• مشکی
  • سفید
  • سبز
  • آبی
  • قرمز
  • نارنجی
  • بنفش
  • طلایی
کد: 489218

پرسش

علت اختصاصی بودن عمل انزیمها چیست؟

پاسخ

انزیم ها معمولا ساختار پروتئینی دارند و دارای جایگاه فعال هستند. عملکرد انها نسبت به سوبسترا مثل عملکرد کلید و قفل است و باید ساختار سوبسترا با جایگاهی که در انزیم هست هم خوانی داشته باشد تا بتواند در ان جایگاه قرار بگیرد و فعالیت خود را اغاز کند برای همین اختصاصی عمل می کنند.

مشاور : خانم كريمي | پرسش : جمعه 30/1/1387 | پاسخ : دوشنبه 2/2/1387 | پیش دانشگاهی | ديپلم | 20 سال | زيست شناسي | تعداد مشاهده: 228 بار

تگ ها :

UserName