بیماری راشیتیسم به کار می‌رود.

5- عوارض کمبود ویتامین ث با خوردن یونجه از بین می‌رود.

6- یونجه‌ی تازه در بسیاری از کشورها مانند چین و روسیه و آمریکا به مقدار زیاد به جای اسفناج مصرف می‌شود.

7- یونجه را در داروخانه‌ها و فروشگاه‌های گیاهان دارویی و یا برخی از داروخانه‌ها به صورت پودر، کپسول و قرص به فروش می‌رسانند. مقدار مصرف آن سه قرص در روز است.

8- با همه‌ی مزایایی که یونجه دارد در خوردن تازه آن نباید زیاده‌روی کرد زیرا بسیار نفاخ است و حتی حیواناتی که به مقدار زیاد از آن می‌خورند به علت گاز زیاد ممکن است تلف شوند.

9- ضماد پخته یونجه را اگر روزی چند بار روی اعضایی که رعشه دارند بگذارید آن‌ها را شفا می‌دهد.

10- تخم یونجه قاعده آور است و برای این منظور تخم یونجه را به صورت دم کرده مصرف کنید.

11- دم کرده یونجه درمان اسهال است.

12- برای نرم کردن سینه و تسکین سرفه روزی 2-3 فنجان دم کرده تخم یونجه را مصرف کنید.

13- برای درمان لقوه و رعشه تخم یونجه را در روغن زیتون بریزید و مدت یک هفته جلوی آفتاب بگذارید سپس آن را صاف کنید و روزی چند قاشق از آن را بخورید و همچنین روی اعضایی که رعشه دارند بمالید.

14- یونجه حاوی مقدار زیادی ویتامین است. کوبیده آن زخم را به سرعت التیام داده و از خونریزی جلوگیری می‌کند.

یونجه

15- یونجه را به صورت تازه و یا جوانه آن را با سالاد میل کنید. جوانه یونجه را به صورت بسته بندی شده می‌توانید از سوپرمارکت ها خریداری کنید.

مضرات

مضرات خاصی برای آن بیان نشده است اما مصرف یونجه در بعضی از نوزادان ممکن است باعث مشکلات پوستی، مشکلات روده‌ای – معده‌ای و بالا رفتن اورات سرم شود.

ترک اعتیاد با یونجه

روش پزشکان قدیم ایران در معالجه اعتیاد، ساختن داروهایی بود که معتاد را نسبت به خود اعتیاد متنفر و حساس می‌کرد و برای این کار معمولاً از تعفن یونجه، افسنتین و چند گیاه دیگر استفاده می‌کردند. اخیراً داروسازان سنتی هند از این روش استفاده می کنند. 

این روش سابقاً در ایران برای درمان اعتیاد به الکل بود، اکنون برای معالجه معتادان به تریاک و سیگار و حتی هروئین به کار رفته و نتایج عالی داده است.

شنبه 21/8/1390 - 20:18
خواص خوراکی ها
شلغم نه تنها از نظر داشتن ویتامین و خواص معدنی‌ ارزنده است، بلکه از حیث سایر ویژگی‌های غیر غذایی هم سرآمد بوده و در زمره سبزی‌های مهم شمرده می‌شود.


به گزارش سرویس «بهداشت و درمان» خبرگزاری دانشجویان ایران، شلغم یکی از سبزیهای بسیار مقوی و مغذی است که به سبب دارا بودن ‌١٠ درصد مواد قندی و سرشار بودن از املاح مفیدی مانند کلسیم و منیزیم جزو مواد غذایی بسیار با ارزش به حساب می‌آید.


شلغم یکی از پاک کننده‌ها و سازنده‌های خون بوده و چنان که گفته شد،‌ املاح کلسیم و منیزیم موجود در آن موجب جلوگیری از ابتلا به بیماریهای خطرناکی مانند سرطان می‌شود.


همچنین باید دانست که لازم است از برگ شلغم خواه به صورت پخته یا خام در سوپ یا سالاد و یا خوراک‌های دیگر استفاده شود. نه تنها در برگ شلغم مقدار زیادی کلسیم وجود دارد بلکه علاوه بر آن،‌ این گیاه حاوی مقادیر زیادی آهن و مس نیز هست که سبب ازدیاد خون و به ویژه هموگلوبین می‌شود.


به هر اندازه رنگ برگ شلغم تیره‌تر باشد،‌ ید بیشتری در آنست.


گفتنی است: وجود ویتامین‌ آ، ب و ث در برگ و ریشه آن، به خوبی نشانگر نقش مؤثر و مهم آن در حفظ تعادل عصبی و به خصوص در تعادل تغذیه آن است.


پزشکان ثابت کرده‌اند که عصاره شلغم، حل و دفع سنگ‌های کلیوی را به علت خاصیت حل کنندگی که بر روی اسید اوریک دارد، تسهیل می‌کند.


شلغم اثر مفید مؤثری در درمان بیماریهای دستگاه تنفسی دارد، برای این منظور از آش و سوپ آن استفاده می‌شود.


شلغم خوب سه علامت دارد:


‌١ - شلغم باید پر باشد، بنابراین اگر وسط آن شل باشد و با فشار انگشت فرو برود پلاسیده و مانده است و چنانچه پخته و مصرف شود در روده‌ها تولید نفخ می‌کند.

آگهی


‌٢ - پوست خارجی شلغم باید براق و شفاف باشد.


‌٣ - شلغم باید سنگین باشد و وقتی وسط آن را بریدند درونش روشن و شفاف باشد.


بر اساس تحقیقات و بررسی‌های دانشمندان هر صد گرم شلغم دارای ‌٣٥ کیلو کالری انرژی، ‌١ گرم پروتئین، ‌٧ گرم گلوسید، ‌٢ گرم چربی، ‌١/١ گرم فیبر، ‌٤٥ میلی‌گرم گوگرد، ‌٢٨٠ میلی‌گرم پتاسیم، ‌٦٠ میلی‌گرم کلسیم، ‌٣٦ میلی‌گرم ویتامین C و همچنین صد گرم برگ شلغم دارای ‌٣٦ کیلو کالری انرژی، ‌٣ گرم پروتئین، ‌٤ گرم چربی، ‌٥ گرم گلوسید، ‌٢/١ گرم فیبر، ‌٥٥ میلی‌گرم گوگرد، ‌٣٧٥ میلی‌گرم پتاسیم، ‌٢٦٠ میلی‌گرم کلسیم، ‌٦٠ میلی‌گرم فسفر، ‌٩ میلی‌گرم سدیم، ‌٤/٢ میلی‌گرم آهن و ‌٤٠ میلی‌گرم ویتامین C است.

شنبه 21/8/1390 - 20:16
خواستگاری و نامزدی

خواستگاری معمولا با مراسم خاصی همراه است كه پسر بهمراه خانواده و بزرگان خود برای دیدن و پسندیدن و صحبتهای جانبی به خانه دختر میرود معمولا صحبتها ی مهم در مورد مهریه هم ممكن است مطرح شود .

ویا در مراسمی به اسم بله برون این صحبتها انجام میشود .

نكات مهمی كه باید مورد توجه دوستان باشد این است كه رفتار و اتفاقات این روزهایی كه طبیعتا هنوز چیزی رسمی نشده از نظر قانونی و اتفاقاتی كه بعدا ممكن است بیفتد خیلی مهم است .

در مورد شناخت و تحقیق لازم است در بحثهای مبسوط بعدا صحبت شود ولی در مورد رسوم و قراردادها در اینجا چیزهایی مینویسم .

در مورد تعیین مهریه باید دقت شود و مرد كه میخواهد مهریه تعیین شده را بپذیرد قبل از حضور در مراسم قصد و منطق خود را در مورد پرداخت مهریه مشخص كند .

میخواهد مهریه كم یا زیاد باشد ، میخواهد یكجا یا بصورت اقساط بپردازد و یا نه اصلا قصد دادن ندارد .بنابر این با اراده مشخص و محكم در این راه پا بگذارید .

به این نكته توجه كنید كه صحبتهای خانواده دختر مبنی بر اینكه قصد دادن و گرفتن نیست هیچ وجهه قانونی ندارد و در صورت ثبت ارزش قانونی پیدا میكند .

در صورت تصمیم و توافق در مورد مهریه میتوان در برگه توافقنامه ثبت كرد و نوشت بر سر مهریه به میزان فلان اندازه توافق شد كه بصورت عندالمطالبه یا بصورت عند الاستطاعه و یا بصورت اقساط و یا هر چیز دیگری كه توافق شد پرداخت شود .

بدیهیست اگر توافق بر سر شرایط خاصی صورت گرفت حتماً باید آن شرایط در سند عقد منعكس شود وگرنه اعتبار سند از توافقات قبل از عقد بیشتر میباشد .

در صورتی كه خانواده دختر مهریه بالا پیشنهاد میكنند و عنوان میشود كی داده كی گرفته فقط لازم است در توافقنامه و سند عقد عنوان شود مهریه عند الاستطاعه یعنی در صورت تمكن و دارایی مرد قابل در یافت می باشد و بخاطر نداشتن پول مرد درگیر زندان و درگیریهای زیاد دیگر نشود و بر سر حق حبس زن دچار گرفتاری و مصیبت نشود .مورد دیگر این است كه توافقاتی در مورد مراسم و خرجهایی كه بعهده داماد است باید ثبت شود چون همین موارد میتواند باعث ایجاد مشكلات فراوان و درگیری شود وقتی توافق شود زمان عقد و یا عروسی چه زمانیست و مرد ملزم است چه خرجهایی را بر عهده بگیرد امكان بروز مشكلات بعدی كمتر میشود .كه این توافقنامه باید به امضای پسر و دختر و اعضای حاضر از خانواده های آنها برسد .

درمورد آشنایی قبل از عقد و زندگی مشترك پیشنهاد میكنم سه تا شش ماه بدون عقد بوسیله راهكارهای شرعی مختلف رفت و آمد و آشنایی لازم صورت پذیرد .

درمورد امضای سیاهه جهیزیه زن باید دقت شود این جهیزیه تا آخر عمر زن بعنوان امانت در نزد مرد نگهداری میشود و در صورتی كه در خانه مشترك برای آن اتفاقی بیفتد مرد ملزم به تهیه و پرداخت آن به زن میباشد بنابر این جهیزیه زن شاید موقع صلح و صفا كمك حال زندگی مشترك باشد ولی در صورت ایجاد مشكل مرد علاوه برحقوق دیگر زن مجبور به بازگرداندن عین جهیزیه یا پرداخت قیمت آن میباشد  .

پس موقع امضاء آن باید دقت داشته باشید كه موارد مذكور در جهیزیه دختر وجود دارد

اصلاً بنظر من جنسی كه مرد برای زندگی خود تهیه میكند از جهت تامین آرامش زندگی موثر تر خواهد بود تا گرفتن جهیزیه و چنانچه میدانید طبق قانون زن ملزم به آوردن امكانات به خانه شوهر نیست و مرد ملزم است طبق ماده 1107 قانون مدنی ((ماده 1۱07- نفقه عبارت است از همه نیازهای متعارف و متناسب با وضعیت زن از قبیل مسكن ، البسه ، غذا ، اثاث منزل و هزینه های درمانی و بهداشتی و خادم در صورت عادت یا احتیاج به واسطه نقصان یا مرض . )) لوازم و مایحتاج زندگی را برای زندگی مشترك فراهم كند و این موارد قسمتی از نفقه زن می باشد .

شنبه 21/8/1390 - 20:14
خواستگاری و نامزدی

نکات مهم خواستگاری

چگونه می توان پیش از ازدواج، به خصوصیات روحی و روانی همسر پی برد؟

آیا می توان با رعایت موازین شرعی و عرفی، شخصی را پیش از ازدواج شناخت؟

دقت کنید شخصی که برای ازدواج انتخاب می کنید، آیا شخصیت اجتماعی، یعنی مجموعه حرکات، رفتارها، آداب معاشرت و برخورد اجتماعی اش با عقاید شما همخوانی دارد یا خیر؟ اگر همخوانی وجود داشت، تحقیقات جزئی در مورد خانواده اش به عمل آورید و خانواده او را با خانواده خود از لحاظ اقتصادی و اجتماعی مقایسه کنید، اگر در یک ردیف بودید، به خواستگاری بروید و یا اجازه دهید به خواستگاری تان بیایند.

در مراسم خواستگاری، زیباترین لباس های تان را به تن کنید و پوششی مناسب داشته باشید چرا که اولین دیدارها همیشه در اذهان باقی می ماند.

آقایان باید امکانات مالی خود را توضیح دهند، اگر توان مالی شان در شرایط فعلی، بیش تر از امکانات موجود نیست، این مورد را نیز تذکر دهند و سپس، نظر دخترخانم را در این مورد بپرسند

در تمام طول مراسم خواستگاری، متانت و وقار باید از ناحیه هر دو خانواده مراعات شود.

هنگام صحبت کردن فرد مورد نظرتان، سراپا گوش باشید و دقت لازم را به عمل آورید تا مطالب گفته شده را بهتر بتوانید به خاطر بسپارید و هنگامی که خودتان صحبت می کنید نیز سعی نمایید سنجیده حرف بزنید.

در هنگام صحبت کردن با فرد مورد نظر، بنا را بر صداقت بگذارید و متعهد شوید که آن چه می گویید، کاملاً از سر صدق و صفا باشد و به این تعهد خود نیز پایبند شوید. بهتر است به عنوان اولین سؤال، از فرد مقابل بخواهید خودش را به طور کامل معرفی کند و خلاصه ای از گذشته زندگی اش را برای شما بگوید و خودتان نیز متقابلاً خلاصه ای از سرگذشت خود را مطرح نمایید.

پس از این که از گذشته و شرح حال فرد مقابل مطلع شدید، می توانید دیدگاه او را درباره مذهب جویا شوید و بعد، متقابلاً دیدگاه خودتان را راجع به مذهب مطرح نمایید.

مطلب دیگری که می توانید سؤال کنید، نگرش مخاطب شما درباره مسائل اقتصادی و نحوه درآمد است. شغل و میزان درآمد ماهیانه خود را مطرح کنید و آن چه واقعاً هست را بگویید. آقایان باید امکانات مالی خود را توضیح دهند، اگر توان مالی شان در شرایط فعلی، بیش تر از امکانات موجود نیست، این مورد را نیز تذکر دهند و سپس، نظر دخترخانم را در این مورد بپرسند و ببینند ایشان چه مقدار پول را برای داشتن یک رفاه نسبی لازم می دانند و اگر خواسته های ایشان با درآمد آنان همخوان نیست، موضوع را مطرح و روی آن تأکید نمایند.

وعده ها و قول هایی که با امکانات شما نمی خواند و امکان برآورده شدنش نیست، ندهید. همیشه برای بهتر شدن زندگی، تلاش کنید اما قول های نابه جا ندهید. علاوه بر نگرش خود و فرد مورد نظر در مورد مسائل مادی و اقتصادی، باید موقعیت اقتصادی هر دو خانواده را با یکدیگر مقایسه کنید. بسیار مهم است که دختر و پسر از یک ردیف اقتصادی با یکدیگر ازدواج کنند و ازدواج طبقات متضاد اجتماعی، اصلاً صلاح نیست.

یکی دیگر از مطالبی که حتماً باید در جلسه خواستگاری پرسیده شود، ارزش های خانوادگی است. باید پی ببرید که در خانواده فرد مقابل، چه چیزهایی ارزش است. برای نمونه، اگر در خانواده شما، تحصیل جایگاه مهمی دارد و برای تحصیلات و فرد تحصیلکرده ارزش زیادی قائل اید، اما در خانواده شخص مورد نظر، هیچ بهایی به تحصیل داده نمی شود، جای تأمل دارد؛ باید اندکی دست نگه دارید.

هنگام صحبت کردن فرد مورد نظرتان، سراپا گوش باشید و دقت لازم را به عمل آورید تا مطالب گفته شده را بهتر بتوانید به خاطر بسپارید و هنگامی که خودتان صحبت می کنید نیز سعی نمایید سنجیده حرف بزنید.

هر یک از طرفین در جلسه خواستگاری باید از طرف مقابل بپرسد تا نظر او، یک همسر ایده آل چه شرایطی باید داشته باشید؟ اگر خصوصیاتی که مطرح می شود، در وجود او نیست، به سرعت اعلام نماید که این خصوصیات فردی مورد نظر شما، در من نیست و یا اصلاً نمی توانم این گونه باشم.

خانم ها حتماً باید از خواستگارشان سؤال کنند که به نظر او زن باید با چه نوع پوششی در اجتماع ظاهر شود، چگونه باید با مردم نشست و برخاست نماید، نظرش راجع به شاغل بودن زن چیست و...

اگر خانم ها در شرایط فعلی شاغل بوده و به شغل شان نیز علاقه مند هستند و کار کردن برایشان اهمیت دارد، اما احساس می کنند که خواستگارشان نظر چندان مساعدی نسبت به شاغل بودن آنان ندارد، باید به این نکته تأکید شدید کنند؛ حتی در صورت لزوم، آن را شرط ضمن عقد قرار دهند.

مسأله دیگری که باید در خواستگاری مطرح شود، برنامه های فعلی و برنامه های آینده است. وضعیت فعلی تان را کاملاً مشخص نمایید، برنامه های آینده را نیز حتماً مطرح کنید. اگر قصد ادامه تحصیل دارید، این نکته را تذکر دهید. اگر قصد جابه جایی و مسافرت خارج از کشور دارید، باید پیش از ازدواج مطرح نمایید. اگر بیماری جسمانی خاصی دارید و یا قبلاً در زندگی شما اتفاقی افتاده است (نامزدی یا عقدی داشته و ناموفق بوده اید یا مسائل مشابهی داشته اید) آن را پنهان نکنید.

شاید همه این مطالب را در جلسه خواستگاری نتوان مطرح کرد: هیچ اشکال ندارد تعداد جلسات خواستگاری را اضافه نمایید، مشروط بر این که حسن نیت داشته باشید.

پس از این کار در طول جلسات خواستگاری، اطلاعات لازم را دریافت کردید و نکته ای برای تان مبهم نماند، زمان ارزش یابی و تجزیه و تحلیل فرا می رسد؛ فرد مورد نظر را مورد مطالعه قرار دهید، نکات مثبت را در شخصیت و موقعیت او جست و جو کنید و آن را در یک ستون زیر هم قرار دهید. در مقابل، ستونی را نیز به صفات و خصوصیات منفی اش اختصاص دهید. آن مورد یا مواردی از خصوصیات منفی که اطمینان صددرصد دارید تغییر می نماید را مثبت حساب کنید و سپس آن ها را مورد سنجش قرار دهید و تحلیل کنید. گاهی اوقات یک مورد منفی به تمام موارد مثبت برتری دارد. برای نمونه فرد مورد نظر، تحصیلات و شغل خوبی دارد، از خانواده خوب و نجیبی برخوردار بوده و موقعیت اقتصادی اش نیز مناسب است، اخلاق خوبی هم دارد اما معتاد است؛ در این شرایط باید دست نگه داشت و برای ازدواج، عجله نکرد.

پس از آن که ارزش یابی انجام شد و وجوه اشتراک و تفاهم زیاد بود باید تحقیقات کامل در محل زندگی و محیط کار در مورد چگونگی رفت و آمد با دوستانش و دیگر موارد به عمل آید تحقیق، شناخت شما را نسبت به همسر آینده و فرد مورد نظرتان افزایش می دهد.

البته پشتوانه تمامی مسائل گفته شده، توکل به خداوند متعال است. در صورتی که تشابهات، زیاد و تحقیقات انجام شده، مثبت بود، با توکل به خدا ازدواج کنید؛ به یاری او، زندگی آرام و سرنوشت خوبی در انتظار شما خواهد بود.

شنبه 21/8/1390 - 20:13
داستان و حکایت

می‌دانم
سبزه‌ای را بکنم
خواهم مُرد

سهراب سپهری
  
در
بخش نخست این مبحث، از ضرورت ارتباط با خودمان، انسان‌ها و نیز محیط‌زیست و سایر جانداران صحبت کردیم و گفتیم که احترام به طبیعت و پاک نگه داشتن محیط‌زیست، امری لوکس و تفننی نیست که عده‌ای از سر بیکاری به آن بپردازند. در انتهای بخش قبل، از چاهی مثال زدم که روزی آب تمیز داشته ولی حالا چنان آلوده شده که بیشتر به فاضلاب می‌ماند. قرار شد از خودمان علت آن را بپرسیم. امیدوارم شما هم از خودتان این سوال را پرسیده باشید. بیایید ببینیم پاسخ چیست.

پاسخ زیاد دور و سخت نیست. علت این است که من می‌گویم: "الان که آسیبی به من وارد نمی‌شود." می‌گویم: "الان که من آب تمیز دارم"؛ و کوتاه‌مدت فکر می‌کنم. اما از خودم نمی‌پرسم: "پس فرزندان من چه؟ نسل‌های بعد چه بلایی سرشان خواهد آمد؟"

من در کانادا زندگی می‌کنم. در شهر محل سکونت ما (ونکوور)، نمونه‌های بسیار زیبایی از احترام به طبیعت را می‌توان دید. مثلا از کوچه‌ای عبور می‌کنید، یك‌مرتبه به یک تکه جنگل می‌رسید که دست‌نخورده باقی مانده است. به کوچه دیگری می‌روید، با درختانی مواجه می‌شوید که شاید هزار سال عمر دارند. در آن شهر، جایی که لازم بوده خیابان کشیده‌اند و جایی که ضرورتی نداشته، به ترکیب طبیعت دست نزده‌اند. در فصل بهار و پاییز، خرس‌ها به خانه‌های مردم می‌آیند! ولی من تا به حال نشنیده‌ام که یکی از این خرس‌ها به انسانی حمله کرده یا آسیب رسانده باشد. ممکن است مردم از حضور خرس متوحش شوند، اما او را آزار نمی‌دهند. تلفن می‌کنند به مراکز مربوطه و آنها می‌آیند و با روش‌های مسالمت‌آمیز خرس‌ها را دور می‌کنند. ولی واقعا آمدن خرس‌ها به داخل شهر، صحنه‌های جالبی را ایجاد می‌کند. خرس‌ها با بچه‌هایشان می‌آیند در حیاط مردم میوه می‌خورند، بعد هم می‌روند. مردم هم از آنها عکس می‌گیرند و خوشحالند از این‌که حیوانات وحشی با آنها در آشتی‌اند، و در کنار آنها زندگی می‌کنند.

ما باید یاد بگیریم که این حیوانات قبل از ما در جایی بوده‌اند که حالا محل زندگی ما است. باید بدانیم که قبل از ما، پرنده‌ها اینجا بوده‌اند و در واقع ما هستیم که جای آنها را تنگ کرده‌ایم! اگر در محله‌تان صدای پرنده می‌آید، بروید جلوی آینه و بوسه‌ای بر گونه‌تان بگذارید! چرا که این‌قدر شایسته بوده‌اید که این مهمانان عزیز وارد محل زندگی‌تان شوند. کاری کنیم که در پاییز و بهار، دسته‌های پرندگان از داخل شهر ما عبور کنند؛ ما را لایق بدانند. مدام به فکر خودمان و منافع شخصی کوتاه مدت خود نباشیم. اگر می‌خواهیم خوشحال باشیم، باید ارتباط با خودمان، با طبیعت و با انسان‌های دیگر را جدی بگیریم. می‌گوییم دیگی که برای من نمی‌جوشد، بگذار سر سگ در آن بجوشد! این تفکر کاملا نادرست و مضر است. باید بدانیم که همه دیگ‌ها برای ما می‌جوشد؛ شاید یکی نزدیک باشد و یکی دور، ولی اثر همه آنها به ما می‌رسد.

این موضوع را که باید شهرمان، کشورمان و دنیا را تمیز نگه داریم، جدی بگیریم. از مسئولان بخواهیم سیستمی ایجاد کنند که ما بتوانیم زباله‌هایمان را تفکیک کنیم. این زباله‌های در‌هم‌آمیخته‌ای که هر چیزی در آنها پیدا می‌شود، گرچه ظاهرا از چشم ما دور می‌شود و جایی دیگر انبار، ولی مثل این است که شما زباله‌های خانه‌تان را بگذارید زیر قالی که از جلوی چشم دور شوند. درست است که آن را نمی‌بینید، ولی زباله که همان‌جا هست! و بالطبع، عوارض ناخوشایند و جبران‌ناپذیرش را هم بر زندگی‌تان به جا می‌گذارد.

 یک خاطره و یک پیشنهاد

اجازه بدهید خاطره‌ای را نقل و به دنبال آن پیشنهادی را مطرح کنم. آن سال‌ها که من در تهران بودم، عادت داشتم صبح‌های زود به دربند و پس‌قلعه بروم و کمی پیاده‌روی کنم. زیر آبشارهای آنجا دوش می‌گرفتم و بعد برمی‌گشتم خانه. یادم هست که از دوستانم خواهش می‌کردم آنجا به سر و بدنشان شامپو و صابون نزنند. به آنها می‌گفتم اینجا حمام نیست، یک دوش طبیعی است که باعث می‌شود حالتان عوض شود. آن را نباید آلوده کنید. و باز یادم هست که با کمک دوستان چقدر زباله جمع می‌کردیم و در کیسه‌های نایلونی می‌ریختیم و می‌آوردیم پایین. پیشنهاد من این است که منتظر مسئولان هم نمانید، منتظر نباشید که شخص دیگری کاری انجام بدهد. خود شما هر جا که می‌روید، به‌ویژه در طبیعت، اولا سعی کنید کمتر زباله ایجاد کنید، یاد بگیرید که زباله‌ها را چطور دفع کنید؛ و در ثانی اگر کسی زباله‌هایش را در طبیعت رها کرد، به او بگویید که می‌تواند با رعایت نکات ساده‌ای محیط‌زیست خود را تمیز نگه‌ دارد. این تذکر هم باید مودبانه و توام با مهربانی باشد، نه خشن و تهاجمی. اگر می‌توانید، با خودتان کیسه‌های نایلونی ببرید و اگر شده فقط دو، سه ظرف پلاستیکی را هم از زمین بردارید، این کار را بکنید. همین کافی است و خودش خدمتی است بزرگ. اگر همین الان شما که این مطلب را می‌خوانید این تصمیم را بگیرید، یك‌باره چندهزار نفر برای پاک نگه داشتن محیط زیست مصمم خواهند شد و خودتان تصور کنید که اثرات تصمیم امروز شما چقدر می‌تواند به تمیز نگه داشتن شهر و کشور مان کمک کند.

یک پیشنهاد دیگر هم دارم. تجربه نشان داده است که اگر مردم در کارهای کشورشان مشارکت داشته باشند (یا کارکنان یک شرکت در کارهای شرکتشان و یا افراد یک خانواده در کارهای خانواده)، در مقایسه با حالتی که به آنها اجازه مشارکت و همکاری داده نشود، احساس تعلق بیشتری به کشور، محل کار و خانواده‌شان پیدا خواهند کرد و آنها را بیشتر دوست خواهند داشت. ما الان در کشورمان نیروی جوان بسیار داریم. من می‌خواهم پیشنهاد کنم که این جوان‌ها گروه‌هایی را تشکیل بدهند (مثلا 10 تا 15 نفره و هر کدام یک سرگروه داشته باشند) و با مسئولان صحبت کنند تا زمین‌هایی را متعلق به منابع طبیعی اما خشک است، در اختیار آنها قرار بدهند؛ و آنها با نظارت سازمان‌های متولی امور فضاهای سبز، شروع کنند به آباد کردن این زمین‌ها و کاشتن نهال در آنها. آن‌ وقت هر کدام از این زمین‌ها تبدیل به یک پارک می‌شود. اعضای هر گروه هم موظفند از پارک خود تا آخر عمر نگهداری کنند و آنجا را آباد نگه دارند. در عوض، هر کدام از این پارك‌ها به نام گروهی که آن را ایجاد کرده نام‌گذاری می‌شود و لوحی در محل ورودی آنها نصب می‌شود که روی آن نوشته شده است این جوانان در این سن و سال این پارک را ایجاد کردند. مالکیت این پارك‌ها هم مال همه خواهد بود نه یک شخص یا افرادی خاص. ولی افتخار آن، همواره متعلق به آن گروهی است که آن را ایجاد کرده و مسئولیت نگهداری آن را پذیرفته است. جوان‌هایی که ممکن است فکر کنید بیکار هستند، یا آنهایی که دنبال مواد مخدر و کارهایی هستند که به نفعشان نیست، با گرفتن چنین مسئولیت‌هایی از این رو به آن رو خواهند شد! چون آنها دوست دارند احساس مفید بودن کنند؛ ولی ما باید به آنها نقش بدهیم، آنها را جدی بگیریم و میدان را برایشان باز کنیم.  به جای این‌که آنها را دعوا و یا با خشونت با آنها برخورد کنیم، باید دوستشان داشته باشیم و آنها را به راهی هدایت کنیم که در نهایت به نفع خودشان و دیگران خواهد بود.

من مطمئنم این گروه‌ها حتی با انگشتانه هم شده، آب می‌برند و به این درختان می‌دهند تا آنها را سرحال و سبز نگه‌ دارند. تمام کوه‌های شمال تهران را می‌توان به جنگل تبدیل کرد، تمام زمین‌های به‌ظاهر بی‌حاصل ایران را می‌توان به فضاهای سبز تبدیل کرد؛ آن هم با نیروی خود مردم و همین جوانانی که در این کشور هستند! ولی همان‌طور که گفتم، باید اجازه داد نام خود آنها روی این پارک‌ها و فضاهای طبیعی باشد. اگر اسم گروه و افرادی که آن زمین‌ها را آباد کرده‌اند روی آنها باشد، نسبت به آن تعلق خاطر پیدا می‌کنند؛ و علاوه بر این کار گروهی را یاد می‌گیرند، با هم دوست می‌شوند، یاد می‌گیرند که چطور تقسیم وظایف کنند و چطور در غیبت یک نفر کار را اداره کنند. مهم‌تر از همه اینها، یاد می‌گیرند که این کشور مال خود آنها است، و همان‌ها هستند که باید آن را آباد و سبز نگه دارند و از آن حافظت کنند.

خواهش می‌کنم درباره این پیشنهاد فکر کنید. اگر مسئولانی علاقه‌مند به دانستن جزئیات این طرح باشند، با کمال میل و بدون چشمداشت این جزئیات را تقدیم حضور آنها خواهم کرد. اگر خودم هم لازم باشد کاری انجام دهم، انجام خواهم داد و برای آن تبلیغ خواهم کرد. البته بهتر است که دولت فقط نقش نظارتی داشته باشد و متولی این کار موسسات خودجوش و مردمی باشند؛ یعنی خود مردم این مسئولیت را قبول کنند و با رعایت قوانین و مصالح مردم وکشور، سرپرستی این کار را به عهده بگیرند. آن وقت خواهیم دید که آیا دیگر کسی در کوچه و خیابان و جوی آب آشغال خواهد ریخت یا نه.

شنبه 21/8/1390 - 20:10
کنکور

بعد از تجربه ی کنکور دوست دارم تجربه هایی که از کنکور دارم رو به اشتراک بزارم و این تجربه ی من در انتخاب کتاب شاید به درد شما ها که می خواین برا کنکور بخونین بخوره .
همیشه کسی که می خواد شروع کنه و برا کنکور بخونه به این فکر می کنه چه کتاب های کمک آموزشی و از چه ناشری بخره و متاسفانه بیشتر بچه ها کتاب ها رو فله ای می خرند مثلا همه ی کتاب هاشونو از قلم چی یا گاج و یا مبتکران و کتاب سبز و …. می خرند و به نظر من خیلی اشتباهه ، چون هر انتشاراتی الزاما همه ی کتاب هاش خوب نیست و باید کتاب ها رو از بین چند انتشارات گلچین کرد ، البته اینم بگم که این کتاب هایی که پیشنهاد می کنم برا بیشتر بچه هایی هست که از سطح متوسط آموزشی بر خوردارند ، چون خیلی از بچه ها اصلا این کتاب ها رو قبول ندارند و از کتاب های اساتید با قیمت بالا و کلاس های توپ استفاده می کنن که اونا کلا از بقیه جدان !
قبل از این که بخوام کتاب ها رو معرفی کنم دوست دارم نظرمو درباره ی یه بحث دیگه ای هم بگم اونم این که به نظر من تا اون جا که امکانش براتون هست به کلاسای کنکوری برین و بر خلاف عقیده ی خیلی ها به نظر من کنکور دیگه مثل سابق نیست که بتونید سرتونو بندازید پایین و درستونو بخونید و برید امتحان بدید الان چیزی که تو کنکور خیلی خیلی مطرح هست روش علمی درس خوندن هست ، مثل این که شما باید قبلا سرعت و روش های کوتاه و فن درس خوندن رو بلد باشید ، خودم به شخصه خیلی از دوستامو دیدم که میگن من 8 دور زیست خوندم ولی نمی تونم به سوالای کنکور جواب بدم ! دلیلش خیلی واضحه علمی نخونده و یکی نبوده بهش نشون بده که چجوری بخونه ، به نظر من کلاس های کنکور محیطیه که حداقل نشون میده که ما باید چجوری درس بخونیم و اون جاهایی رو که ندیدیم رو ببینیم و همین کافیه !
مثلا : تو فصل 6 زیست سال دوم چیزی درباره قلب تو کتاب نگفته و اگه شما دبیری نداشته باشین که خارج از بحث کتاب به شما نگفته باشه عمرا نمی تونین به سوالای اون قسمت جواب بدین ، کلا درس زیست شناسی طوریه که اگه شما یه خورده خارج ار بحث کتاب درسی بدونید خیلی موفق می شید و تازه می فهمید که مطالب کتاب چقدر پیش پا افتاده است و درکش چقدر راحته یا مثلا درس فیزیک و ریاضی ، باید کسی باشه که روش های کوتاه و قسمت های به قول معروف نادیده شده توسط ما رو به ما نشون بده ، خلاصه این که کسی باید باشه تا فقط راه رو به ما نشون بده و ما راهش رو ادامه بدیم .
خب ، اول کتاب های کمک آموزشی عمومی ها رو به ترتیب سوالای کنکور می گم :
ادبیات : برا ادبیات 2،3، پیش و زبان فارسی 3 کتاب های سبز گاج و کتاب سفید کنکور ادبیات گاج
عربی : عربی به زبان ساده نوشته ی ایاد فیلی و کتاب سفید گاج ( فقط و فقط با تست زدن در درس عربی موفق می شید )
دین و زندگی : کتاب سفید گاج ( تا حدی که سبک سوالای کنکور رو بدونین ، چون تست زیاد در درس دین و زندگی موثر نیست ، مهم خیلی خوب درس خوندن و تسلط و احاطه بر صفحات کتابه )
زبان خارجه : سفید گاج ( زبان خارجه یعنی تست زدن و باز هم تست زدن ! )
اختصاصی ها
ریاضی : ریاضی 2 : سفید گاج ( البته تا حدودی خوبه ، چون کتاب خوب دیگه ای رو ندیدم )
ریاضی 3 : کتاب خوب کنکوری نداره و فقط با زدن تست های سال پیش موفق می شید .
ریاضی پیش 1و 2 : کتاب های سفید گاج ( کتاب های فوق العاده خوبیه و اگه کسی تست هاشو بزنه امکان نداره سوالی رو از دست بده )
زیست شناسی : کتاب زیست شناسی ، انتشارات خانه زیست شناسی ( به کتاب گربه معروف هست )
فیزیک : فیزیک کنکور سفید گاج ( البته کتاب های قلم چی هم تا حدودی خوبه )
شیمی : شیمی 2 : کتاب آبی قلم چی ( کتاب خیلی خیلی خوبیه و با 2 – 3 باز زدن تست های این کتاب که حجمشم خیلی کمه حتما تست هاشو درست می زنید )
شیمی 3 : من خودم مبتکران داشتم که زیاد خوب نبود و چون کتاب خاصی رو ندیدم به نظرم تست های سال قبل بهترین منبع می تونه باشه ( البته نزدیکای کنکور دوستام کتاب های انتشارات خانه ی سبز رو که تازه چاپ شده رو می گفتن خوبه )
شیمی پیش 1 و 2 : کتابهای انتشارات کتاب سبز  ( بهترین کتابی که برا کنکور دیدم این دو تا کتاب بوده + کتاب های ریاضی پیش گاج ، راستی انتشارات کتاب سبز رو با کتاب سبز قلم چی اشتباه نگیرید ! )
خلاصه این که کنکور خلاصه میشود در خوب درس خواندن شما !

شنبه 21/8/1390 - 20:5
آموزش و تحقيقات
پندهای طلایی انیشتینمن هیچ استعداد خاصی ندارم فقط عاشق کنجکاوی هستماگر خواهان رسیدن به قله های موفقیت و خواسته های واقعی تان هستید حتماً نکته هایی را که در زیر آمده جدی بگیرید:۱) کنجکاوی را دنبال کنید«من هیچ استعداد خاصی ندارم. فقط عاشق کنجکاوی هستم».چگونه کنجکاوی خودتان را تحریک می کنید؟ من کنجکاو هستم، مثلا برای پیدا کردن علت اینکه چگونه یک شخص موفق است و شخص دیگری شکست می خورد. به همین دلیل است که من سال ها وقت صرف مطالعه موفقیت کرده ام شما بیشتر در چه مورد کنجکاو هستید؟پیگیری کنجکاوی شما رازی است برای رسیدن به موفقیت.۲) پشتکار گرانبها است«من هوش خوبی ندارم، فقط روی مشکلات زمان زیادی می گذارم».تمام ارزش تمبر پستی توانایی آن به چسبیدن به چیزی است تا زمانی که آن را برساند. پس مانند تمبر پستی باشید و مسابقه ای که شروع کرده اید را به پایان برسانید. با پشتکار می توانید بهتر به مقصد برسید.۳) تمرکز بر حالپدرم به من می گفت نمی توانی در یک زمان بر ۲ اسب سوار شوی. من دوست داشتم بگویم تو می توانی هر چیزی را انجام بدهی اما نه همه چیز. یاد بگیرید که در حال باشید و تمام حواستان را بدهید به کاری که در حال حاضر انجام می دهید. انرژی متمرکز، توان افراد است، و این تفاوت پیروزی و شکست است.۴) تخیل قدرتمند استتخیل همه چیز است. می تواند باعث جذاب شدن زندگی شود. تخیل به مراتب از دانش مهم تر استآیا شما از تخیلات روزانه استفاده می کنید؟ تخیل پیش درآمد تمام داشته های شما در آینده است. نشانه واقعی هوش دانش نیست، تخیل است. آیا شما هر روز ماهیچه های تخیل تان را تمرین می دهید؟ اجازه ندهید چیزهای قدرتمندی مثل تخیل به حالت سکون دربیایند.۵) اشتباه کردن«کسی که هیچ وقت اشتباه نمی کند هیچ وقت هم چیز جدید یاد نمی گیرد».هرگز از اشتباه کردن نترسید چون اشتباه شکست نیست. اشتباهات شما را بهتر، زیرک تر و سریع تر می کنند، اگر شما از آنها استفاده مناسب کنید.قدرتی که منجر به اشتباه می شود را کشف کنید. من این را قبلاً گفته ام و اکنون هم می گویم، اگر می خواهید به موفقیت برسید اشتباهاتی که مرتکب می شوید را ۳ برابر کنید.۶) زندگی در لحظهمن هیچ موقع در مورد آینده فکر نمی کنم، خودش بزودی خواهد آمد.تنها راه درست آینده شما این است که در همین لحظه باشید. شما زمان حال را با دیروز یا فردا نمی توانید عوض کنید. بنابراین این از اهمیت فوق العاده برخوردار است که شما تمام تلاش خود را به زمان جاری اختصاص دهید. این تنها زمانی است که اهمیت دارد، این تنها زمانی است که وجود دارد.۷) ارزش خلق«سعی نکنید موفق شوید، بلکه سعی کنید با ارزش شوید».وقت خود را به تلاش برای موفق شدن هدر ندهید بلکه وقت خود راصرف ایجاد ارزش کنید. اگر شما با ارزش باشید، موفقیت را جذب می کنید. استعدادها و موهبت هایی که دارید را کشف کنید. بیاموزید چگونه آن استعدادها و موهبت های الهی را در راهی استفاده کنید که برای دیگران مفید باشد. تلاش کنید تا با ارزش شوید و موفقیت شما را تعقیب خواهد کرد.۸) انتظار نتایج متفاوت نداشته باشید«دیوانگی یعنی انجام کاری دوباره و دوباره و انتظار نتایج متفاوت داشتن».نمی توانید کاری را هر روز انجام دهید و انتظار نتایج متفاوت داشته باشید، به عبارت دیگر، نمی توانید همیشه کار یکسانی (کارهای روزمره) را انجام دهید و انتظار داشته باشید متفاوت به نظر برسید. برای اینکه زندگی تان تغییر کند، باید خودتان را تا سرحد تغییر افکار و اعمالتان متفاوت کنید، که متعاقبا زندگی تان تغییر خواهد کرد.۹) دانش از تجربه می آید«اطلاعات به معنای دانش نیست. تنها منبع دانش تجربه است».دانش از تجربه می آید. شما می توانید درباره انجام یک کار بحث کنید، اما این بحث فقط دانش فلسفی از این کار به شما می دهد. شما باید این کار را تجربه کنید تا از آن آگاهی پیدا کنید. تکلیف چیست؟ دنبال کسب تجربه باشید! وقت خودتان را صرف یاد گرفتن اطلاعات اضافی نکنید. دست بکار شوید و دنبال کسب تجربه باشید.۱۰) اول قوانین را یاد بگیرید بعد بهتر بازی کنید.اگر شما قوانین بازی را یاد بگیرید از هر کس دیگر بهتر بازی خواهید کرد.دو گام هست که شما باید انجام بدهید اولین گام اینکه شما باید قوانین بازی که می کنید را یاد بگیرید، این یک امر حیاتی است. گام دوم هم اینکه شما باید بازی را از هر فرد دیگری بهتر انجام بدهید اگر شما بتوانید این دو گام را حساب شده انجام دهید موفقیت از آن شما خواهد بود.
   
   
 
شنبه 21/8/1390 - 14:21
آموزش و تحقيقات
جربیات طلایی 20 (تجربه,تجربیات مفید,یادگیری,بهبود بخشیدن به زندگی,توجه به بنزین و قیرگونی کردن,حمام رفتن,عینک خریدن)
 

یادمون باشه تا حرفی رو نزدیم می تونیم در موردش فکر کنیم که بگیم یا نه و اینکه عاقبتش چی می شه!!!!!!!اما امان از وقتی که گفتیم

تو ارباب سخنانی هستی که نگفته‌ای،ولی حرفهایی که زده‌ای ارباب تو هستند.


بنزین
1.ما قرار بود که پشب بوم خونمون رو قیر قونی کنیم.رفتیم از همسایمون گاز گرفتیم که قیرها رو آب کنیم .بعد از اینکه کارمون تموم شد مقداری قیر روی گاز ریخته بود و هیچ جور هم پاک نمیشد.شوهر عمم گفت خوب میشه با بنزین پاکش کرد یعنی بنزین رو بریزیم رو گاز بعد آتیش بزنیم تا قیرها آب بشه.باورتون نمیشه این کار رو کردیم و قسمتهایی از قیر پاک شد و و قتی که پدرم میخواست دوباره بنزین رو بریزه اونم از فاصله 1 متری دستاش آتیش گرفت.خلاصه اینکه خدا بهش رحم کن
اینو بگم که مواظب بنزین باشید بد جوری ادم رو غافلگیر میکنه


وقتی به کسی میگیم که "بهت زنگ میزنم" ، اینم بگیم که کی و چه موقع ...

وقتی به کسی می گیم بهت زنگ می زنم: این جمله یعنی اینکه؛ اولین فرصت که تونستم بهت زنگ خواهد زد نه اینکه بری سه روز دیگه طرف مقابل خودش زنگ بزنه بگه من هنوز منتظرما پس چی شد؟ ماهم بگیم .آره خواستم بزنگم ولی دیر شد،رفتم یه شام خوردم یه دوش گرفتم و ....... نشد دیگه!!!!! حالا خب که چی؟.دقت کنیم که دوستانمون رومون حساب باز میکنن 


تجربه در مورد خرید عینک طبی:
- اگه دکتر تشخیص داد که چشماتون ضعیفه و باید عینک بزنید، شک نکنید که یکی از حساس ترین چیزهایی که می خرید چون خیلی وقتا باید بزنیدش و کم کم جزئی از قیافه ی شما میشه...
- اون عینکی رو بخرید که خوتون می پسندین، اگه فروشنده روی چند تا عینک خاص اسرار داشت و میگفت اینا خیلی بهتون میاد به حرفش گوش نکنید چون برای اون شما مهم نیستید، عینک هایی رو میگه که رو دستش مونده.... (حتی اگر فروشنده یک دختر جوان بود...)
- فریم عینک و عدسی ها رو مناسب با سن و سالتون انتخاب کنید...
- و در پایان یک عینک با کلاس بگیرید تا کسی بهتون نگه چهارچشم، به جاش بگه آقای مهندس...


  در مورد حموم رفتن و نظافت کردن 

در نظافت (حمام رفتن، اصلاح موی سر و صورت و...) تاخیر نکنید، چون اگه از وقتش بگذره نسبت به انجامش بی میل میشین..

شنبه 21/8/1390 - 12:52
مورد توجه ترین های هفته اخیر
فعالترین ها در ماه گذشته
(0)فعالان 24 ساعت گذشته