پرسش

با سلام اسید معده من زیاد است بطوری كه در ناحیه بالای كمر احساس درد میكنم لطفا مرا راهنمایی كنید

پاسخ

با سلام ؛ دوست گرامی برای رفع اسید معده باید وعده های غذا بیشتر شود و حجم آن كمتر گردد، مثلاً ناهار در 2 وعده مصرف شود . از مصرف مواد محرك چون ادویه ، سیر و پیاز ، سبزی های خام و با هضم مشكل ، ترشی ها خودداری شود و غذاهای پر پروتئین مثل كباب ها بطور متوسط و همراه با مواد نشاسته ای مثل نان و برنج مصرف شوند تا باعث ترشح بیش از حد اسید معده نشوند .
مواد غذایی خام و با هضم مشكل مثل سبزیجات خام و میوه های سفت كه باید اول پخته شوند، بعد مصرف شوند و در مصرف گوشتها باید میانه روی شود چون ترشح اسید معده را به شدت افزایش می دهد.
حذف موادی كه موجب آزارمعده می شوند : مركبات ، نوشابه های گازدار، ادویه جات تند ( فلفل سیاه یا قرمز) ، سیر، قهوه وسایر نوشابه های كافئین دار، الكل ، شراب و آبجو.
كارشناس تغذیه تبیان