پرسش

با سلام و تشكر بابت جواب و كارشناسی شما
در فرمایشاتتان رژیم غذایی روزانه 3000 كالری را برای افزایش وزن پیشنهاد كرده اید .
لطفا بفرمایید چگونه و از كجا می توانم جدول این رژیم را بدست آورم؟
(سن 29 قد170 وزن 58-60 مرد و مجرد)

پاسخ

با سلام مجدد
رژیم 3000 كالری یعنی شما روزانه مواد غذایی ای مصرف كنید كه 3000 كالری انرژی به بدن شما برساند ، مشگل كسانی كه لاغر هستند این است كه یا میل به غذا خوردن ندارند و یا فراموش می كنند غذا بخورند ، كلا” مثل خود من نیستند كه غذا می بینم دوست دارم حتما آنرا امتحان كنم ، اگر میل به غذا ندارید باید عامل بی میلی تان را از بین ببرید مثلا” به گفتة خودتان مجرد هستید .با دوستان یا خانواده غذا میل كنید . وعده های غذایی را حذف نكنید . حتما” به خاطر بیاورید كه الان زمان نهار خوردن است و شرایطی را برای خودتان فراهم كنید كه از خوردن غذایتان لذت ببرید كه در جذب عناصر غذا خیلی مؤثر است ،‌
بعد همانطور كه گفتم با انجام فعالیت های ورزشی كه دوست دارید سطح نیاز بدنتان را بالا ببرید این كمك می كند اشتهای شما به غذا خوردن بیشتر شود ،
حالا چه میزان غذا باید بخورید ؟
برای رساندن روزانه 3000 كالری به بدنتان شما نیاز دارید
از مواد نشاسته ای هر روز 6 تا 7 كف دست نان + 2 بشقاب برنج میل كنید ( با نهار و شام ) كه 30 قاشق برنج را شامل شود ،
از گوشتها : روزانه 240 گرم نیاز دارید ، یعنی مثلا” 1 تخم مرغ با صبحانه . 100 گرم گوشت با نهار و 100 گرم حبوبات پخته با شام ،
از میوه ها : روزانه 6 عدد میوه ،
از سبزی ها : روزانه حداقل 1 ظرف سالاد با هر وعدة غذایی و سبزیجات پخته در غذا نیاز دارید ،‌
از گروه لبنیات : روزانه 3 لیوان شیر و ماست ،
و از گروه چربیها : روزانه 60 گرم چربی ( روغن ، كره ، دانه های روغنی مثل گردو و فندق ، شیرینی های خامه دار ) نیاز دارید ،
منابع ویتامین B مثل نان سبوسدار و ماء الشعیر به بهبود وضعیت پوست و رشد عضلات و افزایش اشتهای شما كمك خواهد كرد ،
موفق باشید
كارشناس تغذیه تبیان