تبیان، دستیار زندگی

چغندر در زمان هاي قديم به عنوان دارو مصرف مي شد. اين سبزي براي قلب، خون و هضم بهتر غذا بسيار مفيد مي باشد. البته ممکن است براي بعضي ها هم هضم چغندر مشکل باشد. چغندر سرد و کنترل کننده ي صفرا است. باعث عملکرد بهتر خون، تميز کردن معده و روده مي شود. چغندر براي جوان شدن بسيار مفيد است و بسياري از انواع ضعف ها را از بين مي برد و موجب تصفيه کردن خون مي شود و همچنين باعث تقويت سيستم ايمني بدن مي گردد.