تبیان، دستیار زندگی

   
 زخم های پای افراد دیابتی معمولا بدون درد بوده و در مناطقی هستند که پوست آنها بشدت ضخیم شده و پینه بسته است. نوک انگشت شست، قاعده و کنار خارجی انگشت کوچک، زیر انگشت وسط، پاشنه پا، لبه خارجی پا و زیر پنجه پا از مناطق مستعد به زخم هستند.این زخم ها ممکن است همراه با تورم موضعی، قرمزی، ترشح چرک باشند. به علت فعالیت میکروب های بیهوازی زخمهای پای فرد دیابتی معمولا بسیار بدبو هستند.

گاهی اوقات اختلال عروقی و کاهش خونرسانی به پا حتی بدون ایجاد زخم هم موجب مردن و سیاه شدن و به اصطلاح نکروز قسمتی از پا میشود. این نکروز معمولا در انگشتان پا ایجاد میشود.

 
زیر پنجه پا از محل های شایع زخم پای دیابتی است

درمان زخم پا در فرد مبتلا به دیابت
در تمام این بیماران باید برای مدتی از آنتی بیوتیک تزریق و سپس خوراکی استفاده کرد. از انواع اعمال جراحی برای کمک به بهبود این زخم ها استقاده میشود که مهمترین آنها عبارتند از

در صورتیکه زخم کوچک باشد پزشک معالج بافت های مرده زخم را با عمل جراحی خارج کرده و سپس در روزها و هفته های بعد زخم پانسمان میشود تا بتدریج بافت جدید در ناحیه تشکیل شده و زخم بسته شود. این درمان در مواردی که وضعیت عروق پا خوب بوده و مشکل پا بیشتر عصبی است بهتر جواب میدهد
در زخم های بزرگ و یا در کسانی که پزشک معالج با بررسی های بیشتر متوجه میشود وضعیت عروقی پای آنها ناکافی است معمولا اقدام به قطع قسمتی از پا (آمپوتاسیون) که زخم در آن قرار دارد میشود.
در مواردی که نارسایی عروقی پا زیاد است بسته به تصمیم پزشک ممکن است از اعمال جراحی استفاده شود تا جریان خون پا بیشتر شود. آنژیوپلاستی، تعبیه استنت و یا بای پس بین شریان رانی و شریان پا ممکن است بتواند به افزایش جریان خون پای بیمار کمک کند.

کدو حلوایی در عین کالری پایین، سرشار از ویتامین‌ها و موادمعدنی است و خواص تغذیه‌ای فراوانی را برای بدن به‌ همراه دارد.

 
به گزارش جام جم، برخی از شاخص‌ترین این خواص عبارتند از:

تنظیم فشار خون

کدوحلوایی به‌علت برخورداری از فیبر، پتاسیم و ویتامین C برای قلب مفید است. طبق نتایج مطالعات اخیر، در درمان فشارخون بالا علاوه ‌بر کاهش مصرف سدیم باید به مصرف مقادیر کافی پتاسیم نیز توجه شود. افزایش مصرف پتاسیم همچنین با کاهش احتمال سکته در ارتباط است و موجب محافظت از بدن در برابر تحلیل توده‌های عضلانی و حفظ تراکم معدنی استخوان‌ها می‌شود.

تقویت سیستم ایمنی

تخم و گوشت کدوحلوایی سرشار از ویتامین C و بتاکاروتن است. این مواد مغذی نقش بسزایی در تقویت سیستم ایمنی ایفا می‌کنند.

کاهش خطر ابتلا به سرطان

مطالعات نشان داده است مصرف مواد غذایی حاوی بتاکاروتن بالا موجب کاهش خطر ابتلا به سرطان پروستات می‌شود. شواهد از این قرار است که رابطه معکوسی بین افزایش غلظت لیکوپن (نوعی بتاکاروتن) با کاهش خطر ابتلا به سرطان پروستات در سالخوردگان وجود دارد. پژوهشگران همچنین ضمن بررسی جمعی از ژاپنی‌ها دریافتند مصرف بتاکاروتن می‌تواند از پیشرفت سرطان کولون (سرطان روده بزرگ) جلوگیری کند.

‌بعلاوه، کدوحلوایی غنی از آنتی‌اکسیدان‌هاست. ویتامین C، ویتامین E و بتاکاروتن موجود در این ماده‌غذایی در تأمین سلامت چشم و پیشگیری از آسیب‌های انحطاطی به چشم مؤثر است. در نتایج‌ پژوهشی که روی جمعیتی از زنان آفریقایی ـ ‌آمریکایی انجام گرفت، نشان داده شد مصرف سه یا بیش از سه وعده میوه در طول روز می‌تواند به ‌‌کاهش خطر ابتلا به دژنراسیون ماکولا (تباهی لکه زرد) کمک کند و حتی از سرعت پیشرفت این بیماری بکاهد.

تأمین فیبر

کدوحلوایی ازجمله منابع غذایی غنی از فیبر به‌شمار می‌رود. توصیه شده است روزانه 25 تا 30 گرم فیبر مصرف کنید. مصرف کافی فیبر علاوه‌بر کاهش خطر ابتلا به سرطان کولون موجب تقویت گوارش و تنظیم حرکات روده‌ای می‌شود.

مبارزه با دیابت

کدوحلوایی در کنترل دیابت مؤثر است. ترکیبات گیاهی موجود در تخم و گوشت کدوحلوایی به جذب گلوکز از بافت‌ها و روده‌ها و نیز تنظیم میزان گلوکز کبد کمک می‌کند. همچنین در پاره‌ای از مطالعات نشان داده شده است کدوحلوایی در مواردی موجب کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 می‌شود. از این‌رو، پژوهشگران در تلاشند از ترکیبات طبیعی موجود در این ماده‌ غذایی در ساخت داروهای ضددیابت استفاده کنند. با این‌ حال، اثبات تأثیر کدوحلوایی در پیشگیری از بیماری دیابت هنوز نیازمند انجام مطالعات بیشتری است.

قدیم‌ها اگر بینی نازیبایی در صورت داشتی،‌ همه می‌گفتند هر آنچه خدا داده، به صورتت می‌آید، به همان راضی باش؛ اما با رواج یافتن عمل زیبایی بینی طی دهه اخیر و تغییرات مثبتی که در بسیاری موارد، پس از انجام این نوع عمل زیبایی در چهره افراد ایجاد می‌شود، چنین نگرشی تغییر کرده است.
 
به گزارش جام جم، تصمیم برای ایجاد تغییر مثبت در چهره، اگر درست، منطقی و با حداقل ریسک و آسیب‌پذیری باشد، مطلوب است، اما نکته اینجاست که برخی افراد انتظار غیرمنطقی از این نوع جراحی زیبایی دارند و مهم‌تر آن که نسبت به خطرات احتمالی آن بی‌توجه‌اند.

به همین دلیل در گفت‌وگو با دکتر ابوالحسن قیصری، جراح و متخصص گوش، گلو، بینی و سرو گردن و عضو انجمن راینولوژی ایران سعی کرده‌ایم، به سوالات زیادی که در ذهن متقاضیان عمل رینوپلاستی مطرح است، پاسخ درست و منطقی بدهیم.

چه انتظاری از تیغ جراحی کوچک کننده بینی دارید؟

ابتدا باید بدانید شکل بینی وراثتی است، مگر آن که در اثر ضربه یا جراحی تغییر کند. عمل جراحی بینی رینوپلاستی در اکثر مواقع ظاهر بینی را زیباتر و متناسب‌تر با دیگر عناصر صورت نشان می‌دهد. بعلاوه وضعیت تنفسی افرادی را که به علت اختلالات راه هوایی در بینی خود دچار مشکل شده‌اند، بهبود می‌بخشد.

رینوپلاستی می‌تواند تغییراتی مثل اندازه، عرض، شکل، نوک، سوراخ و تقارن بینی ایجاد کند، اما منظور از اندازه بینی، متناسب کردن آن با دیگر عناصر صورت است. لزوما این نتیجه از عمل جراحی برای همه افراد رضایت‌بخش نیست. به بیان دیگر، جدا از سن مناسب برای جراحی زیبایی بینی (در دختران بعد از 16 سالگی و در پسران از 17 سالگی به بعد ) در این جراحی داشتن سلامت جسمی و روانی بسیار اهمیت دارد. فرد متقاضی این نوع جراحی باید به دنبال بهتر شدن چهره خود باشد، نه چهره ایده آلی که در ذهنش برای خود ساخته است.

بینی زیبایی که بوها را احساس نمی‌کند

شاید سوال کنید، آیا اختلال بویایی ازعوارض جراحی بینی است؟

بیشترین اختلال بویایی، به دنبال بیماری‌های ویروسی و بویژه طی سرماخوردگی اتفاق می‌افتد. همچنین پولیپ بینی ممکن است نوعی اختلال بویایی ایجاد کند. از سوی دیگر، بیشترین اختلال بویایی بر اثر تصادفات و شکستگی قاعده جمجمه اتفاق می‌افتد. اگر جراحی بینی درست انجام شود، اختلال بویایی نمی‌دهد. توجه داشته باشید، بینی فقط محل عبور هوا و رسیدن عامل‌های محرک بویایی به سقف بینی و قاعده جمجمه است.

بینی سربالا در دام آلرژی

آیا ممکن است جراحی زیبایی بینی، علائم آلرژیک را تشدید کند؟

انجام عمل جراحی بینی یک تصمیم شخصی است و فرد باید مزایا و خطرات احتمالی ناشی از آن را بررسی کند. ازجمله عوارضی که باید به آنها توجه داشت؛ پارگی عروق سطحی بینی، عفونت، تأخیر در بهبود زخم، خطرات بیهوشی، خونریزی، قرینه نشدن بینی و نیز عوارض احتمالی قلبی ـ ریوی در عمل طولانی‌مدت است. همچنین ممکن است رینوپلاستی همراه ایجاد لخته در سیستم وریدی باشد.

از سوی دیگر، احتمال تشدید علائم آلرژیک در کوتاه‌مدت، بدشکلی پوستی، التهاب و تورم پوستی و نیاز به عمل مجدد مطرح است. با توجه به پیشرفت‌هایی که صورت گرفته و پزشکان ماهری که در کشورمان داریم، این خطرات ممکن است بسیار کاهش یافته باشد، اما به هر حال به صفر نرسیده است.

بینی‌های زیبا، کمتر خرخر می‌کنند؟

آیا در این فکرید که خرخر شبانه‌تان را با عمل زیبایی بینی از بین ببرید؟

خرخر و اختلال خواب یک بیمار، پیچیده و چند عاملی است و فقط در 20 درصد موارد، ناشی از انحراف بینی است. برای تائید این مساله باید از بیماران، نوار مغزی هنگام خواب گرفته شود. انحراف بینی می‌تواند عامل شروع یا شدت گرفتن اختلالات خواب باشد و برای رفع اختلالات خواب می‌توان به رفع آن به عنوان یک گزینه موثر نگاه کرد. این تصور کلی که خر خر و اختلال خواب با عمل جراحی زیبایی بینی اصلاح می‌شود، صحت ندارد.

زیبایی یا رفع انحراف بینی؛ یک یا دو جراحی؟

بیمارانی که انحراف داخل بینی دارند و می‌خواهند عمل زیبایی انجام دهند، بهتر است در یک یا دو مرحله اقدام به جراحی کنند؟

همواره بهتر است، در یک مرحله هر دوی این اقدامات صورت بگیرد، چرا که با اصلاح تیغه بینی، دسترسی بهتر به همه بخش‌ها و امکان تنظیم بهتر زوایا و خطوط اصلاحی بینی وجود دارد. در 10 درصد موارد، ممکن است نیاز به بیش از یک بار عمل جراحی بینی باشد، آن هم در بیماران دچار شکستگی قدیمی، تروماهای قدیمی بینی و صورت یا کسانی که مبتلا به شکاف لب و کام هستند یا بینی کج دارند. هر چه عمل جراحی دقیق‌تر انجام شود، نیاز به عمل جراحی مجدد کاهش می‌یابد. در این راستا انجام سی‌تی‌اسکن بینی و بررسی مجاری تنفس بینی بسیار مهم است، ولی به هر حال بین دو عمل باید حداقل یک سال فاصله بیفتد.

بینی عمل شده را سرما ندهید

با توجه به این که امروزه امکانات عمومی در دسترس است، فصل گرم و سرد نقشی در تعیین زمان عمل رینوپلاستی ندارد، اما در بیماران آلرژیک و بویژه در بهار و پاییز، یعنی زمان عود آلرژی بهتر است جراحی به تعویق بیفتد. توصیه بهتر این است که آلرژی ابتدا با درمان دارویی کنترل شود و در فصلی که آلرژی کاهش یافته و خاموش است، اقدام به عمل بینی شود. فراموش نکنید، آلرژی یک بیماری ژنتیک است و همراه با درمان دارویی کنترل می‌شود و قابل معالجه با عمل جراحی زیبایی بینی نیست، اما ممکن است علائم انسداد بینی با عمل صحیح بینی کاهش یابد.

دیابت یا مرض قند از بیماری های شایع و ناتوان کننده انسان است که میتواند مشکلات جدی را برای اندام ها ایجاد کند. یکی از این مشکلات زخم های مزمن و مقاوم به درمانی است که معمولا در کف پای این بیماران ایجاد میشود. این عارضه را پای دیابتی Diabetic foot هم میگویند.

مشکلاتی که برای پای افراد مبتلا به دیابت ایجاد میشود به علت دو اشکال عمده ای است که دیابت مسبب آن است. این دو مشکل اختلالات اعصاب محیطی و کم شدن جریان خون اندام است.

اختلال عروقی زمینه ساز بروز زخم در پای فرد مبتلا به دیابت است
کف پا دورترین قسمت بدن از قلب است و نسبت به دیگر بافت های بدن خون کمی دریافت میکند. به همین علت است که در هوای سرد اولین جایی از اندام که سرد میشود پا است. 
بیماری دیابت در بلند مدت موجب کم شدن جریان خون در همه بدن میشود ولی این مشکل در پا بیشتر از جاهای دیگر خودش را نشان میدهد. همین امر موجب میشود که زخم هایی که بطور مرتب در اثر آسیب های محیطی در پای همه افراد ایجاد میشوند ولی بسرعت خوب میشوند در پای این افراد خوب نشود چون بهبود زخم به مواد غذایی و اکسیژن نیاز دارد که از راه خون به بافت ها میرسد.

میکروب ها هم زمینه را مساعد دیده و بر روی زخم ایجاد شده شروع به فعالیت کرده و عفونت ایجاد میکنند. به علت کاهش جریان خون پا گلبول های سفید هم کمتر به محل زخم رفته و دفاع ایمنی بافت کم میشود. خود بیماری دیابت هم بطور کلی دفاع ایمنی بدن را کاهش میدهد. این امر موجب گسترش عفونت در زخم و تاخیر در بهبود آن میشود.

در دیابت کاهش حس به علل اختلال در عملکرد اعصاب محیطی وجود دارد
مشکل دیگر افراد دیابتی اختلال در کارکرد اعصاب محیطی است که موجب کم شدن حس لمس در پای آنها میشود. این کاهش حس موجب خشکی و ایجاد شکاف هایی در پوست شده که زمینه را برای ایجاد زخم فراهم میکند. از طرف دیگر بیمار به علت کاهش حس کمتر متوجه آسیب های محیطی میشود. مثلا پا بدون اینکه شخص متوجه شود در مجاورت شی داغ قرار گرفته و میسوزد و یا بر روی شی برنده رفته و زخم میشود.

وقتی هم که آسیبی به پوست میرسد به علت اختلال در حس درد بیمار تا مدتها متوجه آن نمیشود و این موجب پیشرفت عفونت در زخم میشود.

یکی از محل های شایع زخم پای دیابتی در زیر شست است

اختلالات اعصاب در پای افراد دیابتی میتواند در بلند مدت موجب فلج شدن عضلات کف پا شده و این فلجی موجب تغییر شکلی های مختلفی در پا میشود. تغییر شکل یافتن پا به نوبه خود موجب میشود در موقع راه رفتن به قسمت های خاصی از کف پا فشارهای بیشتری وارد شود و این فشارها زمینه را برای بروز زخم فشاری فراهم میکنند.

اختلالات بینایی هم که از عوارض دیابت است میتواند به ایجاد این عارضه کمک کند. دید کم موجب میشود بیمار نتواند بخوبی جلوی پای خود را ببیند و پا را در موقعیت های نامناسب قرار میدهد که این موضوع احتمال آسیب دیدن پا را بیشتر میکند.

تمام این موارد دست به دست هم میدهند تا موجب شوند کف پای بیمار زخم های شدید و مقاوم به درمانی پیدا کند. زخم پای دیابتی در حدود 7-5 درصد افراد مبتلا به دیابت ایجاد میشود. این زخم ها در نهایت موجب قطع عضو در 5-0.5 درصد افراد دیابتی میگردند.

عفونت کف پای این بیماران در ابتدا محدود به پوست است ولی بعد از مدتی به بافت های عمقی و استخوان های کف پا هم سرایت کرده موجب عفونت استخوان یا استئومیلیت میشوند. در عفونت پای این بیماران بیش از یک میکروب فعالیت دارند ولی شایعترین آنها استافیلوکوک طلایی است.

رئیس مرکز تحقیقات بیماری های گوارش و کبد گیلان با اشاره به علائم ابتلا به بیماری التهاب روده گفت: عدم مصرف سبزیجات و میوه های تازه، زندگی ماشینی، مصرف انواع فست فود و عدم تحرک سبب تشدید این بیماری می شود.

 
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از روابط عمومی مرکز تحقیقات بیماری های گوارش و کبد ایران، دکتر فریبرز منصور قناعی در آستانه برگزاری هفدهمین کنگره گوارش و کبد ایران در ارتباط با بیماری های التهابی روده گفت: این بیماری یکی از شایع ترین بیماری های مزمن دستگاه گوارش در کشور به ویژه در استان گیلان به شمار می رود.

وی افزود: به طور کلی این بیماری به دو دسته کولیت زخمی شونده( اولسراتیو) و کرون تقسیم می شود که نوع اول روده بزرگ و لایه مخاطی آن را درگیر می کند.

رئیس مرکز تحقیقات بیماری های گوارش و کبد گیلان ادامه داد: در نوع دوم که کرون نام دارد از دهان تا مقعد تمام لایه های دستگاه گوارش اعم از مخطی، زیر مخاطی و بیرونی را درگیر می کند و علائم این بیماری نیز بستگی به محل درگیری دستگاه گوارش دارد.

قناعی گفت: اکثر مواقع اسهال همراه با دفع مخاطی و خون بوده و این علائم از نشانه های بارز این بیماری است همچنین اگر روده باریک در گیر شده باشد کاهش وزن و درد شکم نیز با بیمار همراه خواهدبود.

وی با اشاره به اینکه این بیماری بیشتر در سنین جوانی و بین 15 تا 35 سال شایع است، گفت: علت بیماری دقیقا مشخص نیست و می تواند علل ژنتیکی یا محیطی باشد ولی عدم مصرف سبزیجات و میوه های تازه، زندگی ماشینی و مصرف انواع فست فود و عدم تحرک سبب دامن زدن به این بیماری می شود.

فوق تخصص گوارش و کبد عنوان کرد: این بیماری درمان قطعی ندارد و تا اخر عمر فرد را درگیر می کند البته قابل کنترل است و در صورتی که به موقع تشخیص و درمان نشود عوارضی همچون انسداد روده، خونریزی شدید و پارگی روده ایجاد می شود بنابراین علاوه بر ضرورت اهمیت تشخیص به موقع بیماری مصرف داروهای مربوطه که توسط پزشک متخصص تجویز شده نیز در کنترل بیماری بسیار حائز اهمیت است.

قناعی خاطر نشان کرد: این بیماری به راحتی با دارو قابل کنترل است و همه داروهای مورد نیاز نیز در کشور وجود دارد.

در زندگی روزمره ممکن است اتفاقاتی رخ دهد و یا شرایطی پیش آید که مجبور به گفتن دروغ مصـلحتی شـویم. این دروغ می تواند یک دروغ کوچک باشد که هیچ آسیبی به کسی نمی رساند باشد یا حتی دروغ بزرگی که بعدها مشکل ساز می شود.
 
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از برترین ها، به عنوان مثال مردها معمولا سعی می کنند در مقابل خانم ها، با توسل به دروغ های ظریف و بی ضرر، برخی موقعیت ها را به سود خود تغییر دهند که در این مطلب ما نمونه هایی از آنها را برایتان آورده ایم.

نه! تو در آن لباس چاق به نظر نمی آیی

حتما برای شما هم پیش آمده که نظر همسرتان را در مورد لباسی که به تن کرده اید، بپرسید: «عزیزم، آیا این لباس چاقم کرده است؟» این سوالی است که اگر حقیقت را بگویید، موجب ناراحت همسرتان می شود، از این رو آقایان ترجیح می دهند که حتی اگر همسرشان در لباسی که به تن کرده است چاق شده، واقعیت را به زبان نیاورند: «نه عزیزم، تو خیلی هم در آن زیبا و خوش اندامی!» آنوقت است که آقایان می توانند یک نفس راحت، از این که توانستند یک بمب را خنثی کنند، بکشند.

من با دوستان تو مشکلی ندارم

زمانی که ما فردی را به زندگی مان راه می دهیم، در کنار او باید با خانواده و دوستانش نیز در ارتباط باشیم. مهم نیست که چقدر دوستان او را می پسندیم یا نه، در هر صورت هر فردی نیاز به دوستانی هم جنس خود دارد که با آنها درد و دل کند یا حتی خوش بگذراند. در این شرایط، زمانی که خانم ها از آقایان می پرسند: «اشکالی ندارد که دوستانم را امروز به خانه دعوت کنم؟» آنها در جواب می گویند: «نه، حتما. من با دوستای تو مشکلی ندارم.» و این در حالی است که معمولا حوصله اش از دیدن دوستان او سر می رود.

فردا انجامش می دهم

لامپ خانه سوخته است، نردبان دو روز است که در گوشه اتاق رها شده، راه پله ها نیاز به تعمیر دارد... و هزار کار نیمه تمامی که آقایان مدام انجام شان را به تاخیر می اندازند. در این شرایط انگار اصرارهای خانم ها هم تاثیری به حال شان ندارد. به بیان دیگر، زمانی که خانم ها از آقایان خواسته اید دارند، راحت ترین جواب برای آقایان این است: «فردا انجامش می دهم». در واقع آنها با این دروغ تا مدتی خودشان را از شر جر و بحث رها می کنند.

گوش ام با توست

خانم ها فکر می کنند که آقایان یک گوش شان در است و گوش دیگر دروازه. این واقعیت را بسیاری از خانم ها قبول کرده اند اما این که زمانی که در حال صحبت اند، همسرشان به حرف شان گوش ندهد، هیچگاه برایشان عادی نمی شود. معمولا خانم ها دوست دارند که از تمام جزییات اتفاقاتی که برایشان افتاده حرف بزنند، به عنوان مثال در محیط کار چه کرده اند، در راه چه کسایی را دیده اند یا چه اخبار جذابی به گوش شان خورده است... اما از آنجایی که آقایان خیلی به این موارد علاقه ای ندارند، از گوش کردن به آنها نیز سر باز می زنند، اما در این شرایط حقیقت را نمی گویند، بلکه در جواب خانم که آیا گوش ات با من است، می گویند: «بله عزیزم، من دارم به حرفهایت گوش می دهم.»

من عاشق دست پخت توام

تمام دروغ هایی که آقایان به خانم ها می گویند برای رهایی از مشکلات نیست، آنها گاهی برای برقراری صمیمیت بیشتر یا انتقال احساس مثبت به همسرشان مجبور به گفتن دروغ می شوند. به عنوان مثال زمانی که آنها خسته به خانه می آیند و همسرشان غذایی را که ساعت ها برای آن وقت گذاشته، مقابلش قرار می دهد، حتی اگر آن غذا طعم خوبی نداشته باشد، او به دروغ می گوید: «دست پخت تو عالی است» ممکن است مردی قارچ های داخل پاستا را دوست نداشته باشد اما برای شادی همسرش، تمام آنها را می خورد. همین از دعوا جلوگیری کرده و صمیمیت میان آنها را دو چندان می کند.

به نظر می آید که لاغر شده ای

این یکی از دروغ های رایجی است که آقایان تنها برای دل خانم ها می گویند. گرچه آقایان می دانند که خانم شان وزنی کم نکرده اما پس از دیدن تلاش های او، برای این که دلش را نشکنند یا انگیزه اش را از بین نبرند، به او می گویند که تغییر کرده ای. برای این دسته از آقایان، دیدن لبخندی بر لبان همسران شان مهم ترین چیز است.

ترافیک سنگین بود

در زمان هایی که آقایان دیر به سر قرار می رسند، معمولا تقصیر را گردن ترافیک می اندازند. به عنوان مثال زمانی که با همسرشان در رستورانی قرار دارند، دیر از محل کار حرکت می کنند اما در پاسخ به این سوال که چرا دیر کرده اید، می گویند: «ترافیک سنگین بوده است» در نهایت آنها قول می دهند که دیگر این رفتارشان را تکرار نمی کنند اما بار دیگر همان آش و همان کاسه.

من کار داشتم

یکی از بهترین بهانه هایی که آقایان در زمان بوجود آمدن مشکلات بیان می کنند، کار است. می خواهد تاخیر در آمدن به خانه باشد یا فراموش کردن خرید خانه، در هر صورت ساده ترین توضیح برای آنها این است که بگویند درگیر کار بوده ان. و از آنجا که خانم ها در مورد کار آقایان خیلی بحث نمی کنند، با گفتن این جمله ماجرا ختم به خیر می شود.
 

تحقیقات جدید محققان نشان داده است که دارچین را می‌توان ادویه‌ای جادویی نه تنها برای مبارزه با التهابات بدن و جلوگیری از بسیاری بیماریها دانست که خاصیت چربی‌سوز آن نیز می‌تواند به افراد چاق کمک کند.

 
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از سلامت آنلاین، محققان دانشگاه میشیگان گفته‌اند ماده‌ای اسانسی به نام سینامالدئید (cinnamaldehyde) که در این ادویه وجود دارد توانایی شگفت‌انگیزی در افزایش سوخت‌وساز یا متابولیسم بدن دارد و از آن می‌توان به عنوان راهی مفید در مبارزه با چاقی بهره برد.

به گفته آنها، این اسانس که عطر و طعمی متمایز دارد، از هایپرگلیسمی نیز جلوگیری می‌کند.

«جان وو»، یکی از محققان دست‌اندرکار این مطالعه گفت: آزمایشهای ما روی موشها نشان داد که ترکیب سینامالدئید درون دارچین بر متابولیسم بدن آثار شگرفی برجامی‌گذارد و بر همین اساس توانست از این حیوانات آزمایشگاهی در مقابل چاقی محافظت کند.

وو و همکارانش برای درک اثر این ترکیب شیمیایی روی انسانها نیز مطالعه‌ای را ترتیب دادند تا بدانند چه دستاوردی در موشها و انسانها شبیه به هم است.

به گفته وی، اگرچه این اولین مطالعه برای نشان دادن مزایای تقویت متابولیسم در این ماده موجود در دارچین به شمار نمی‌رود اما اولین باری است که درمان با سینامالدئید روی سلولهای چربی انسان اعمال می‌شود.

این محقق دانشگاه میشیگان همچنین اضافه کرد هنوز باید مطالعات بیشتری انجام شود تا مشخص شود که چطور می‌توان از فواید سینامالدئید دارچین بهتر بهره‌مند شد و از عوارض جانبی احتمالی ان برحذر ماند؛ اما استفاده از دارچین درون رژیم غذایی به نحوی که زیاده‌روی در مصرف آن صورت نگیرد فواید خود را برای کمک به کاهش وزن خواهد داشت.

 کدام بیماران شلغم نخورند؟
یک متخصص طب سنتی ایرانی، از شلغم بعنوان داروخانه ای کامل و گنج نهان فصل سرما یاد کرد و توصیه نمود در پاییز و زمستان از خوردن این داروی کامل، دریغ نکنند.
 
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایرنا، محمد عسکر فراشاه متخصص طب سنتی ایرانی افزود: شلغم یکی از بهترین محصولات فصل سرماست، طبیعت شلغم از دیدگاه طب ایرانی، گرم و تر است و با توجه به طبیعت آن مصرفش برای مدت زمان طولانی در افراد سالم مشکلی ایجاد نمی کند.

وی اظهار داشت: شلغم از آن دسته از مواد خوراکی است که هم برای افراد سالم، هم برای پیشگیری و هم برای بیماران جهت درمان حکم کیمیا را دارد.

دکتر عسکر فراشاه تصریح کرد: شلغم در حقیقت، غده زیرزمینی است که پس از هضم، خون زیادی در بدن تولید می کند و برای افراد کم خون میتواند موثر باشد.

وی با بیان اینکه شلغم را میتوان در پیشگیری و درمان سرما خوردگی تجویز کرد یادآور شد: در سرما خوردگی ها، زکام و گلو درد از زمان های دور تاکنون در تمام دنیا شلغم مورد استفاده قرار می گیرد.

این متخصص طب ایرانی افزود: خوردن شلغم پخته برای رفع سرفه، تسکین و نرم کنندگی سینه بسیار موثر است و علاوه بر آن یک داروی ادرار آور است که با افزایش میزان ادرار به دفع فضولات بدن کمک می کند.

وی، درمان بیماری های سنگ کلیه و مثانه را از دیگر خواص شلغم یا آب آن دانست و گفت: شلغم در بیماری های مفاصل و بخصوص نقرس هم کاربرد دارد، به این صورت که شلغم را کاملا پخته و به صورت خمیر روی موضع قرار داده شود.

عسکر فراشاه تصریح کرد: شلغم در طب ایرانی به عنوان تقویت کننده قوای باروری نیز مورد استفاده قرار میگیرد و ضد عفونی کننده دستگاه هاضمه است، ضمن آنکه ‎در افرادی که مشکل نفخ دارند و می خواهند از خواص شلغم استفاده کنند می توانند از مربای شلغم به عنوان صبحانه یا دسر بعد از غذا استفاده و یا آن را با مصلح شامل آویشن ،سکنجبین یا گلقند مصرف نمایند.

به گفته وی افراد با مشکلات تیروئیدی بهتر است از مصرف شلغم صرف نظر کنند.

دمنوشی برای خواب راحت
وقتی صبح‌ها چشمان خود را باز می‌کنیم، دو عامل در کیفیت آغاز روز ما تاثیر دارد. یکی افکاری است که به محض بیدار شدن در ذهن می‌آیند و دیگری کیفیت خواب شب است.
 
به گزارش جام جم، معمولا بیشترین تأکیداتی که درباره عوامل موثر بر کیفیت خواب شنیده‌ایم، اهمیت آرامش ذهن، دوری از استرس، مناسب بودن دما و فضای اتاق خواب و البته رعایت فاصله زمانی دو سه ساعته نسبت به زمان مصرف شام بوده است.

اما نکته‌ای که شاید کمتر به آن توجه داریم، تاثیر نوع تغذیه در طول روز بخصوص وعده شام بر کیفیت خواب است که دکتر محمدرضا وفا، متخصص تغذیه و دکتر سمانه نوروزی، دستیار سال دوم طب ایرانی درباره اهمیت توجه به نقش تغذیه بر کیفیت خواب به نکات ارزشمندی اشاره کرده‌اند که پیشنهاد می‌کنم در صورتی که تمایل به افزایش کیفیت خواب خود دارید، اظهارات آنها را در گفت‌وگو با جام‌جم مطالعه کنید.

دکتر سمانه نوروزی

فرآیند چهارگانه هضم غذا

تاکنون به این سوال توجه کرده‌اید چرا متخصصان توصیه می‌کنند دو سه ساعت قبل از خواب شام خود را میل کنید؟ به این علت که غذا از معده عبور کند. در غیر این صورت فرد نمی‌تواند خواب مناسب و باکیفیتی داشته باشد. اغلب ما هضم غذا را محدود به معده می‌دانیم در صورتی که فرآیند هضم غذا چهار مرحله دارد. هضم کبد، عروق و بافت‌ها مراحل دیگری هستند که اگر فرآیند هضم در هر یک از مراحل مذکور دچار مشکل شود، باعث بروز اختلال در نقاط مختلف بدن چاقی، سستی و کرختی بدن و ازجمله اختلال در خواب می‌شود.

رژیم غذایی مخصوص خواب

اگر می‌خواهید شب‌ها راحت بخوابید، بهتر است فکر خوردن غذاهای نفاخ، تند، فست فود و سبزیجاتی همچون شاهی، تره، پیاز، سیر، نخود، لوبیا را در وعده شام از سر بیرون کنید. مصرف غذاهای سرد و نفاخ علاوه بر این که باعث طولانی شدن فرآیند هضم می‌شود، باعث آزاد شدن مواد زائدی در سیستم گوارش نیز می‌شود که بر کیفیت خواب تاثیر می‌گذارد. اگر صبح‌ها با احساس کسالت از خواب بیدار می‌شوید، یکی از دلایل این حالت می‌تواند وجود بیش از اندازه مواد زائد در بدن باشد. این افراد حتما باید برای بررسی و تشخیص مشکل خود به متخصصان طب سنتی مراجعه کنند.

دمنوشی برای خواب راحت

برای این که خواب آرام و راحتی داشته باشید، می‌توانید ترکیبی از گیاهان اسطوخودوس (آرامبخش و پاکسازی‌کننده مغز از مواد زاید سودا) سنبل الطیب، بادرنجبویه و گل‌گاو زبان (مفرح، شادی‌بخش، آرامش‌بخش و تقویت مغز) تهیه کنید و یک ساعت قبل از خواب آن را بنوشید. همچنین افراد مسن و پراسترس که طبع آنها سرد و خشک است، برای این که خواب راحتی داشته باشند، هنگام خواب یک قطره روغن بنفشه یا روغن بادام شیرین در بینی و گوش خود بچکانند و چند قطره هم بر پیشانی بمالند، این اقدام آثار مثبت خود را بعد از دو هفته روی خواب افراد نشان می‌دهد.

معده‌های سرمازده

سبک زندگی امروزی موجب شده بیشتر مردم دنیا مانند معده‌ بسیاری از ما ایرانی‌ها با مشکلی به نام سوءهاضمه مواجه باشند. متخصصان مهم ترین دلیل آن را مصرف زیاد غذاهای سرد، فست فودها، نوشابه‌های گازدار، رعایت نکردن اصول خوردن و آشامیدن (خوب جویدن، پرهیز از پرخوری و روی هم خوری، پرهیز از نوشیدن مایعات وسط غذا تا دو ساعت بعد، پرهیز از خوردن فست‌فودها، پرهیز از خوردن آب سرد در زمان ناشتا، بعد از ورزش، حمام و رابطه جنسی) کم‌تحرکی و به واسطه آن اختلال در متابولیسم، نداشتن خواب در زمان مناسب عنوان می‌کنند. این فرآیند موجب شده از دیدگاه طب سنتی معده اغلب ما بلغمی و سرد شود. وقتی معده سرمازده می‌شود، فرقی نمی‌کند طبع شما گرم باشد یا سرد، عوامل مذکور می‌توانند معده هر کدام از ما را به یک عضو سرد و بلغمی تبدیل کنند و بدن به منبعی سرشار از مواد زاید و دفعی تبدیل شود.

مصرف مصلحات را جدی بگیرید

متخصصان طب سنتی تأکید دارند غذاهای سرد باید همراه با مصلحات آنها استفاده شوند تا تعادل بدن حفظ شود. مصرف مصلحات، مشکلات ناشی از نفخ و سردی غذا را کم می‌کند و مانع بروز اختلال در دستگاه گوارش می‌شود. افرادی که معده‌های سرد و نفاخ دارند، می‌توانند ترکیبی از کندر، نبات و زنجبیل را به میزان مساوی پودر و بعد از مصرف غذاهایی با طبع سرد و سنگین، یک قاشق چایخوری از آن را مصرف کنند تا غذا در معده راحت‌تر هضم شود. همچنین مصرف آویشن به همراه غذاهای سرد و سنگین نیز توصیه می‌شود.

نقش ملاتونین بر کیفیت خواب

ازجمله هورمون‌هایی که در کیفیت خواب تاثیر دارد، ملاتونین است. این هورمون از طریق اسیدهای آمینه وبا سنتز پروتئین در بدن تولید می‌شود؛ بنابراین افرادی که تغذیه صحیح دارند و به اندازه کافی پروتئین مصرف می‌کنند، دیگر نیازی نیست نگران کمبود این هورمون باشند. چراکه در فرآیند سنتز اسیدهای آمینه ملاتونین به اندازه کافی در بدن تولید می‌شود.

به گفته متخصصان، تغذیه به تنهایی در تولید هورمون ملاتونین موثر نیست، ‌بلکه شرایط محیطی نیز در تولید این هورمون نقش دارد. نور زیاد تا زمان خواب مانع ترشح ملاتونین در بدن می‌شود. به همین دلیل توصیه می‌شود برای این که خواب راحتی داشته باشید، یکی دو ساعت قبل از خواب خانه را کم‌نور کنید. ضمن آن که بهترین زمان خواب از ساعت 10 شب تا 5 ـ 4 صبح است.

بهترین نوشیدنی قبل از خواب

در کنار ممنوعیت مصرف غذاهای سنگین، دیرهضم، چرب و پروتئین زیاد، مصرف نوشیدنی‌های گازدار، دوغ پرنمک و پرچرب، چای، نسکافه و قهوه به دلیل مدر بودن آنها ممنوع است.

مصرف نوشیدنی‌های مذکور، باعث انقطاع خواب در نیمه‌های شب و کاهش کیفیت خواب می‌شود. بهتر است این نوشیدنی‌ها، سه ساعت قبل از خواب مصرف نشوند.

بهترین نوشیدنی در ساعات قبل از خواب، آب و مواد لبنی سبک همچون شیر ولرم همراه با کمی عسل است.

به، انواع ترش، شیرین و میخوش دارد و انواعی از آن معطر و خوش طعم و نوعی دیگر بدون عطر است. این میوه پاییزی را به صورت پخته و خام مصرف می‌کنند و خواص تغذیه‌ای و درمانی بسیار دارد که از دیدگاه طب ایرانی به مهم‌ترین آن می‌پردازیم.
 
به گزارش جام جم، به شیرین، مزاج رو به اعتدالی دارد و هرچه به سمت ترشی برود سردی و خشکی آن بیشتر می‌شود.

میوه بخصوص اگر ترش و ملس باشد یا دمنوش و رب آن اگر با شکم خالی مصرف شود چون گس و قابض است موجب یبوست و خشکی مزاج می‌شود. به، اگر با فاصله کم بعد از غذا مصرف شود یبوست آور نخواهد بود.

به ترش، به دلیل طبع سردی که دارد برای گرم مزاجان مفید است و رفع‌کننده اسهال‌های ناشی از صفرا و حرارت زائد بدن است و با این که خاصیت غذایی نسبتا زیادی دارد، اما نوع ترش آن دیرهضم است.

به، میوه‌ای مدر (ادرار آور) است و برای پاکسازی و شست‌وشوی کلیه و مجاری ادرار توصیه شده است.

بوییدن همه انواع به نشاط‌آور بوده و باعث تقویت قلب و مغز می‌شود و اشتها را تحریک و به هضم غذا کمک می‌کند. جویدن به برای تقویت و سفت کردن بافت لثه و التیام زخم‌های دهانی مفید است و سبب پاکسازی دندان‌‌ها می‌شود و دهان را خوشبو می‌کند و اثرات مفیدی برای مغز دارد.

میوه به و دمنوش و رب آن برای جلوگیری از حالت تهوع، سرگیجه و تپش قلب مفید است. خانم‌های بارداری که دچار ویار و تهوع صبحگاهی می‌شوند، صبح ناشتا می‌توانند رب یا رنده این میوه را که ملس یا ترش آن موثرتر است، استفاده کنند. نوشیدن دمنوش به در طول روز برای کاهش تهوع بارداری توصیه شده است.

اغلب به‌های پرورش یافته در ایران عطر و طعم بی‌نظیری دارند، اما انواع وارداتی آن با این که ظاهر مرتب و آراسته‌تری دارند، اما بو و مزه چندانی ندارند. معمولا به‌های زرد رنگ را می‌توانید با پوست مصرف کنید. ابتدا باید خوب بشویید تا پرزهایش جدا شوند.

به را می‌توانید به صورت خلالی برش دهید و روی شوفاژ، بخاری یا شعله ملایم خشک کنید. خشکی به نباید در حدی باشد که خلال‌ها شکننده شوند. اگر خلال‌ها را کمی بو دهید تا کمی تغییر رنگ دهند می‌توانید از آنها یک دمنوش معطر تهیه کنید.

به‌های بوداده را در ظروف در بسته شیشه‌ای نگهداری کنید تا عطر آن خارج نشود.

برای تهیه دمنوش به برای هر نفر یک قاشق غذاخوری خلال به همراه با یک لیوان آب جوش در قوری بریزید و بگذارید 20 دقیقه روی بخار دم بکشد. همچنین می‌توانید به دمنوش به، مقداری زعفران برای تقویت قلب و مغز و خوش‌رنگ‌تر شدن آن بیفزایید.