پرسش

به نام خدا
با سلام و خسته نباشید
من كد36072 هستم ضمن تشكر از پاسخ های خوب شما مشاور عزیز در مورد سوال اولم)قدرت پیوند هیدروژنی بین مولكول های آب والكل( اگر چنین است كه می فرمایید دلیل گرماده بودن حلالیت الكل در آب چیست؟
در آخر ازاینكه در زمانی كوتاه به سوالات پاسخ می دهید ممنونم

پاسخ

در مورد اینكه فرآیند انحلال الكل در آب گرماگیر است یا گرمازا، من داده‌ها یا مطلب خاصی ندیده‌ام. اما بی‌شك این فرآیند، یك فرآیند خودبخودی است. طبق معادله‌ی
G2 – G1 = (H2 – H1) – T (S2-S1)
خودبخودی بودن یا نبودن یك واكنش از روی تغییرات تابع گیبس معلوم می‌شود. اگر این تابع برای یك فرآیند منفی باشد، بدین معنی است كه فرآیند مذكور خودبخود صورت می‌گیرد. در این تابع ، علاوه بر گرمای واكنش، تغییرات انتروپی نیز وجود دارد. اگر تغییرات انتروپی مثبت باشد، یعنی در اثر انحلال، بی‌نظمی در سیستم زیاد شود، تابع تغییرات انرژی گیبس منفی شده و اگر منفی آن بزرگتر از تغییرات انرژی باشد(در مورد واكنشهای گرماگیر) باعث خودبخودی شدن واكنش می‌شود. در مورد انحلال ماده‌ی خالص، چون مولكولها از حالت نظم خارج شده و بی‌نظی زیاد می‌شود،انتروپی افزایش یافته و درنتیجه واكنش خودبخودی صورت می‌گیرد.