تبیان، دستیار زندگی

یک متخصص بیماری های مغزی گفت: مصرف سیگار و الکل، ضربات مغزی در سنین جوانی، فشار خون، دیابت و کلسترول خون،افسردگی های طولانی مدت، احتمال آلزایمر در دوران سالمندی را چند برابر می کند. 
دکتر مریم نوروزیان در گفتگو با  مهر، افزود: بیماری آلزایمر یک بیماری وابسته به سن است که عمدتا سالمندان را درگیر خود میکند و به صورت خیلی نادر در افراد کمتر از ۶۵ سال دیده می شود.

وی ادامه داد: از سن ۶۵ سالگی به بالا حدود ۱۰ درصد افراد مبتلا به آلزایمر می شوند و خطر ابتلا به آن هر ۵ سال دو برابر می شود بطوریکه شیوع آن در افرادی که به سن ۸۵ سالگی می رسند حدود ۴۷ درصد است.

نوروزیان تصریح کرد: تخمین زده شده که حدود ۷۰۰ هزار بیمار آلزایمر در کشور وجود دارد؛البته این آمار بر حسب جمعیت حدس زده شده و تاکنون مطالعه دقیقی در این مورد انجام نشده است.

مدیر گروه طب سالمندی دانشگاه تهران: در گذشته امید به زندگی در جامعه ما پایین بود ولی درحال حاضر امید به زندگی در زنان ایرانی به سن ۷۶ سال و در مردان به سن ۷۳سال می رسد.

همچنین ادامه داد: طبق آخرین بررسی ها بیشترین سکته های قلبی در رنج سنی ۵۰تا ۶۰ سال است؛ فرد بعد از سکته قلبی، خطر ایجاد بیماری دمانس و آلزایمر در آن چند برابر می شود.

وی تصریح کرد: پیشگری از آلزایمر می بایست از کودکی شروع شود. کسانی که ژن آلزایمر را از پدر و مادرشان به ارث برده اند بیشتر در خطر ابتلا به این بیماری هستند. یاد گرفتن و آموختن سبب فعالیت مغز می شود و از آلزایمر جلوگیری می کند.

متخصص بیماری های مغزی اظهار کرد: آمار های جهانی نشان می دهد که شیوع آلزایمر در کشورهای در حال توسعه زیاد است که یکی از علت های آن می تواند بی سوادی باشد. آموخته ها باعث رشد سیناپس های مغزی می شوند و کمتر در خطر ابتلا به این بیماری قرار می گیرند. علاوه بر این افراد باسواد، بیشتر آگاهی دارند و بهتر از خود مراقبت می کند.

وی افزود: کسانی که در ۷ سال اول زندگی خود در روستا زندگی کرده اند بیشتر در معرض به خطر ابتلا به آلزایمر هستند، چون در معرض محرک های محیطی نبوده اند.

نوروزیان ادامه داد: مصرف سیگار و الکل، ضربات مغزی در سنین جوانی، فشار خون، دیابت و کلسترول خون، تبعات آلزایمر را در دوران سالمندی چند برابر می کند. همچنین افسردگی های دراز مدت در طول زندگی ، روابط اجتماعی و فعالیت فیزیکی بدن از عوامل ابتلا به آلزایمر است.

این متخصص بیماری های مغزی گفت: توصیه می شود افراد حتی در سن پنجاه سالگی ورزش را شروع کنند. سه روز در هفته پیاده روی تند کفایت می کند.

وی در آخر اظهار کرد: چیزهای جدید بیاموزید و مغزتان را فعال نگه دارید. زنان خانه دار می توانند هنرهای جدید مانند بافتنی و خیاطی بیاموزند و جوانتر ها نیز با یادگیری زبان دوم می‌توانند خطر ابتلا به آلزایمر را تا ۴ برابر در دوران سالمندی از خود دور کنند.

مطالعه جدید نشان می دهد نوشیدن ۱.۵ لیتر آب اضافی می تواند احتمال عود مجدد عفونت مجاری ادراری را در زنان کاهش دهد.
به گزارش مهر، به گفته محققان ۴۰ تا ۶۰ درصد زنان در طول عمرشان مبتلا به عفونت مجاری ادراری خواهند شد و در یک نفر از چهار نفر این زنان به دلیل عدم رعایت موارد احتیاطی مجدداً عفونت عود می کند.

توماس هوتون، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه میامی، در این باره می گوید: «نوشیدن آب، راهی مطمئن و آسان برای پیشگیری از عفونت آزاردهنده مجاری ادراری است.»

مطالعات آشکار ساخته است که در زنان در مقایسه با مردان لوله مجاری ادراری کوتاه تر است و همین مسئله باعث می شود که باکتری ها از مقعد و واژن به مثانه منتقل شوند و زنان در برابر ابتلا به عفونت مجاری ادراری آسیب پذیرتر باشند.

از اینرو محققان تاکید می کنند نوشیدن مایعات بیشتر باعث افزایش میزان تخلیه باکتری از مثانه و کاهش میزان باکتری های وارد شده از واژن به مثانه می شود.

هوتون در ادامه می افزاید: «نوشیدن آب بیشتر فرصت چسبیدن باکتری ها را به سلول های پوشش مجاری اداری، که علت اصلی بروز عفونت است، کاهش می دهد.»

در این مطالعه، محققان بالغ بر ۱۴۰ زن سالم را قبل از سن یائسگی ارزیابی کردند.

زنانی که میزان مصرف آب را افزایش می دهند ۱.۶ برابر در معرض ابتلا به عفونت های مجاری ادراری قرار دارند، درحالیکه زنانی که کم آب می نوشند، ۳.۱ برابر بیشتر در معرض ابتلا به این نوع عفونت قرار دارند.

هوتون در پایان تاکید می کند: «اگر زنان به طور مکرر دچار عفونت مجاری ادرار می شوند و به دنبال شیوه ای برای کاهش این مشکل خود هستند، باید میزان مصرف اب اشامیدنی اش را افزایش دهند.»

تحقیق جدید نشان می دهد قرارگیری در معرض آلودگی هوا در مسیر رفتن به مدرسه می تواند تاثیرات مضری بر رشد حافظه کاری کودکان داشته باشد. 
به گزارش مهر، محققان موسسه سلامت بارسلونا به رابطه بین کاهش حافظه کاری و قرارگیری در معرض ذرات ریز کمتر از ۲.۵ میکرومتر و کربن سیاه ناشی از ترافیک جاده ای در طول پیاده روی به سوی مدرسه و بازگشت از آن دست یافتند.

یافته های یک مطالعه اولیه هم نشان می دهد ۲۰ درصد دوز روزانه کربن سیاه در طول رفت و آمدهای شهری توسط کودکان استنشاق می شود.

مار آلواز پدرول، عضو تیم تحقیق، در این باره می گوید: «نتایج مطالعات ابتدایی نشان داده است قرارگیری کوتاه مدت در معرض آلاینده های با غلظت بسیار بالا می تواند تاثیر بسیار نامناسبی بر سلامت داشته باشد.»

وی در ادامه می افزاید: «تاثیرات مخرب آلودگی در کودکان مشهودتر است چراکه ظرفیت ریه شان کوچک و میان تنفس شان بیشتر است.»

این مطالعه در بارسلونا و با بالغ بر ۱۲۰۰ کودک ۷ تا ۱۰ ساله انجام شده که همگی مسیر خانه تا مدرسه را هر روز پیاده می رفتند.

حافظه کاری و ظرفیت توجه کودکان چندین بار در طول مطالعه ۱۲ ماهه ارزیابی شد.

این قرارگیری در معرض هوا در طول دوره مشابه برمبنای میزان کوتاه ترین فاصله پیاده روی تا مدرسه محاسبه شد.

آنالیز آماری یافته ها آشکار ساخت که قرارگیری در معرض ذرات ریز کمتر از ۲.۵ میکرومتر و کربن سیاه با کاهش رشد حافظه کاری مرتبط بود.

محققان تاکید می کنند یافته های این مطالعه به معنای استفاده از وسائط نقلیه توسط کودکان برای رفتن به مدرسه نیست، بلکه باید به کاهش آلودگی هوا توجه شود.

افزودن موز و آووکادو به رژیم غذایی می‌تواند در پیشگیری از بیماری قلبی مفید باشد. 
به گزارش ایسنا، گروهی از متخصصان قلب و عروق در آمریکا دریافته‌اند که خوردن یک عدد موز و یک عدد آووکادو در روز می‌تواند از عارضه سخت شدن عروق که عامل ابتلا به بیماری قلبی و در نهایت مرگ ناشی از آن است جلوگیری کند.

بر اساس آزمایشات انجام شده روی موش‌ها این دو ماده خوراکی غنی از پتاسیم هستند و این ماده معدنی به کاهش عارضه تجمع کلسیم در عروق که مشکل مشترک در بروز بیماری قلبی و کلیوی است، کمک می‌کند.

تجمع کلسیم در بافت یا "کلسیفیکاسیون" زمانی اتفاق می‌افتد که کلسیم در بافت‌های نرم به جز بافت استخوانی مانند عروق خونی یا سایر بافت‌های بدن تجمع می‌کند و این عارضه انجام فرآیندهای طبیعی بدن را دشوار کرده و مختل می‌سازد.

رژیم غذایی غنی از پتاسیم در عین حال خطر سخت شدن سرخرگ آئورت را که از عوامل اصلی بیماری قلبی – عروقی است کاهش می‌دهد.

به گزارش اکونومیک تایمز، پاول ساندرز، استاد دانشگاه آلابامای آمریکا در این باره گفت: دریافت مقدار کافی پتاسیم در پیشگیری از سختی عروق و تصلب شرائین موثر است و استفاده از این دو خوردنی‌ به دلیل اینکه منابع غنی از پتاسیم هستند می‌تواند کمبود این عنصر مهم در بدن را جبران کند.

در این آزمایش مشخص شد موش‌هایی که رژیم غذایی غنی از پتاسیم دارند کمتر با احتمال ابتلا به عارضه سختی عروق روبرو می‌شوند.

یافته های تحقیقاتی نشان می دهد ضربان قلب با تماشای مسابقات زنده ورزشی ۱۱۰ درصد افزایش می یابد. 
به گزارش مهر، مطالعه جدید محققان بیمارستان عمومی سان فرانسیسکو نشان می دهد تماشای مسابقه هاکی به صورت زنده یا از طریق تلویزیون منجر به افزایش ضربان قلب می شود که می تواند تاثیر نامطلوبی بر سیستم قلبی-عروقی داشته باشد.

یافته ها نشان می دهد تماشای مسابقه ورزشی از طریق تلویزیون نرخ ضربان قلب را ۷۵ درصد و به صورت زنده ۱۱۰ درصد افزایش می دهد.

به گفته محققان این میزان ضربان قلب به ترتیب معادل واکنش قلب به استرس فیزیکی متوسط و شدید است.

در مجموع، نرخ ضربان قلب در بین تمامی تماشاگران مسابقات ورزشی، به طورمیانگین ۹۲ درصد افزایش می یابد.

دیوید واترز، عضو تیم تحقیق، در این باره می گوید: «تماشای مسابقه هیجان انگیز هاکی موجب بروز حمله قلبی-عروقی در افراد در معرض این ریسک می شود.»

محققان دریافته اند افراد دارای میزان پایین کلسیم در خون شان، بیشتر در معرض حمله قلبی ناگهانی قرار دارند.
به گزارش  مهر، کلسیم یکی از مهم ترین بخش های رژیم غذایی ماست که اگر به شیوه متعادل مصرف نشود، می تواند عامل بروز بسیاری از کمبودها در بدن باشد.

به گفته محققان ۹۹ درصد کل کلسیم بدن در استخوان هاست و ۱ درصد باقیمانده در فضای برون سلولی قرار دارد. حمله قلبی ناگهانی در مورد بیش از ۹۰ درصد بیماران کُشنده است و بیش از نیمی از مردان و نزدیک به ۷۰ درصد زنانی که به این علت جان شان را از دست می دهند، هیچ سابقه بالینی بیماری قلبی در گذشته نداشته اند.

سومیت چانگ، سرپرست تیم تحقیق از موسسه قلب سدارز سینای کالیفرنیا، در این باره می گوید: «مطالعه ما نشان می دهد میزان کلسیم خون در افرادی که دچار حمله قلبی ناگهانی شدند در مقایسه با گروه کنترل کمتر بود.»

محققان دریافتند افراد دارای پایین ترین میزان کلسیم در خون شان در مقایسه با افراد دارای بالاترین میزان کلسیم، دو برابر بیشتر در معرض حمله قلبی ناگهانی هستند.

محققان داده های مربوط به ۲۶۷ مورد دچار شده به حمله قلبی ناگهانی و ۴۴۵ گروه کنترل را که میزان کلسیم خون شان در طول یک دوره درمانی منظم اندازه گیری شده بود بررسی کردند. تمامی نمونه های مبتلا به حمله قلبی ناگهانی، در ۹۰ روز قبل از دچار شدن به حمله قلبی، میزان کلسیم خون شان اندازه گیری شده بود.

ماکارونی تهیه شده از گندم کامل موسوم به سمولینا گندم، برخلاف آرد تصفیه شده، حاوی تمام اجزای یک دانه گندم یعنی سبوس، جوانه و اندوسپرم است.
به گزارش مهر، به گفته محققان، ماکارونی انرژی و مواد مغذی ضروری را به شکل فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی تامین می کند.

یک وعده ماکارونی (۱۰۰ گرم) مملو از ۱۲.۵ گرم پروتئین و ۲.۵ گرم فیبر است، درحالیکه ماکارونی تهیه شده از گندم کامل یا سمولینا، ۳.۵ تا ۴ برابر ماکارونی عادی حاوی فیبر است.

تحقیق اخیر نشان می دهد مصرف ماکارونی نه تنها موجب چاقی نمی شود بلکه با شاخص توده بدنی پایین تر هم مرتبط است چراکه بخشی از رژیم غذایی مدیترانه ای سالم مردم جهان است.

همچنین ماکارونی موجب افزایش کلسترول نمی شود، حاوی هیچ چربی ناسالمی نیست و منبع خوب کربوهیدرات ها و مواد مغذی موردنیاز بدن است.

چندین مطالعه نیز نشان داده اند که نصف فنجان ماکارونی تهیه شده از گندم کامل موجب کاهش ریسک مشکلات مزمن سلامت نظیر بیماری قلبی-عروقی، دیابت نوع۲، سرطان و مشکلات گوارشی می شود.

محققان دریافته اند حدود ۸۰ درصد ریسک ابتلا به شیزوفرنی (اسکیزوفرنی) از طریق ژن های به ارث رسیده از والدین قابل ردیابی است. 
به گزارش مهر، شیزوفرنی اختلالی است که بر توانایی تفکر، احساس و رفتار فرد تاثیر می گذارد.

طبق برآوردهای قبلی، ژن ها بین ۵۰ تا ۸۰ درصد مسئول ابتلا به این بیماری شناخته شده بودند.

اما برآوردهای جدید نشان می دهد ژنتیک به اندازه ۷۹ درصد در بروز این اختلال نقش دارد.

ریکی هیلکر، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه کپنهاگ دانمارک، در این باره می گوید: «نتایج ما نشان می دهد مولفه ژنتیکی با برآورد ۷۹ درصد در ابتلا به شیزوفرنی نقش دارد.»

به گفته محققان، فاکتورهای متعددی نظیر توالی DNA، تغییرات وراژنتیک DNA، تفاوت های موجود در تجلی ژنی، فاکتورهای محیطی، و تعامل پیچیده بین این موارد بر بروز شیزوفرنی تاثیر می گذارند.

در این مطالعه، تیم تحقیق مسئولیت ژنتیکی را بر روی بالغ بر ۳۰ هزار جفت دوقلو که از سال ۱۸۷۰ در دانمارک متولد شده بودند را بررسی کردند.

محققان دریافتند که ثبات داده های مربوط به شیزوفرنی در دوقلوهای همسان ۳۷ درصد و در دوقلوهای غیرهمسان ۷ درصد بود.

دانشمندان در یک پژوهش جدید کشف کرده‌اند کودکانی که دچار مشکلات خواندن و نوشتن هستند، یا افرادی که به خوانش‌پریشی، یا "دیسلکسیا"(Dyslexia) مبتلا هستند، ممکن است مشکلات شنوایی نیز داشته باشند.
به گزارش ایسنا و به نقل از تلگراف، محققان در دانشگاه کاونتری در این پژوهش دریافتند که 25 درصد از شرکت کنندگان بین 8 تا 10 سال که مشکل خواندن داشتند، دارای نارسایی شنوایی خفیف هستند که والدین و معلمان‌شان از آنها اطلاعی ندارند.

در یک پژوهش که بر روی 196 نوجوان انجام شد، مشخص شد که یک چهارم از آنهایی که به "دیسلکسیا" مبتلا هستند دارای مشکلات شنوایی تشخیص داده نشده بوده و یک سوم کودکانی که عفونت‌های مکرر گوش را تجربه کرده بودند در خواندن و نوشتن مشکل داشتند.

این محققان می‌گویند که مشکلات شنوایی می‌تواند سبب شود تا دانش آموزان نتوانند درک کنند که چگونه صداها و زبان می‌توانند بر روی کاغذ به کلمه تبدیل شوند.

دکتر "هلن بیدمور"، نویسنده این پژوهش اظهار کرد: "بسیاری از کودکان در مدرسه ممکن است دارای کم شنوایی خفیف ناشناخته ای باشند که امکان رسیدگی به برنامه‌های درسی را برای آنها دشوار می‌کند."

محققان می‌گویند که با استفاده از روش‌های غربالگری شنوایی کنونی نمی‌توان این کودکان را شناسایی کرد و به والدین توصیه می‌شود که برای شناسایی این مشکل در کودکان خود، شنوایی آنها را به صورت دقیق‌تر و بیشتری آزمایش کنند.

کاهش شنوایی خفیف و متوسط ​​باعث می‌شود که درک گفتار مشکل به نظر برسد، به خصوص در محیط کلاس درس با سر و صداهای پس زمینه و عوامل دیگری که باعث پرت شدن حواس می‌شود.

بنابراین کودکان مبتلا به عفونت‌های مکرر گوش و مشکلات مربوط به شنوایی دقیقا در زمانی که این اطلاعات در مراحل اولیه یادگیری خواندن بسیار مهم است، دچار مشکل می‌شوند.

این پژوهش در Developmental Science منتشر شده است.

زیاده‌روی در مصرف مواد قندی حتی می‌تواند برای کبد مردان سالم هم مضر باشد.
به گزارش ایسنا، متخصصان انگلیسی دریافتند رژیم غذایی مملو از مواد قندی با افزایش ناسالم میزان چربی در کبد و خون مرتبط است. همچنین مصرف بالای مواد قندی می‌تواند سوخت و ساز چربی را به شکلی تغییر دهد که خطر ابتلا به بیماری قلبی – عروقی را افزایش دهد.

همچنین یک متخصص تغذیه در آمریکا در مورد یافته به دست آمده در این مطالعه گفت: نتیجه این بررسی دلیل موثق دیگری برای کاهش مصرف مواد قندی است.

در این بررسی متخصصان انگلیسی سلامت کبد را در گروهی از مردان میانسال که سطح چربی کبد آنان بالا یا پایین بود مورد مطالعه قرار دادند. انباشت چربی افراطی در کبد به سلامت بدن آسیب می‌زند و سطح بالای چربی در بدن مردان موجب می‌شود آنان به بیماری کبد چرب غیرالکلی مبتلا شوند.

شرکت‌کنندگان در آزمایش دو رژیم غذایی با میزان مواد قندی بالا و مواد قندی پایین را دنبال کردند.

متخصصان دریافتند مبتلایان به بیماری کبد چرب غیرالکلی که رژیم غذایی حاوی مواد قندی زیاد داشتند دچار تغییراتی در سوخت و ساز چربی می‌شوند و این تغییرات با خطر فزآینده ابتلا به بیماری قلبی، حمله قلبی و سکته مغزی مرتبط است.

به گزارش هلث دی‌نیوز، همچنین تغییرات مشابهی در کبد افراد سالم هم که دارای سطح پایین چربی کبد بودند مشاهده شد.