پرسش

سن 20 سال وزن 55 قد 174
میزان و نحوه تغذیه صحیح و لازم برای من چگونه باید باشد؟

پاسخ

با سلام ،دوست گرامی براساس قد و سنتان حداقل وزن سالم شما 57 كیلو می باشد. پس 2 كیلو كمبود وزن دارید.
نیاز شما در روز 2900 كالری انرژی و 58 گرم پروتئین است. برای تامین این میزان انرژی و مواد مغذی مورد نیاز، روزانه به 25 قاشق برنج در نهار و 25 قاشق برنج برای شام و 5 كف دست( بدون محاسبه انگشتان دست) نان به غیر از لواش( نان لواش 20 كف دست نان ) برای صبحانه نیاز دارید. به علاوه روزی 2 كاسه پر سالاد، غذای حاوی سبزیجات زیاد، روزی 6 عدد میوه، 1 لیوان حبوبات پخته، 1عدد تخم مرغ و 150 گرم گوشت نیاز دارید .
برای افزایش وزن سعی كن علاوه بر غذاهایی كه روزانه مصرف می كنی، حتماً روزی 2 لیوان شیر و 1 لیوان ماست بخوری و حتماً سعی كن نوع پرچربی یا خامه ای آنرا تهیه كنی . حتماً با غذا سالاد با سس مایونز بخور كه موجب افزایش اشتهایت می شود و ویتامین C آن جذب املاح غذا را بهتر می كند اگر سس مایونز اذیتت می كند از روغن زیتون به اندازه 2 قاشق غذاخوری استفاده كن . یك لیوان معجون هر روز باید بخوری كه شامل 1 لیوان شیر+ 3 قاشق غذاخوری خامه + 3 قاشق غذاخوری پودر ovaltin+ 3 قاشق عسل + 1 عدد زرده تخم مرغ + پودر كنجد یا گردو و یا خرمای له شده + 3 قاشق پودر شیرخشك باشد. پودر ovaltin حاوی مواد مغذی املاح و ویتامین است و می توانید آنرا تهیه كنید و برایتان خیلی خوب است. موفق وموید باشید .
كارشناس تغذیه تبیان