پرسش

من با سن 16 سال 35 كیلوگرم هستم و 155 سانتی متر قد من است.
زیاد درس می خوانم و حوصله غذا خوردن
ندارم.
باید چه كار كنم تا قد و وزنم افزایش یابد

پاسخ

با سلام ، دوست گرامی براساس جدول رشد نوجوانان وزن مناسب یك پسر 16 ساله برابر با 62 كیلو و قد مناسب 173 سانتی متر است.
دوست عزیز سعی كنید سروقت و بطورمرتب غذا مصرف كنید. زیاد درس خواندن مشكلی بوجود نمی آورد و لی كم خوردن غذا عوارض بدی بخصوص دراین سن برای شما دارد.
برای تقویت بیشتر ورشد قدی بهتر تا سن 18سالگی ، توصیه های زیر را حتما" اجرا كنید: 1) حتما" سه وعده غذایی را كامل غذا بخورید و 2 میان وعده مقوی هم مصرف كنید. در صبحانه حتما" منابع پروتئینی مثل لبنیات پر چرب مثل شیر پرچربی و یا تخم مرغ مصرف كنید. 2) با نهار كه محتوی گوشت و حبوبات است، حتما" نان و برنج كافی و سالاد غنی شده با جوانه ی گندم یا پودر جوانه و روغن زیتون بدون بو مصرف كنید.علاوه بر آن حتما" 1 كاسه ماست پر چربی به همراه نهار بخورید. 3) با شام هم سالاد و ماست پر چربی را مصرف كنید. 4) دربین وعده های غذایی حتما" 2 میان وعده مقوی مثل معجون ، بستنی ، بادام و بادام زمینی ، نان و پنیر پیتزا ، شیرتخم مرغ ، یك لیوان شیر پر چربی و بیسكویت مصرف كنید. دو بار یكی در بین صبحانه و نهار و دیگری در بین نهار و شام .
برای افزایش قد، نوجوانان باید پروتئین كافی و املاح موردنیازشان را دریافت كنند. خوب كدام املاح مهم هستند. 1) كلسیم كه از همه مهمتر است و در شیر و ماست و سبزی ها و بادام زمینی موجود است. 2) منیزیم كه در جوانه گندم برشته، ماهی، بادام زمینی و اسفناج و شیر زیاد موجود است. 3) فسفر كه در گوشت و حبوبات زیاد موجود است . پروتئین مورد نیاز شما در روز باید از گوشت ، تخم مرغ، شیر و ماست و حبوبات تأمین شود.
برای افزایش اشتها می توانم بگویم كه معمولا مصرف سالادهای حاوی ویتامین C زیاد قبل از غذا موجب افزایش اشتها می شود سبزیجات تازه ای مثل گوجه فرنگی، فلفل سبز، كلم بروكلی، كاهو و هویچ و ... حاوی ویتامین C زیادی هستند سالادی از این موارد تهیه كنید و آن را با آب لیمو ترش تازه و كمی روغن زیتون و در صورت تمایل سس مانیز خوش طعم كنید . مصرف این سالاد قبل از غذا هم به جذب املاح موجود در غذا كمك می كند و هم موجب تمایل بیشتر شما به غذا خوردن می شود.
در ضمن در كتاب خواص خوراكی میوه ها و سبزی ها نوشته است، مصرف آب زرشك+ شكر و كمی آب لیمو برای افزایش اشتها مؤثر است .
در ضمن آلبالو اشتها آور خوبی است، انار اشتها آور است و بهتر است قبل از غذا مصرف شود. شربت انگور اشتها آور است و باید یك قاشق قبل از غذا مصرف شود و كلاً میوه انگور موجب افزایش اشتها می شود. توت فرنگی اشتها آور است. زردآلو خنك و اشتها آور است. در سبزیجات پیاز اشتها آور است ، ترب اشتها را زیاد می كند . ریحان اشتها را به غذا زیاد می كند، و بسیاری از نكات دیگر كه اگر این كتاب را مطالعه كنید متوجه خواهید شد.
كارشناس تعذیه تبیان